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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

穿越次元的邂逅：当“两人生猴子”点燃你的追番热情

在這个信息爆炸的时代，寻找一部能真正触动心灵的动漫作品，无疑是一场令人期待的“寻宝”之旅。而当“两人生猴子”这四个字闯入你的视野时，请千万不要错过！这部备受瞩目的动漫，以其独特的视角、跌宕起伏的剧情和令人难忘的角色，迅速俘获了万千粉丝的心，并在此刻，为你带来了全集免费观看的终极福利！这不仅仅是一部动漫，更是一扇通往未知世界的门，邀请你一同踏上這场充满惊喜与感动的冒险。

“两人生猴子”，这个看似有些跳脱的名字背后，究竟隐藏着怎样的故事？它為何能在一众动漫作品中脱颖而出，成為无数动漫迷津津乐道的话题？这背后，是创作团队对二次元世界的深刻理解，是对人性情感的细腻描摹，更是对想象力边界的不断拓展。故事的主角，可能和你我一样，是平凡生活中的一員，却因为一次意外，被卷入了一个充满魔法、科技、或是古老传说的非凡世界。

在这个世界里，他们将不再孤单，因为命运的齿轮将他们紧密地联系在了一起，共同面对未知的挑战，共同成长，共同谱写属于他们的传奇。

你是否曾有过這样的幻想：在某个平凡的午后，突然闯入一个光怪陆离的世界？你是否曾有过这样的渴望：与一个特别的人，共同经历惊心动魄的冒险，分享彼此的喜怒哀乐？“两人生猴子”正是将这些美好的幻想具象化，它构建了一个宏大而迷人的世界观，既有令人屏息的壮丽景观，也有充满人情味的温馨角落。

在这里，你可以看到科技与魔法的奇妙融合，感受到不同文明碰撞出的火花，更能体会到，即使在最艰难的時刻，陪伴与信任的力量是如何闪耀。

我们都知道，一部优秀的动漫，不仅要有引人入胜的剧情，更要有鲜活立体的角色。“两人生猴子”在这方面做得尤为出色。每一个角色，无论是主角还是配角，都有着自己的背景故事、独特的性格魅力和鲜明的成长弧光。你会在主角的勇敢与迷茫中找到共鸣，会在配角的默默守护中感受到温暖，甚至会在反派的挣扎与执着中，看到人性的復杂与多面。

他们不是纸片人，而是有血有肉、有情有义的生命，他们的命运牵动着你的心弦，让你忍不住想要一路追随，见证他们的蜕变与成长。

尤其是“两人生猴子”这个核心设定，更是为故事增添了无限的张力。当两个原本可能毫无交集的人，因为某种特殊的原因，被命运之线牢牢绑定，他们将如何应对？是互相扶持，共同克服困难，还是因为性格差异而产生摩擦，从而在矛盾中寻找新的契合点？这种“绑定”关系，既是故事发展的核心驱动力，也是角色之间情感升华的关键。

你会看到，在一次次的生死考验中，他们如何从陌生到熟悉，从猜疑到信任，最终成为彼此生命中最重要的人。这种情感的递進，细腻而真实，充满了人性的光辉，让人不由自主地沉浸其中，為他们的每一次进步而欢呼，为他们的每一次心动而感动。

而现在，这一切精彩都将以全集免费观看的形式呈现在你的面前！告别等待，告别付费的門槛，你只需轻轻点击，就能立刻沉浸在這场二次元的盛宴之中。高清流畅的畫质，将每一个细节都展现得淋漓尽致；精心编排的配乐，更是为整个故事注入了灵魂，让你仿佛身临其境，与主角们一同感受風雨，一同迎接阳光。

這绝对是动漫爱好者们不容错过的年度盛事，是让你重新点燃追番热情的绝佳机會。

你是否还在犹豫？还在纠结？别再让“错过”成为你的遗憾。想象一下，在一个闲适的周末，泡上一杯热饮，窝在舒适的沙發里，点开“两人生猴子”全集，讓思绪随着剧情一同飞扬。那些在现实生活中难以实现的冒险，那些在内心深处渴望的情感，都将在动漫的世界里一一呈现。

