闽赣 2025-11-03 06:24:06
每经编辑|陈洪亮
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“男女一起努(nu)力做(zuo)豆浆小孩(hai)不能看”——这句略带调侃却又触及(ji)无数(shu)父母心弦的话,迅速在社交媒体(ti)上掀起了一股讨论(lun)热(re)潮(chao)。它(ta)所折射出的,并非是某(mou)种(zhong)成人(ren)世界的(de)“不可告人”,而是现代家庭在育儿方式上的深刻(ke)转变和对亲子关(guan)系的(de)全新思考。曾经(jing),厨房(fang)似乎(hu)是成年人的专属领地,孩子们能做的,不过是在一旁眼巴巴地看着,或是被家长反复叮嘱“小心烫,别碰!”而如今,越来越多的家(jia)庭开始打破这种壁垒,积极鼓励孩子参与到日常的家务劳动中,特别是像制作豆浆这样看似简(jian)单却充满学问的食物。
为什么是(shi)豆浆?豆浆,作为国民级的饮品,不仅营养丰富,富含植物蛋白、卵磷脂等,是助力孩子生(sheng)长发育的“液体黄金”,而且其制作过程也颇具(ju)“仪式感”。从浸泡黄豆(dou),到研磨成浆,再到加热煮沸,每一个环节(jie)都蕴(yun)含着科学(xue)的道(dao)理(li)和生活的小智慧。当父母们意识(shi)到,让孩子参与其中,并非是单纯地“添乱”,而是绝佳的教育契机时,“小孩不能看”的豆浆制作,便悄然变成了“小孩一起学”的亲子课堂。
这种转变,恰恰呼应了当前家庭教育的核心理念——“陪伴(ban)式成长”。孩(hai)子需要的,不仅仅是物质上的富足,更是精神上的滋(zi)养和情感上的连接。在制作(zuo)豆浆的过程中,孩子可(ke)以学习到如何辨别优(you)质黄豆,了(le)解浸泡的原理,感受机器运转(zhuan)的动力,观察液体(ti)从(cong)浑浊到细腻的变化,甚至在适当时机,学习如何安全地操作搅拌机。
这些看似微不足道的体验,都在无形中培养着孩子的观察力、动手能力、逻辑思维以及对科学的初步认知。
更重要的是,在这个过程中,父母与孩子之间的沟通和互动得以极大加强。当孩子兴奋地分享自己发现的“小秘密”,或是对某(mou)个步骤(zhou)充满好奇地提问时,父母的回应、引导和鼓(gu)励,都在孩子心中种下了信任和爱的(de)种子。这种共同完成一件事情的成就感,是(shi)任何物(wu)质奖励都无法比拟的。
它让孩子感受到自己是被重视的,是被(bei)需要的,从而建立起更自信、更积极的自我认知。
当然,让孩子参与制作豆浆,也并非意(yi)味着让年幼的孩子独立完成所有步骤。这需要父母(mu)根据孩子的年龄(ling)和能力,进(jin)行精心的设计(ji)和引导。对于年幼的孩子,可以让他们负责挑选黄豆、帮忙清洗,或是(shi)用小勺子将浸泡(pao)好的黄豆舀入容器。而对于稍大一些的孩子,则(ze)可以让他们在父母的监护下,尝试按下启动按钮,或是观察豆浆在煮沸过程中产生的变化。
“小孩不能看”,与其说是对孩(hai)子的一种“限制”,不如说是父母在反思,我们是否给予了孩子足够的参与(yu)感和学习空间。当我们将生活化的场景,转化为寓教于(yu)乐的(de)亲子活动,我们不仅是在制作一杯豆浆,更是(shi)在为孩子的人生,烹饪一道充满爱与智慧的“成长大餐(can)”。这股网络热议的背后,是无数家庭对高质量亲子时光的渴望,是对孩(hai)子全面发展的重视,更是对“共同努力”这一理念在家庭教育中的生动实践。
