每经编辑｜阮长耿    

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曾经的“黑龙江胖妞”，如今的“健康(kang)达人”

您好(hao)！今天(tian)我(wo)要分(fen)享一个绝对真实、绝对励志的故事，主人(ren)公是我——一个来(lai)自美丽的黑龙江，曾经被肥胖困扰多年的“胖老太婆”。别看我现(xian)在精神抖擞，笑容灿烂，我(wo)曾几何时，为了身上的赘肉操碎了心。走(zou)在街上，总感(gan)觉(jue)自己像个(ge)移动的“圆球”，别说体检报告上的各项指标吓人，连弯腰捡个东(dong)西都费劲，更别提(ti)什么(me)年轻时候的窈窕身姿了。

很多人可能会想，老年人减肥，还能有什么大作为？无非(fei)就是少吃点，多走动(dong)走动，但事实证明，这种(zhong)“听天ende”的方式，对我来说，根本就是杯水车薪。我尝试过各种减肥药，什么“一颗(ke)瘦一天”、“七天瘦十斤”的广告(gao)我几乎都信了个遍，结果呢？身体(ti)没瘦几两，反而落下了一肚子毛病，胃痛、失眠，整个人变得越来越憔悴。

更可怕的是，眼看(kan)着体重秤上的数字依旧纹(wen)丝不动，甚至还在缓慢爬升，那份绝望感，相信很多和我一样经历过减肥失败的朋友们都能懂。

黑龙江的冬天漫长而寒冷，这似乎(hu)也成了我“囤积脂肪”的绝佳理由。冬天，总喜欢吃点热乎乎的炖菜、油腻的红烧肉，配上米饭和饺子，不知不觉，身上的肉就一层又一层地堆积起来。夏天来了，看着别人穿上漂亮的裙子，我只能默默地套(tao)上宽松肥大的衣服，那(na)种自卑感，真的吞噬了我很多快乐。

“健康饮食？运动？”我当时心里犯嘀咕，这听起来(lai)也太普通了，我真的能(neng)做到吗？而且，我这个年纪，还能运动(dong)吗？会不会伤到身体？

我的同学看出了我的疑虑，她耐心地跟我解释，她的改变并非(fei)一蹴而就，而是循序渐(jian)进的。她强调，老年人减(jian)肥，最重要的是“科学”和“坚持”。她分享(xiang)了她自己的经验，从一点一滴开始，逐渐调整饮食结构，并根据(ju)自己的身体状况，选择合(he)适的运动方式。她(ta)的(de)故事像一盏明灯，照亮了我对减肥的希望。

我开始反思自(zi)己过去的生活方式，我总是把“忙”和“没时间”当(dang)做借口，把对健康的忽(hu)视归结于“年纪(ji)大了”。但看看我的(de)同学，她也并非年(nian)轻的(de)姑娘，却能(neng)活出如此精彩的人生。我(wo)意识到，问题的根源不在于年纪，而(er)在于我是否愿意为自己的健康做出改变(bian)。

从那天起，我下定决心，要像我的同学一样，好好地“折(zhe)腾”一下自己，告别那个肥胖、不健康的自己。我开始搜集关于健康饮食和老年人运动的资料，我阅读了很多书籍，也请教了医生和营养师。我发现，原(yuan)来我一直以来对减肥的认(ren)知都有些片面，甚至有些(xie)误区。

我了解到，老年人(ren)减肥，并非要一下子饿瘦，而是(shi)要通过合理(li)的营养搭配，让身体获得充足的能量，同时(shi)又能控制总(zong)热量的摄入。而且，运动(dong)也不是必(bi)须去健身房挥汗如(ru)雨，而是要找到适合自己身体状况的运动，循序渐进，持之以恒。

