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精产一二三产区区别是什么生产农业标准

阿莫多瓦 2025-11-01 22:05:52

每经编辑|钟杰    

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一、精(jing)产(chan)一区:根(gen)植沃(wo)土,夯实农业生产的基石

谈及(ji)“精产(chan)一区(qu)”,我(wo)们首先(xian)想到(dao)的是(shi)那片生(sheng)机(ji)勃勃(bo)的土(tu)地(di),是(shi)辛勤耕耘(yun)的农(nong)民,是(shi)日出而(er)作(zuo)、日落而息(xi)的传(chuan)统。在现代(dai)农业(ye)的语境(jing)下(xia),“精产(chan)一区”早(zao)已超越(yue)了(le)传(chuan)统(tong)的(de)粗放式耕作,它(ta)代(dai)表(biao)着一(yi)种更加科(ke)学、高(gao)效、精细化(hua)的农(nong)业生(sheng)产模(mo)式。它不(bu)仅(jin)仅是简(jian)单(dan)的(de)播种、施(shi)肥、收割(ge),更是(shi)对土地资源、生物(wu)技术、机(ji)械化水(shui)平以及可持续(xu)发展理(li)念的(de)深(shen)度融合。

1.精细(xi)化(hua)种(zhong)植(zhi)与养(yang)殖:告(gao)别“靠(kao)天吃饭”,迈(mai)向“智(zhi)慧农(nong)业”

传(chuan)统(tong)的(de)农业(ye)生产(chan),常常(chang)受到自然条件(jian)的极(ji)大制(zhi)约,“靠天吃饭”是(shi)常态(tai)。但“精(jing)产(chan)一(yi)区(qu)”的核(he)心(xin)在于“精”,即通(tong)过(guo)精细(xi)化的管(guan)理(li),最大(da)程度(du)地(di)规避自(zi)然风险(xian),优化(hua)生产(chan)过程(cheng)。这体现(xian)在(zai):

精准农业技(ji)术(shu)的应用:通过(guo)卫星(xing)遥(yao)感(gan)、无人(ren)机(ji)监(jian)测、传感器网(wang)络等技术,实(shi)时获取(qu)土(tu)壤(rang)湿(shi)度、养分(fen)含量、作物长势、病虫害(hai)发生(sheng)等(deng)信息。基于这些数据,农(nong)民可以进(jin)行变量施(shi)肥、精准灌(guan)溉(gai),甚至(zhi)对不同地(di)块实(shi)行(xing)差异(yi)化管(guan)理(li),让每一(yi)株作(zuo)物都(dou)能获得(de)最(zui)适宜(yi)的生(sheng)长(zhang)环(huan)境。例(li)如(ru),智(zhi)能灌(guan)溉系统(tong)可(ke)以根据土(tu)壤墒情和作物需水量,自动调整灌(guan)溉时间和水量(liang),避免(mian)水(shui)资源浪(lang)费,同时(shi)保(bao)证作(zuo)物正常生(sheng)长。

新(xin)品种、新(xin)技术的(de)引进(jin):“精(jing)产一区(qu)”积极(ji)引进(jin)高产(chan)、优(you)质、抗病虫害(hai)的新品种,并(bing)推(tui)广(guang)先(xian)进(jin)的(de)栽(zai)培(pei)和养殖(zhi)技术。这包(bao)括了(le)设施农业(ye)(如温(wen)室大棚(peng)、植(zhi)物工厂)的广(guang)泛应(ying)用,为(wei)作物(wu)生长提(ti)供(gong)了可(ke)控的微环境;以(yi)及规模(mo)化、集约(yue)化的畜牧养殖(zhi),通(tong)过(guo)科(ke)学(xue)的饲喂、防疫(yi)和环境控制(zhi),提高养殖(zhi)效率和(he)产(chan)品质(zhi)量。

