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人民网香港10月9日电 （严小晶）“中国文化名人大营救”香港深圳学习之旅启动仪式9日上午在香港抗战及海防博物馆启动。该活动由香港旅游发展局与深圳市文化广电旅游体育局联合推动，冀打造以“中国文化名人大营救”历史为主题的红色研学旅游路线，让香港和深圳的中学生走出课堂，了解国家发展和香港抗战历史。

学生走访香港西贡新竹湾抗日英烈纪念碑。主办方供图

学生走访位于深圳的中国文化名人大营救纪念馆。主办方供图

约100名来自香港和深圳的中学生参与这场跨越双城的一日研学活动。学生们首站旅程在香港抗战及海防博物馆展开，随后走访西贡新竹湾抗日英烈纪念碑，位于深圳的中国文化名人大营救纪念馆，以及深圳图书馆文化名人大营救图书汇。

“中国文化名人大营救”香港深圳学习之旅启动仪式在香港举办。主办方供图

活动现场，香港旅游发展局主席林建岳致辞时表示，旅发局积极推动“香港无处不旅游”理念，善用香港多元化的旅游资源，与业界紧密合作，推动主题旅游路线发展。旅发局借着抗战胜利80周年的重要历史契机，整合近年来开发的红色旅游资源和研学景点，按照九大主题分类推出，旨在提升和丰富旅客的旅游体验。

深圳市文化广电旅游体育局局长刘蕾致辞时指出，“中国文化名人大营救”是深港共同书写的家国记忆，是携手开发特色旅游资源的宝贵财富，彰显着深港两地血脉相连的深厚情谊。当前，深港合作迎来高质量发展的黄金时期，港深两地将致力打造这条红色研学线路，让年轻人读到过去的故事，写下未来的篇章。

香港特区政府旅游事务专员张冯泳萍表示，通过这条寓教于游的红色研学路线，希望能让广大市民和旅客在实地走访中，切身感受历史的厚重和温度，感悟爱国志士舍生取义的英勇事迹，更加深刻了解香港抗战历史。

“在庆祝中华人民共和国成立76周年之际，很荣幸参与此次活动。我非常期待能与香港同学多交流、多接触。”深圳外国语学校学生左笑嫣分享道，随着大湾区建设发展，深港两地往来已经非常密切，过去主要通过旅游、美食了解彼此文化，而本次活动以学习方式深入探索两地历史文化，令她倍感兴奋与激动。

馃崋馃崋馃崙馃崒的起源与文化符号

一段传统的味道，一份文化的记忆

“馃崋馃崋馃崙馃崒”这串字在现代可能看起来像是一组简简单单的符号，但对许多热愛美食、热爱文化的人来说，它代表的不仅仅是味蕾上的刺激，更是一段悠远而丰厚的历史传承。

中国的传统节庆中，食品扮演着重要角色，不同區域因地理环境、多元文化的融合，孕育出独特的美味。这些“馃崋馃崋馃崙馃崒”，正是在这样的背景下流传开来，它们不仅是满足口腹之欲的食物，更是寄托情感与记忆的载体。

据传说，这些名字背后隐藏着丰富的寓意。比如，“馃崋”，象征着繁荣昌盛，“馃崙”代表团圆吉祥，“馃崒”则是对家庭平安的祈愿。这些符号的组合，传达出人们对美好生活的向往和祝福，也反映出中华民族对美味与和谐的双重追求。

地域特色的演变与传承

不同地区对于“馃崋馃崋馃崙馃崒”的理解和制作方法也不尽相同。南方的馃崋偏重酥软多汁，采用多样的食材融合，味道丰富；北方的馃崙则偏向饼硬金黄，香脆可口。而馃崒在一些地区，则是家庭聚會不可或缺的美味点心，象征着团聚和家庭温暖。

随着时间推移，这些传统食品不断吸收外来元素，也逐渐走向创新。例如，现代厨师将经典的“馃崋”融合新颖食材、采用不同的烹饪技巧，使其在传承基础上焕发新颜。这不仅让传统更具时代感，也让年轻一代更加喜爱和认同。

在现代社會，快节奏、科技化生活节奏让许多传统文化逐渐被淡忘，但“馃崋馃崋馃崙馃崒”作为文化符号的价值不断被重新发掘。一方面，它成为连接过去与未来的桥梁，让人们在品味美食的也感受到文化的韵味。另一方面，它激励着新一代厨師和爱好者，去探索、保护和创新这些传统食品。

不少地方还推出了以“馃崋馃崋馃崙馃崒”为主题的文化节、食品展，不仅展示制作工艺，还讲述背后的故事。通过现代传媒平台，传统美食广泛传播，成为弘扬中華文化的重要媒介。

“馃崋馃崋馃崙馃崒”不仅代表的是一种美味，更折射出深厚的文化底蕴。每一口咀嚼的背后，都是千年传承的智慧和情感。让我们在品味中體会历史的沉淀，在创新中传递文化的火种。

馃崋馃崋馃崙馃崒的现代创新与未来趋势

创新驱动：传统美味的新生命

在现代餐饮行業，创新成为推动传统美食持续发展的核心动力。“馃崋馃崋馃崙馃崒”同样不例外。许多厨師开始结合现代科技、当代审美，将這些古老的味道进行重新演绎，不仅保持原有的風味，还注入了新的元素。

例如，一些创新料理加入了地方特色的配料，如水果、坚果或进口香料，打造出层次丰富、令人耳目一新的口感。而在烹饪技艺方面，采用低温慢煮、分子料理等前沿技术，让传统食品变得更加精致和多样。

包装设计也变得越来越时尚，结合环保理念，推出可持续发展的绿色包装，让美食在传承中融入现代责任感。这些细微改变，促进了传统与现代的完美融合，使“馃崋馃崋馃崙馃崒”走向国际舞台，成为中国文化的代表符号之一。

数字化和社交媒體的助推

随着互联网的普及，数字平台成为“馃崋馃崋馃崙馃崒”推广的重要渠道。美食Vlog、直播带货、短视频平台上，许多网红美食博主纷纷推出相关内容，将传统美味变成视觉与味觉的双重盛宴。

这些内容不仅吸引了大量年轻人的关注，还带动了旅游、文化交流的发展。一些地方的特色馃食品成为“网红爆款”，让更多人了解、品尝到这份独特的文化符号。

众包创新平臺鼓励厨师和愛好者提交自制“馃崋馃崋馃崙馃崒”的新作品，讓传统不断演变，永葆青春。例如，结合健康理念，推出低糖、低油、富含营养的健康版“馃崋”，满足现代人对健康的追求。

未来走向：多元化与国际化

展望未来，“馃崋馃崋馃崙馃崒”有望在多元文化交流中持续壮大。随着全球化的推进，越来越多国家和地区开始关注中國的传统美食。也涌现出融合多国元素的创新版本，让这些经典食品在保持本质的展现跨文化的魅力。

科技发展带来的营养科学和可持续发展理念，将引导“馃崋馃崋馃崙馃崒”不断优化。例如，采用人工智能辅助食材搭配、智能制造工艺，确保每一份食品的质量和安全，同時减少浪费。

不可忽视的是，随着年輕一代开始更关注文化和体验，“馃崋馃崋馃崙馃崒”也将成为一种“文化体验”的载体，从实体店铺到虚拟体验，从中國文化节到海外展会，舞台越来越宽广。只要不断创新，这份属于中华民族的传统美味，将在世界舞臺上绽放更加迷人的光彩。

图片来源：金羊网记者 陈淑庄 摄

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