每经编辑｜陈杜松    

当地时间2025-11-02,,Bneo美国

曾经的“黑龙江胖妞”，如今的“健康达人”

您好！今天我要分享一个绝对真实、绝对(dui)励志(zhi)的故事，主人公是(shi)我——一个来自美丽(li)的黑龙江，曾经(jing)被肥胖困扰多年的“胖老太婆”。别看我现在精神抖擞，笑容灿烂，我曾几何时，为了身上的赘肉操碎了心。走在街上，总感觉自己(ji)像个移动的“圆球”，别说体检报告上的各项指标吓人，连弯腰(yao)捡个东西都费劲(jin)，更别提什么年轻时(shi)候的窈窕身姿了。

很多人可能会想，老年人减肥(fei)，还能有什么大作为？无非就是少吃点，多走动走动，但事实证明，这种“听天ende”的方式(shi)，对我(wo)来说，根本就是杯水车薪。我尝试过各种减肥药，什么“一颗(ke)瘦一天”、“七天瘦十斤”的广告(gao)我几乎都信了个遍(bian)，结果呢？身体没(mei)瘦几两，反而落下了一肚子毛病，胃痛、失眠，整个(ge)人变得越来越憔悴。

更可怕的是，眼看着体重秤上的数字依旧纹丝不动，甚至还在缓慢爬升，那份绝望感，相信很多和我一样经历过减(jian)肥失败的(de)朋友们都能懂。

黑龙江的冬天漫长而寒(han)冷，这似乎也成了我“囤积(ji)脂肪”的绝佳理由(you)。冬天(tian)，总(zong)喜(xi)欢吃点热乎乎的炖菜、油腻的红烧(shao)肉，配上米饭和饺子，不知不觉，身上的肉就一(yi)层又一层地堆积起来。夏天来了，看着别人穿上漂亮的裙(qun)子，我(wo)只能默默地套上宽松肥(fei)大的衣服，那种自卑感，真的吞噬了我很多快乐。

“健(jian)康饮食？运动？”我当时心里犯嘀咕，这听起来也太普通(tong)了，我真的能做到吗(ma)？而且，我这个年纪，还能运动吗？会不会伤到身体？

我的同学看出(chu)了我的疑虑，她耐心地跟我解释，她(ta)的改变(bian)并非一蹴而就，而是循序渐进的。她强(qiang)调，老年人减肥，最重要的是“科学”和“坚持”。她分享了(le)她自己的经验，从一点一滴开始，逐渐调整饮(yin)食结构，并根据自己的身体状况，选择合适的运动方式。她的故事像一盏明灯，照亮了我(wo)对减肥的希望。

我开始反思自己(ji)过去的生活方(fang)式，我总是把“忙”和“没时间”当(dang)做借口，把对健康的忽视归结(jie)于“年纪大了”。但看(kan)看我的同学，她也并(bing)非(fei)年轻的姑娘，却能(neng)活出如此精(jing)彩的人生。我意(yi)识到，问题的根源不在于年纪，而在于我是否愿意为自己的健(jian)康做出改变。

从那天起，我下定决心，要像我的同学一样，好好地“折腾”一下自己，告别那个肥胖、不健康的自己。我开始搜集关于健康饮食和老年人运动的资料，我阅读了很多书籍，也请教了医生和营养师。我发现，原来我一直以来对减肥的认知都有些片(pian)面，甚至有(you)些误区。

我了解到，老年人减(jian)肥，并非要一下子饿瘦，而是要通过合理的营养搭配，让身体获得充足的能量，同时又能控制总热量的摄入。而且，运动也不是必须去健身房挥汗如雨(yu)，而是要找到适合自己身体状况的运动，循序渐进(jin)，持之以恒。

我的第一步，就是从改变我的早餐开始。过去，我常常(chang)随便吃点油条、包子，或者干脆(cui)就不吃。现在，我学会了蒸玉米、煮鸡蛋，搭配一杯温水或者一杯无糖豆浆。午餐和晚餐，我也开始注重食物的多样性，尽量做到粗细搭配，荤素结合(he)。我学会了选择蒸、煮、炖等烹饪方式，减少油炸和红烧。

我还记得刚开始调整饮食的时候，身体还(hai)不太适应，总觉得有些“寡淡”。但慢慢地，我的味蕾似乎也发生了变化，我开始(shi)能品尝到食物本身的原味，也渐渐不再那么渴望油腻(ni)的食物了。

当然，光有(you)饮食的改变是不够的，运动同样是不可或缺的一部分(fen)。我的同学给我推荐了一些适合老年人的运动，比如散步、广场舞、太极拳等等。我选择了从每天的散步开始，刚开始，我只能走半个小(xiao)时，感觉腿脚有些吃(chi)力。但是，我并没有放弃，每天坚持，慢慢地(di)，我能走的时间越来越长，速度也越来越快。

我还报名参加了社区的广场舞团队，刚开始的时(shi)候，我动作僵硬，跟不上节奏，经(jing)常会跌倒。但是，我没有感到丢脸，反(fan)而觉得(de)这是(shi)一种挑战。舞伴们都很热情，她们会鼓励我(wo)，教我动作。在欢(huan)快的音乐中，我不仅锻炼了身体，也认识了很多新朋友，生活变得更加丰富多彩。

我发现，运动不仅仅是燃烧脂肪，它还能改善我的睡(shui)眠质量，让我的心情变得更好。曾经，我常常因为肥(fei)胖而感到焦虑和自卑，但现在，我开始重新找(zhao)回了自信。

