林立青 2025-11-10 12:18:36
每经编辑|魏京生
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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议,6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施,8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措,36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。
金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化,如何优化绿色优质产品供给?怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求?在塑造消费新场景方面有哪些新招?记者采访了业内人士。
扩大绿色优质供给
顺应农产品消费变化趋势,农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来,新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个,认证数量较“十三五”末增加70%,每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨,2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓,带动农业生产迈向绿色化、优质化,今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。
地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说,地标农产品是优质、安全的代名词,其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值,高度契合当前消费浪潮。近年来,一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场,知名度和市场占有率有效提升。据统计,截至2024年底,我国累计认定地理标志产品2544个,地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家,地理标志产品直接产值超过9600亿元,连续多年稳定增长。
食品是农产品加工的主要载体,也是农产品消费的重要方式。今年上半年,工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单,对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说,食品工业是基础性产业,向上承接农产品种植养殖环节,向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工,做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上,加强规划引领和要素支持,推动食品工业提质升级,从而有效扩大农产品消费。
农产品流通连接田间和餐桌,是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示,截至2024年底,商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示,建设高效的农产品流通体系,有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设,支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级,补上冷链物流设施短板,降低流通损耗,更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。
以营养健康为主线
国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说,当前我国农业生产和食物消费,正加快进入满足营养健康需求的新时期,提供更高质量的农产品供给和食物营养保障,已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年,农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》,最大的特点就是把“营养导向”作为主线,强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。
提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍,从食物来源看,动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级,未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升;同时,居民更注重食物营养,偏好高品质的肉、蛋、奶。因此,“稳定肉蛋,增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量,提高营养品质,优化肉类和乳制品消费结构。
加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示,当前,优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存;营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系,加强食物与营养健康基础研究及应用研究,助力突破传统食物生产与加工的局限,打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制,到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。
促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说,全谷物摄入下降、谷物加工过于精细,导致膳食纤维摄入不足,增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给,要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物,加快推进粮食产业转型升级,推行全谷物加工和小麦麸皮加工,加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发,发展口感适宜且易消化的主食产品。
拓展多元消费场景
伴随各地持续推进农产品产销对接,越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌,许多新的消费场景也在不断出现,农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。
促进农产品消费,餐桌之外的空间也很大。近年来,各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值,持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区,依托资源优势,开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品,累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年,全国休闲农业营业收入近9000亿元,成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。
专家表示,发展乡村休闲旅游,既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道,又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年,“村字号”文体活动强势崛起,成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等,把关注聚到村里,一批新的网红村走入大众视野,营造了新消费体验。
