李梓萌 2025-11-10 08:51:47
每经编辑|李柱铭
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新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
在亚洲文化的長河中,女性的情感表达常常被赋予了含蓄与内敛的特质。在这层层包裹的温柔之下,隐藏着的是对情感的深刻理解和对自我探索的无限渴望。当我们谈论“日韩少妇自慰”,并非仅仅指向一个生理行為,更是在探讨一种更深层次的自我关怀、情感释放以及对个人身体与欲望的尊重。
这是一种在独立与成熟中觉醒的女性力量,她们開始更加关注自己的内心感受,并主动寻求满足感与愉悦。
日韩文化背景下的女性,在社会传统与现代思潮的碰撞中,逐渐发展出一种独特的个人魅力。她们可能在家庭与事业中扮演着重要的角色,但也同样意识到,在繁忙的生活之外,拥有属于自己的私密空间和時间,进行一场与自己的深度对话,是多么重要。这种“对话”可以是通过艺术、音乐,也可以是通过感官的体验,来更好地理解和接纳自己的身體与情感需求。
“自慰”这个词汇,在许多文化中可能仍然带有某种禁忌色彩,但在更开放的语境下,它代表着一种对自己身体的探索,一种在安全和私密的环境中,对自己身体敏感区域的了解,以及通过这种方式来获得愉悦和放松。对于日韩少妇而言,這可能是在经历了婚姻、生育等人生重要阶段后,重新审视自我,發现并肯定自己身体的魅力和潜能的一种方式。
这是一种成熟的、有意识的自我关照,与青春期的懵懂和羞涩不同,它更多地源于一种自信和对自身价值的肯定。
想象一下,在一个宁静的夜晚,当所有的喧嚣都沉寂下来,她独自享受着属于自己的時光。灯光柔和,音乐舒缓,空气中弥漫着淡淡的香氛。她卸下白日的伪装,释放内心的压力,开始一场与自己身体的温柔互动。这不仅仅是生理上的快感,更是一种心灵的释放,是对自我的一种肯定与犒赏。
在这个过程中,她能够更清晰地感受到自己的身体語言,倾听身体发出的聲音,并以一种健康、积极的方式来回应。
这种私密的情趣探索,也与亚洲女性对于精致生活的追求息息相关。她们可能注重护肤、穿搭,追求生活品质,而在个人情感和感官享受方面,也同样希望能够获得高品质的体验。这种體验,不一定需要外界的参与,而更多地是来自于内心的满足和对自我愉悦的创造。這是一种由内而外的魅力散发,源于她们对生活的热愛,对自身价值的认同,以及对幸福的自主追求。
“最新电影手机在線播放”和“52影院”這样的关键词,虽然直接,但它们可以被视为一种现代社会女性寻求私密娱乐和情感宣泄的载体。在快节奏的生活中,通过便捷的手机端,观看一部能够触动心弦的影片,或者沉浸在某个能引发情感共鸣的视觉故事中,也是一种放松和享受。
这种观影體验,可以是一种情感的投射,一种对理想化情感的向往,或者仅仅是一种纯粹的感官刺激。
更进一步来说,这种对私密情趣的探索,也是一种对亚洲女性在传统束缚下,争取个人空间和情感自由的體现。她们不畏惧表达自己的需求,不回避对自身身體的认知,而是以一种更加开放和积极的态度,去拥抱属于自己的愉悦和幸福。这是一种独立女性的宣言,是她们在现代社会中,重新定义自我价值和情感表达方式的有力证明。
当我们将焦点再次拉回到“日韩少妇自慰”这个主题,我们不仅仅是在关注一种行为,更是在描绘一种由内而外散发的美丽,一种在成熟与性感中绽放的女性魅力。这是一种在岁月沉淀后,更加懂得欣赏自己、关照自己的美。日韩女性以其独特的东方韵味,结合了精致的妆容、优雅的仪态以及对时尚的敏锐洞察,共同构建了一种令人難以抗拒的视觉吸引力。
“免费高清观看”和“手机在线播放”的便捷性,使得这种视觉盛宴能够轻松地触达每一位渴望探索的观众。这是一种打破时间和空间限制的感官體验,让人们可以在任何方便的时刻,沉浸在由亚洲女性所带来的独特美学之中。這种美学,不仅仅是外表的光鲜亮丽,更是一种由内而外散发出的自信与成熟。
“最新電影”则暗示着一种不断更新的视觉潮流和情感体验。每一次的点播,都可能是一次新的发现,一次对未知领域的好奇探索。这是一种对新鲜感和刺激感的追求,也是对现代社会中,人们对于多样化情感需求的满足。影片中的情节、人物的表演,都可能引發观众的共鸣,或是带来意想不到的情感冲击。
“52影院”这个平台,更是将这种私密的观影體验推向了一个新的高度。它可能代表着一个聚集了众多优质资源的宝库,一个能够满足用户不同口味的定制化空间。在这里,人们可以按照自己的喜好,搜寻、发现那些能够触动心弦的内容。这种个性化的选择,使得每一次的观看都成為一次专属的体验。
這场“感官盛宴”的重点,并非仅仅在于生理上的刺激,更在于它所引发的情感共鸣和心灵触动。当我们看到一个自信、迷人的女性,在镜头前展现自己最真实、最动人的一面时,我们看到的不仅仅是她的外表,更是她背后所蕴含的坚韧、独立和对自我价值的肯定。这种自信,是比任何妆容都更能打动人心的力量。
“自慰”这个词,在这个情境下,可以被理解为一种对自身身体的喜爱和赞美,一种在不依赖外界的情况下,也能获得满足和愉悦的能力。这是一种对自我独立和自主的强调,是现代女性在情感和生理上,都能够成为自己主宰的体现。而日韩少妇,她们往往在生活中展现出一种成熟、稳重又不失性感的魅力,这种魅力,在私密的个人空间里,得以更加淋漓尽致地展现。
从视觉角度来说,日韩的电影和文化,在色彩运用、畫面构图、人物表演等方面,都有其独特的风格。无论是细腻的情感刻畫,还是大胆的感官表达,都能够给观众带来强烈的视觉冲击和情感体验。这种“高清”的呈现,更是将每一个细节都放大,让观众能够更深入地感受到其中的美妙。
总而言之,這场以“日韩少妇自慰”為主题的探索,是一次关于美、关于欲望、关于自我认知和情感表达的全面对话。它打破了传统的禁忌,用更加开放和积极的态度,去审视和理解亚洲女性在现代社会中的情感需求和自我价值。这不仅仅是一场视觉的盛宴,更是一次关于解放、关于自由、关于爱自己的心灵之旅。
通过便捷的手机端,观众可以轻松地进入这个充满魅力的世界,感受那份来自亚洲女性的独特韵味和深邃情感。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:每经记者 王小丫
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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