标(biao)准化(hua)生产(chan)流(liu)程:建立从种源(yuan)、肥料(liao)、农药使用到病虫(chong)害防(fang)治、收(shou)获、初级加(jia)工的(de)全程标准(zhun)化操作规(gui)程。这(zhe)不(bu)仅保证了农(nong)产品(pin)的(de)质量稳定性和可(ke)追溯性,也(ye)为(wei)后续的(de)加工和销售奠(dian)定了(le)坚实基础(chu)。例如(ru),GAP(良(liang)好(hao)农业(ye)规范(fan))认证的推(tui)行,就是对“精(jing)产(chan)一区”标(biao)准化生(sheng)产的有力证明(ming)。

2.农业机械化与(yu)自动(dong)化:提升效(xiao)率,降低(di)成本

机(ji)械化是现(xian)代(dai)农(nong)业发(fa)展的重要(yao)标志(zhi)。“精产(chan)一区(qu)”的生产环节,已(yi)经普遍(bian)实现(xian)了(le)高程度(du)的(de)机械(xie)化(hua)。从耕(geng)地(di)、播种、植保到收(shou)割、烘干、仓储,各(ge)种先进的农(nong)业(ye)机(ji)械(xie)设备的(de)应(ying)用,极大地提高了劳(lao)动生(sheng)产(chan)率,降低(di)了(le)对(dui)人力的(de)依(yi)赖,尤其是在劳动力(li)成本日(ri)益(yi)攀升(sheng)的(de)今(jin)天,这(zhe)一点(dian)尤为重要(yao)。

大(da)型化、高(gao)效化(hua)农机(ji):联合(he)收(shou)割(ge)机(ji)、自动播种(zhong)机(ji)、植保(bao)无人机等大型、高效(xiao)农(nong)机的普(pu)及,使得大(da)规模、集约化生(sheng)产成为可能。智(zhi)能化农机(ji):GPS导航、自动(dong)驾驶等智(zhi)能化(hua)技(ji)术的融(rong)入,进一步提升(sheng)了农机作(zuo)业(ye)的(de)精准(zhun)度(du)和效率(lv),减(jian)少(shao)了人为(wei)操作(zuo)误差。仓储与(yu)物流(liu)的自(zi)动化:自动化仓库、智(zhi)能输(shu)送系(xi)统等(deng)在农(nong)产品(pin)储(chu)存(cun)和初步分拣环(huan)节的(de)应用,也有(you)效减少了损耗(hao),提高(gao)了(le)效率(lv)。

3.可(ke)持续(xu)发(fa)展理念(nian)的(de)注(zhu)入(ru):绿色生(sheng)产,生态循环(huan)

“精(jing)产一区”的发(fa)展(zhan),越来(lai)越(yue)注(zhu)重生态(tai)环境保(bao)护和(he)资源的可持(chi)续(xu)利用(yong)。这不再(zai)是(shi)单(dan)纯(chun)的(de)追求产量,而是追求经(jing)济效益、社(she)会(hui)效(xiao)益和生态(tai)效益(yi)的(de)和(he)谐(xie)统一。

绿色防控与有机生产:推广使用(yong)生物农药、物理(li)防治等绿(lv)色防(fang)控技术,减(jian)少化(hua)学农药(yao)的(de)使用(yong);积极发展有机(ji)农业、绿色农业(ye),生产符合特定(ding)标准(zhun)、对(dui)环境(jing)友好的(de)农产品(pin)。种养结合与废弃(qi)物资源化利(li)用(yong):将种植业(ye)与养(yang)殖业相(xiang)结合,利(li)用(yong)畜禽粪(fen)便作(zuo)为(wei)有(you)机(ji)肥,减少(shao)化(hua)肥使(shi)用(yong);将农(nong)作(zuo)物(wu)秸秆、畜(chu)禽(qin)废弃(qi)物(wu)等(deng)进行再加工(gong),转(zhuan)化为饲料、沼气(qi)、有机(ji)肥等(deng),实(shi)现资源(yuan)的循环利(li)用,构(gou)建(jian)生(sheng)态(tai)农业(ye)循(xun)环系统。

节(jie)水灌溉与土(tu)壤(rang)改(gai)良(liang):推广喷灌、滴灌等(deng)节水(shui)灌(guan)溉技(ji)术,提(ti)高水(shui)资源利用(yong)效(xiao)率;重视(shi)土壤健(jian)康(kang),通过测土(tu)配方施肥、增(zeng)施有(you)机肥、种植绿(lv)肥等方式(shi),改(gai)善土(tu)壤结构(gou),提高土(tu)壤肥力(li),实现耕(geng)地(di)可持(chi)续利用。

