每经编辑｜陈碧桥    

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“妈妈，今天我(wo)们做什么呀？”小小的身影晃动在厨房(fang)门口，一双闪烁着好奇与期待的大(da)眼睛，直勾勾地盯着正(zheng)在择菜的(de)妈妈。厨房，这个在大人眼中是(shi)日常琐碎的场(chang)所(suo)，在孩子(zi)眼中却是一个(ge)充满魔法的奇妙世界。这里有五彩斑斓的蔬菜，有叮叮当当的锅碗瓢盆，还有那神秘的炉(lu)火，似乎一切都能变幻出令人垂涎的美食。

“今(jin)天(tian)我们来做草莓蛋糕吧！”妈妈笑着回应，放下手中的菜刀，将apron稍稍整(zheng)理。听到“草莓蛋糕”这几个字，孩子的眼睛瞬间亮了起来(lai)，仿佛看到了童话里的甜蜜世界。“真的吗？太棒了！我可以帮(bang)忙吗？”孩子迫不及待地跑进厨房，小手已经开始摩(mo)拳擦掌。

“好！我一定乖(guai)！”孩子信誓(shi)旦旦地保证，虽然他可能并不(bu)完全理解“危险”的含义，但他明白，这是妈妈在关心他，也(ye)是他在这个“大人的世界”里争取到的重要参与权。

制作草莓蛋糕(gao)的过程，从一开(kai)始就充满了“意想不到”的惊喜。当妈妈(ma)拿出面粉(fen)时，孩子好奇地伸出小手，轻轻一(yi)捏，细腻的粉末瞬间飞扬，像一场小(xiao)型的白色雪崩(beng)。他咯咯地笑了起来，妈(ma)妈也无奈地笑(xiao)了，赶紧用湿布擦拭。

“宝贝，我们先把面粉倒进这个大(da)碗(wan)里。”妈妈引导着，孩子小心翼翼地端起面粉袋，努力地将粉末倒入碗中。小小的手(shou)毕竟没有那么稳当，一半的面粉慷慨地(di)落在了碗里，另一半则优雅地撒在了厨房的地板上，以及孩子那身(shen)新围裙上。

“哇！下雪啦！”孩子兴奋地拍着手，全然不顾自己和周围的狼狈。妈妈深吸一口气，努力压制住想(xiang)要(yao)叹气的心情(qing)，转而温柔地说：“嗯，真的(de)像下雪一样。不过，我们得把雪收拾干净，才能做出美味的蛋糕哦。”

接下来(lai)的打鸡蛋环节，更是成了“混乱”的重灾区。妈妈示范了如何轻轻敲开鸡蛋，但孩(hai)子却用上了他全部的力气，“嘭”地一声，鸡蛋壳四分五裂，蛋液混合着碎壳，如同(tong)泥石流般倾泻而下。

“哎呀！”孩子惊呼一声，看着碗里不请自来的“不速之客”——鸡蛋壳，脸上写满了委屈。妈妈蹲下身，轻声安慰：“没关系，宝贝，有时(shi)候就是会这样。我们把碎壳捞出来就好。你看，妈妈来帮你。”

在妈妈的耐心指导下，孩子笨拙地用勺子一点一点地将鸡蛋壳捞出。虽然过程缓慢且充满了小插曲，但每成功捞出一个蛋壳，孩子(zi)脸上都会露出(chu)成就感的光芒。

搅拌面糊的过程，更是考验耐心。机器的搅拌声(sheng)在孩子听来像小(xiao)怪兽的咆哮，他紧紧地抓着搅(jiao)拌器的手柄，眼神里充满了专注(zhu)。当面糊开始变得粘稠时，他使出了吃奶的劲(jin)儿，额头上冒出了细密的汗珠。

“妈妈，好重啊！”孩子喘着气，小(xiao)脸(lian)涨得通红。妈妈走上前，轻轻地将自己的手(shou)叠在他的手背上，共同感受着面糊的阻力，一起完成最后的搅拌。在那一刻，小小的手与大大的手交叠在(zai)一(yi)起，传递着无声的鼓励与支持。

切草莓的环节，妈妈特意拿出了儿童专用的安全刀。孩子认真地模仿着(zhe)妈妈的样子，将一颗颗粉嫩的草莓放在案板上，然后用尽力气按下刀刃。切出来的草莓，有的厚薄不均(jun)，有的形状奇怪，但每一个都被孩子视(shi)为自己的杰作。

