当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
“快来尝尝我们的玉木耳莲子羹,与莲子搭配的不是银耳,是玉木耳。”近日,记者一走进吉林省延边朝鲜族自治州汪清县桃源小木耳实业有限公司办公楼一层大厅,企业负责人孙森便介绍起自家产品。
孙森说,玉木耳产品是公司近两年在发展菌棒生产、木耳栽培基础上新研发的,有别于传统的黑木耳和银耳,目的是进一步拉长产业链条,壮大当地木耳产业。
汪清县位于吉林省东部山区,地处长白山东麓。得益于当地优良的水质、近90%的森林覆盖率、适宜的昼夜温差,这里的黑木耳生长周期长、子实饱满、微量元素含量高,品质与口感备受消费者认可。2021年,汪清黑木耳荣获国家知识产权局地理标志证明商标认证。
2017年,桃源小木耳实业有限公司在汪清县天桥岭镇天河村投资建设了3.5万平方米的智能生产车间,可日产黑木耳三级菌棒15万袋。公司还建设了智慧温室木耳生产基地,80栋智慧化管理的吊袋栽培木耳大棚,可年产木耳约200吨。
来到汪清县鸡冠乡大北沟村,红鸡冠黑木耳合作社理事长林岩告诉记者,合作社2018年开始栽培黑木耳,最早采用露天地摆模式,一亩地能摆1万多个菌包;2023年春,合作社建起了14栋吊袋菌包栽培大棚,一亩地摆放的菌包数是地摆的3倍多;去年,他们又投资近2000万元建设了120栋吊袋大棚,于今年年初投入使用。
说起汪清县木耳产业未来的发展,孙森认为,还需通过培育新品种、发展深加工、做强品牌把产业链条做长,把产业附加值做大。近几年,他们公司与一些网络平台共建数字化供应链,让木耳面、玉木耳羹、木耳乳酸菌等创新产品直抵网红直播间、连锁商超;还与一家日本企业联合开发木耳脆片,市场销售情况良好。
截至目前,黑木耳产业已覆盖汪清县60%以上的行政村,栽培总量超6.5亿袋,年产黑木耳达3.5万吨,带动当地村民就业超过3万人,成为汪清县的一大富民产业。
当丝瓜褪去“素衣”,遇见“好色”的灵魂
在我们许多人的印象中,丝瓜似乎总是与“清淡”、“寡淡”划上等号。它翠绿的表皮,温润的口感,总让人联想到夏日午后的一抹清凉,或是家常小炒中的一份朴实。今天,我们要打破这种刻板印象,为您隆重推出一位颠覆者——“好色丝瓜先生”。這位先生,可不是普通的丝瓜,他拥有着一颗“好色”的心,敢于尝试,勇于创新,将丝瓜的潜能发挥到极致,赋予它前所未有的色彩与风味。
“好色丝瓜先生”的诞生,源于一种对生活的热爱和对美食的极致追求。我们相信,即便是最寻常的食材,也能在巧妙的构思与精心的烹饪下,绽放出耀眼的光芒。他不仅仅是一种食材,更是一种生活态度的象征——不拘泥于传统,敢于拥抱变化,乐于发掘隐藏在日常中的美好。
想象一下,当丝瓜遇上浓郁的芝士,会发生怎样的化学反应?当它披上金黄的蒜蓉外衣,在烤箱中滋滋作响,那香气是否已经勾起了您的食欲?“好色丝瓜先生”系列料理,正是将丝瓜与各种意想不到的食材巧妙融合,创造出令人惊艳的味觉體验。不再是简单的清炒或煲汤,而是充满惊喜的创意菜品,每一道都像是一幅精心绘制的艺术品,色彩鲜艳,层次丰富。
我们并非否定丝瓜原有的清淡之美,而是想在保留其精华的注入更多元的活力。例如,一道“彩虹芝士焗丝瓜”,精选当季最新鲜的丝瓜,切成厚片,然后铺上马苏里拉芝士、切达芝士,甚至可以点缀一些色彩鲜艳的蔬菜丁,如红椒、黄椒、玉米粒,最后撒上香草碎,送入烤箱。
当芝士融化,金黄酥脆,与软糯的丝瓜交织在一起,那种咸香浓郁与丝瓜自带的微甜,简直是绝配。一口下去,芝士的拉丝,丝瓜的软滑,还有蔬菜的清脆,口感层次丰富得让人陶醉。這道菜,它不仅仅满足了您对美味的渴望,更满足了您对视觉的期待——它“好色”,也“好味”。
又比如,“泰式咖喱金丝瓜卷”。将丝瓜切成细丝,与虾仁、香菇、洋葱等一同用浓郁的泰式红咖喱翻炒,然后用焯过水的薄面皮卷起来,煎至两面金黄。咖喱的辛辣、椰奶的香甜、丝瓜的清爽,以及虾仁的Q弹,在小小的卷里完美融合。每一口,都仿佛将您带到了热情似火的泰国海滩,感受着海风的吹拂和当地美食的魅力。
“好色丝瓜先生”从不拘泥于任何一种烹饪风格,他可以瞬间切换,驾驭东方与西方的美味。
更令人惊喜的是,“好色丝瓜先生”也在探索丝瓜在甜品领域的可能性。您是否尝试过“抹茶丝瓜冻”?将丝瓜榨汁,过滤后与抹茶粉、牛奶、糖一同煮沸,然后加入吉利丁片,冷却后放入冰箱凝固。成品呈现出柔和的抹茶绿色,口感Q弹滑嫩,带有淡淡的抹茶香和丝瓜特有的清新。
这是一款低卡健康又充满创意的甜品,尤其适合在炎热的夏天,给您的味蕾带来一份惊喜的凉意。
“好色丝瓜先生”的出现,不仅仅是为了创造一道道美味的菜肴,更是为了唤醒您对生活的热情,对美食的探索欲。他鼓励我们跳出思维定势,用更開放、更包容的心态去体验生活中的点点滴滴。当您在厨房里,尝试用不同的方式烹饪丝瓜,或许您会發现,原来生活可以如此有趣,如此“好色”。
在未来的日子里,“好色丝瓜先生”还将继续他的奇趣探索之旅,不断挖掘丝瓜的更多可能性。我们相信,只要敢于尝试,敢于创新,即便是最平凡的食材,也能奏响属于自己的華丽乐章。准备好了吗?让我们跟随“好色丝瓜先生”的脚步,一起开启這场舌尖上的奇趣探险吧!
