当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

在快节奏的现代生活中，甜蜜已成為人们追寻的美好慰藉。而“51糖心”便恰如其分地满足了这一需求，将甜蜜的艺术发扬光大，成为众多甜品爱好者心中的不二之选。这个品牌不仅仅是为满足味蕾而存在，更像是一扇通往幸福的窗户，让每一个品尝者都能感受到纯粹、细腻的人间美味。

“51糖心”的最大特色在于它那令人难以抗拒的“糖心”设计。不同于一般的甜品，它内部隐藏着一颗满溢的糖心，无论是软糯的糯米，还是丰富的果酱，或是香浓的奶油，每一种都在咬下一口时释放出爆炸般的甜蜜，刺激着味蕾的也勾起心中的童真与幸福感。

更令人惊喜的是，“51糖心”不仅仅是一款普通的甜品，更是一种生活态度。它倡导“用心感受每一份甜蜜”，用美味连接人与人之间的情感。无论是家庭团聚、朋友欢聚，还是情侣约会，“51糖心”都能成为催化幸福的默默调味剂。

这个品牌的成功，源于对品质极致的追求。从原料选择到制作工艺，每一个细节都透露出对完美的执着。采用新鲜优质的食材，经过多道手工工艺，确保每一颗“糖心”的完美融入，让人每次品尝都仿佛在享受一场美味的盛宴。它的包装也别出心裁，既有浪漫的情调，又不失实用性，成为送礼自用两相宜的绝佳选择。

在各大甜品店和电商平台上，“51糖心”都持续热销，深受消费者喜爱。它不仅满足了人们对于甜蜜的渴望，更带来了一份温暖与幸福感。如今，市面上品类繁多的甜品中，“51糖心”凭借独特的糖心设计与高品质的保证，脱颖而出，成为引领甜品潮流的先锋。

如果你还在苦苦寻找一款既有颜值又有内涵的甜品，那么“51糖心”绝对值得一试。它不仅是一份甜蜜的味道，更是一份关于幸福和愛的传递。在每一颗“51糖心”背后，都藏着无数用心雕琢的故事，等待着你用心去品味、去感受。

而未来，“51糖心”还将不断创新，拓展更多口味和款式，带给消费者更加丰富的甜蜜体验。无论是经典口味的传承，还是别出心裁的创新款，它都能完美呈现出品牌的用心与用情。让我们一起期待，那个由“51糖心”带来的甜蜜世界，能在每个人的生活中，留下难忘的温馨回忆。

“51糖心”不仅仅是甜品界的创新者，更是引领生活美学的先锋。它将味觉的享受提升到艺术的境界，将细节的匠心融入每一个环节，塑造出令人心动的品牌形象。在这个快节奏的时代，拥有一款“51糖心”，或许就像拥有一段甜蜜的時光，让你在繁忙中也能找到属于自己的片刻宁静与幸福。

品牌的理念强调“用心传递甜蜜，用爱诠释生活”。这不仅仅是一句口号，更是“51糖心”每一位幕后员工的行动指南。从研发到生產，每一步都经过反復试验和打磨，只为确保每一份甜品都能带来极致的体验。无怪乎，“51糖心”一推出就赢得了市场的爆炸性反响，成为朋友圈、家庭聚会、节日庆典中的宠儿。

“51糖心”的成功还在于它的多样化產品线。除了经典的糖心系列外，还不断推出新颖的限定款，比如季节限定口味、健康低糖系列、以及创意十足的个性定制款。每一种新品都带着设计师的巧思与厨师的匠心，既保证了味道的丰富，也满足了消费者多样化的需求。如今，无论你追求的是传统的醇厚，还是创新的奇趣，“51糖心”都能带给你满意的答案。

随着社交媒体的普及，“51糖心”也借助平臺的力量进行品牌铺陈。各种美食摄影、开箱视频、软文推荐，使得它的影响力逐步扩大，成為网络上热议的甜品话题。不少年轻人纷纷晒出自己的“51糖心”時刻，用图片和文字表达对品牌的喜爱，也让“51糖心”逐渐成为一种时尚的象征。

在快节奏的都市生活中，心灵的慰藉变得尤为重要。“51糖心”通过细腻的设计与深厚的文化底蕴，讓人们在品尝美味的也感受到那份来自心底的温暖。它不仅满足味蕾，更唤醒人们内心深处的那份柔软与善良。如今，“51糖心”已经不只是一个品牌，更像是一种情感的寄托，一种生活的态度。

未来，随着健康理念的崛起，“51糖心”也在不断探索更健康、更绿色的原料和工艺。希望在保持美味的讓更多人享受到无负担的甜蜜时光。无论是节日的惊喜，还是日常的小确幸，“51糖心”都希望能成为你生活中的不二伴侣。甜蜜可不只是味道，更是一种美好的传递，让心与心之间的距离，因为“51糖心”而变得更加温暖。

如果你还在寻找那份简单而纯粹的幸福感，不妨试一试“51糖心”。那一颗颗用心制成的糖心，正等待着你去开启，去发现隐藏其中的无限甜蜜。愿所有人的生活都能像“51糖心”一样，充满温情与感动，快乐每一天。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：人民网记者 刘欣然 摄

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