“妈妈，你看！这(zhe)是我切的！”他举起一块歪歪扭扭的(de)草莓片，眼中闪烁着自豪的光芒。妈妈接过，真诚地赞(zan)美道：“真漂亮！宝贝的手艺越来越好了！”

烘烤蛋糕的时光，是厨房里最安静也最温馨的时刻。当香(xiang)甜的烘焙气息弥漫开来时，孩子兴奋地趴在烤箱门上，透过玻璃，好奇地望(wang)着里面正在缓缓膨胀、变黄的(de)蛋(dan)糕。

“妈妈，它什么时候才会好呀？”他一遍遍地追问，仿佛时间过得太慢。妈妈则会耐心地解释：“再等一会儿，宝贝(bei)。好吃的食物(wu)，总是需要耐心等待的。”

终于(yu)，当金黄色的蛋糕从烤箱(xiang)中取出时，孩子爆发出了雷鸣般的欢呼声。那股浓郁的奶(nai)香和蛋香混合着草莓的清甜，瞬间填满了整个厨房，也填满了孩子的心。

接着，是装饰(shi)蛋糕的环节。孩子兴奋地拿起裱花袋，学着妈(ma)妈(ma)的样子，在蛋糕上挤出各种各样的形状。虽然挤出的(de)奶油大多歪歪扭扭，不成章法，但落在蛋糕上，却成了最特别的(de)装饰。他还在上面随意地点缀了几颗草(cao)莓，然后得意洋洋地(di)宣布：“妈妈，这是我设计的，独一无二的草莓蛋糕！”

妈妈看着眼前这个“惨不忍睹”却又充(chong)满童趣的蛋糕，再看看脸上沾满了面粉、嘴角挂(gua)着奶油(you)的孩子，心中的温暖如同(tong)这刚出炉的蛋糕一般，缓缓地溢(yi)满了整个空间。她知道，这不仅仅是一个蛋糕，更(geng)是孩子用小小的(de)手，一点一滴，从“混乱(luan)”中创造(zao)出的，属于他们母子俩的，独一无二的珍贵回忆。

在(zai)忙(mang)碌的现代生活中(zhong)，能(neng)够抽(chou)出时间陪伴孩子，尤其是能够一起做一件充满生活气息的事情，显得尤为珍贵。厨房(fang)，这个充满烟火气的空间，便成了许多家庭进行(xing)亲子(zi)互动的绝佳场所。这里的“乱”并非失序，而是孩子天真烂漫的(de)探索与创造；这里的“絮语”，则承载着父母对孩子最深沉的爱与对未来的期许(xu)。

“爸爸，今天我们做什么呢？”小小的身影又一次出现(xian)在厨房门口，这(zhe)次是爸爸在忙碌。孩子稚嫩的声音带着一丝兴奋，他知道，和爸爸(ba)一起做饭，总能玩出一些不(bu)一(yi)样的新花样(yang)。

“今天(tian)，我们(men)来挑战一下包饺子！”爸爸(ba)放下手中的手机，露出一个鼓励的笑容。包饺子，对于大(da)人来说或许是一项熟练的技能，但对于一个几岁的孩子而言，却充满了新奇与挑战。

“饺子？像小月亮一样(yang)的小饺子吗？”孩子歪着小脑袋，脑海里已经勾勒出饺子的可爱模样。

“对，像小月亮一样。而且，我们可以给它们穿上各种各样的‘衣服’。”爸爸故意卖了个关子，孩子们总是对新奇的事物充满好奇。

“什么衣服呀？”孩子迫不及待地(di)追问，已经准备好进入这场“饺子换装秀”。

“一会儿你就知道了。”爸爸笑着，一边将面团搓成长条，一边给孩子分派任务。“宝贝，你去把这些胡萝卜(bo)和香菇洗干净，然后我们把它们切成小丁。”

孩子接过爸爸递过来的洗(xi)菜盆，认认真真地开(kai)始洗菜。水花溅(jian)了出来，孩子时不时(shi)地咯咯笑上几声，仿佛洗菜本身也是一件充满(man)乐趣的游戏。洗完后，他小心翼翼地端着盆子来到爸爸身边，等着下一步的指令。

“现在，我们要把它们切成小丁。这个有点难度，你跟着爸爸学，用这个儿童专用的刀，小心一点。”爸爸拿出一把小小的(de)、钝头的儿童(tong)刀，并示范了如何握刀，如何切。

