阮占江 2025-11-03 08:06:05
每经编辑|陈振中
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谈及“精产(chan)一区”,我(wo)们首先想到的是那片生机勃勃的土地,是辛勤耕耘的农民,是日出而作、日落而息的传统。在现代农业的语境下,“精产一区”早已超越了传统的粗放式耕作,它代表着一种更加科学、高效、精细化的农业生产模式(shi)。它不仅仅是简单的(de)播种、施肥、收(shou)割,更是对土(tu)地资源、生物技术、机械化水平以及可持续发展理念的深度融合(he)。
1.精细化种植与养(yang)殖:告别“靠天吃饭”,迈向“智慧(hui)农业”
传统的农业生产,常常受到自然(ran)条件的极大制约,“靠天吃饭”是常态。但“精产一区”的核心在于“精”,即通过(guo)精细化的管理,最大程度(du)地规避自然风险,优化生产过程。这体现在:
精准农业技术的应用:通过(guo)卫星遥感、无人机监测、传感器网络等技(ji)术(shu),实(shi)时获取土壤湿度、养分含量、作物长势、病虫害(hai)发生等信息。基于这些数据,农民可以进行变量施肥、精准灌溉,甚至对不同地块实行差异化管理,让每一株作物都能获得最适宜的生长环境。例如,智能灌溉系统可以根据土壤墒情和作物需水量,自动调整灌溉时间和水量,避(bi)免水资源浪费,同时(shi)保证作物正(zheng)常生长。
新品种、新(xin)技术的引进:“精产(chan)一区”积极引进高(gao)产、优质、抗病虫害的新品种,并推广先进的栽培和养殖技术。这包括了设施农业(如温室大棚、植物工厂)的广泛应(ying)用,为作物生长提供了可控的微(wei)环境;以(yi)及规(gui)模化、集约化的畜牧(mu)养殖,通过(guo)科学的饲喂、防疫(yi)和环境控制,提高养殖效率和产品质量。
标准化生产流程:建立从种源、肥料、农药使用到病虫害防治(zhi)、收获、初级加工的全程标准化操作规程。这不仅保证了农产品的质量稳定性和可追溯(su)性,也为后续的加工和销售奠定了坚实基础。例如,GAP(良好农业规范)认证的推(tui)行,就是对“精产一区(qu)”标准化生产的有力证(zheng)明。
机械化是现代农业发展的重要(yao)标志。“精产一区”的生产环节,已经普(pu)遍实现了高程度的机械化。从耕地、播种、植保到收割(ge)、烘干、仓储,各种先进的农业机械设备的应用,极大地提高了劳动生产率,降低了对人力的依赖,尤其是在劳动力成本日(ri)益攀升的今天,这一点尤为重要。
大型化、高效化农机:联合收割机、自动播种机、植保无人机等大型、高效农机的普及,使得大规模、集约化生产成为可能。智能化农机:GPS导航、自动驾驶等智能化技术的融(rong)入,进一步提升了农机(ji)作业的精准度和效率,减少了人为操作误(wu)差。仓储与物流的自动化:自动化仓(cang)库、智能输送系统等在农产品储(chu)存和初步分拣环节的应用,也有效减少了损耗,提高了效率。
“精产(chan)一区”的发展,越来越注重生态环境保(bao)护和资源的可持续利用(yong)。这不再是单纯的追求产量,而是追求经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一。
绿色防控与有机生产:推广使用生物农药、物理防治等绿色防控技术,减少化(hua)学农药的使用;积极发展有机农业、绿色农(nong)业,生(sheng)产符合特定标(biao)准、对环境友好的农产品。种养结合与废弃物资源化利用:将种植业与养殖业相(xiang)结合,利用畜禽粪便作为有机肥,减少化肥使(shi)用;将农作物秸秆、畜禽废弃物等进行再加工,转化为(wei)饲料、沼(zhao)气、有机肥等,实现资源的循环利用,构建生态农业循环(huan)系统。
节水灌溉与土壤改良(liang):推广喷灌、滴灌等节水灌溉技术,提高水资源利用效率;重视土壤健康,通过测(ce)土配方施肥、增施有机肥、种植绿肥等方式,改善土壤结构,提高土壤肥力,实现耕地可持(chi)续利用。
总而言之,“精产一区”作为现代农业的(de)根基,通过科技赋能、标准引领和(he)绿色发展,已经从传统的农业生产,蜕变为一个高效率、精细化、可持续的产业形态(tai)。它不仅为(wei)社会提供了源源不断的优质农(nong)产(chan)品,更为(wei)后续的产业发展提供了坚实可靠的原料保(bao)障。
二、精产二三区:跨界融合,释放(fang)农产品与农业的多元价值(zhi)
如果说(shuo)“精产一(yi)区”是现代(dai)农业的“源头活(huo)水”,那么“精产(chan)二三区”就是将这股(gu)活水转化为“价值洪流”的关键。它们代表着农业产业链的延伸和价值的提升,是实现农业现代(dai)化、促进乡村(cun)振兴(xing)的重(zhong)要驱动力。
“精产二区”的核心在于“加工”,即将来自“精产一区”的初级农产品,通过一系列的物理、化学或生物学方法,转化为具有更高附加(jia)值、更长保质期、更(geng)易于储存和运输的深加工产品(pin)。这个环节是农产品价值实现的关键一步,也是提升农业(ye)产业竞争力的(de)重要途径。