这不仅仅是娱乐，更是一种精神的慰藉，一种对生活的热情召唤。立即行动，加入這场免费的狂欢，让“两人生猴子”带你开启一段属于你的，独一无二的奇幻旅程！

不止于观影：情感共鸣与价值探索的“两人生猴子”深度解析

“两人生猴子”之所以能成为现象级的作品，绝不仅仅是因为它提供了全集免费观看的便利，更在于它深入人心的情感共鸣和引人深思的价值探讨。这部动漫，如同一个巨大的万花筒，折射出人性的復杂光谱，也映射出我们内心深处对爱、勇氣、成长以及生命意义的追寻。

故事中的“两人生猴子”模式，巧妙地剥开了个体生存的邊界，将两个独立个体的命运强行交织。他们或许性格迥异，背景天差地别，却在命运的洪流中被推到了同一条船上。这种设定，为观众提供了一个绝佳的视角，去观察和理解“关系”的本质。当一个人不再是一个孤立的点，而是与另一个人紧密相连時，会发生什么？摩擦、冲突、误解是不可避免的，但恰恰是这些“不完美”，让角色的情感连接显得更加真实而动人。

你會在他们争吵后重归于好的瞬间，看到和解的温暖；你会在他们互相理解、彼此扶持时，感受到羁绊的力量；你会在他们为了对方而勇敢挺身时，体会到牺牲的伟大。這种情感的起伏，如同过山车般扣人心弦，让你在观影过程中，不断地在角色身上投射自己的情感，体验着属于他们的喜怒哀乐。

“两人生猴子”不仅仅是关于两个人的故事，它更是关于“我们”的故事。它通过展现不同个体的互动，折射出更广泛的社会现象和人际关系。比如，在面对共同的敌人或挑战时，他们如何克服分歧，形成统一战线？這让我们反思，在现实生活中，我们又该如何与身边的人建立有效的沟通，如何化解矛盾，如何凝聚力量？动漫中的角色们，在一次次磨砺中不断学习和成長，他们的经历，仿佛一面镜子，让我们有机会审视自己的行为模式，发现自身的不足，并从中汲取前进的勇气和智慧。

更深层次地看，“两人生猴子”也触及了关于“选择”与“命运”的哲学命题。他们是被动的被命运安排，还是在被安排的命运中，依然拥有自主选择的权利？当机会与危险并存，当诱惑与责任交织，他们是如何做出抉择的？这些抉择，往往决定了他们未来的走向，也塑造了他们最终的品格。

观众在跟随角色经歷这一切时，也会不自觉地開始思考自己的人生道路，思考在面对选择时，自己會如何行动。這种潜移默化的引导，使得“两人生猴子”超越了单纯的娱乐范畴，成为了一场关于自我认知和人生哲学的探索之旅。

每一个小小的进步，每一次艰難的跨越，都值得被肯定和庆祝。这种积极向上的价值观，无疑是对观众，尤其是年轻观众，最好的鼓励。

這部动漫在世界观的构建上也颇具匠心。无论是神秘的古老遗迹，还是充满未来科技感的都市，亦或是危机四伏的未知领域，都充满了想象力，让观众在视觉上获得极大的享受。而这些场景，并非仅仅是背景板，它们往往与剧情紧密结合，成为推动故事发展的重要元素，同时也為角色之间的情感互动提供了丰富的土壤。

例如，在孤寂的荒野中，两人必须依靠彼此才能生存；在繁华的都市里，他们又将面临新的挑战和诱惑。场景的变幻，也象征着角色心境的起伏和命運的转折。

如今，全集免费观看的福利，更是将这份精彩推向了极致。这意味着，无论你是初次接触，还是资深动漫迷，都能毫无负担地尽情享受這部作品的魅力。你可以反复观看，深入体會每一个细节；你可以与朋友一同讨论，分享彼此的见解；你甚至可以从中汲取灵感，创作属于你自己的二次元同人作品。

这不仅仅是一次观影，更是一次情感的連接，一次思想的碰撞，一次对生命意义的重新审视。

“两人生猴子”就像一个宝藏，等待你去发掘。它用最动人的故事，最鲜活的角色，最深刻的情感，为你打开一扇通往未知的心灵之门。现在，这扇門为你敞开，并且无需任何代价。还在犹豫什么？立即行动，点击观看，让这场跨越次元的奇幻冒险，成為你生活中，一段不可磨灭的美好回忆。

让“两人生猴子”的故事，成为你思考人生、感受爱、拥抱勇气的新起点！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：南方周末记者 张雅琴 摄

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