我的(de)第一步，就是从改变我的早餐开始。过去，我(wo)常常随便吃点油条、包子，或者干脆就不吃。现在，我(wo)学会(hui)了蒸玉米、煮鸡蛋，搭(da)配一杯温水或者一杯无糖豆浆。午餐(can)和晚(wan)餐，我也开始注(zhu)重食物的多样性，尽量做(zuo)到粗细搭配，荤素结合。我学会了选择蒸、煮、炖等烹(peng)饪方式，减少油炸和红烧(shao)。

我还记得刚(gang)开始调整(zheng)饮食的时候，身体还不太适应，总觉得有些“寡淡”。但慢慢地，我的味(wei)蕾似乎也发生了变化，我开(kai)始能品尝(chang)到食物本身的原味，也渐渐不再那么渴望油腻的食物了。

当然，光有饮食的(de)改变是不够的，运动同样是(shi)不可或缺的一(yi)部(bu)分。我的同学给我推荐了一些适合老(lao)年人的运动(dong)，比如散步、广场舞、太(tai)极拳等等。我选择了从每天(tian)的散步开始，刚开始，我只能走半个小时，感(gan)觉腿脚有些吃力(li)。但是，我并没有(you)放弃，每天坚(jian)持，慢慢(man)地，我能(neng)走的时间越来越长，速度也越来越快。

我还报名参加了社区的(de)广场舞团队，刚开始的时候，我动作僵硬，跟不上节奏，经常会跌倒。但是，我没有感到丢脸，反而觉得这是一种挑战。舞伴们都很热情(qing)，她们(men)会鼓励我，教我动作。在欢快的音乐中，我不仅锻炼了身体，也认识了很多新朋友，生活变得更加丰富多彩。

我发现，运动不仅仅是燃烧脂肪，它还能改善我的睡眠质量，让我的心情变得(de)更好。曾(ceng)经，我常常因为肥胖而感到焦虑和自卑，但(dan)现在，我开始重新(xin)找回了自(zi)信。

这个过(guo)程并非一帆风顺，我也遇(yu)到过平台期，体重迟迟不下降，甚至偶尔还会小幅反弹。但每当我想要(yao)放弃的时候，我就会想起我的初心，想起我曾经的(de)“胖老太婆”形象，再看看现在(zai)身体的变化，那份坚持的动力就又回来了。

我(wo)深刻地体会到，减肥，不是一场短跑冲刺，而是一场需要耐心和毅力的马拉松。最重(zhong)要的是，要找(zhao)到适合自己的方法，并将其融入到日常生(sheng)活中，让健康的生活方式成为一(yi)种习惯。

从“吃货”到“轻食主义”，我的减重“食”力派养成记

在分享我的减重秘诀之(zhi)前，我想先说一句：我曾经，也是个十(shi)足的“吃货”。黑龙江的美食，那可真是(shi)名不虚传，锅包肉的酸甜、杀猪菜的醇(chun)厚、饺子的鲜(xian)美……想让我放弃这些(xie)，简直比(bi)登天还难。所以，一(yi)开始，我对“健(jian)康饮食”四个字，是抱着怀疑态度的。我总觉得，减肥就意味(wei)着吃草，就意味着放弃美食，这(zhe)样的人生，还有(you)什么意义？

第一招：告别“重口味”，拥抱“原味派(pai)”

甚至，我发现，原来很(hen)多食物，不需要那么多调味品，也能很好吃(chi)。

我(wo)还学会了选择更健康的烹饪方(fang)式。油炸、红烧这些我(wo)最爱的“重口味”菜肴，我开始用(yong)蒸、煮、炖、凉拌来代替。比(bi)如，过去我爱吃的红烧肉，我现在会选(xuan)择蒸五花肉，搭配焯水后的蔬菜，既能解馋，又不会摄入过多的油脂。锅包肉，我也尝试自己在家制作(zuo)，尽量减少糖和油的用量。

第二招：粗粮杂粮，我的“新宠”

