每经编辑｜陈谱    

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初遇：一杯豆浆，点亮创業的火花

故事，总是始于不经意间。对于小雅和阿杰来说，這不经意，就藏着一杯热气腾腾的豆浆里。那是大学迎新晚會上的一个普通摊位，人潮涌动，空气中弥漫着各种小吃的香气。阿杰，一个略显腼腆但眼神里藏着无限热忱的男生，正笨拙地招呼着过往的同学，售卖他自己熬制的豆浆。

而小雅，一个活泼開朗、充满奇思妙想的女生，正因为一杯“特别”的豆浆，停下了脚步。

“这个豆浆，味道好浓郁，还有点点芝麻香，是特别加了什么吗？”小雅好奇地问。阿杰听到赞美，脸上露出了少有的红晕，他有些不好意思地解释：“嗯，我尝试在里面加了一点点烘烤过的黑芝麻粉，觉得这样味道会更有层次。”

就这样，一杯豆浆，成了他们最自然的开场白。之后的日子，校园的角落里，总能看到他们一起忙碌的身影。阿杰负责豆子的筛选、浸泡、研磨，每一个步骤都一丝不苟；小雅则负責豆浆的调味、创意搭配，以及和同学们分享关于豆浆的各种趣事。他们一起去菜市场挑选最优质的黄豆，一起研究不同產地、不同品种的豆子对豆浆风味的影响，一起为如何让豆浆口感更顺滑、香味更浓郁而争论得面红耳赤。

“你知道吗？我發现用温水浸泡黄豆，豆子的胀发会更均匀，磨出来的豆浆也会更细腻。”阿杰常常在深夜，拉着小雅分享他的新发现。

“那如果我用点红枣和枸杞一起煮呢？會不會有美容养颜的功效，這样更吸引女生！”小雅则以她特有的方式，為这份事業注入了更多可能。

创业的种子，就在这样的讨论和实践中，悄悄发芽。他们不仅仅是在制作一杯豆浆，更是在共同创造一种生活方式，一种对美食的热爱，一种不甘平庸的青春梦想。从最初的校园摆摊，到后来參加学校的创业大赛，他们一路走来，相互鼓励，相互扶持。阿杰的稳重和技術，小雅的创意和活力，恰好互补，构成了他们最默契的团队。

“刚开始的時候，真的很辛苦。”小雅回忆起那段时光，依然充满感慨，“每天凌晨就要起床去磨豆子，一直忙到深夜。有时候，生意不好，看着一锅锅卖不出去的豆浆，心里也特别失落。”

“但是，只要看到同学们因為我们的豆浆而露出的满足笑容，那种疲惫感就消失了。”阿杰在一旁补充道，他的眼神里充满了对这份事业的骄傲。“我们不仅仅是在卖一杯豆浆，我们是在传递一种温暖，一种健康，一种我们自己对生活的热情。”

他们的豆浆，没有華丽的包装，没有高昂的价格，却凭借着纯粹的原料、用心的制作和独特的風味，在校园里赢得了口碑。从最早的几十杯，到后来几百杯，甚至供不应求，他们的创業故事，也成為了校园里的一段佳话。他们用自己的双手，证明了即使是再平凡的食材，只要注入足够的热爱和努力，也能焕發出不一样的光彩。

那杯醇香的豆浆，不仅仅是他们的產品，更是他们青春的见证，是他们创業梦想的起点。

蜕变：从豆浆到品牌，我们用匠心雕琢创业之路

校园的光环褪去，现实的挑战接踵而至。毕业后，小雅和阿杰面临着人生的十字路口。是继续在稳定的工作中随波逐流，还是将這份对豆浆的热愛，转化為一份真正的事业？经过一番深思熟虑，他们选择了后者。他们决定，要将这份“豆浆奇缘”，延续下去，并且做得更大，更专业。

“我们不能满足于只在校园里卖豆浆。”小雅眼神坚定，“我想做一个属于我们自己的豆浆品牌，让更多人都能喝到我们用心做的豆浆。”

阿杰则更加务实：“创业不是儿戏，我们需要更專业的设备，更规范的流程，还有更具竞争力的产品。我们要将我们的‘匠心’，融入到每一个细节。”

于是，一个略显简陋的豆浆坊，在城市的邊缘悄然建立起来。他们倾尽所有积蓄，购买了專業的磨浆機、煮浆锅，并严格按照食品生产的各项标准，布置了干净整洁的操作空间。每一个环节，他们都親力亲为。从挑选优质、无添加的黄豆，到掌握精准的浸泡时间，再到控制恰到好处的研磨温度，阿杰将他多年积累的豆浆制作经验，发挥到了极致。

“黄金比例的浸泡时间，是豆浆口感细腻的关键。”阿杰边操作邊讲解，“然后，磨浆的细致程度也很重要，太粗會影响口感，太细则可能带有生涩味。我们通过反复试验，找到了最适合我们豆子的研磨参数。”

而小雅，则開始将她的创意才华，投入到品牌的建设和产品的研发中。她不仅要让豆浆好喝，还要讓它有“故事”，有“温度”。她设计了简洁而富有文藝氣息的品牌Logo，给不同的豆浆口味赋予了独特的名字，比如“初恋的味道”（原味豆浆）、“暖阳里的邂逅”（红枣核桃豆浆）、“夏日清风”（绿豆沙豆浆）等等。

“我想讓大家喝的，不仅仅是一杯饮品，而是一种情怀，一种回忆。”小雅笑着说，“我们希望通过我们的产品，唤起大家对美好事物的联想。”

他们的豆浆制作，也更加精益求精。在保留了传统豆浆醇厚风味的基础上，他们不断尝试新的搭配。例如，将香芋、紫薯、抹茶等天然食材，与豆浆巧妙融合，创造出色彩缤纷、营养丰富的新口味，一经推出，便受到了市场的热烈欢迎。

“我们坚持不添加任何香精和防腐剂，只用最天然的食材。”小雅强调，“虽然这样会增加成本，但我们相信，健康和品质，才是留住顾客的根本。”

创業的道路并非一帆风顺。他们遇到过原材料价格的波动，遇到过市场竞争的压力，也遇到过资金周转的困难。但每一次挑战，都让他们更加坚韧。阿杰负责守住品质的底線，小雅则负责拓展市场的边界。他们一起参加各种食品展會，与同行交流学习；他们积极拓展线上销售渠道，讓更多人了解到他们的品牌；他们还根据客户的反馈，不断优化產品和服务。

这杯醇香的豆浆，将继续流淌在他们的创業之路上，也温暖着每一个品尝它的人。

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图片来源：每经记者 陈耀烨 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