当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　消费是经济增长的主要引擎，是畅通国内大循环的关键环节，是满足人民对美好生活向往的重要途径。作为消费的重要组成部分，农村居民消费一头连着宏观经济，一头连着民生福祉。近年来，我国农村基础设施不断完善，农村市场环境持续优化，有效促进了农村经济发展和农村居民消费。但也要看到，农村消费市场扩容与提质升级仍面临不少制约。要顺应新趋势新变化，更好满足农村居民消费需求，充分释放农村居民消费潜力，为推进乡村全面振兴、实现经济高质量发展注入源源不断的动能。

　　满足农村居民消费扩内需促增长

　　消费是最终需求，是人民对美好生活向往的直接体现。农村居民消费需求既包括衣食住行等日常生活需要，也包括养老、健康、教育、娱乐、文化、体育等高品质生活和全面发展的需求。当前，全国具备条件的乡镇和建制村100%实现直接通邮、通硬化路、通客车，累计建设超33万个“一点多能、一站多用”村级寄递物流综合服务站，“客运邮路”“货邮同网”等模式快速发展，“城货下乡、山货进城、电商进村、快递入户”变为现实，通5G行政村占比超90%，农村电力网平均供电可靠率达99.9%。消费基础设施建设的巨大成就，让农村居民可以更好享受现代生活带来的消费便利。进一步把农村居民的生活愿景变成具体的消费场景，提供更便利的服务、更舒适的环境、更丰富的产品，更好满足农村居民消费需求，是满足农村居民对美好生活向往的重要途径，也是农业农村现代化的应有之义。

　　党的十八大以来，城乡居民人均可支配收入比持续下降，农村居民与城镇居民消费需求呈现趋同趋势，消费结构和消费层次差距不断缩小。2024年，农村居民边际消费倾向为0.77，城镇居民为0.66，农村居民边际消费倾向明显高于城镇居民；相较2019年，农村居民人均消费支出增长44.7%，增幅高出城镇居民21.5个百分点，城乡居民人均消费支出比从2.1缩小到1.8。预计未来农村居民收入增速仍将高于城镇居民，农村居民消费内容拓展和结构升级蕴藏的增量空间十分巨大。满足农村居民消费需求，是扩大需求总量的有效抓手，也是拉动经济增长的重要引擎。

　　消费关系到产品价值的最终实现，是社会再生产循环的关键环节。城乡居民消费不充分不均衡会制约消费环节在社会再生产中的作用，进而影响国民经济循环的顺利进行。2024年，农村居民人均消费支出是城镇居民的55.8%。城乡居民消费的短板在农村，拓展消费增量、推动结构升级关键在于提升农村居民消费水平。更好满足农村居民消费需求，有助于化解消费不充分不均衡问题，促进国民经济循环畅通。

　　顺应农村居民消费需求变化趋势

　　2024年，我国乡村消费品零售额同比增长4.3%，增速高于城镇0.9个百分点，占社会消费品零售总额的比重提升至13.7%。虽然农村消费增速快于城镇，但仍存在一些因素影响农村居民消费持续增长。只有顺应农村居民消费需求演变趋势，抓准制约农村居民消费的关键因素施策用力，才能释放农村居民消费巨大潜力。

　　人口动态变化改变农村居民消费结构。目前，农村人口加速老龄化，农民工返乡增多，使农村居民消费需求呈现新的分化特征。留守农村的年轻人受城市同龄人消费理念影响，向往时尚新奇富有体验的产品和服务；返乡务工就业人员曾长期在城镇居住生活，消费习惯已与城镇居民趋近。消费新业态、新模式正加速向农村渗透，形成新的消费增长空间。以网络零售为例，2024年农村网络零售额达到2.56万亿元，是2014年的14.2倍，占全国网络零售总额的比重从2014年的6.5%增加到16.5%。同时，人口老龄化使农村居民对养老、医疗、健康等相关产品和服务需求迅速增长。这些都改变了农村居民以传统衣食住行为主的消费需求结构，使消费需求呈现多样化、分众化的新趋势。

　　消费市场分化影响农村居民消费格局。城乡消费市场的结构和质量差异，是城乡二元结构长期作用的结果。相较城市消费市场，农村消费市场产品和服务种类供给相对不足，消费基础设施、质量水平及配套服务差距较为明显，难以满足农村居民就地消费需求。农村居民对文化、教育、娱乐、健康、养老、体育等领域的消费需求迅速增长，但相关产品和服务供给仍有向城市进一步集中的趋势。这使得农村消费市场的供给结构和演变趋势，与农村居民的消费需求结构和演变趋势存在错配矛盾。农村居民需要优质产品和服务，只能跨区域、远距离到城市消费。这既增加了农村居民的消费成本，也影响了其在农村的就地消费。