如何才能将一次(ci)看似普通(tong)的豆浆制作,升华为一场既有意义又充满乐趣的亲子“冒险”呢(ne)?这其中大有讲究,也充满了创意和智慧。要营造一个轻松愉快的氛围。制作豆浆的厨房,不应该是一个严肃的“工作间”,而应(ying)该是(shi)一个充满(man)欢声笑语的“魔法实验室”。
父母可以(yi)为孩子准备一件可爱的围裙(qun),让他们觉得自己像个小小厨师。在开(kai)始之前,可以给孩子讲一个关于黄(huang)豆的“小故事”,比如它是如何从泥(ni)土里长出来的,又如何变成美味的豆浆。这样的引入,能instantly激发孩子的好奇心和参与(yu)兴趣。
接着,便是分工合作,让每个孩子都(dou)能找到自己的“角色”。如前所述,根据年龄和能力进行分配。即使是最小的孩子,也可以让他们负责“监督”黄豆的浸泡进度,定时提(ti)醒爸爸妈妈。对于能够理解指令的孩子,可以让他们帮忙量取黄豆和清水,或者将浸泡好(hao)的黄豆沥(li)干水分。
而对于稍大的孩子,则可以让他们在父母的指导下,学习如何将适量的黄豆和水倒入豆浆机,并按动开始按钮。这个过程,是在培养孩子的责任感和协作精神。
在制作过程中,时刻抓住教育的时机。当豆浆机开始搅拌时,可以趁机解释“摩擦力”和(he)“动力”的原理。当豆浆煮沸冒泡时,可以告诉孩子这是水蒸气的作用,或者是“加热”让豆子里的营养释放出来。还可以让孩子观察豆浆在不同温度下的状态变化,从生到熟,从(cong)稀到浓。
这些生活化的科学小知识,比枯燥的书本(ben)讲解更能让(rang)孩子印象深刻。这不仅仅是(shi)制(zhi)作豆浆,更是将科学知识“融入”生活,让学习变得鲜活有趣。
安全永远是第一位的。在整个过程中,父母必(bi)须时刻关注孩(hai)子的安全,尤其是涉及到热水、电源和刀(dao)具时。对(dui)于年幼的孩子,要让他们远(yuan)离危险区域,或是由父母代劳。对于稍大的孩子,要(yao)反(fan)复强调安全注意事项(xiang),并进行示范。比如,如何安全地使用豆浆机的开关,如何小心地倒出热腾腾的豆浆。
通(tong)过(guo)这样的引导,孩子不仅学会了制作豆浆,更重要的是学会了如何规避风险,培养了安全(quan)意识。
也是最重要的一环(huan)——分享(xiang)与品(pin)尝。当一杯香浓的豆浆(jiang)制作(zuo)完成后,让孩子与(yu)父母一(yi)起品尝,分享(xiang)劳动的成果。可以鼓励(li)孩子说出(chu)自己对豆浆的感受,是喜欢甜的还是原味的(de),是喜欢浓(nong)稠的还是(shi)清淡的。这种分享,不仅是对孩子付出的(de)肯定,也是一次味蕾的探(tan)索和对食物的尊重。
“男女一起努力做豆浆小孩不能看”,这个话题(ti)的走红,恰恰说明了现代父母对亲子教育的投入和思考。我们不再满足于仅仅提供物质,而是渴望与孩子建立更深层的情感连接,在共同的经历中,见证彼此的成长。当厨房变成亲子乐园,当每一次的豆浆制作都成为一次充满爱意的“冒险”,我们收获的,不仅仅(jin)是一杯营养健康的饮品,更是孩子眼中闪耀的自信光芒,和心中那份温暖而坚实的家庭归属感。
这才是真正意义上的“小孩不能(neng)看(kan)”,因为(wei)他们,才是这场“豆浆之战”最闪耀的主角。
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图片来源:每经记者 陈少云
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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