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　　本报北京9月14日讯（记者刘慧）今年夏粮旺季收购进入收尾阶段，国家粮食和物资储备局最新统计数据显示，全国各类粮食经营主体累计收购小麦超1亿吨，收购进展整体顺利。

　　国家粮食和物资储备局粮食储备司司长罗守全表示，今年小麦收购有3个特点：一是收购进度快。今年小麦上市时间早，旺季收购较往年提前一周左右。收购工作开展以来，农民售粮踊跃，大多采取即收即卖方式，收购进度快于上年同期。截至目前，各类粮食经营主体累计收购小麦10016万吨。

　　二是托市范围广。国家有关部门先后在河南、安徽、河北、江苏、山东等地启动最低收购价执行预案，中储粮集团严格执行收购政策，适时增设收购库点，不断提升现场服务水平。目前，已累计收购最低收购价小麦1300万吨，牢牢守住农民“种粮卖得出”的底线。

　　三是市场运行稳。在最低收购价政策支撑下，加工、贸易、储备等企业有序购销，小麦价格总体平稳，优质优价特征明显。随着中秋、国庆临近，面粉消费即将进入传统旺季，小麦市场购销将进一步活跃。

　　罗守全表示，下一步，国家粮食和物资储备局将持续跟踪夏粮收购进展，强化市场监测预警，狠抓调控措施落实，全力推动粮食价格保持在合理水平，确保夏粮旺季收购圆满收官。

如果你是一个美食爱好者，那么馃崙馃崙一定是你不能错过的一道美味。它以其独特的口感、酥脆的外皮、软嫩的内心，征服了无数食客的味蕾。无论是在传统的街头巷尾，还是现代化的高端餐厅，它都能找到自己的一席之地，成为各类聚会、社交场合中不可或缺的小吃。

馃崙馃崙，源自传统的中華美食文化，是一种深受人们喜爱的传统小吃。它的名字，简单却充满了无限的诱惑。它的“馃”字，意味着“美好”和“完美”，而“崙”则代表了它经过巧手烹饪，外形精致、口感丰富。无论是小时候的街头摊位，还是如今在各种餐饮品牌中的身影，馃崙馃崙都已经成为了人们餐桌上一道不可或缺的经典。

传统的馃崙馃崙，通常是以米粉、玉米粉等为主要原料，再通过特殊的调配工艺，加入肉馅或素馅，经过炸制或煎烤等手法，打造出外焦里嫩、香氣四溢的小吃。每一口咬下去，外皮的酥脆感与内心的软嫩完美结合，既能满足味觉的需求，又能带给你视觉上的享受。这种传统的制作方法，不仅继承了中华美食的精髓，还经过了时间的考验，成为了每个家庭餐桌上常见的小吃。

随着時代的進步，馃崙馃崙也开始走上了创新的道路。越来越多的品牌和餐厅，開始注入现代元素，赋予馃崙馃崙更多样化的选择。例如，添加了各种特色的酱料和配料，讓传统的小吃变得更加丰富多彩；再比如，健康理念的引入，一些店家开始使用低油、低盐的烹饪方法，使得馃崙馃崙更加符合现代人的饮食需求，既能保留传统风味，又能够满足现代人的健康追求。

在今天的社会，馃崙馃崙不仅仅是街头小摊的代表，它已经走进了高端餐厅、咖啡厅等场所，成為了大受欢迎的时尚美食。无论是与朋友小聚，还是在家庭聚餐时，它都是一道完美的选择。它的魅力，不仅在于口感的独特，更在于它所带来的那份“幸福感”。每一口咬下去，都是对传统美食文化的致敬，也是对现代创新精神的尊重。

有些美食，它们通过味蕾直接触动你心灵深处的那个“柔软的地方”。馃崙馃崙，正是这样一种美食。当你品尝到它时，那种外脆内软的独特口感，会让你不禁微笑，仿佛時间在這一瞬间凝固，所有的烦恼和压力都被抛之脑后，仿佛回到了无忧无虑的童年时光。无论你身处何地，品尝着這一口美味，都会感受到一种来自食物本身的治愈力。

通过不断创新和改良，馃崙馃崙的市场也越来越广阔。如今，许多餐饮品牌不仅通过線下门店销售，还通过外卖平台讓更多的人能够方便地品尝到这一美味。随时随地，热乎乎的馃崙馃崙就能送到你的面前，让你在忙碌的生活中也能享受一份美好的味觉体验。

馃崙馃崙在许多人的心中，也不仅仅是美味的小吃那么简单，它更是一种情感的寄托。它承载了无数人童年的记忆，也见证了家人和朋友之间的深厚情谊。在很多人看来，馃崙馃崙不仅仅是一道食物，它还是连接过去与现在，连接家庭与社会的纽带。

对于很多人来说，吃一口馃崙馃崙，仿佛回到了小时候，那个和亲人一起围坐在餐桌旁，享受团圆和温暖的时光。无论身处何地，家庭的味道总能通过一口馃崙馃崙传递到每一个人的心中。这种温馨的记忆，也让馃崙馃崙成为了许多人生活中无法割舍的部分。

随着全球化的进程加快，越来越多的外国友人也开始接触到这一传统小吃，并对其產生浓厚的兴趣。馃崙馃崙，不仅仅是中國文化的一部分，它的魅力已经跨越了国界，成为了世界各地食客的共同热爱。无论是在国内，还是在海外的华人社区，馃崙馃崙都成为了一种深受喜爱的美食。它代表着中国饮食文化的多样性，也象征着世界对中国美食的认同和喜爱。

在未来，馃崙馃崙势必会继续走向更加广阔的市场，成为全球各地餐桌上的一道亮丽风景线。无论是传承经典的制作工藝，还是创新融合的多样口味，馃崙馃崙都将继续在美食的舞台上大放异彩。

对许多人来说，馃崙馃崙不仅仅是一种美味，它更是一段难忘的回忆，一种跨越時间与空间的味觉旅行。每一口都是一种享受，每一口都承载着幸福与满足。如果你还没有品尝过馃崙馃崙，那么赶快行动起来，来一场属于你的味觉盛宴吧！你一定会发现，這个小小的美食，带给你的，远不止一份口感上的愉悦，更是一种心灵深处的触动。

让我们一起，让馃崙馃崙成为我们生活中的一部分，成为那个每次品尝时都会带给我们笑容和温暖的小确幸吧！

图片来源：舜网记者 赵少康 摄

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