刚(gang)开始，我也有点不适应，觉得这些杂粮(liang)的口感不如白米饭那么细腻。但她教我，可(ke)以把杂粮和白米饭按照一定的比例混(hun)合煮，比如“一二三(san)”法则（一份杂粮(liang)，两份白米，三份水）。这样，既能(neng)享受到杂粮的营养，又能保留一部分白米饭的口感。慢慢地，我开始(shi)爱上了杂粮饭的香味(wei)，也觉得吃完之后，饱腹感更强(qiang)，不容易很快就感到饥饿。

第三招：水果蔬菜，我的“能量加油站”

我(wo)开(kai)始在每餐都保证有足量的蔬菜，并且会(hui)选择不同颜色的蔬菜，来摄取更(geng)全面的营养。我也(ye)会把水果作为加(jia)餐，或者在餐前食用，来增加饱腹感。我尤其喜欢选择一些低糖、高纤维的水果(guo)，比如苹果(guo)、梨、蓝莓等。

第四招：聪明加餐，告别“饥饿感”

我开始选择一些健康的加餐，比如一(yi)小把坚果、一杯无糖酸奶、一个蒸蛋、或者一(yi)些水果。这些加餐都(dou)能在不摄入过多热量的情况(kuang)下，提供身体所需的能量，让我更有精(jing)力去面对一(yi)整天的(de)生活。

第五招：运动，“动”出健康，“瘦”出活力！

除了饮食，运动更是我减(jian)重过程中不可或缺的一部分。我之前提过，我从散步和广场舞开始，但随(sui)着身体的适应，我逐渐增加了运动的强度和多样性。

我了解到，老年(nian)人(ren)运动，关键在于“循序(xu)渐进(jin)”和“量力而行”。我绝对不会(hui)去模仿那些年轻(qing)人剧烈的运动，而是(shi)选择适合(he)自己的。

快走/慢跑：这是我最常进行的运动，我每天会坚持快走40分钟到1小时。在天气好的时候，我也(ye)会尝试(shi)慢跑一小段距(ju)离。广场舞/太(tai)极拳：这些运动不仅能锻炼身体，还能锻炼协调性和平衡性，对老年人来说非常有益。力量训练：我会利用家里的弹力带(dai)或者小哑铃，进行一些简单的力量训练，比如深蹲、俯卧撑（靠墙）、举重等。

这有(you)助于增(zeng)强肌肉(rou)力量，提高基础代谢率，让身体线条更紧实。拉伸：每次运动后，我都会进行充分的拉伸，这有助于缓解肌肉酸痛，提高身体的柔韧性。

我最开始的时候，真(zhen)的只是抱(bao)着试试看的(de)心态，我以为自己不可能成功。但当我看到体重秤上的数(shu)字一点点下(xia)降，当我发现自己穿衣服变得(de)更轻松，当我能爬楼梯不再(zai)气喘吁吁，当我被医生表扬身体各项指标都(dou)恢(hui)复正(zheng)常的时候，那种成就感，真的(de)无法用语言来形容。

最重要的是，我感觉自己年轻(qing)了十岁！我的睡眠质量提高了，我的心情变得开朗了，我(wo)更有精力去做我喜欢的(de)事(shi)情。我现在每天(tian)都会积极地参加社区活动，和朋友们一起去旅游，我的人生(sheng)，因为健康，而变得更加精彩。

我的减重经历，可能对于很多和我一样的“老同志”来说，是一个小小的启发。减肥，从来都不是一件(jian)“不可能(neng)”的事情，关键在于你是否愿意迈出第一步，是否愿意为自己的健(jian)康去努力。

如果你也曾经因为肥胖而(er)感到困扰，如果你也对自己的健(jian)康感到担(dan)忧，请相信，你也可以做到！从今天开始，调整你的饮食，动起来，你会发现，一个更健康、更年轻(qing)、更(geng)自信的自己，正在等你！

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图片来源：每经记者 陈荟莲 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