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4月25日，国家质量强国建设协调推进领导小组办公室发布《中国打击侵权假冒工作年度报告（2024）》，聚焦互联网、民生、版权等重点领域，农资、食品药品等重点产品，出口、寄递、商标专利申请代理等重点环节，持续开展整治行动，更好维护经营者、消费者权益，不断优化营商环境。

在国新办当天举行的新闻发布会上，市场监管总局副局长白清元介绍，近年来，市场监管总局持续加强行政执法，努力提升打击侵权假冒的能力和水平。2024年，全国市场监管部门共查办商标、专利等领域行政违法案件4.4万件，涉案金额11.29亿元，移送司法机关1311件。

更好守护人民群众“衣食住行”安全

打击侵权假冒关乎人民群众的切身利益，是实现人民群众对美好生活向往的重要保障。白清元表示，人民群众过日子的“开门七件事”都与市场监管工作密切相关，市场监管总局一直把民生领域的监管执法作为重中之重。

当“锅碗瓢盆”交响曲奏响，当“油盐酱醋”化为戰场硝烟，《激战后厨6》的号角已经吹响！这档备受期待的美食竞技类综藝，第六季以“人间至味是团圆”为主题，将目光聚焦于那些承载着家庭记忆、文化传承与時代变迁的“家常味”。它不再是单纯的厨艺展示，更是一场关于情感、关于生活、关于“味道”的深度探索。

试想一下，当一道道看似平凡的家常菜，在顶尖厨师的手中焕发出惊人的光彩，当熟悉的味道被赋予全新的解读，当那些藏匿于记忆深处的美食故事被娓娓道来，你是否会和我一样，被深深地吸引？《激战后厨6》正是要做这样一件“有温度”的事情。它打破了以往节目中过于强调“高难度”和“西式化”的刻板印象，将镜头更多地对准了那些充满烟火气的市井小巷，对准了那些代代相传的家庭厨房。

本季最令人眼前一亮的，莫过于对“家常味”的挖掘与升华。节目组深入全国各地，寻访那些隐藏在民间、却技艺精湛的“宝藏厨師”。他们或许没有華丽的头衔，没有光鲜的履历，但他们对食材的理解、对火候的掌控、对味道的把握，却达到了炉火纯青的地步。比如，那位来自江南水乡的阿婆，一碗酱油拌面，看似简单，却蕴含了她几十年的烹饪智慧，面条的韧劲、酱油的醇厚、葱花的清香，层层递进，瞬间将观众带回那个温暖的童年。

又比如，那位来自川蜀山区的漢子，一道麻婆豆腐，看似寻常，却用最地道的花椒与辣椒，激发出最原始的麻辣鲜香，那种直击灵魂的“锅气”，让人食欲大开。

《激战后厨6》之所以能够一次次地刷爆社交媒体，赢得口碑与收视的双丰收，正是因為它总能精准地捕捉到观众的情感共鸣。美食，从来都不是孤立存在的，它与人、与情、与故事紧密相连。在本季节目中，每一位厨师带来的菜品，背后都有一个值得讲述的故事。有的是关于离乡背井的游子，用家乡的味道慰藉思乡之情；有的是关于新婚燕尔的夫妻，用一道“家传菜”开启幸福生活；有的是关于几代人的传承，用一道“团圆饭”维系亲情。

这些故事，朴实无华，却充满了人性的温暖，让观众在欣赏精湛厨艺的也感受到美食所带来的治愈力量。

当然，《激战后厨6》并非完全放弃了对竞技的追求。相反，本季在原有基础上，进一步升级了挑战难度和创意维度。每一期的主题都极具匠心，例如“时光的味道”，要求厨师们用现代手法复刻一道失传的古老菜肴；“味蕾的冒险”，则将一些平时难以想象的食材進行创意搭配，考验厨師的想象力与驾驭能力。

而当这些挑战与“家常味”的主题相结合時，就碰撞出了更加耀眼的火花。你會看到，一位年轻的厨师，将一道奶奶的红烧肉，用分子料理的手法，重新解构，但依旧保留了那份浓郁的肉香和软糯的口感；另一位厨师，则将一道客家酿豆腐，用西式的摆盘方式呈现，但那一口咬下去的鲜美，却丝毫未减。

这种“传承与创新”的完美融合，正是《激戰后厨6》想要传递的核心价值。

除了厨师阵容和菜品本身的精彩，本季在赛制上也进行了创新。引入了“观众评审团”的环节，讓普通食客的声音也能够影响比赛结果，更加贴近“美食是为所有人”的理念。还加入了“特邀评论員”，这些评论员不仅是资深美食家，有时也会是明星嘉宾，他们从不同角度对菜品进行点评，或幽默风趣，或一针见血，为节目增添了更多娱乐性。

