每经编辑｜陈小五    

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Part1:餐桌上的(de)“鲜”味密码——那(na)些(xie)你不(bu)知道(dao)的蘑菇故事

提(ti)起(qi)蘑菇，我们(men)脑海中首先(xian)浮现(xian)的，往往(wang)是(shi)那鲜美的滋味(wei)，无(wu)论是(shi)清(qing)炒、炖汤(tang)，还是(shi)烤制，它们(men)都能为(wei)寻常(chang)的菜(cai)肴增(zeng)添一(yi)份独特(te)的(de)风(feng)味(wei)。但你是否曾(ceng)想过，这餐桌上的(de)“常(chang)客(ke)”，究竟(jing)是如(ru)何来到我(wo)们的(de)盘中(zhong)，又(you)隐藏(cang)着(zhe)怎样的“鲜”味密码？今(jin)天(tian)，就(jiu)让我(wo)们以(yi)“Bilibili”式的热(re)情(qing)，用3分钟(zhong)的时间(jian)，一同(tong)揭(jie)开蘑菇(gu)的神(shen)秘(mi)面纱，从(cong)“吃(chi)货(huo)”进阶(jie)为“懂菇达(da)人”！

一、从(cong)泥(ni)土到(dao)餐(can)桌：蘑菇的奇妙旅程(cheng)

你可(ke)能(neng)以为(wei)蘑菇(gu)就(jiu)是长在(zai)地下(xia)的(de)“小(xiao)伞”，其实(shi)不(bu)然。蘑菇，我们常说的(de)食(shi)用菌，是(shi)真菌界(jie)庞大而(er)复杂(za)家族中的(de)一部分。它们并(bing)非植(zhi)物，也没有(you)叶绿(lv)素(su)，无(wu)法进(jin)行光合(he)作用。它(ta)们依(yi)靠分(fen)解(jie)动(dong)植物遗(yi)体、吸(xi)收(shou)有机(ji)物质来获取养(yang)分(fen)，是(shi)自然(ran)界中不可或缺(que)的“分(fen)解者(zhe)”。

想象一下(xia)，在潮湿(shi)、温(wen)暖的土壤或腐(fu)木中，无(wu)数细小(xiao)的菌丝(si)正在悄(qiao)悄(qiao)生长，它们像(xiang)一(yi)张(zhang)密不透风(feng)的网，在地(di)下默(mo)默地“辛(xin)勤耕耘(yun)”。当环境条件适(shi)宜时(shi)，这(zhe)些(xie)菌丝就(jiu)会(hui)凝聚(ju)，形(xing)成(cheng)我们(men)看(kan)到的“菇(gu)体(ti)”——也(ye)就(jiu)是(shi)我(wo)们(men)口中的(de)蘑菇。这(zhe)个过程，简(jian)直就像是大地孕育(yu)出的(de)奇妙艺术品！

而(er)我们餐桌(zhuo)上的(de)许(xu)多(duo)蘑菇，都是经(jing)过人工(gong)栽培的(de)。从(cong)选种(zhong)、培养(yang)基的制作(zuo)，到环(huan)境(jing)的(de)控制，再到采(cai)摘、包装(zhuang)，每一(yi)个环(huan)节(jie)都(dou)凝(ning)聚(ju)着科学与(yu)匠心。这(zhe)些人工(gong)栽培的食(shi)用菌(jun)，不(bu)仅产量(liang)稳定(ding)，而且品质(zhi)有(you)保(bao)障，让我们一年(nian)四季都能享受(shou)到美味。从(cong)田间(jian)地头(tou)到(dao)冷链物(wu)流，再(zai)到(dao)超市的货架(jia)，蘑菇(gu)的旅(lv)程充满了现代科技的(de)印(yin)记。

二、“鲜”味背(bei)后(hou)：营养(yang)与风(feng)味(wei)的(de)秘密(mi)武(wu)器

为什么蘑菇如(ru)此鲜美？这(zhe)背后藏(cang)着(zhe)许多(duo)科学(xue)的(de)奥秘。蘑(mo)菇富含(han)多种(zhong)氨基酸，其(qi)中(zhong)就包(bao)括谷氨酸。谷氨酸是产(chan)生“鲜味(wei)”的关键(jian)物质，它(ta)能够与(yu)味蕾上(shang)的受(shou)体(ti)结合，产(chan)生令人(ren)愉(yu)悦(yue)的(de)鲜味(wei)感受。而许(xu)多蘑(mo)菇(gu)，如香菇(gu)、金针(zhen)菇，更是被(bei)称为“增(zeng)鲜(xian)剂”，它(ta)们自(zi)带的(de)鲜(xian)味，能够(gou)提升(sheng)菜(cai)肴(yao)的整体风(feng)味，让你忍(ren)不(bu)住(zhu)多吃(chi)几碗饭！