品牌是质量的保证,具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划,将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单,重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时,推进农业品牌目录制度建设,30个省份建立了省级农业品牌目录,1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育,基本形成农业品牌目录体系。
无论你此前是否追过前作,这一版的开场就能把观众带入一个错综复杂又不失温情的家庭场域。画面质感、声音设计、以及剪辑节奏的调整,使得整部剧在保持情感張力的显得更加紧凑与现代。导演组通过对镜头语言和色彩层次的再调配,让观众在第一集就能感受到一种“被带入其中”的临场感,这种感觉并非靠话题性情节堆叠,而是建立在细节刻画与情感呼吸之上。
新版在叙事结构上的改动,既保留了前作的核心母题,又通过多线叙事和时间回溯的穿插,给人以层层递进的解谜体验。
就片源而言,本片提供多条高清在线播放途径,官方平臺对码率和分辨率的优化,使得通过移动端、平板与大屏电视都能获得清晰而稳健的畫质。即使在网络波动较大的情况下,转码和缓存策略也能降低畫面抖动,使观众不必因缓冲而频繁打断观看。对于追剧爱好者来说,正版平台的版本在字幕、音轨与广告干扰方面也做了更合理的平衡,尽量将干扰降到最低,确保观众的专注体验。
与此官方对不同设备的画质自适应让人感到便利:你在手机端也能看到细节清晰、色彩还原度高的画面,在大屏上则能感受到更宽广的景深与更强的气场。
剧情上延续母女关系的核心议题,围绕一个看似普通的电话,揭示出更广泛的社会与家庭矛盾。新版在时间线处理上進行实验性尝试,通过多线并行叙事与回溯段落的穿插,既保留了前作的悬疑感,又让人物的成长有了更清晰的轨迹。通过叙事层面的微调,观众能在不知不觉中发现角色之间的误解逐步被揭露,情感线索的走向也逐渐明朗。
与此作品在细节处理上更注重现实的力度,例如家庭成员之间的沟通断层、工作压力的现实困境,以及对孩子成长环境的现实考量,这些元素共同构成了整部剧的情感基座。
表演与人物塑造方面,主角的情感線索不再以高强度戏剧冲突推动,而是通过细腻的日常互动、眼神交流和沉默中的情感积累来推进。这种处理手法让角色更加真实、可信,也让观众的情感投射有了更稳的着陆点。演員的呼吸感很强,细碎的表情、一个眼神的转变都承载着大量信息,带来更强的情感共振。
新版本也在配角的刻画上做出显著改进,给予他们更鲜明的动机与独立性,使整条線索网更具层次感。观众在观看过程中,会越来越意识到每一个角色的行为并非毫无动機,背后的情感和压力源头逐步揭开,情感的复杂性也随之增强。
视觉与聲音方面,摄影师对光线与色彩的探索更具张力。摄影语言从贴近人物的特写逐步扩展到环境的中景、远景,形成一种从内到外的叙事扩容。夜晚场景以冷蓝与微暖灯光的对比凸显人物的孤独与思考,日间场景则通过柔和的暖色调传达家庭的温暖与压力并存的状态。镜头运动更讲究节奏,避免赘述的镜头拖沓,使观众的注意力始终集中在人物情感的微妙变化上。
音效设计方面,低频的厚重感与环境声的层叠让城市与家庭的嘈杂在耳边回响,仿佛置身于角色的生活场景。配乐并非一味加挚,而是在不同情绪节点上采用可控的主题旋律,帮助观众在情感高潮与回落之间获得稳定的心理节拍。
对新观众而言,建议从第一集的情感線索入手,逐步建立对人物关系网的理解;对老粉丝来说,新版的改编有更明确的主题定位,虽然保留了核心人物,但在叙事方式和情感表达上更为自省。节目单位的安排也暗藏用心,每一集的结束都留出一个微小的悬念点,诱导观众继续追剧,而不过度追求情节的反转,让情感与逻辑之间保持平衡。
这一版《好妈妈电话6》用更成熟的叙事策略和更精准的技术执行,向观众证明了母题并非单一走向悲情的路径,而是可以通过日常摩擦带来成长与解脱的可能。观众在观看时,既能感受到现实生活的真实质感,又能在情感的波动中获得情绪的共鸣,形成一种健康而深刻的观影体验。
在镜头語言方面,新版继续沿用前作的写实基调,但通过更稳定的镜头分布和更讲究的景别切换,提升了观众的沉浸感。摄影师对光与影的控制更细腻,夜景和室内场景的对比更明显,帮助人物情感的推进。镜头的切换不再追求炫技,而是服务于叙事的节奏与情感的层级,观众能够在一个镜头到下一个镜头的转场中体会到角色内在的变化。
细节处的用光也更具讲究,例如在家庭场景里通过暖色灯光营造親密感,而在压力场景里引入冷调光以强化紧張感。这种光影的呼应让整體画面更具表达力,也讓观众对人物处境的理解更为直接。
剪辑方面,新版在情感节奏与悬疑线索的推进上做出了更清晰的设计。短促的剪切与恰当的停留镜头并行,既控制了紧张气氛,又给观众留出时间去消化人物动机与情感动向。多线叙事的并行带来层层叠叠的因果关系,观众需要跟随线索在不同情节之间来回,但每一次回看都會有新的发现。
这样的剪辑策略让整部剧的观感更加立体,不再是单线的情感推演,而是多重视角的交叉对照。叠化效果、时间跳跃、以及插叙的处理都显得自然流畅,没有生硬的转场,保持了叙事的连贯性。
音乐与声效方面,新版的原声音乐与场景聲效相辅相成。主题旋律在不同情节中会以不同的情感走向出现,帮助區分人物的心理阶段。对话清晰度的优化也值得称道,声音设计让人感到“耳朵在说话”,更容易捕捉角色情感的细微变化。配乐在情绪高点处会适度上扬,而在平静的家庭场景中则会回落,形成一种呼吸感,使观众的情感起伏与角色的内心变动保持一致。
剧情深度方面,女性角色的自我认知与社會期待成为主线之一。编剧通过日常生活中的细节,揭示制度性压力对母亲与女儿关系的影响,以及个体在传统家庭角色中的自我取舍。这样的处理不仅讓角色显得更真实,也促使观众对现实议题进行思考。剧中对“母親身份”的探讨并非简单的牺牲或温情,而是聚焦于如何在復杂的工作、育儿与自我实现之间寻找到可持续的平衡点,這种探索更具现实意义。
观影实操作為方面,若要获得最佳画质,建议在支持HEVC/H.265编码、具备良好带宽的网络环境下观看,開启HDR(若设备支持)以获得更广的色域与对比度。在设备条件有限时,可以选择中等码率版本,确保流畅的观看体验,同時保持字幕与视频的同步。对于字幕語言的选择,建议优先标准中文字幕,以避免字幕错位影响对话理解,必要时可开启外部字幕或调整播放器的时间偏移以确保口型与字幕对齐。
不同平台的版本差异通常体现在音轨选项与字幕格式上,观众在选择时可结合个人偏好进行设置。
市场定位方面,这部新版更像是一座桥梁,連接成熟观众的现实关怀与对叙事藝术的追求。与同类家庭题材相比,它在情感表达的深度和现实议题的广度上有一定优势,能够吸引追剧型观众和关注社会议题的观众两类群体。对比前作,新的叙事结构更具实验性,但在情感核心上保持了稳定性,这使得新老观众都能从中找到共鸣点。
就观众口碑而言,剧集在真实感与情感张力之间找到了一个较好的平衡点,既避免了过度戏剧化,也没有让情感显得冷漠或抽离。
最后的总结与展望,这部新版《好妈妈电话6》在视觉与听觉的双重提升下,给观众带来更沉浸的观影體验。它证明了家庭题材同样可以通过叙事创新和技术成熟,呈现出高品质的影视语言。对于想要一次性获得情感触动与思想触达的观众,这部作品提供了值得购买与观看的现场感。
若你正在寻找一部能够引发讨论、且具备观赏性与思考性的剧集,不妨把这部新版列入你的观影清单。随着剧情的逐步展开,观众将看到母女关系在现实压力中的演变,以及每一个角色在选择与坚持之间的挣扎与成长,這也许就是本季最动人、也最具现实意义的部分。
农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说,要强化品牌引领,增强消费信心。一方面,加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范,推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链,提高品牌影响力。另一方面,强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录,提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引,让优质品牌农产品更好对接消费需求。
图片来源:每经记者 黄智贤
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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