总(zong)而言(yan)之(zhi),“精产一(yi)区”作(zuo)为现代农业的(de)根基,通过(guo)科技(ji)赋能(neng)、标(biao)准引领(ling)和绿色(se)发展,已(yi)经从传统的(de)农(nong)业生(sheng)产(chan),蜕(tui)变为(wei)一个高(gao)效(xiao)率、精(jing)细化(hua)、可持(chi)续的(de)产业(ye)形(xing)态(tai)。它(ta)不(bu)仅为(wei)社会提供(gong)了(le)源源(yuan)不断的(de)优质农产品(pin),更为后(hou)续的产业(ye)发展(zhan)提供(gong)了坚(jian)实可靠的原料(liao)保障(zhang)。

二、精产二三(san)区:跨界融合(he),释放(fang)农产(chan)品与(yu)农业(ye)的(de)多元价(jia)值

如(ru)果说“精(jing)产一区(qu)”是现(xian)代(dai)农(nong)业(ye)的“源(yuan)头(tou)活(huo)水(shui)”,那么“精(jing)产(chan)二(er)三(san)区(qu)”就是(shi)将(jiang)这股(gu)活水转化(hua)为(wei)“价(jia)值洪流”的(de)关键(jian)。它们(men)代表着农(nong)业产(chan)业(ye)链的延(yan)伸和(he)价值(zhi)的(de)提(ti)升,是(shi)实现(xian)农业(ye)现代(dai)化、促进(jin)乡(xiang)村振(zhen)兴的(de)重要(yao)驱动(dong)力(li)。

1.精产二(er)区:精深(shen)加(jia)工(gong),点(dian)石成(cheng)金(jin)的“转化(hua)器”

“精产二(er)区”的核心(xin)在(zai)于“加工”,即将来自“精产一(yi)区(qu)”的初级农(nong)产品,通过(guo)一系(xi)列的物理(li)、化学(xue)或(huo)生(sheng)物(wu)学(xue)方法(fa),转化(hua)为具有更(geng)高附加值、更长(zhang)保质(zhi)期、更易于(yu)储存和运输的(de)深加工(gong)产(chan)品(pin)。这(zhe)个环(huan)节是(shi)农产(chan)品价值实现(xian)的(de)关键一步,也是(shi)提升(sheng)农业产业(ye)竞争(zheng)力(li)的(de)重要(yao)途径。

初级加工(gong)与(yu)精深加(jia)工并(bing)行:从简单的清(qing)洗、分(fen)级、包(bao)装,到榨油、酿造、罐头(tou)、速冻(dong)、烘干(gan)等(deng)初(chu)级加(jia)工;再(zai)到(dao)利(li)用现代生物(wu)技(ji)术,开发功(gong)能性(xing)食(shi)品(pin)、医药(yao)中间(jian)体、生物基(ji)材料(liao)等高(gao)附(fu)加(jia)值的精深(shen)加工(gong)产(chan)品(pin)。“精产(chan)二(er)区(qu)”涵盖了从(cong)基(ji)础加工(gong)到高(gao)科技(ji)加工(gong)的广阔范围。例(li)如,将玉(yu)米加工(gong)成淀(dian)粉、糖(tang)浆、生(sheng)物乙醇;将(jiang)牛奶(nai)加工(gong)成奶粉(fen)、酸(suan)奶、乳(ru)清蛋(dan)白;将(jiang)水果(guo)加工成果(guo)汁、果酱、果(guo)干、果(guo)酒等(deng),都是“精产(chan)二区”的典型表(biao)现(xian)。

