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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

在这个信息爆炸的时代，我们总是在不断地寻找能够触动心灵、激发想象的独特内容。“被两根粗大的巴捣出白浆小说-精选漫画免费阅读,权威資讯”——这个极具冲击力的标题，无疑像一枚投入平静湖面的石子，激起了层层涟漪，吸引着无数好奇的目光。

它挑戰着我们的感官阈值，也勾起了我们对文学与艺术边界的无限遐想。

我们不难發现，标题中的“粗大”、“白浆”等词语，直接而强烈地指向了某种极致的、原始的生理体验。在文学创作中，如何用文字去描摹那些最难以言喻的感受，是艺术家们永恒的挑戰。好的作品，能够突破语言的局限，让读者仿佛身临其境，感受那份强烈的情绪波动和感官冲击。

这种对极致体验的刻画，并非仅仅为了猎奇，更是对人性深处欲望、情感和生理反应的探索。它可能触及了我们压抑已久的本能，让我们在阅读的过程中，得以一次淋漓尽致的释放。

而“小说”和“精选漫画”的组合，则为我们打开了两种截然不同的艺术表达方式。小说以其细腻的笔触，可以深入描绘人物的内心世界，通过文字的起伏，营造出层次丰富的场景和情感。读者在阅读小说的过程中，需要调动自己的想象力，去构建画面，去体会角色的悲欢离合。

这是一种沉浸式的、需要主动參与的阅读體验。

相比之下，漫画则以其直观的画面语言，将故事和情感直接呈现在读者眼前。漫画的畫面构图、人物表情、色彩運用，都能够强有力地传递信息和情绪。有时，一个眼神，一个动作，就足以胜过千言万语。当小说中那些极致的感官體验被转化為漫畫的画面，其冲击力又会以另一种方式被放大。

这种将文字的想象力与视觉的冲击力相结合，能够为读者带来更加丰富和多维度的阅读享受。

“免费阅读”和“权威资讯”的出现，则将这两种艺术形式与现实的获取渠道紧密联系起来。在信息泛滥的今天，能够获得高质量、免费的阅读资源，无疑是一件令人欣喜的事情。“权威资讯”的承诺，更是为读者打了一剂定心丸，意味着所提供的内容经过筛选和认证，具有一定的价值和可信度。

这讓我们在享受阅读的乐趣的也能感受到一种可靠和安心。

从更深层次来看，这个标题所代表的内容，可能触及了当下社会中一些被边缘化或不被公开讨论的议题。人们的性意识、身体体验，以及由此引發的复杂情感，一直是文学藝术探索的重要领域。通过这些内容，创作者或许在试图挑戰传统的道德观念，或者是在揭示社会现实中存在的某些隐秘角落。

這种对禁忌的探索，往往能够引發深刻的思考，让我们重新审视自身的价值观和对世界的认知。

因此，“被两根粗大的巴捣出白浆小说-精选漫画免费阅读,权威资讯”并非仅仅是一个低俗的噱头，而可能是一个通往更广阔的藝術世界和更深邃的情感体验的入口。它邀请我们去探索文字的边界，去感受漫画的视觉冲击，去思考那些触及灵魂的议题，并最终在这个过程中，发现属于自己的那份独特而强烈的阅读乐趣。

这是一个关于极致感官、藝術表达和信息获取的综合體验，等待着那些敢于探索和尝试的读者去一一揭開它的面纱。

当我们深入探究“被两根粗大的巴捣出白浆小说-精选漫画免费阅读,权威资讯”这一主题时，会发现其背后隐藏着对人类本能欲望和情感需求的深刻洞察。在文学和艺術的殿堂里，对这些原始冲动的描绘，并非总是低俗的，而更多時候，是艺术家们借此来揭示人性的复杂与真实。

小说作为一种古老的叙事艺術，其魅力在于能够通过细腻的文字，将读者带入一个虚构的世界，与人物同呼吸，共命运。当小说家们笔触深入到那些极其私密、极其强烈的生理和心理体验时，他们往往是在用一种近乎残酷的真实，来展现人性的另一面。标题中的“粗大”、“白浆”，这些极具象化的词汇，无疑是为了瞬间抓住读者的注意力，但其背后更深层次的意义，可能在于对生命力、对繁衍本能、对极致快感的极致描摹。

這种描绘，如果处理得当，能够引發读者强烈的共鸣，甚至是一种catharsis（情感宣泄）的體验。它让我们有机会在安全的环境下，去审视和理解那些我们可能在日常生活中压抑或回避的冲动。

而“精选漫画”的加入，则為这种极致体验的呈现方式增添了视觉的维度。漫画以其独特的画面語言，能够将文字难以形容的场景和情感，以一种更加直观、更加冲击的方式呈现出来。想象一下，当小说中那些细腻的、甚至难以启齿的生理反應，被漫画家转化为一张张充满力量的画面時，其视觉冲击力是惊人的。

线条的勾勒，光影的運用，人物的表情，每一个细节都可能被放大，直击读者的感官。這种图文并茂的呈现，能够让读者在短时间内获得强烈的情感和感官刺激，產生深刻的印象。精选的意义在于，它暗示了這些作品并非随意拼凑，而是经过一定的挑选和编辑，旨在呈现出具有代表性或藝术价值的内容。

“免费阅读”和“权威资讯”這两点，则将这种艺术探索与现实的获取途径相结合，赋予了它更强的实用性和可及性。在互联网时代，信息获取的便捷性是至关重要的。能够提供免费的阅读资源，无疑降低了門槛，让更多的人有机會接触和体验这些可能“出格”但又充满艺术价值的内容。

而“权威资讯”的标签，则可能意味着提供者对内容的来源、版权，以及内容的质量有一定的保障。它试图在吸引读者的也建立一种信任感，表明这并非一个充斥着低劣盗版或虚假信息的平台，而是一个能够提供经过斟酌、有价值的阅读体验的渠道。

我们不妨从更广阔的视角来审视这个主题。文学和艺術的发展，往往伴随着对既有边界的挑战和对禁忌的探索。那些曾经被视為“不登大雅之堂”的内容，随着时代的变迁，也可能被重新审视，甚至被视為对人性和社会现实的深刻揭示。這类标题所指向的内容，可能正是触及了当下社會在性观念、情感表达、个体自由等方面的某些敏感点。

它可能是在试图打破某种压抑，鼓励更开放和诚实的交流，或者是在揭示隐藏在社会表象之下的某些真实。

最终，“被两根粗大的巴捣出白浆小说-精选漫画免费阅读,权威资讯”所指向的，是一个融合了文字叙事的深度、漫画视觉的冲击力、便捷的获取方式以及可能包含的社会议题探讨的综合性内容。它邀请读者进入一个充满未知与惊喜的感官世界，去体验文字的力量，去感受图像的魅力，去思考那些关于人性、欲望与情感的永恒主题。

这不仅仅是一次阅读，更是一次对自身感官、情感和认知的探索与拓展。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 林行止 摄

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