孩子学着爸爸的样子，小心地握住刀柄。切(qie)胡萝卜时，他用力过猛(meng)，胡萝卜在案板上滚来滚去，好不容易才切下一片，却又厚得不成样子。而香(xiang)菇，因为滑溜溜的，更是让(rang)他手(shou)忙脚乱。

“爸爸，它跑了！”孩子对着一块刚要切下却滚到地(di)上的香菇(gu)碎片，委屈地(di)嘟起了嘴。

爸爸蹲下身，捡起那块香菇，安慰道：“没关系，宝贝。下次我们可以把它按得更紧一点。你看，爸爸来(lai)帮你。”爸爸一边说着，一边握住孩子的手，引导着他一起完成切割。

饺子馅的制作，更是孩子参与的“重头戏”。各种蔬菜丁、肉馅，在爸爸的指挥下，被孩子一股脑地倒进大碗里。爸爸递给他一个巨大的勺子，让他用力搅拌。

“使劲！像你在挖沙子一样！”爸爸鼓励道。孩子握紧勺子，使出浑身解数，使劲(jin)搅拌着碗里的馅料。他一边搅拌，一边嘴(zui)里发出“呜呜呜”的声音，仿(fang)佛在为自己的“劳动成果”加油鼓劲。

面皮的处理，是孩子们最喜欢的环节。爸爸将揉好的面团分成了许多小份，然后让孩子来“压扁”。孩子拿到属于自己的那份面团，像是拿到了一块柔(rou)软的橡皮泥，他用小(xiao)手揉搓、按压，时不时地还会捏出一些奇形怪状的造型。

“爸爸，你看，这是我的小汽车！”他举起一块被他捏得不成形的(de)面团，兴致勃勃地展示。

“哇！真像！这一定是世界上最快的饺子皮了！”爸爸夸张地赞美道(dao)，逗得孩子哈哈大笑。

包饺子的过程，更是充满了“创意”。饺子皮(pi)被孩子随意地摆放在案板上，馅料也被他随手抓(zhua)起，然后塞进去。他尝试着将两边捏在一起，却总是捏不牢，馅料“噗”地一声就跑了出来。

“哎呀！它(ta)又饿了！”孩子看(kan)着漏出来的馅料，一本正经地解释道。

爸(ba)爸在一旁，一边(bian)熟练地包着饺子，一边时不时地回头看着孩子(zi)的“杰(jie)作”。孩子的饺子，有的像小老鼠(shu)，有的像小(xiao)虫子，还有的，压根儿就看不出是饺(jiao)子的样子。但(dan)每一个，都凝聚着孩子的心血与快乐。

“爸爸，我的饺子怎么跟你的不一样？”孩子看着自己包的“艺术品”，又看看爸爸包的整齐(qi)划一的饺子，忍不住问道。

听到爸爸的赞美，孩子脸上露出了得意的笑容。他觉得(de)，自己的“乱”和“笨拙”，竟然也成了优点。

煎饺的环节，孩子也想(xiang)凑热闹。爸爸将几只小心包好的“特色饺子”放进锅里(li)，然后让孩子站在一旁，看着。当油滋滋地冒出热气，饺子皮开始(shi)变得金黄酥脆时，孩子看得目不转睛。

“爸爸(ba)，它在唱歌！”孩子指着锅里翻滚的饺子，兴奋地(di)说。

“嗯，它在唱快乐的歌呢！”爸爸笑着回应。

当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌时，孩子迫不及待地夹起一个自己包的“小老鼠”饺子。他小心翼翼(yi)地咬下一口，脸上露出了满足的表情。

“爸爸，我包的饺子真好吃(chi)！”

“当然好吃，这是宝贝亲手(shou)做的(de)，里面有爱，有快乐，还有爸(ba)爸妈妈的鼓励。”爸爸看着孩子满足的样子，心中(zhong)涌起无(wu)限的温情。

这一刻，厨房里不再只是烹饪的场所，更是承载(zai)着亲子互动、欢声笑语、以及(ji)爱与被爱的空间。孩子的“乱”，是他们探索世界的方式；父母的耐心与引导，则是他们成长路上最坚实的后盾。在这真实的厨房里，每一次的“乱”与“絮语”，都(dou)将化作孩子心中最温暖的记(ji)忆，伴随他们一生。

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图片来源：每经记者 闵晓珊 摄

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