技术创(chuang)新与(yu)品(pin)牌塑(su)造:现(xian)代化的食(shi)品(pin)加工技术,如(ru)超临界萃取(qu)、酶工(gong)程(cheng)、发(fa)酵(jiao)工(gong)程等(deng),为农(nong)产品(pin)加工(gong)提供(gong)了无限可能(neng),能(neng)够(gou)最大(da)程(cheng)度地保(bao)留农产品的营养成分(fen)和风(feng)味,甚至开(kai)发出(chu)新的功能(neng)性。“精(jing)产二区”的(de)成功,离不(bu)开品牌建(jian)设(she)。有竞争(zheng)力(li)的(de)加工(gong)企(qi)业,能(neng)够(gou)通过品牌(pai)故事、产品品(pin)质和营(ying)销(xiao)策(ce)略,赢得消(xiao)费者的青睐,形(xing)成品牌溢价。

质(zhi)量安全(quan)与(yu)可追(zhui)溯(su)性(xing):“精(jing)产二区(qu)”对食(shi)品(pin)安全(quan)和(he)质量有着(zhe)极(ji)其(qi)严格的要(yao)求。从(cong)原(yuan)料(liao)采购、生产过程控制到(dao)成(cheng)品检验,每一个(ge)环节都(dou)需要(yao)符(fu)合国家(jia)和(he)行业(ye)的质(zhi)量(liang)标准。区(qu)块链、物联网等技术的(de)应用,使(shi)得(de)产(chan)品(pin)的(de)整个(ge)加工链条(tiao)变(bian)得(de)透明可追(zhui)溯,增强了消(xiao)费(fei)者的信任(ren)。

2.精产三区(qu):服(fu)务(wu)延(yan)伸,构(gou)建(jian)农业生(sheng)态(tai)的“服务(wu)网”

“精产三区(qu)”是农(nong)业(ye)产(chan)业价(jia)值(zhi)链的(de)顶端,它(ta)提供的是(shi)与(yu)农(nong)业相(xiang)关的服务(wu),包(bao)括但(dan)不限于:

农业(ye)科(ke)技服务:农技推(tui)广、病(bing)虫害(hai)监(jian)测(ce)与(yu)防治(zhi)、农业信息咨询(xun)、农业金融(rong)服务(wu)、农业(ye)保险(xian)等。这(zhe)些服(fu)务(wu)为“精产(chan)一区(qu)”和“精产二(er)区(qu)”提供了技术(shu)支持、风险(xian)保障(zhang)和金融支撑。休(xiu)闲观(guan)光与乡村旅游:将农业生(sheng)产场(chang)所(suo)(如农场、果园、牧(mu)场)打造(zao)成集(ji)观光(guang)、采摘、体验、教育于一体的(de)休闲(xian)旅游(you)目的(de)地。

这不仅(jin)为(wei)农(nong)民(min)增(zeng)加了(le)收(shou)入(ru),也(ye)为(wei)城市居民(min)提供(gong)了亲(qin)近自(zi)然(ran)、体验农(nong)耕文化的(de)场所,是“农业+旅游”的(de)典型融(rong)合(he)。例如,主题(ti)农(nong)场、采摘(zhai)园、乡(xiang)村民宿等(deng)。农(nong)产品营销(xiao)与(yu)品牌推(tui)广(guang):建立(li)线上(shang)线下(xia)的销(xiao)售(shou)渠道,包括电商平台(tai)、直(zhi)营店(dian)、合作(zuo)社(she)、社区团购等(deng);通(tong)过各种(zhong)媒体和(he)活(huo)动(dong),进(jin)行(xing)品(pin)牌宣传和(he)文化(hua)推(tui)广(guang),提升(sheng)农产品(pin)的知(zhi)名(ming)度和(he)美(mei)誉度(du)。

农业会(hui)展与文化(hua)交流(liu):举(ju)办农产(chan)品博(bo)览(lan)会、农业(ye)高峰论(lun)坛(tan)、文(wen)化(hua)交流(liu)活动等,促(cu)进信息(xi)共享、技术交(jiao)流和(he)市场(chang)对(dui)接(jie),推动(dong)农业(ye)产业的(de)整(zheng)体发(fa)展(zhan)。智慧(hui)农业服(fu)务(wu)平(ping)台:提(ti)供集(ji)约化(hua)的(de)农(nong)业数据(ju)分(fen)析、决策支(zhi)持、物联网远(yuan)程(cheng)管(guan)理等服(fu)务,帮(bang)助农业生(sheng)产(chan)者实现(xian)智(zhi)能化、精(jing)细化管理(li)。