这个过程(cheng)并非一帆风顺，我也遇到(dao)过平台期，体重迟迟不下降，甚至偶尔还会小(xiao)幅反弹。但每当我想要放弃的时候，我就会想起我的初心，想起(qi)我曾经的“胖老太婆”形象，再看看现在身体的(de)变化，那(na)份坚持的动力就又回来了。

我深刻地(di)体会到(dao)，减肥，不是一场短跑冲刺，而是一场需要耐心和毅力的马拉松。最重要的是，要找到适合自己的方(fang)法，并将其融入到日常生活中，让健康的生活方式成为一种习惯。

从“吃货”到“轻食主义”，我的减重“食”力派养成记

在分享我的减重秘诀之前，我想先(xian)说一句：我曾经，也是个十足的“吃货”。黑龙江的(de)美食，那可真是名不虚传，锅包肉的酸甜、杀猪菜的(de)醇厚(hou)、饺子的鲜美……想(xiang)让我放弃这些，简直比登天还难。所以，一开始，我对“健(jian)康饮食”四个字，是抱着怀疑态度(du)的。我总觉得，减肥就意味着吃草，就意味着放弃美食，这样的人生，还有什么意义？

第一招：告(gao)别“重口味”，拥抱“原味派(pai)”

甚至(zhi)，我发现，原来(lai)很多食物，不需要那么多调味品，也能很好吃。

我还学会了选择更健康的烹饪方式。油炸、红烧这些我(wo)最爱的“重口味”菜肴，我开始用(yong)蒸、煮、炖、凉拌来代替。比如，过去我爱吃的红烧肉，我现在会选择蒸五花肉，搭配焯水后的蔬菜，既能解馋，又不会摄入过多的油脂。锅包肉，我也尝试自己在家制作，尽量减少糖和油的(de)用量。

第二招：粗粮杂粮，我的“新宠”

刚开始，我也有点不适应，觉得这些杂粮的口感不如白米饭那么细腻。但(dan)她教我，可以把杂粮和白米饭(fan)按照一定的比例混合煮，比如“一二三”法则（一份杂粮，两份(fen)白米，三份水）。这样，既能享受到杂粮的(de)营(ying)养，又能保留一部分白米饭的口感。慢慢地，我开始爱上了杂粮(liang)饭(fan)的香味，也觉(jue)得吃完之后，饱腹感更强，不容易很快就感到饥饿(e)。

第三招：水果蔬菜，我的“能(neng)量加油站”

我(wo)开始在每餐都保证有足量(liang)的蔬菜，并且会选择不同颜色的蔬菜，来摄取更全面的营养。我也会把水果作为加餐，或者在餐(can)前食用，来增加饱腹感。我尤(you)其喜欢选择一些低糖、高(gao)纤维(wei)的水果，比如苹果、梨、蓝莓等。

第四招：聪明加餐，告别“饥饿感”

我开(kai)始选择一(yi)些健康的加餐，比如一(yi)小把坚果(guo)、一杯无糖酸奶、一个蒸蛋、或者一些水果(guo)。这(zhe)些加餐都能在不摄入过多热量的情况下，提供身体所需的能量，让我更有精力去面对一整天的生活。

第五招：运动，“动(dong)”出健康，“瘦(shou)”出活力！

除了饮食，运动更是我减重过程中不可或缺的一部分。我(wo)之前提过，我从散步和广场舞开始，但随着身体的适应，我逐渐增加了运动的强度和多样性(xing)。

我了解到，老年人运动，关键在于“循序渐进”和“量力而行”。我绝对不会去模仿(fang)那些年轻人剧烈的运动，而是选择适合自己的。

快走/慢跑：这是我(wo)最常(chang)进行的运动，我每天(tian)会坚持快走40分钟到1小时。在天气好的时候，我也会尝试慢跑一(yi)小段距离。广场舞/太极拳：这些运动不仅能锻炼身体，还能锻炼协调性和平衡性，对老年人来说非常有益。力量训练：我会利用家里的(de)弹力带或者小哑铃，进行一些简单(dan)的(de)力量训练，比如深(shen)蹲、俯卧撑（靠墙）、举重(zhong)等。

这有助于增强肌肉力量，提高基础代谢率，让身体线条更紧实。拉伸：每次运(yun)动后，我都会进行充分的拉伸，这有助于缓解肌肉酸痛，提高身(shen)体的柔韧性。

我最开始的时候，真的只是(shi)抱着试试看的心态，我以为(wei)自己不可能成功。但当我看到体重秤上的数字一点点下降，当(dang)我发现自己穿衣服变得(de)更轻松，当我(wo)能爬楼梯不再气喘吁吁，当我被医生表扬身体各项指标都恢复(fu)正常的时候，那种成就感，真的(de)无法用语言来形容。

最重要的是，我感觉自己年轻了十岁！我的睡眠质量(liang)提高了，我的心情变得开朗了，我更有精力去做我喜欢(huan)的事情。我现(xian)在每天都会积极地参加社区活动，和朋友们一起去(qu)旅游，我的人生，因为健康，而变得更加精彩。

我(wo)的减重经历，可能对于(yu)很多和我一样的“老同志”来说，是一个小小的(de)启发。减肥，从来都不是一件“不可(ke)能”的事情，关键(jian)在于你是(shi)否愿意迈出第一步，是否愿意为自己的健康去努力。

如(ru)果你(ni)也曾经因为肥(fei)胖而(er)感(gan)到困扰，如果你也对自己的健康感到担忧，请相信，你也可以做(zuo)到！从今天开始，调整你的饮食，动起来，你会发现，一个更健康、更年轻、更自信的自己，正在等(deng)你！

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图片来源：每经记者 阿德瑞娜·利玛 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