每经编辑｜陈群安    

当地时间2025-11-02,,ACG邪恶道

当“婉约”遇上“直接”：餐桌上(shang)的“沉(chen)默(mo)是金”与“畅所欲言”

中(zhong)国留学生踏出国门，最先感受到的一股文化冲击，往往就来自那一张张摆满(man)了各式美食的餐桌。在中国，餐桌礼仪讲究的是含蓄和体贴(tie)，长辈动筷前晚辈不宜先(xian)吃，菜(cai)肴也常常是共享，在夹菜时，我们会不自觉地用公筷，表达一种“不争”的礼貌。而对于“洋老外”们来(lai)说，他(ta)们的餐桌文化则更加崇尚“个(ge)人主义(yi)”和“直接表达”。

小李，一位刚到美国不(bu)久的(de)留(liu)学生，就遭遇了这样一顿让他哭笑不得的午餐。他参加了一个当地(di)的家庭聚餐，主人热情地端上了一大盆烤鸡。在中国的餐桌上，即便再喜欢吃，我们也会矜持一些，等(deng)待主人夹(jia)菜，或者在大家差不多都动过筷子后，再“不经意”地夹上几块。当主人把烤鸡放在桌子中间时，美国的朋友们几乎是立刻就纷纷上手(shou)，拿起刀叉，为自(zi)己切下最(zui)满意的一块。

小李愣住了，他看着那盆逐渐“缩水”的烤鸡，大脑飞速(su)运转：我是不是应该等一下？是不是应该先问问主人？他还在犹豫，一旁的美国(guo)同学已经切好了第二块，并热情地招呼他：“Hey,grabsome!It’sdelicious!”（嘿，快来(lai)点(dian)！特别好吃！）

那一(yi)刻，小李感觉自己像个estabafueradelugar的局外人，那种“中(zhong)国人特有的含蓄”在美国的餐桌上似乎变成了一种“慢半拍”的尴尬。他硬着头皮，笨拙地拿起刀叉，切了一块，但心里却有些小小的失落。后来，他才了解到，在很多西方文化中(zhong)，餐桌(zhuo)上的“分享”更多地体(ti)现在“共同享用”而非“礼(li)让等待”，大家直接表达自己的喜好，也体现了一种对食物的尊重和对主人的感谢。

类似的趣事还有很(hen)多。比如，中国留学生常常会习惯性地把饭吃得干干净净，认为这是对主人家食物的尊重。但在一些西方国家，适(shi)当地留一点食物在盘子里，反而(er)被认为是一种“我吃得很饱，很满足(zu)”的信号，太干净的盘子(zi)有时会让主人家误以为他们没有吃够，甚至会主动再添(tian)。

小王，一位在(zai)英国读书的(de)学生，就因为吃完了(le)盘子里最后一粒米饭，被英国室友关切地(di)问：“Areyoustillhungry?Icanmakesomemore!”（你还饿吗？我还能(neng)再做点！）这让他感到既温暖又有点困惑。

餐桌礼仪的差异，只是(shi)冰山一角。更深层次的，还有关于“夸奖”和“赞美”的文化。在中国，我们习惯性(xing)地会谦虚，即使别人夸奖(jiang)，也常(chang)常会说“哪里哪(na)里”、“过奖了”。而(er)在西方文化中，直接接受赞美，并(bing)给予积极的回应，被视为一种(zhong)自信(xin)和对对方欣赏的肯(ken)定。

小红，一位在加拿大留学的女生，第一次收到同事的赞美时，她脱口而出(chu)：“Oh,it’snothingspecial,justaroutinejob.”（哦，没什么(me)特别的，只是(shi)个例行(xing)工作。）结果，那(na)位同事的表情瞬间变得有些微妙，似乎(hu)觉得自己的赞美被否定了。

后来，在朋友的提醒(xing)下，小红才明白(bai)，当时她应该更自然地说：“Thankyou!I’mgladyoulikeit.”（谢(xie)谢！很高兴你喜欢。）这(zhe)种从“不习惯被夸”到“坦然接受夸奖”的转变，对很多中国留学生来说，都是一个需要时间去适应的课题。

当(dang)然，文化差异并(bing)非全是令(ling)人捧腹的误会，它(ta)也带(dai)来了许多宝贵的学习和成长机会。中国留学生在与(yu)“洋老外”的日常互动中，学会了更加直接地(di)表达自己的需求和想法，也学会了如何更自然地接(jie)受和给予赞美。这种思维方式的碰撞，让原本有些“内敛”的中国学生，逐渐变得更(geng)加开放和自信。

“沉默是金”的东方哲学，在某些时刻，或许会让交流变(bian)得缓慢；而“畅所欲(yu)言(yan)”的西方风格，有时又可能显(xian)得过于直接。如何在两者之间找到一个平衡点，既保留自己的文化特色，又能有效地融入当地社会，是中国留学生在留学生活中，不断探索和学习的重要一课。每一次餐桌(zhuo)上的选择，每一次与人交往的互动，都是一次微小(xiao)的文化对话(hua)，一次心灵的成长。

这些看似微不足道的点点滴滴，汇聚在一起，就构成了中国留学生在异国他乡，最真实、也最生动的“洋老外”日常。

社交圈里的“界限感(gan)”与“社交牛”，思维模式的“含(han)蓄”与“直白”

当中国留学生们逐渐适应了餐桌上的“直接”与“婉约”后，他(ta)们会发现，在更广阔的社交领域，“界限感”与“社交牛”的碰撞，以及“含蓄”与“直白”的思维模式差异，构成了另一番别样的文化景观。

