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　　3月1日，在香港启德体育园开幕典礼上，内地与香港运动员代表合唱歌曲。新华社记者 朱炜 摄

　　新华社香港4月6日电 题：盛事云集激发香港经济新活力

　　谢妞

　　巴塞尔艺术展香港展会、“裕泽香江”高峰论坛、香港国际七人橄榄球赛……刚刚过去的三月，香港盛事活动一浪接一浪，多元魅力持续绽放，为香港增添人气，带来财气。

　　香港特区政府财政司司长陈茂波表示，在连串大型盛事推动下，截至3月28日，香港3月接待超过340万名旅客，同比增加约12%，包括约96万名非内地旅客。

　　3月以来，一连串金融活动相继举行，金融和商界精英会聚香江，共话家族办公室发展、金融、技术创新以及可持续发展等议题。香港作为国际金融中心的能见度不断提升，商业活力进一步释放，业界人士对香港前景充满信心。

中午时分，城市的街头巷尾开始变得忙碌起来。无论是办公楼里的白领，还是工厂車间的工人，大家都在期待着那一顿既营养又美味的午餐。传统的快餐似乎逐渐无法满足现代人对品质和健康的追求，而“中午厨房来一枪”正是在这个背景下應运而生的一种全新理念。

“来一枪”意味着什么？它不仅仅是一句俚语或者一句口号，更是一种态度，一种速度与品质兼备的生活方式。在快节奏的都市生活中，人们渴望在短暂的午休时间里，瞬间享受到丰富、多样、健康的美味。于是，“中午厨房来一枪”成為一个品牌标志，代表着“瞬间满足、品质保障”的用餐体验。

这个概念的核心在于创新。传统的午餐多以快餐店、外卖为主，可能存在口感单一、营养不均、缺乏新鲜感的问题。而“中午厨房来一枪”打破這种束缚，将厨房的“火力”集中利用，采用高效的供應链和精细的菜单设计，将新鲜的食材、独特的调味融合在最短时间内呈现在你的面前。

为什么叫“来一枪”？这里的“枪”既有速度的含义，也暗示着一种精准的“打击”—打击你的味蕾，击中你对午餐的全部期待。每一枪，都是一次味觉的冲击，一次对品质的保证。从选择食材到烹饪流程，每一步都经过严格把控，只为在最短的时间内，呈现最好的味道。

拥有“中午厨房来一枪”的餐厅，采用模块化厨房设计，配备先进的厨房设备，确保每一道菜都能快速出炉。他们不断探索创新菜单，结合各地特色、健康元素及时令食材，让每一顿午餐都充满新鲜感与惊喜。“来一枪”还强调效率优化——通过智能点餐系统、流线化操作，缩短等待时间，让你在有限的午休时间内，既吃得满意，又不耽误工作。

更重要的是，“中午厨房来一枪”还注重营养搭配与顾客體验。现代人在追求快节奏的生活中，也更关注健康和营养平衡。这个品牌特别推出低油少盐、富含维生素的特色菜单，满足不同人群的多样需求。忙碌的白领可以选择高蛋白、低碳水的餐品，家长也可以为孩子挑选色香味俱佳的健康餐，让每一餐都成为提升生活品质的点睛之笔。

而且，“中午厨房来一枪”也在不断利用科技创新，比如引入AR点餐、智能监控等手段，让顾客通过手机APP实现点餐、付款、查看餐食信息，一站式服务不仅提升了效率，也带来了互动式的用餐体验。有趣的互动，让每一次用餐都不仅仅是吃饭，更成为一种享受和交流。

可以说，“中午厨房来一枪”不仅仅是一个品牌，更是一场关于快节奏生活中品质追求的革命。它倡导的是一种高效、健康、创新的用餐理念，让每个人都能在有限的时间内，享受到无限的味蕾满足。这场“枪战”正在席卷每一个城市角落，未来的中午時光，注定因为“来一枪”变得更加精彩。

于是，无论你是在写字楼里还在工厂車间，抑或是在家中等待午休，“中午厨房来一枪”都能成为你最信赖的伙伴。让我们一起期待，每一次“来一枪”，都能带来不一样的惊喜和满足。

来到“中午厨房来一枪”的世界，最令人期待的，还是那种快速打击味蕾的酣畅淋漓体验。我们都知道，中午的时间非常宝贵，尤其是在繁忙的工作日里，一顿营养丰富、色香味俱佳的午餐不仅可以补充能量，更能提升下午的工作状态。而“来一枪”的承诺，就是要在最短的时间内，帮你实现这个目标。

這些餐厅几乎都是“快、准、狠”的代表。厨房工作人员像是在打仗一般，将新鲜的食材通过高效的流程极速处理，无论是哪一份菜品，都可以在3到5分钟内出炉。这背后，是整套精密的操作体系以及先进的厨房设备，比如快速微波炉、自动炒菜机、智能备料系统，确保了厨房的高效運转，又不失食材的鲜美与营养。

除了速度外，菜单的设计也充分考虑到多样性和个性化。你可以选择各种丰富的套餐，如川湘的麻辣系列，粤港的点心系列，或是健康的沙拉和低脂肉类。更有人气的特色“爆米花鸡”、“酥脆鱼柳”、“健康蔬菜堡”等，既满足了不同口味，也迎合当代健康潮流。

这一切的核心，是“精准的味道”和“贴心的服务”。每一道菜品都经过专業厨师的多次调试，确保在快速出餐的味道也达到最佳水平。为了讓客户有更多选择，菜单还支持个性化定制，比如辣度调节、配料增减、搭配不同的主食，真正让每一顿午餐成为你的专属体验。