总而言之，《激戰后厨6》是一场视觉与味觉的盛宴，更是一次情感与文化的洗礼。它讓我们重新认识“家常味”的价值，让我们感受到美食背后那份浓浓的人情味。如果你也和我一样，对那些充满温度和故事的美食心怀向往，请一定不要错过《激战后厨6》！这场后厨的风暴，绝对會讓你欲罢不能。

当《激战后厨6》的舞台再次点亮，空气中弥漫的早已不仅仅是香料的芬芳，更有那股无形的、足以点燃激情的“戰火”硝烟。如果说第一季开启了全民对美食竞技的热情，那么第六季，则是在此基础上，将这份热情推向了全新的高度，更加深入地触及了“美食的本质”——它关乎情感，关乎记忆，关乎人与人之间最真挚的联结。

本季节目最让人拍案叫绝的设计之一，便是“命题创作”环节的升级。以往的挑战，更多的是围绕食材或烹饪技巧展開，而《激战后厨6》则将“情感”与“故事”化为具体的命题。例如，某一期节目要求厨師们以“儿时的味道”为主题，创作一道菜。这不仅仅是对烹饪技艺的考验，更是对厨师个人经历、情感表达的深度挖掘。

你会看到，一位年轻的厨师，端出了一碗冒着热气的西红柿鸡蛋面，朴实无华，但当他讲述起，這是他母亲在他每次考试失利后都会做的“安慰剂”时，那份温暖瞬间融化了所有评委和观众的心。另一位厨师，则用一道精致的糖醋排骨，唤醒了无数观众关于春节家庭团聚的美好回忆，那酸甜适口的滋味，仿佛真的能让人感受到家人围坐在一起的喜悦。

“匠心传承”是《激战后厨6》在第六季中着力强调的另一个维度。节目组邀请的不仅仅是那些技惊四座的明星大厨，更有许多来自不同地域、不同背景，但都拥有“绝活”的民间高手。他们或许是传承了家族几代人的秘方，或许是凭借一己之力钻研出独门绝技。节目组通过深入的田野调查，将这些“隐藏在民间”的宝藏厨师挖掘出来，讓他们有机会站在更大的舞台上，展示中国博大精深的美食文化。

一位来自山西的刀削面师傅，用一整期节目的时间，细致地展示了如何揉面、醒面、削面，每一个环节都充满了仪式感，最终呈现出的刀削面，不仅口感劲道，更饱含了对传统工艺的敬畏。另一位来自潮汕的功夫茶艺师，则将茶与菜巧妙结合，一道“茶香焗海鲜”，将普洱茶的醇厚与海鲜的鲜甜完美融合，令人回味无穷。

《激战后厨6》的魅力，还在于它成功地将“烟火气”与“高定感”融為一体。你既能看到街邊小摊的麻辣小龙虾，也能品尝到米其林三星餐厅的精致摆盘；既能听到锅碗瓢盆的碰撞声，也能感受到高级食材的碰撞。這种多元化的呈现，打破了人们对美食节目的固有认知，讓“美食”这个概念变得更加包容和丰富。

本季的赛制设计也充满了巧思。除了常规的淘汰赛制，节目还加入了“帮厨挑战”和“创意无限”等环节。在“帮厨挑战”中，明星嘉宾将化身厨师的助手，与厨师一同完成比赛，這為节目增添了不少趣味性和看点。而在“创意无限”环节，则鼓励厨師们打破常规，将不同菜系的元素进行混搭，比如川菜遇上粤菜，日料融合中餐，这种“跨界”的尝试，常常会带来意想不到的惊喜。

《激战后厨6》对于“味蕾的极限”的探索也从未停止。节目中不乏一些挑战性极高的食材和烹饪方式，但节目组总能以一种极为恰当的方式呈现，既不会讓观众感到不适，又能展现厨師的高超技艺。例如，对于一些“黑暗料理”的尝试，节目组会以一种轻松幽默的方式来处理，讓观众在惊叹之余，也能感受到其中的乐趣。

总而言之，《激战后厨6》并非仅仅是一档美食综艺，它更像是一本关于“味道”的百科全書，一本关于“生活”的教科書。它用最直观、最生动的方式，向我们展示了美食的无限可能，以及它所承载的深厚文化与情感。每一道菜肴，都仿佛在诉说着一个故事，每一次的烹饪，都像是一场与食材的对话。

如果你渴望一场能够触动你内心深处的美食之旅，如果你想在屏幕前大快朵颐，同时也能感受到那份温暖、那份感动，《激战后厨6》绝对是你本年度不容错过的重磅之作！這场由锅碗瓢盆奏响的交响乐，這场由人间烟火点燃的激情，必将讓你沉醉其中，久久不能忘怀。

近年来，市场监管总局积极完善重点民生领域监管制度，修订实施《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，进一步严格产品注册条件、要求、程序，保障产品质量安全；发布《食品安全违法案件查办通用指南》《食品安全执法办案指南（一）》，以及两批共95个《食品安全风险管控清单》，加强对食品安全执法的指导，并督促指导食品企业提升风险防控能力。