除(chu)了鲜(xian)味，蘑(mo)菇(gu)的营(ying)养(yang)价值(zhi)也(ye)同(tong)样惊人。它(ta)们(men)被誉为“植物肉(rou)”，是(shi)低脂肪(fang)、高(gao)蛋白(bai)的优(you)质(zhi)食物来源。每(mei)100克新鲜蘑菇(gu)，通(tong)常含有2-4克蛋白(bai)质，而(er)且氨(an)基酸种类(lei)齐(qi)全(quan)，比例(li)接近人(ren)体所需(xu)。对于(yu)素食(shi)者或(huo)者追(zhui)求健(jian)康饮(yin)食的(de)人(ren)群(qun)来(lai)说，蘑菇绝对是补(bu)充蛋白质(zhi)的理(li)想选(xuan)择(ze)。

更(geng)重要(yao)的(de)是(shi)，蘑(mo)菇(gu)中(zhong)含有丰(feng)富的维生(sheng)素和矿物质。例(li)如，维(wei)生素B族（如(ru)B1、B2、B6、烟酸、叶(ye)酸(suan)）对(dui)于(yu)维持身(shen)体(ti)正常(chang)代谢至(zhi)关(guan)重要；而矿(kuang)物质方(fang)面(mian)，钾、磷、硒、铜(tong)等也含(han)量不(bu)菲(fei)。硒，作(zuo)为一种(zhong)重(zhong)要(yao)的抗氧(yang)化剂，对于(yu)增强(qiang)免疫力、延(yan)缓衰(shuai)老(lao)有着不(bu)可忽视的(de)作用(yong)。

三、舌(she)尖上的“万(wan)花筒(tong)”：种类(lei)繁多(duo)的(de)食用菌

你以(yi)为(wei)蘑(mo)菇只(zhi)有(you)香(xiang)菇、金(jin)针(zhen)菇(gu)？那你(ni)就大错(cuo)特(te)错了(le)！食用菌的世界(jie)，就像(xiang)一(yi)个(ge)色彩(cai)斑斓的“万花(hua)筒(tong)”，种类(lei)繁多(duo)，风味各异(yi)，满(man)足(zu)你各种挑(tiao)剔(ti)的味蕾。

香菇(gu)：毋庸置疑(yi)的“明(ming)星选手”，香(xiang)气浓(nong)郁，口(kou)感肥厚，无论是炒菜还(hai)是(shi)煲汤，都能(neng)增色添香。干(gan)香(xiang)菇经过泡发(fa)后，其鲜味更是醇厚无(wu)比。金针菇(gu)：“细长条”的可爱(ai)模样，口感脆嫩(nen)，带有(you)淡(dan)淡的清(qing)香，是火锅(guo)、凉拌(ban)的绝佳搭(da)档。平(ping)菇：口感滑嫩，价格亲民，味(wei)道温和，适合各种烹(peng)饪方(fang)式，特别是(shi)家(jia)常(chang)小(xiao)炒(chao)。

杏鲍菇：颗粒饱(bao)满，口(kou)感Q弹，有着(zhe)类似(shi)鲍鱼的嚼(jue)劲(jin)，有(you)“平菇之(zhi)王”的(de)美誉，烤(kao)、炒、炖皆(jie)宜(yi)。海鲜菇：名字带“海鲜”，但它(ta)并非(fei)海(hai)产(chan)品。口感脆(cui)爽(shuang)，味(wei)道鲜(xian)美，带着一(yi)丝(si)清(qing)甜，深(shen)受年(nian)轻(qing)人(ren)喜(xi)爱(ai)。黑木(mu)耳/白(bai)木耳(er)：虽然严格意(yi)义(yi)上不完全是“蘑(mo)菇”，但(dan)它(ta)们(men)同属真菌界(jie)，因(yin)其独(du)特的口感(gan)和(he)营(ying)养价值，常(chang)常被(bei)归为(wei)食(shi)用(yong)菌(jun)的(de)范畴(chou)。