科技赋能也是“中午厨房来一枪”的亮点之一。利用AI和大数据分析，系统可以根据顾客偏好，个性化推荐菜品。而扫码点餐、完善的无接触支付，不仅提升了效率，也符合现代社會的安全卫生需求。你只需几秒钟，就可以实现点餐、支付、等餐，全流程高效便捷。

在环保方面，“来一枪”也有自己的坚持。他们采用环保的餐盒和餐具，提倡绿色用餐理念。减少过度包装，使用可降解材料，既环保又健康，为城市的可持续发展尽一份力。

更值得一提的是，“中午厨房来一枪”不仅仅关注产品品质，还非常重视用餐體验。从餐厅的装修风格，到桌面设计，都力求营造一个舒适、现代、温馨的就餐环境。即使忙碌，也能找到片刻的放松，把吃饭变成一种享受。

随着“中午厨房来一枪”的不断发展，品牌也開始布局線上线下相结合的模式。通过官方App、合作平台的推广，让更多的人在不同场所都能轻松享受到“来一枪”的极速美味。未来，他们还计划推出更多创新品类，比如健康快餐、素食系列、异国风味，让“来一枪”成为亿万都市人的日常——无论在哪里，随时来上一枪，让生活和味蕾都充满激情。

这场“中午厨房来一枪”的战役，正以其独特的魅力蔓延开来，成为快节奏都市生活中的一道亮丽风景。每一次“来一枪”，都是一次味觉的爆炸，一次心情的修復。期待在不久的未来，这样的用餐體验会成为更多人的习惯，成為城市生活中最令人期待的“强击”。

　　以“香港—为全球，向世界”为主题的第三届“裕泽香江”高峰论坛上，阿里巴巴集团联合创始人蔡崇信表示，香港始终保持着自由市场的特质，蓬勃的金融市场以及优惠的税务环境等优势使香港成为最适合企业和家族办公室发展的地方之一。

　　盛事云集，魅力凸显。英国Z/Yen集团与中国（深圳）综合开发研究院3月联合发布第37期“全球金融中心指数”报告显示，香港总排名维持全球第三位，并在亚太区继续居首。

　　3月初，香港最大型体育基建项目启德体育园盛大启幕，为香港体育赛事提供世界级舞台。不久前，2025年香港国际七人橄榄球赛在启德体育园主场馆举行，这也是启德体育园主场馆揭幕以来首次举办的国际赛事。

　　一连3天的比赛总计吸引超过11万观众入场，观看30支球队的角逐。来自世界各地的球迷盛装到场，在看台上不断掀起“人浪”。比赛结束后，25米高的十色烟火绽放在赛场上空，伴随着球迷的欢呼声，比赛画上完美句号。

　　比赛期间，启德体育园主场馆附近还设置了“球迷村”和“美食海湾”特色专区，将体育与娱乐融为一体，丰富球迷的观赛体验。据悉，启德体育园在此期间共售出约35万份餐食，超过8.2万升啤酒。香港餐饮联业协会会长黄家和表示，赛事也带动了场馆附近九龙城区的餐厅生意，营业额整体上升约15%。

　　占地28公顷的启德体育园已吸引多项盛事落户，今年举办的第十五届全国运动会多项比赛也将在此进行。世界橄榄球联合会主席罗宾逊表示，考虑将更多世界级橄榄球赛事带到香港。

　　在全球贸易格局的变化中，作为举世闻名的自由港，香港乘势而上，吸引会展组织者和参展商来港办展参展，有序推动香港国际贸易中心建设。3月的香港会展中心，几乎每层展厅都是人头攒动。

　　3月28日，观众在2025年巴塞尔艺术展香港展会参观。新华社记者 陈铎 摄

　　被视作全球艺术市场“晴雨表”和“风向标”的巴塞尔艺术展香港展会如约而至，来自42个国家和地区的240间画廊，呈现丰富多元的艺术创意。

　　展览首日，一对来自上海的收藏家夫妇被意大利艺术家克莱迪欧·帕米加尼独特的风格吸引，仅考虑了15分钟便以10.8万欧元的价格把一幅蝴蝶主题的作品收入囊中，这是展会热度的一个缩影。

　　为期5天的展会吸引逾9.1万人次入场。部分参展艺廊负责人表示，成交数量亮眼，总销售额超过百万美元。

　　“今年的香港展会再次彰显了香港作为全球文化枢纽的重要地位。”巴塞尔艺术展香港展会总监乐思洋说。

　　伴随着盛事活动多点“开花”，香港各领域取得新进展。香港持续推动航空领域的创新及成果转化，启动了首批低空经济项目试点；“香港家办汇”数字知识中心启动，助力家族办公室走在财富管理创新最前沿……文旅商体展深度融合，香港正从点到面提升经济“增量”，为城市注入澎湃动能。

　　“香港中西荟萃的文化优势吸引全球艺术瑰宝在此集结，二者相互融合，让城市更加熠熠生辉。”家住深圳的邹悦告诉记者，深圳居民赴港“一签多行”政策让游玩更加方便，三月几乎每个周末她都在香港度过。

　　香港旅发局日前发布的统计报告显示，去年内地来港过夜旅客娱乐消费增长61.3%至41.9亿港元，逛展、观剧、听演唱会成为内地游客访港新潮流。

　　香港特区立法会议员邵家辉表示，香港举办多项娱乐活动对餐饮及零售业有一定帮助。他建议，香港的商家要设计更加独特的产品吸引旅客购物消费。

　　陈茂波表示，特区政府未来会继续推动盛事经济，吸引更多高增值的商务旅客来港，为香港各相关行业带来更多的机会。特区政府也会同业界一起努力，鼓励并支持商界开拓更多具特色的商品和服务，并不断提升顾客的消费体验，做到人旺财旺、开心热闹。

图片来源：人民网记者 王志郁 摄

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