三、三(san)产融(rong)合:驱动现代农业(ye)高(gao)质量(liang)发(fa)展(zhan)的(de)“新(xin)引擎(qing)”

“精(jing)产(chan)一区”、“精(jing)产二(er)区”、“精(jing)产三区(qu)”并(bing)非孤立(li)存(cun)在(zai),而(er)是(shi)相互依(yi)存(cun)、相互(hu)促(cu)进(jin)的(de)有(you)机整(zheng)体。三产融(rong)合,就是将(jiang)这(zhe)三个产业有机地(di)结合起来(lai),形成(cheng)一个(ge)完整的农(nong)业产业(ye)链(lian),实现(xian)价值链的不断(duan)延伸(shen)和升(sheng)级。

协同增(zeng)效:“精产一(yi)区”提供优(you)质安(an)全(quan)的(de)原料,“精产(chan)二(er)区”进行精深(shen)加工(gong),提升(sheng)产(chan)品(pin)附加(jia)值(zhi),“精产三(san)区”则通(tong)过营销(xiao)、服(fu)务和(he)旅(lv)游等方(fang)式,拓展市场(chang),提(ti)升品(pin)牌影响力。三者协同,能(neng)够(gou)实现整(zheng)体效益的(de)最大(da)化。产(chan)业升(sheng)级:三(san)产融(rong)合打(da)破了传统(tong)农业(ye)的局限(xian)性,将农业生产(chan)与(yu)现代(dai)工(gong)业、现代服(fu)务(wu)业有机结(jie)合,催生出新的(de)业态(tai)、新(xin)的(de)模(mo)式。

例如,将农产品(pin)加工转化(hua)为健(jian)康(kang)的(de)食品(pin)品牌(pai),将农业生产基地(di)转化为(wei)旅游(you)目(mu)的(de)地(di),将农(nong)业(ye)技术(shu)服(fu)务转(zhuan)化(hua)为智慧农业(ye)解(jie)决方案。乡村振(zhen)兴:三产融合(he)能(neng)够创造更多的(de)就业机会,增加(jia)农民收入(ru),促进(jin)城乡(xiang)融合(he)发(fa)展(zhan),是实现乡(xiang)村(cun)产(chan)业兴旺(wang)、生(sheng)态宜(yi)居、乡(xiang)风文明、治(zhi)理(li)有效、生(sheng)活(huo)富(fu)裕的关(guan)键(jian)途径。

它能(neng)够吸引更(geng)多(duo)人(ren)才(cai)回(hui)流农(nong)村(cun),为(wei)乡村注入(ru)新的活力(li)。提升农(nong)业(ye)国际竞争力(li):通过(guo)全产业(ye)链的(de)打造和价(jia)值的(de)提(ti)升,中(zhong)国(guo)农(nong)业(ye)的产(chan)品和(he)服务(wu)将更(geng)具国(guo)际(ji)竞争(zheng)力(li),能够更(geng)好地参(can)与全(quan)球农业分(fen)工与(yu)合作。

总而(er)言之(zhi),“精产(chan)一二三区”的区(qu)分(fen),不(bu)仅(jin)是产(chan)业(ye)功能(neng)的(de)界(jie)定,更是现代农(nong)业发展逻(luo)辑的(de)体现。从根(gen)植土(tu)地的(de)生产(chan),到精(jing)深加工(gong)的(de)转化(hua),再到(dao)服(fu)务延伸(shen)的(de)价(jia)值创(chuang)造,每(mei)一个(ge)环(huan)节都至关重(zhong)要。而(er)三产(chan)融合,正(zheng)是将这(zhe)三个(ge)环(huan)节紧(jin)密(mi)连接,形成(cheng)一个(ge)强大而(er)富(fu)有生(sheng)命力的农(nong)业经(jing)济体,为(wei)中国农(nong)业的(de)现(xian)代化和(he)高质(zhi)量发展注(zhu)入澎湃动力,勾(gou)勒出(chu)令人(ren)期待(dai)的未(wei)来(lai)蓝图。

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图片来源:每经记者 陈观玉 摄

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