木耳富含(han)膳食纤维(wei)，对于清理(li)肠道、保(bao)护(hu)心血管(guan)健(jian)康有着积极作用。

这(zhe)仅仅(jin)是(shi)冰(bing)山一(yi)角！还(hai)有茶(cha)树菇(gu)的清(qing)香，鸡腿菇(gu)的鲜(xian)嫩，灵(ling)芝的(de)药用(yong)价值(zhi)……每一(yi)种蘑(mo)菇(gu)都有自(zi)己独(du)特的“性格(ge)”和“味道(dao)”，等(deng)待你(ni)去探索和品尝(chang)。

四、从“食(shi)材”到“养(yang)生品”：蘑菇的进(jin)阶之(zhi)路(lu)

随(sui)着人(ren)们(men)健康(kang)意识的(de)提(ti)高，蘑(mo)菇早已(yi)不再(zai)仅(jin)仅是餐(can)桌上的(de)普通食(shi)材，它(ta)们(men)更(geng)是被(bei)视为(wei)“养生佳(jia)品(pin)”。其低(di)热量、高纤(xian)维的特(te)性，使其(qi)成为减(jian)肥(fei)人(ren)士(shi)的福(fu)音。丰富的(de)维(wei)生(sheng)素和(he)矿物(wu)质，能(neng)够(gou)为身(shen)体(ti)提供必需(xu)的营(ying)养支(zhi)持。

近(jin)年来，一些具(ju)有特殊药用(yong)价值的菌(jun)菇也受(shou)到(dao)了广(guang)泛(fan)关注。例如，灵(ling)芝(zhi)、冬(dong)虫(chong)夏草等(deng)，在中医药领域(yu)有(you)着(zhe)悠久(jiu)的食(shi)用历(li)史，被认为(wei)具(ju)有增强免疫(yi)力、抗(kang)肿(zhong)瘤、抗(kang)氧(yang)化等(deng)功(gong)效(xiao)。虽然这些(xie)“药(yao)用菌”的(de)食用，需(xu)要在专业人(ren)士的指(zhi)导(dao)下进行(xing)，但它们(men)无疑(yi)展现了蘑(mo)菇家(jia)族的另一重神秘力量。

下(xia)一次(ci)，当(dang)你(ni)拿起(qi)一块(kuai)新鲜的蘑(mo)菇，不妨(fang)多(duo)看它(ta)一眼。它(ta)不(bu)仅仅(jin)是一道美味，更是大自然(ran)馈赠(zeng)的宝(bao)藏，是无(wu)数生命(ming)能量的(de)凝(ning)聚(ju)。在接(jie)下来的(de)Part2，我们(men)将继(ji)续深(shen)入挖掘蘑(mo)菇在(zai)生(sheng)态(tai)、健(jian)康(kang)、甚至(zhi)未来(lai)科(ke)技中的(de)更(geng)多可(ke)能(neng)性，准(zhun)备好，一起继(ji)续这场(chang)奇(qi)妙(miao)的“菇(gu)”学之旅(lv)吧！

Part2:生态(tai)“守护神”与健(jian)康(kang)“新势(shi)力”——蘑菇的无限可能(neng)

在(zai)Part1，我(wo)们已经领略了蘑菇在(zai)餐桌上(shang)的无(wu)限(xian)风光，以(yi)及它们所蕴含(han)的丰富营养(yang)和(he)诱(you)人口味。但(dan)这仅仅(jin)是冰山一(yi)角！今(jin)天，我们要(yao)将(jiang)视线从(cong)餐桌(zhuo)移(yi)开，深入探(tan)索(suo)蘑菇在更(geng)广阔(kuo)的(de)天地(di)——生态(tai)系(xi)统中(zhong)的角(jiao)色，以(yi)及它(ta)们在现代(dai)健康(kang)和(he)未(wei)来科(ke)技(ji)领域所(suo)展现出的惊人(ren)潜力。

让我(wo)们(men)继续用(yong)3分钟的时间，挖(wa)掘这些“地(di)下王(wang)国”的“宇宙宝藏(cang)”！

一(yi)、生(sheng)态界的(de)“清(qing)洁工(gong)”与“连接(jie)者”