在中国，我们从小被教育要“尊重长辈”，在社交场合，特别是与长辈或上级交(jiao)流(liu)时，会有一种天然(ran)的“界限感”。我们习惯于保持一(yi)定的距离，说话也常常委婉含蓄，避免过于直接的表达，以免显得“不懂事”或“冒犯”。在很多西方国家，尤其是(shi)美国，这种“平等”的社交理念贯(guan)穿始终。

这(zhe)里的年轻人，往往更倾向于将老师、老板视(shi)为可以平等交流的朋友，甚至在称呼上，也倾向于直呼其名。

张华，一位在中(zhong)国有着多年学(xue)生干部经验的男生，刚到英国读研究生时，就对这种“平等”感到有些不适应。他习惯性地在第一(yi)次与导师见面时，称(cheng)呼(hu)导师为“ProfessorSmith”，并在说话时保持一种尊(zun)敬的距(ju)离。导师却热情地拍了拍他的(de)肩膀，并邀请他直呼其名：“JustcallmeJohn.”（叫我约翰就好。

）这让张华一时有些手(shou)足(zu)无措，他总觉得这样有点“不尊敬”。在之后的交流中，他(ta)发现，这(zhe)种“直呼其名”和“平等对话”并非不尊重，而是一种更开放、更直接的沟通方式，也更容易建立起一种轻松的(de)合作关系。

这种“界限感”的差异，同样体现在日常的社交和人际关(guan)系中。在中国，我们更倾向于“熟人社会”，一旦建(jian)立起友谊，往往会比较深(shen)入和长久。而在西方社会，特别是北(bei)美的文化中，“社交牛”和“广泛社交”似乎更为普遍(bian)。人们乐于认识新朋友，即使是萍水相逢，也可以热情地聊天，但这种友谊的深度，可能不如中国人传统(tong)意义上的“哥们儿”或“闺蜜”那般牢固。

李娜，一位性格比较内向的中国女生，初到澳大利亚时，被当地同学邀请参加各种派对和社交活动。她发现，当地的同学(xue)似乎都能和许多人(ren)打成一片，即使(shi)是初次(ci)见面，也(ye)能聊得火热，仿佛认(ren)识了很久一样。这让她感到有些自卑(bei)，觉得自己的社交能力“不行”。但随着时间的推移，她逐渐明(ming)白，这并不是因为她“不行”，而是文化差异在作祟(sui)。

她开始(shi)尝试，从主动和超市收银员打个招呼，到在课堂(tang)上(shang)主动举手提问，一点点地拓展自己的舒适区。她发现，即使她不像当地人那样“社交牛”，但只要真诚待人，依然能收获真挚的友谊。

思维模式上的“含蓄”与“直白”，也是留学生们常常遇到的挑战。在中国，我们习惯于“委婉表达(da)”，比如，当不想接受某个邀请(qing)时，我们可能会说“我考虑(lv)一下”或者“到时候再说”，给(gei)对方留有余地，也避免直接拒绝的尴尬。而在(zai)西方文化中，这种“含蓄”有时(shi)会被理解为“同意”或“犹豫不决”。

小陈，一位在德国留学(xue)的男生(sheng)，曾因为不懂得直接拒绝，而陷入了一些不必要的麻烦。他被一位不太熟悉的同学邀(yao)请参加一个他并不想去的社团活动，由于不习惯直(zhi)接(jie)说“不”，他只能含糊其辞。结果，那位同学以为(wei)他很感兴趣，不仅反复联系他(ta)，还把他列入了活动名单。小陈不得不硬着头皮去参加，结果可(ke)想而知，整个(ge)过程都让他感到别扭。

后来，他才学会，在合适的场合，用礼貌但明确的语言表达自己的意愿，比(bi)如：“Thankyoufortheinvitation,butIwon’tbeabletomakeit.”（谢谢你的(de)邀请，但我无法参加。）这种直白的沟通，虽然有时会带来短暂(zan)的“不适应”，但却能避免(mian)许多日后的麻烦。

同样，在表达自己的观点时(shi)，中国留学生也需(xu)要适应从“含蓄(xu)”到“直白”的(de)转变。在中国，我们更倾向于在充分了解对方的态度和情绪后，再小心翼翼地表达自己的(de)不(bu)同意(yi)见，有时甚至会选择沉默。而在西方文化中，鼓励“独立思考”和“公开辩论”，每个人都应该能够清晰、直接地表达自己的观点，即使与他人不同，也是一种有(you)价值的交流。

当然，这种“直白”并非意味着“粗鲁”。在学习如何更直接地表达自己的过程中，中国留学生们也(ye)在不断学习如何把握分寸，如何在直率的保持应有的礼貌(mao)和尊重。这(zhe)不仅仅是语言的转变，更是思维方(fang)式的重塑。

“界限感”的模糊与清晰，社交模式的开放(fang)与内敛，思维方式的直白与含蓄，这些文化差异就像一面面镜子，折射出中国留学生在异国他乡的成长轨迹。他们从最初的困惑、不适，到逐渐理解(jie)、适应，再到最终的融合与创新，在这个过程中，他们不仅收获了知识，更重要的是，他们学会了如何成为一个(ge)更具包容性和国际视野的地球公民。

每一次与“洋老外”的互动，都是一次精(jing)彩的文化对话，一次心灵的深度体验。这些经历，终将成为他们人生中(zhong)最宝贵的财富。

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图片来源：每经记者 陈艳艳 摄

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