当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
◎本报记者 梁 乐 朱 虹
张毅力 彭竞兰
推动乡村数字化转型既是社会经济发展的大势所趋,也是实现高质量乡村全面振兴的“加速器”。近日,中央网信办、农业农村部、国家发展改革委、工业和信息化部联合印发《2025年数字乡村发展工作要点》,锚定强农惠农富农任务目标,部署9个方面重点任务,着力推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。
目前,我国已公布两批国家数字乡村试点地区。这些地区聚焦乡村数字富民产业、乡村数字治理、乡村数字惠民服务等重点领域,不断探索符合自身实际、具有区域特色的路径模式,打造了一批典型发展样板。
数字化农田“新”意十足
地处天山北坡的新疆昌吉州玛纳斯县,连片的农田绿意盎然。5月15日,该县北五岔镇沙窝道村村民程正江拿出手机,在农管App上简单操作,不到一分钟就下达了灌溉指令。
“手机上还能实时反馈作物长势和病虫害预警,为田间管理提供决策。”程正江说,依靠数字化技术,去年棉花增产了10%以上。
一線天白馒头,这款极具匠心的传统美食,凭借其细腻的口感、独特的制作工艺以及创新的配方,成为了当代馒头界的稀世珍品。今天,我们将带您走進这一美食的世界,感受它在口味与品质上的非凡魅力。
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在现代快节奏的生活中,越来越多的传统美食逐渐被人们所遗忘。而在这些被遗失的美味中,“一线天白馒头”无疑是一颗璀璨的珍珠,它不仅承载着千百年流传下来的食文化,更在创新和工艺上做出了让人叹為观止的突破。
传承经典,重拾味蕾记忆
一线天白馒头,顾名思义,正如它的名字一般,呈现出一种“天际一线”的精致美感。它的外形圆润饱满,表面光滑如镜,给人一种宁静、纯净的美感。每一只白馒头的制作,都需要经过数十道繁复的工序,每一步都力求做到极致,无论是发酵、揉制,还是蒸制的火候掌控,都要求极其精准。这不仅是对古老技艺的传承,更是对食材品质的严格把控。
这种馒头采用的是古老的酵母发酵方式,经过天然的发酵过程,去除了现代工艺中常见的化学添加剂,使得其口感更加纯净、自然。细腻的白色表皮,带有自然的發酵香气,轻轻撕開馒头時,淡淡的蒸汽扑面而来,令人瞬间感受到它的温润与细腻。咬上一口,外层柔软松韧,内里则是蓬松的质感,每一口都带来丝丝的满足感。
创新与工藝的完美结合
虽然一線天白馒头继承了传统工艺,但它并不止步于单纯的传承。在这款白馒头的背后,融入了诸多创新元素,使得这款古老的美食焕发出新的生命力。例如,除了传统的發酵工艺外,精选了上等的面粉和水源,在和面时特别注意水温的控制,确保每一份面团都能达到最佳的韧性与膨松度。还特别加入了一些当代健康饮食理念,减少了油脂的使用,保证了食物的低脂高纤,适合现代人的饮食需求。
但创新不仅仅体现在食材的选择上。為了让更多人体验到这款馒头的独特風味,一线天白馒头还通过现代科技手段对传统工艺进行了优化。现代化的蒸汽箱蒸制技术,使得每一只馒头都能在最佳的温度下完成蒸制,确保其口感的还大大提高了生产效率。这种工艺的精益求精,使得一线天白馒头无论是在口感上,还是在外形上,都达到了无与伦比的完美状态。
精致包装,尽显高端品味
与传统馒头的粗犷不同,一线天白馒头在外包装上也展现了其精致的一面。包装设计简约而不失大气,采用了高品质的环保材料,既能有效保证馒头的新鲜,又體现了品牌的高端形象。每一份一线天白馒头的包装盒上,都印有精美的品牌标志和精心设计的图案,仿佛一件艺术品。这种精致的包装不仅给人视觉上的享受,更让人在品尝之前,就已经感受到了它的与众不同。
一線天白馒头的推出,标志着传统美食与现代设计的完美融合。它不仅是日常餐桌上的美味,也成为了馈赠亲友的上乘选择。无论是日常享用,还是节庆時刻的馈赠,它都能够带给您无与伦比的体验。对于那些追求品质生活的人来说,这款馒头无疑是美味与品位的双重象征。
健康饮食,贴合现代需求
一线天白馒头不仅仅注重外观与口感的完美,更把健康放在了第一位。在现代人的饮食需求中,健康已经成为了选择食物时的重要标准。因此,这款白馒头特别注重低糖、低脂、低盐的配方,在保证口感的也更加注重营养的均衡。它使用了经过精选的高筋小麦粉和天然酵母,这些食材都没有任何人工添加物和防腐剂,确保了馒头的纯净天然。