别看(kan)蘑(mo)菇在餐(can)桌(zhuo)上(shang)那么(me)“温顺(shun)”，在自然界，它们可是扮(ban)演(yan)着至(zhi)关重要的(de)“生态(tai)守护神”的角(jiao)色(se)。正如(ru)我(wo)们在Part1提(ti)到的，大多数真(zhen)菌都是“分(fen)解者(zhe)”，它(ta)们通(tong)过(guo)分泌(mi)酶类，将动(dong)植物(wu)的残骸，如枯枝落叶(ye)、死亡(wang)的生(sheng)物体(ti)，分(fen)解(jie)成简单的无机物(wu)，如(ru)二氧(yang)化碳(tan)、水(shui)和(he)矿物质。

想象(xiang)一(yi)下，如果(guo)地(di)球上没(mei)有这些“清洁(jie)工”，我们将(jiang)会被堆积(ji)如山的枯(ku)枝败叶所(suo)淹没(mei)！蘑菇及(ji)其(qi)他(ta)真(zhen)菌的分(fen)解(jie)作(zuo)用(yong)，不仅清理了(le)环(huan)境(jing)，更重(zhong)要(yao)的是(shi)，它(ta)们将这(zhe)些有(you)机物中的养分(fen)重新释放到土(tu)壤中，为植物的(de)生长提(ti)供(gong)了(le)源(yuan)源不断的“食粮(liang)”。这个(ge)过程，就像(xiang)一(yi)个巨大(da)的自(zi)然“循环(huan)系统”，而(er)蘑菇，就是这(zhe)个(ge)系统(tong)中不可(ke)或(huo)缺的“齿轮”。

更(geng)令人惊叹的是，许(xu)多蘑(mo)菇的(de)菌丝(si)体(ti)与(yu)植(zhi)物(wu)的(de)根(gen)系之间，还(hai)存在着一(yi)种叫(jiao)做“菌(jun)根”（Mycorrhiza）的共生关系(xi)。这是一种(zhong)互惠(hui)互(hu)利的合(he)作(zuo)。植(zhi)物的(de)根(gen)系能够为菌丝(si)提供碳(tan)水化合物（糖类(lei)），而菌(jun)丝则能够(gou)极大(da)地扩展植(zhi)物根(gen)系吸(xi)收(shou)水(shui)分和(he)无(wu)机(ji)盐(yan)（如(ru)磷、氮）的能(neng)力。

一(yi)株(zhu)树(shu)木(mu)，其(qi)根部(bu)的(de)菌丝(si)网络可(ke)能比根系本身(shen)还要(yao)庞大数倍(bei)！这不(bu)仅能帮助(zhu)植物(wu)更(geng)好(hao)地生长，还能帮助植(zhi)物在干旱(han)、贫瘠的(de)环(huan)境中(zhong)生(sheng)存(cun)。

在一些(xie)森林生态系(xi)统中，这种(zhong)菌根(gen)网络甚至(zhi)可以(yi)将不同的(de)植物连接起来(lai)，形成一个巨大(da)的地(di)下(xia)“信(xin)息网(wang)络”。植(zhi)物可(ke)以通(tong)过这个(ge)网络传递(di)警(jing)报(bao)信(xin)号（例(li)如(ru)，当(dang)遭(zao)受病(bing)虫(chong)害时(shi)），或(huo)者共(gong)享(xiang)营(ying)养物(wu)质。所以(yi)，下次(ci)你漫步在(zai)森林中，不(bu)妨想(xiang)象一(yi)下，脚(jiao)下隐(yin)藏着(zhe)一(yi)个如此庞大、如此“有智(zhi)慧”的(de)地下(xia)王(wang)国(guo)，而蘑菇，正是这(zhe)个王(wang)国的(de)“关键人物(wu)”。

二、“菌(jun)”动健(jian)康(kang)：蘑菇的药用(yong)与保健价(jia)值再(zai)升级(ji)

在Part1，我(wo)们(men)简要提(ti)到了蘑菇(gu)的药(yao)用价值。如今(jin)，随(sui)着科学研(yan)究的深入，蘑菇的(de)健(jian)康益处更(geng)是被(bei)不(bu)断发掘(jue)和证实。