在执法方面，除了重点关注燃气灶具、电动自行车、儿童玩具等重点产品，市场监管总局还联合开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，着力解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。对侵权假冒高发多发领域，组织开展侵权假冒商品全国统一销毁行动，销毁侵权假冒服装鞋帽、食品药品、化妆品、烟酒和作弊电子秤、盗版出版物等200多个品种、3300吨货物，货值3.3亿元；组织开展“特供酒”清源打链专项行动，共销毁“特供酒”13.2万瓶，包材9.2万件（套）。

“打击侵权假冒、保护知识产权是一项系统工程，需要全社会共同参与。我们将进一步发挥市场监管综合执法优势，协同相关部门严厉查处侵权假冒违法行为。”白清元表示。

据了解，市场监管总局联合国家知识产权局、国家药品监督管理局等部门，联合印发《商标行政执法证据规定》《市场监管领域知识产权案件案由规定（试行）》《关于加强跨区域跨层级药品监管协同的指导意见》等多项管理办法，为加强监管执法提供坚实的制度保障。

强化高新技术领域知识产权保护

以生成式人工智能为代表的高新技术迅速发展，给经济社会发展带来深远影响。当下，高新技术知识产权的核心竞争力要素作用日益凸显，其保护问题已引起高度关注。公安部知识产权犯罪侦查局局长李剑涛表示，公安部已作出“安芯”专项工作部署，大力加强人工智能等新技术、新产业、新业态知识产权保护，切实维护创新主体合法权益。

据悉，2024年以来，全国公安机关立案侦办侵犯商业秘密犯罪案件157起，集中侦破一批涉及人工智能、信息技术、新能源、高端装备等高新技术领域重特大案件，有力维护了企业合法权益和公平竞争秩序。例如，依法打击为境外提供商业秘密犯罪，有关地方侦破境外机构窃取我国新能源企业商业秘密等重大案件，坚决维护我国科技安全和经济安全；依法严厉打击裹挟伴生的新型侵犯知识产权犯罪，特别是利用高新技术手段实施犯罪的行为；公安部指导部分地方依法立案侦办利用网络技术窃取商业秘密，以及利用变脸、拟声等手段兜售假劣商品等犯罪案件；有关地方针对先进制造业聚集等区位特点，创新“知识产权警务站”“云警务室”等形式，主动向企业提供预警提示、风控建议等服务，受到企业欢迎。

此外，公安部还会同相关科研院所梳理典型案例，研究完善高新技术领域侦查办案规则，不断提升公安机关针对高新技术犯罪的发现侦查能力和法律运用水平，更好地回应新科技、新产业、新赛道提出的新挑战、新要求。

“下一步，我们将加快提升公安机关新质战斗力，高标准做好知识产权刑事保护工作，高水平服务经济社会发展。”李剑涛说。

创造更加公平、更有活力的网络版权清朗环境

随着数字技术的迅猛发展，互联网领域的版权问题日益突出。网络侵权盗版活动不仅侵害权利人的合法权利，还扰乱了网络传播秩序，制约着互联网产业的发展。

中央宣传部版权管理局局长王志成介绍，为打击网络侵权盗版行为，2005年以来，国家版权局会同公安部、工信部、网信办连续开展打击网络侵权盗版“剑网”专项行动，采取多种措施加强网络版权保护，创造更加公平、更有活力的网络版权清朗环境。

针对网络文学、音乐、视频、游戏、动漫、软件等领域侵权盗版问题，“剑网”行动集中强化网络版权整治力度，相继查处网络侵权盗版案件11545起，移送司法机关追究刑事责任案件1214件，相继查处一批侵权盗版大案要案，维护了权利人的合法权益。

在网络治理重点领域和新型网络应用方面，国家版权局开展分类治理，先后制定网络文学、网络转载、网络音乐、网盘等领域版权保护文件，网络版权保护法律体系逐步完善。同时，各级版权部门不断加强对网络企业的监管，对重点网站的作品版权状况进行主动检查，对热播、热映的重点作品开展预警保护。国家版权局先后公布重点作品预警名单106批，涉及1387部热播热映作品，删除侵权盗版链接1138万条，关闭侵权盗版网站（App）17906个。

随着新技术的迅猛发展，人工智能、区块链、流媒体等不断出现新业态，给网络版权保护提出新的挑战。一些侵权盗版集团将服务器设在境外进行网络传播，损害中外权利人的合法权益。王志成表示，近期，我国将启动“剑网2025”专项行动，拟针对视听、动漫、软件等重点作品及网络存储+传播、网络销售、流媒体智能终端等重点领域开展版权专项整治。（李春剑）

图片来源：人民日报记者 王克勤 摄

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