当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

人碰人人——重塑情感的桥梁我们常说，“人与人之间的距离，可能比想象中的还要近，也可能比期待的还要远。”在這个碎片化信息充斥、节奏不断加快的时代，人与人之间的关系似乎变得越来越疏离。什么才是真正的“碰人”呢？其实，“碰人”，不仅仅是指表面的握手或寒暄，更是一种用心交流、真诚对待每一次相遇的态度。

当我们在公共场合遇到陌生人，是否曾有过这样的想法：我应该主动打招呼吗？对方会不会觉得突兀？其实，只要我们调整心态，从“我”变成“我们”，每一次“碰面”都可以变得温暖而有意义。比如，用微笑迎接，主动询问对方的近况，即使是一句简单的“你好”或“一切还顺利吗？”都能拉近彼此的距离。

这个世界上，最难但也是最美丽的事情，莫过于人与人之间的真心相待。有一次，我在地铁上看到一位老人，因为人太多而脸上带着些许焦急，一位年轻人看到后，主动帮忙让座，还与老人攀谈几句。那一刻，两个不同年龄、不同背景的人，通过一句简单的话語，一次善意的行动，建立起了信任的桥梁。

这种“碰面”的感觉，是生活中最真实、最温暖的瞬间。

而这份温暖，往往源自我们的一次用心。在日常生活中，每一次主动的问候、一次细致的倾听，都是“人碰人”的重要组成部分。有人说：“我不善言辞，不知道怎么去搭话。”其实，不需要太多华丽的语言，只要让对方感受到你的关心和真诚，那就已经足够。用心去感受对方的情绪，用温暖去回应每一次遇见，人与人之间的距离会自然而然变得拉近。

更深入一点，人与人之间的“碰面”也是对自我的一种磨炼。在交流中学会倾听，学会尊重不同的观点，学会接受不同的颜色。這种“碰"不仅仅是身體上的邂逅，更是心灵的交流。每一次真诚的交流，都是在筑造一座坚不可摧的情感桥梁，讓我们在这个复杂的社会中，拥有一份難得的暖意和安全感。

“人碰人人”，其实是一种生活的哲学。它提醒我们，无论身处何地，无论身份高低，每个人都值得被尊重，都有被关心的权利。只有用心去“碰人”，这份生活的细腻与温度，才能在我们的日常中静静滋养。人与人之间的每一次相遇，都是一次生命的碰撞，而每一次用心的“碰面”，都可能成为一段美丽的故事的开始。

讓我们从现在開始，用更多的微笑、善意和真诚去迎接每一次相遇。也许，一个善意的小动作，就能点亮彼此人生的灯火；也许，一句话的温暖，就能讓一个人重新感受到生活的希望。在这个世界上，没有谁是孤岛，每一次“人碰人”的过程，都是赋予生活更多意义的过程。

只要我们相信，人与人之间的善意和温度，终将汇聚成一股温暖的潮流，推动整个社會变得更加美好。

人碰人人——让互动成为生活的艺术“人碰人人”，不仅仅是人与人之间的相遇，更是一门值得我们用心学习、不断提升的生活艺术。它要求我们在交往中保持真实、开放的心态，同时也要学會察言观色，合理表达自己，让每一次“碰面”都成為彼此心灵的互通。

在快节奏的现代社会，许多人都习惯于匆匆忙忙地走过点点滴滴，好像每一次遇见都只是完成任务。而真正让人感受到“人碰人人”魅力的，是在于我们是否能够用心去体验、去感受那一份微妙的交流。研究表明，良好的社交关系，不仅能带来心理上的满足，还能促进身體健康，甚至延长寿命。

如何让你的每一次“碰人”都成为一种艺术，成为彼此心中那份难以忘怀的温暖呢？我认为，首先要做到真诚。无论对方是谁，都要发自内心地去接纳和理解。不要带着偏见去衡量，也不要把所有人都贴上标签。每个人的生命都值得尊重，每一次交流都蕴藏着无限的可能。

要学会倾听。在這个网络信息充塞的时代，很多人更倾向于表达自己的观点，而忽视了倾听的重要性。其实，一个善于倾听的人，更容易赢得别人的信任。试着用心去听对方说什么，理解他们的想法和情感，适时点头、回应，让对方感受到你的关注与关心。

细节决定成败。在“人碰人”的互动中，细节的把握至关重要。例如，身体语言的使用，眼神的交流，语调的变化，都能传递出你的关注和热情。這些细微的动作比言语更有感染力，也更能够打动人心。

当然，保持积极的心态也是必不可少的。在任何交际中，都要以平和、善意的态度面对。即使遇到得罪或误解，也要学会包容和理解。人生不可能一帆风顺，人与人之间的相处，也难免会遇到摩擦。关键在于，我们是否能够在碰撞中，找到共识和理解，从而让关系更稳固。

“人碰人人”的理念，还意味着我们要善于创造共同的价值和话题。当彼此有共同的兴趣、目标时，交流会变得更加顺畅。比如，參与公益活动、加入兴趣小组、朋友聚会等等，這些都是拓宽人生圈子、加深沟通的好方式。在互动中发现对方的优点，欣赏对方的点滴，把关系越铺越宽。

让我们共同践行，让“人碰人人”成为生活中最动人的旋律，让人与人之间的距离因為這份用心变得更加温暖、更加美好。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：封面新闻记者 宋晓军 摄

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