　　服务供给瓶颈制约农村居民消费升级。产品服务化、场景服务化是适应消费内容、理念和方式变化，引领城乡居民消费升级的必然趋势。专业化、标准化、规范化的配套服务已成为产品和服务触达消费者的关键，也是消费升级的重要内容。目前，相应领域服务体系建设滞后正成为制约农村居民消费需求的主要因素。如农村老人对助餐、助洁、助医、代办等居家养老服务有迫切需求，但农村养老服务体系建设不到位，可持续的服务供给运营机制尚待探索，导致养老服务供给成本高、效能不足，农村居民参与意愿和购买意愿不足。农村冷链、电商、教育、托幼、文化等服务体系建设滞后，造成其产品和服务供给成本高，相应领域农村居民消费潜力释放受阻。

　　锻长补短提升农村消费水平

　　满足农村居民消费需求，要从决定和制约消费行为的关键因素着手，持续增加收入，增强消费能力。需坚持系统思维、分类施策，以城乡消费市场有效衔接和融合发展为方向，努力为农村居民创造良好消费环境。

　　一是持续增加农村居民收入。消费是收入的函数，收入直接影响农村居民消费的量和质。满足农村居民消费需求首先要推动其收入持续增长，增强其对所需产品和服务的购买能力。要顺应农村居民城乡流动趋势，健全衔接城乡、全面覆盖的就业创业服务体系，聚焦青年人、老年农民、留守妇女等重点群体，针对性提供就业创业服务，拓展创业范围、增加就业机会，持续增加农村居民经营性和工资性收入。不断加大财政投入和政策支持力度，提升农村居民养老、医疗、就业等社会保障水平，增加转移性收入，消除农村居民消费的后顾之忧，释放其蕴藏的消费潜力。

　　二是健全城乡消费市场体系。县域是满足农村居民消费需求的主要空间，要把面向农村居民的消费市场及服务体系建设作为促进县域城乡融合发展的重要内容。推进县域城乡各类批发市场、零售市场、商超门店规范化建设，补齐农村冷链、物流、配送、仓储等短板，融入区域专业物流体系，促进更多优质产品和服务触达农村居民。全面加强农村市场管理、食品安全、质量监督、消费维权等，尽快实现县域内城乡统一，让农村居民享受到优质产品和服务。

　　三是补齐普惠公共服务短板。聚焦农村居民急难愁盼问题，以县域城乡融合发展为切入点，加快推进县域内公共服务资源普惠共享，提高农村教育、培训、医疗、养老、文化等公共服务水平。聚焦提升农村公共服务可及性和便利性，加强基础设施建设投入力度和公共服务财政保障强度，优化机构布局，建设县乡村衔接配套的服务网络，分类探索综合配套、专业规范、集约高效、广泛参与、持续运营的公共服务供给机制，让农村居民就近享受低成本高效能的公共服务，增强农村居民获得感、幸福感和安全感。

　　四是拓展丰富消费场景。立足让农村基本具备现代生活条件，把农村居民对美好生活的向往变成可实现的消费场景。结合农文旅、康养休、游玩购等新产业新业态，研创适合农村居民的消费场景，普及绿色健康消费理念和方式，引领农村居民消费新风尚。规范直播带货、视频展示、场景体验、图文宣传等新型营销方式，加强电商平台和售后服务监管，有效维护农村居民消费权益。注重树立正确消费观，引导农村居民合理消费，把握好超前消费的度，避免奢侈消费、透支消费。

芙卡洛斯的味觉奇遇——坤巴的神秘传说与文化探索

那天，阳光如金线般柔和洒在城市的每一个角落，我正漫步在街头的小巷子里，突然后方传来一阵浓郁的香气。这香味，似乎带着异国的神秘气息，让我忍不住停止了脚步。抬头一看，是一家隐藏在角落的传统小店，门上悬挂着一块木牌，上面用古老的字体写着：“芙卡洛斯的故事——旅者的坤巴”。

我走进去，迎面而来的是一股扑鼻而来的香气，仿佛穿越時空，带我走入了一个不同的世界。店内摆设简朴，却充满了异國情调。墙上挂满了各种旅行地图和照片，每一张都记录着不同国家的风土人情。老板是位中年男子，大胡子卷曲，眼神里写满了热爱和故事。