白馒头的蒸制工艺,使得面团中的营养成分得以最大程度地保存。传统的蒸汽蒸制,不仅保持了馒头的原汁原味,还使得面包的淀粉得到充分的分解,促进了食物的消化吸收。因此,对于有胃肠不适的人群,或者需要控制体重的消费者来说,这款白馒头无疑是一种理想的选择。
无与伦比的美味享受
品尝一线天白馒头的过程,犹如一次与美味的亲密接触。它的松软与细腻,带给人一种从未有过的舌尖享受。无论是搭配一杯清茶,还是单独享用,它都能够完美地唤起食欲。即使是在最简单的食材搭配中,它依然能够展现出一种独特的风味,使得每一口都令人陶醉。
一线天白馒头的适应性极强。它不仅可以作为早餐的主食,搭配一些小菜、酱料,更能够与各种肉类、豆腐等食材进行搭配,创造出丰富多样的口感层次。对于那些喜爱创新和探索不同風味的食客而言,一线天白馒头无疑是一个完美的载体,它将為您带来无限的美味可能。
总结:品味生活,从一线天白馒头开始
无论是从工艺、口感,还是健康角度来看,一线天白馒头都是一款值得品味的精品。它不仅带给我们对传统美食的回味,更通过创新的工藝和健康的配方,使其成为了现代生活中不可或缺的一部分。每一只馒头,都承载着匠心的付出和对品质的不懈追求,它的出现,不仅讓我们重新审视了传统美食的价值,也让我们在繁忙的生活中找到了那份久违的安心与温暖。
如果您想要品尝真正的传统与创新结合的美味,选择一线天白馒头,定不会让您失望。
“数字农田”在玛纳斯县遍地开花,今年面积将突破百万亩。其依托智慧农业大数据平台,将卫星遥感监测、智慧灌溉、视频监控、土壤墒情等物联网信息数据整合上网,通过链接手机App,一键传达至农户手中。
从西北到东北,数字化正深刻改变着传统的农业种植模式。在北大荒集团七星农场水田示范区,黑土地里,配备北斗导航的智能插秧机正沿数字轨迹稳定前行。凭借厘米级定位与AI算法规划,秧苗被精确栽种,作业精度达到毫米级误差范围。该农场技术主管王润泽以插秧举例:10个人一天的工作量,使用机械8小时就能保质保量地完成,单产提升超8%,每亩还能节省成本50元左右。
通过与哈尔滨工业大学合作,AI技术也在该农场大显身手。得益于AI图像识别与多光谱传感系统,“智能巡田机器人”可即时诊断苗情并推送植保方案,所有数据同步至云端数据库。
数字化乡村宜居又宜业
数字技术不光“种”在农田里,还覆盖到农村的大街小巷。河南不少村民已经享受到数字化带来的生活便利。
近日,记者走进河南首个5G数字乡村建设试点村——荥阳市汜水镇南屯村,只见普通灯杆通过数字化改造,成为功能齐全的生活服务站。“这个灯杆不仅能照明,还具备Wi-Fi、视频监控、信息发布、一键报警等功能,可以为手机和电动车充电。”该村党总支书记张志强一边介绍,一边按动了一键报警按钮,几秒钟后,就能远程与工作人员进行对话。
在兰考县东坝头镇张庄村,依托数字化技术打造的智慧康养平台深入到村民院落。73岁的村民游文超向记者展示了他家的智慧康养“五件套”:SOS报警器、人体行为感知器、健康手表、睡眠监测带和移动康养显示屏。“有次我不小心摔了一跤,还没等喊人,警报就直接发到了儿子手机上。”游文超说,这些数字设备就像是一个全天候的“保姆”,时刻守护着他们的健康。
数据显示,2024年,河南4.5万个行政村全部实现5G网络覆盖。目前,河南各地市均已建成“市—县—乡”三级以上网上政务服务体系,部分县区已建起了较为完善的“电子村务”平台,并注册开通了村务微信公众号,方便村民随时随地关注和监督村务,参与村级事务治理。
数字化电商帮助农民增收
一个“网感”十足的乡村,是什么模样?近日,记者来到湖南省花垣县一探究竟。
在花垣县公益直播服务中心(以下简称“直播中心”)里,主播们正在推介当地的特色农副产品——“这是我们村民刚从地里摘下来的新鲜辣椒,油亮亮的!”“看这块熏肉,晶莹剔透、色泽透亮!”
一旁的长凳上,坐满了从四面八方赶来的村民,他们身旁摆着自己带来的农副产品。“以前赶集卖货时要守一整天,现在采摘下来直接拿到直播中心来卖,现场就能拿到钱。”附近村民石林妹告诉记者。
“好产品不愁卖,越来越多的农户搭上电商‘快车’,实现增收。”直播中心主任龙波说,直播中心成立于2024年2月,通过最低包销模式与种植大户、村民达成协议,当年销售额就突破1.2亿元,帮助350万单农产品走出了大山。
目前,直播中心已辐射服务了花垣县下属的双龙镇、边城镇、民乐镇等12个乡镇,并建立了超30人的主播团队,各区域主播以驻点方式挖掘不同乡镇的优质产品。
“未来,我们将围绕‘一村一品一主播’方式,不断提升产品附加值,带动农民致富、农村增收。”龙波说。
图片来源:闪电新闻记者 陈嘉倩
摄
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