每经编辑｜陈广新    

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在B站的“馒”法世界里，他独占鳌头

在浩瀚的B站视(shi)频海(hai)洋中，总有一些身影，能凭借(jie)一己之(zhi)力，掀起美食的滔天巨浪。而“极品馒(man)头大王”，无(wu)疑是这片海域中最耀眼的那颗星。当你在(zai)B站搜(sou)索“馒头”这个朴实无华的关键词时，你可能会被琳琅满目的视频淹没，但很快，你会发现一个身影，他用最真诚(cheng)的双手，揉捏出最不平凡(fan)的口感；他用最朴(pu)素的镜头(tou)，记(ji)录下最动人的美食故事。

他(ta)，就是“极品馒(man)头大王”，一个用馒头征服无数B站用户的男人。

“极品馒头大王”的视频，为何能如此深入人心？或许，这与他视频中(zhong)传递出的那份纯粹与热爱有关。不同于那些花哨的网红餐厅，也区别于那些讲求仪式感的精致料理，他的视频，就像(xiang)是回(hui)到小时候，奶奶(nai)在厨房里忙碌的身影(ying)，充满了温情与熟悉。他不是在制作一道菜(cai)，而是在传承(cheng)一种生活。

看着他熟练地将面粉(fen)、水、酵母混合，揉捏成光滑的(de)面团，再到蒸笼里冒出的腾(teng)腾热气，最终变成一个个白白胖(pang)胖、口感松软的馒头，观众仿佛也能闻到那股淡淡的麦香，感(gan)受到那份发自内心的满足。

他的视频，往(wang)往没有华丽的辞藻，也没有刻意(yi)的煽情。他只是用最真实的记录，展示馒头的诞生过(guo)程。从发酵到塑形，从蒸制到出锅，每一个环节都饱含(han)着匠心。你会在他的镜(jing)头里看到，面团在手中变得筋道而富有弹性，酵母在恰当的温度下(xia)温柔地发酵，蒸笼里飘出的蒸汽，不仅仅是水汽，更是他对美食的敬意。

这种近乎“纪录片”式的拍摄手法，反而让观众倍感亲切，仿佛自己也置身于制(zhi)作馒头的厨房之中，亲手(shou)体验这份简单的快乐。

更令(ling)人称道的是，“极品馒头大王”并没有止步于传(chuan)统。在(zai)他的视频中，我们看到了他对馒头的无限创意。除了最经典的白馒头，他还尝试了(le)各种新奇的口味和造型。紫薯馒头、抹茶馒头、南瓜馒头，这些(xie)色彩缤纷的馒头，不仅在视觉上带来了冲击，更在味觉上拓展了馒头的边界。

他还制作过动物造型的馒头，憨态可掬，瞬间俘获了无数小朋友的心，也勾起了成年人心中那份童趣。这种在传承中创(chuang)新，在经典里玩转新意的做法，让“极品馒头大王”的视频，始终保持着新鲜感和吸引力，也让观众看到了传统美食的无限生命力。

他的视频，更像是一种“治愈系”的陪伴。在这个(ge)快节奏的时代，许多人(ren)被工作和生活的压力所困扰。“极品馒头大王”的视频，就像一股清流，洗涤心灵。当你在深夜(ye)刷到他的视频，看着他认真制(zhi)作馒头的样子，听着他略带磁性的声音的简单(dan)介绍(shao)，你会不自觉地(di)放松下来。

那一口口刚出炉的馒头，仿佛能驱散所有的疲惫和焦虑，带来一种简单而纯粹的幸福感。这种“看他做饭，仿佛自己也学会了”的神奇魔力，正是“极品馒头大王”视频的独特魅力所在。

他的视频，不仅仅是展示制作过程，更是分享一种生活态度，一种对美好食物(wu)的向往，一种对简单生活的珍视。

不止于“吃”，更是“食”的哲学与生活态度

“极品馒头大王”的视频，为什么能持续吸引着成千上万(wan)的观众，甚至让(rang)他们甘愿成为“粉丝”？答案或许(xu)就藏在他对(dui)“馒头”这项传统美食所注入的独特理解和升华之中。他所展现的，早已超越了单纯的“吃”，而上升到了一种“食”的哲(zhe)学，一种关于匠心、创新与生(sheng)活方式的哲学。

“极品馒头(tou)大王”以一种近乎虔诚的态度对待他的“馒头事(shi)业”。在他看来，馒头并非只是充饥的碳水化合物，而(er)是承载着历史、文化和情感的载体。从面粉的选择，到酵母的活性，再到每一次揉捏的力量和次数，他都力求做到极致。这种对每一个细节的苛求，正是“极品”二字的深刻体现。

在他的视频中，你能看到他仔细观察面团的发酵程度，用手指轻轻按压测试其弹性，这种(zhong)对食材和过(guo)程(cheng)的(de)尊(zun)重，让观众感受到他对美食的敬畏之心。这种(zhong)“匠人精神”，在如今这个追求效率和速成的时代，显得尤为珍贵，也更能打(da)动人心。

他(ta)巧妙地将传统与现代融合(he)，为古老的馒头注入了新的活力。“极品馒头(tou)大(da)王”深(shen)谙B站的传播特点，他不会拘泥于陈旧的制作方式，而是积极探索各种创新。他尝试在面团中加入天然的染(ran)色剂，制作出颜色鲜艳(yan)、营(ying)养丰富的彩色馒头；他借鉴西(xi)点的造型技巧，制作出(chu)造型别致、充满趣味的卡通馒头；他甚至会在视频中分享一些关于馒头的健康搭配建(jian)议，例如与各种蔬菜(cai)、肉类一同食用，将朴素的馒头(tou)升华为一道道(dao)精致(zhi)的餐点。

这种“玩转”传统美食的能力，让他的视频充满了惊喜和看点，也成功吸引了不同年龄层、不同口味的观众。

这种(zhong)对健康饮食和(he)生(sheng)活乐趣的倡导，与当下社会(hui)对“生活(huo)品(pin)质(zhi)”的追求不谋而合，也(ye)让他的视频不仅仅是美食教学，更是一种生活方式的分享和引领。

“极品馒头大王”还善(shan)于利用B站的互动(dong)平台(tai)，与观众建立深厚的连接。他会在评论区耐心解答观众的疑问，鼓励观众分享自己的制作经(jing)验，甚至会根据观众的反馈调整自己的制作方法(fa)。这种真诚的互动，拉近了与观众的距离，让他们感觉自己不仅仅是观众，更是这个“馒头王国”的一份子。

这种社群的归属感，是许多其他美食博主难以企及的。

“极品馒头大(da)王”的成功，不仅仅在(zai)于他制作出了“极品”的(de)馒头，更在于他用“极品”的精神，去践行和传播一种美好的(de)生活理念。他的视频，让我们重新审视那些被我们忽略的日常美味，让我们感受到传统美食的魅力，更让我们看到了将平凡事(shi)物做到极致所能产生的巨大能量。

他用最朴实的馒头，在B站这个(ge)充满个性的平台上，书写了一个关于匠心、创新与生活的热血传奇。所以，下次当你想要寻找一份简单的快乐，或者想要体验一(yi)次味蕾的奇(qi)妙旅行时，不(bu)妨搜索“极品馒头大王”，相信你一定(ding)会被他那份对馒头的执着与热爱所深深打动。他的视频，不止是关(guan)于馒头的制作，更是关于金年会(men)如何用匠心，去烹饪属于自己的，那份“极品”生活。

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图片来源：每经记者 陈际瓦 摄

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