“你想尝试一下我们的特色吗？”他用带着地方特色的普通话，笑着问我。

“当然。”我点了点头。不久，他端来一碗热气腾腾的坤巴——那是一份融合了多元文化元素的美味。入口香浓，细腻的汤底伴随着丰富的配料，带着淡淡的香料味，讓人仿佛走在了世界的旅途上。

那一刻，我仿佛穿越到了遥远的异國街头，感受到不同文化的交融。从泰国的香料到中东的辣味，从地中海的橄榄到南美的热情，每一份坤巴都满载着全球的故事。芙卡洛斯在这个小店里，似乎像是一个味觉的魔术师，用他独特的手艺，把各地的风味揉合成一碗温暖人心的汤。

我逐渐了解到，所谓的“旅者的坤巴”，其实是一种跨越文化、融合创新的美食哲学。它代表着探索、包容和分享。在這碗汤里，不仅有食材的味道，更有全球文化的精神。每一口都是一次冒险，每一次品尝都像是在跟世界对话。

在我继续品味的过程中，芙卡洛斯讲述了他的旅程：一次次走访不同国家，收集那些拥有浓厚文化底蕴的传统食谱，再用自己的巧手将其编织成一碗属于全世界的坤巴。这份执着和热爱，使得这道看似普通的汤变得异彩纷呈。它不只是美味，更是一座文化的桥梁，连接着来自不同土地的人们。

那夜，我在思索：或许，真正的美食，不只是填饱肚子，更是穿越時空的文化记忆。芙卡洛斯让我们体会到，食物是不会说谎的语言，是我们与世界对话的最真诚方式。在这个快节奏、碎片化的时代，他用一碗坤巴，带领我感受了一场跨越国界的味觉之旅。

这个故事，让我明白：每一份传奇的背后，都藏着一个文化的探索。芙卡洛斯的坤巴，不仅是味觉的盛宴，更像是一个载满故事的行李箱，等着我们去开启，去感受。它让我相信，伟大的美食，源自于真挚的热情和无限的创新精神。而这，也正是我们每个人在生活中不断追寻的那些“未知的精彩”。

坤巴背后的故事与未来——全球化时代的美食新可能

当我沉醉于那碗香浓的坤巴，心中浮现出一个疑问：这道跨文化融合的美食，能否成为下一代的经典？答案，或许就在那不断变革、不断创新的过程之中。

在当今全球化的浪潮中，美食的界限逐渐模糊。不同文化、不同材料的交融，催生了无限的可能。芙卡洛斯的坤巴，正是这种融合的杰出代表。它不仅是菜肴，更是一种文化的象征，是对多元包容的最好诠释。

未来的坤巴，将不再是单一的记忆或传统的复制，而是会不断涌现出新的面貌。比如，融合科技元素，通过虚拟现实引导人们体验不同文化的味觉场景；或者，将可持续发展的理念融入食材选择，用环保与创新共同编织未来的味道。

更重要的是，坤巴不再是某个地方的专属，它变成了一种全球语言。文化的交融，带来了全新的表达方式，讓不同背景的人们可以在味蕾上找到共鸣。这种跨界的合作，将催生出更多更具创新力的美味。像芙卡洛斯一样，无数的厨师、设计师、文化爱好者都可以成为这个浪潮的一部分，推动国际美食的新传播。

科技的加持也为坤巴的传承和创新提供了新舞臺。智能餐厅、虚拟厨艺课程、个性化定制，都可能成为未来的一部分。例如，通过大数据分析，理解不同地區人们的喜好，為每个人打造專属的坤巴版本。这不仅是一场味觉的革命，更是一段文化的旅程。

当然，坤巴的未来也意味着责任。文化的融合不应是表面的复制，而是要尊重每个元素的根脉。只有真正理解和尊重不同的文化底蕴，才能让这份美味成为传递正能量的载体。這个过程，既需要创新的勇气，也需要对传统的尊重。

我相信，像芙卡洛斯這样的厨师们，将在全球美食的舞臺上，扮演着引领者的角色。他们用心、用情，把世界各地的味道带到每一个角落。未来的坤巴，将不单是一碗汤，更是一场文化交流的盛宴，一份连接心灵的纽带。

好了，這就是我为你准备的故事和未来展望。希望它能激发你对美食和文化融合的热爱，也愿你的人生旅途中，永远保持那份探索的热情。

　　（作者系中国社会科学院习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心特约研究员）

图片来源：人民网记者 李慧玲 摄

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