“好色”的哲学:从舌尖到心间,品味生活的斑斓色彩
“好色”在中文语境中,既有对色彩的喜爱,也暗含着一种不拘一格、敢于表达自我的精神。而“好色丝瓜先生”正是这种精神的具象化。他以丝瓜为载體,将各种鲜艳的食材、浓郁的酱汁、独特的香料巧妙地结合在一起,创造出视觉与味觉的双重盛宴。这就像我们的人生,需要有明亮的色彩来点缀,有丰富的情感来填充,才能显得更加生动而有意义。
让我们走进“好色丝瓜先生”的创意厨房,看看那些令人垂涎的“好色”佳作。除了前面提到的芝士焗丝瓜和泰式咖喱卷,还有一道“香辣蟹黄丝瓜煲”。在砂锅中,加入鲜活的螃蟹,炒出蟹黄,然后放入切块的丝瓜,加入高汤、姜丝、葱段,慢火炖煮。当丝瓜吸收了蟹黄的鲜美与汤汁的浓郁,呈现出诱人的金黄色,那滋味,简直让人欲罢不能。
这道菜,不仅包含了海鲜的鲜美,丝瓜的清甜,更有着浓郁的蟹黄带来的丰富口感,颜色也从丝瓜的翠绿变成了蟹黄的橙黄,充满了“好色”的魅力。
再比如,一道“川味麻辣丝瓜”。将丝瓜切滚刀块,用花椒、干辣椒、豆瓣酱、蒜末爆炒,最后撒上葱花。那麻、辣、鲜、香的滋味,瞬间就能点燃你的味蕾。丝瓜的软糯在麻辣的刺激下,反而显得更加独特,那种“辣”带来的热烈与丝瓜的“清”带来的舒缓相互交织,形成了一种奇妙的平衡。
這道菜,它的“好色”,体现在那一抹红亮的辣油,以及辛辣刺激的口感,是对传统丝瓜做法的一次大胆颠覆。
“好色丝瓜先生”也深谙健康之道。他的“好色”并非只追求感官的刺激,更注重食材本身的营养价值。丝瓜富含维生素C、B族维生素、钾、膳食纤维等,具有清热利水、凉血解毒、通便等功效。而“好色丝瓜先生”在进行创意烹饪時,會尽量保留丝瓜的营养成分,并通过搭配其他食材,使其营养更加均衡。
例如,他可以将丝瓜与富含蛋白质的鸡胸肉、虾仁,或是富含维生素的彩椒、西兰花一同烹饪,既保证了美味,又提升了菜肴的整体营养价值。
这种“好色”的哲学,早已超越了食物本身,渗透到生活的方方面面。它鼓励我们跳出单调的“黑白灰”,去拥抱更广阔的“五彩缤纷”。就像装修时,不仅仅满足于基础的颜色,还会选择一些亮色的软装来点缀;就像穿衣打扮,除了基础款,也会搭配一些有设计感的配饰;就像旅行,不仅会去名胜古迹,也会去探索一些小众的、充满惊喜的地方。
“好色丝瓜先生”就像一个生活中的藝术家,他用丝瓜作為画布,用各种食材、调料作为颜料,创作出属于自己的艺術品。而我们,也是生活中的艺术家,我们有权力和能力,去为自己的生活涂抹上最喜欢的颜色。
或许,当你下次在菜市场看到肥美的丝瓜,不再只想到清炒,而是會联想到“好色丝瓜先生”那些令人惊艳的创意料理。你會想要尝试一下,用芝士去焗它,用咖喱去炒它,甚至是用麻辣去“调戏”它。這个过程本身,就是一种乐趣,一种发现,一种对生活“好色”态度的践行。
所以,讓我们一起,用“好色丝瓜先生”的态度,去品味生活的无限風情吧!讓我们的餐桌,我们的生活,都充满那些令人惊喜的“好色”瞬间,讓每一天都成为一场色彩斑斓的美食与心灵之旅。
图片来源:人民网记者 潘美玲
摄
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