初级加工与精深加工并行:从简单的清洗、分级、包装,到榨油、酿造、罐头、速冻(dong)、烘干等(deng)初级加(jia)工;再到利用现代(dai)生物技术,开发功能性食品、医药中间体、生物基材料(liao)等高附加值的精深加工(gong)产品。“精产二区”涵(han)盖了从基础加工到(dao)高科技加工(gong)的广阔范围。例如,将玉米加工成淀粉、糖浆、生物乙醇;将牛奶加工成奶粉、酸奶、乳清蛋白;将水果加工成果汁、果酱、果干、果酒等,都是“精产二区”的典型表现。
技(ji)术创新与品牌塑造:现代化(hua)的(de)食品(pin)加工技术,如超临界萃取、酶工程、发(fa)酵工程等,为农产品加工提供了无限可能(neng),能(neng)够最大程度地保留农产品(pin)的营养成分和风味,甚至(zhi)开发出新的(de)功能(neng)性。“精产二区”的成功,离不开品牌建设(she)。有竞(jing)争力的加工企业,能够通过品牌故事、产品品质和营销策略,赢得消费者的青睐,形成品牌溢价。
质量安全与可追溯性:“精(jing)产二区”对食品安全和质量有着极其严格的要求。从原料采购、生产过(guo)程控制到成品检验,每一个环节都需要符合国家(jia)和行业的质量标准。区块链、物联网等技术的应用,使得产品的整个加(jia)工链条(tiao)变得透明可追溯,增强了消费者的信任。
“精产三区”是农业产业价值链的顶端,它(ta)提供的是与农业相关的服务,包括但不限于:
农业科技服务:农(nong)技推(tui)广、病虫害监测与防治、农业信息咨(zi)询、农业(ye)金融服务(wu)、农业保险等。这些服务为“精产一区”和“精产二区”提供了技(ji)术支持、风险保障和金融支撑。休闲观光与乡村旅游:将农业生产场所(如农场、果园、牧(mu)场)打造成集观光、采摘、体验(yan)、教育于一体的休闲旅游目的地。
这不仅为农(nong)民(min)增加了收入,也(ye)为城市居民提供了亲近自然、体验农耕文化的场(chang)所,是“农业+旅游”的典型融合。例如,主题农场、采摘园、乡村民宿等。农产品(pin)营销与(yu)品牌推广:建立线上线下的销售渠道,包括电商平台、直营店、合作社、社区团(tuan)购等;通过各种媒体和活动,进行品牌宣(xuan)传和文化推广,提升农产品的知名度(du)和(he)美誉度。
农业会展与文化交流:举办农产品博览会、农业高峰论坛、文化(hua)交流(liu)活动等,促进信息共享、技术(shu)交流和市场对接,推(tui)动农业产业的整体发展。智慧农业服务平台:提(ti)供集约化的农业数据分析、决策支持、物联(lian)网远程管理等服(fu)务,帮(bang)助农业生产者实现智能化、精细化管理。
“精产一区”、“精(jing)产二区”、“精(jing)产(chan)三区(qu)”并非孤立存在,而是相互依存、相互促进的(de)有机整体。三产融合,就是将这三个产业有机地结合起来,形成一个完整的农业产业链,实现价值链的不断延伸和升级。
协同增效:“精产一区(qu)”提供优质安全的原料,“精产二区”进行精深加工,提升产品附(fu)加值,“精产三区”则通过营销、服务和旅游(you)等方式,拓展市场,提升品牌影响力。三者协同,能够(gou)实现整体效益的最大(da)化。产业升级:三产融合打破了传统农业的局限性,将农业生产与现代工业、现代服务业有机结合,催生出新的业态、新的模式。
例如,将农产(chan)品加工转化为健康的食品品牌,将农业生产基地转化为旅游目的地,将农业技术(shu)服务转化为智慧农业解决方案。乡村振兴:三产融合能够(gou)创造更多的就业机会,增加农民收入,促进城乡融合发展,是实现乡村产业兴(xing)旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的关键途径。
它能够吸引更多人才回(hui)流农村,为乡村注入新的活力。提升(sheng)农业国际竞争(zheng)力:通过全产业链(lian)的打造和价值(zhi)的提升,中国农(nong)业的产品和服务将更具国际竞争力,能够更好地参与全球农业分工与(yu)合作。
总而言之,“精产一二三区”的(de)区分,不仅是产(chan)业功能的界定,更是现代农业发展逻辑的体现。从根植土地的生产,到精深加工的转化,再到服务延伸的价值创造,每一个环节都至关重要(yao)。而三产融合,正是将这三个环节(jie)紧密连接,形成一个强大而(er)富有生命力的农(nong)业经济(ji)体(ti),为中国农业的现代化和高质量(liang)发展注(zhu)入澎湃动力,勾勒出令人期待的未来蓝图。
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图片来源:每经记者 阿米戈雷纳
摄
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