增(zeng)强免(mian)疫力(li)：许多(duo)食用(yong)菌，尤其(qi)是(shi)那些(xie)被誉为“药(yao)用菌”的(de)种(zhong)类(lei)，如灵芝(zhi)、巴(ba)西(xi)蘑菇(gu)（姬松茸）、云(yun)芝等，含有(you)丰富(fu)的多(duo)糖类物(wu)质，特别(bie)是β-葡(pu)聚糖。这(zhe)些(xie)多糖(tang)体被(bei)研究发现(xian)，能够激(ji)活(huo)人体(ti)免疫细胞，如巨噬细(xi)胞、自然杀伤(shang)细(xi)胞(bao)（NK细胞(bao)）等(deng)，从(cong)而提高(gao)身体抵抗疾(ji)病(bing)的能(neng)力。

抗氧化与(yu)抗(kang)衰老：蘑菇(gu)中富(fu)含硒、维(wei)生(sheng)素E等抗氧(yang)化剂，能够(gou)帮助清除(chu)体内(nei)的自(zi)由基，延(yan)缓(huan)细胞氧化(hua)，从(cong)而(er)起到抗(kang)衰老的(de)作用(yong)。一些研究也表(biao)明(ming)，蘑菇(gu)中(zhong)的某(mou)些活性成(cheng)分可能具(ju)有抗(kang)炎(yan)作用。辅助控(kong)制血(xue)糖：一些研究提示(shi)，蘑菇中(zhong)的膳(shan)食(shi)纤维(wei)和(he)某些活性(xing)成分(fen)，可能有(you)助(zhu)于减(jian)缓(huan)餐(can)后(hou)血(xue)糖的(de)升高(gao)速(su)度，对(dui)糖(tang)尿病患者的血糖管(guan)理(li)有一定(ding)的辅助作(zuo)用。

促(cu)进肠道健(jian)康：蘑(mo)菇中含(han)有丰富(fu)的膳食(shi)纤(xian)维，这(zhe)些纤维能够(gou)促(cu)进(jin)肠(chang)道蠕(ru)动，预防便秘，并为肠(chang)道内的(de)有益(yi)菌(jun)提供“食物(wu)”，有(you)助(zhu)于(yu)维持肠道菌(jun)群的(de)平(ping)衡(heng)。潜在的抗(kang)肿瘤(liu)作用(yong)：这是(shi)一(yi)个(ge)备受(shou)关注的(de)研(yan)究(jiu)领(ling)域。一些(xie)蘑菇提(ti)取物(wu)，特(te)别(bie)是其(qi)中(zhong)的(de)多糖(tang)和三(san)萜类化合(he)物，在(zai)实验室(shi)研究中(zhong)表现(xian)出抑制肿(zhong)瘤细(xi)胞(bao)生长、诱导肿瘤细(xi)胞(bao)凋亡的潜力。

虽然(ran)这些研(yan)究多处于早(zao)期阶段，但(dan)无疑为(wei)蘑菇的(de)药(yao)用(yong)开发(fa)打开(kai)了(le)新(xin)的想(xiang)象(xiang)空(kong)间。

需要强(qiang)调(diao)的(de)是，虽(sui)然蘑(mo)菇具(ju)有诸多(duo)健康益(yi)处，但它们主要还是(shi)作(zuo)为一种(zhong)功能(neng)性食物或(huo)保健品来(lai)发挥(hui)作用，并不能替(ti)代药(yao)物治疗。对(dui)于有(you)特定(ding)健康(kang)需求的人群，咨询医生或(huo)专业(ye)营养师的意见更为(wei)重(zhong)要(yao)。

三、未(wei)来“食(shi)”力(li)：蘑菇在(zai)科(ke)技(ji)领域(yu)的(de)崭(zhan)新角(jiao)色

蘑(mo)菇(gu)家族的(de)“才(cai)华”远不止于(yu)此！它(ta)们正(zheng)以(yi)一种令人意(yi)想不到的方式，渗透到(dao)未来(lai)的(de)科技领域(yu)，扮演(yan)着(zhe)越(yue)来越重要(yao)的(de)角(jiao)色。

生(sheng)物(wu)材(cai)料(liao)的(de)“新(xin)宠儿”：蘑(mo)菇的菌丝(si)体，具(ju)有极强(qiang)的可塑(su)性和韧性(xing)。科(ke)学(xue)家(jia)们(men)正在利用(yong)菌丝(si)体(ti)，开发出环保、可降(jiang)解的(de)生物材料(liao)。这些(xie)材料(liao)可以被用(yong)来(lai)制作包装盒(he)、建(jian)筑隔音材(cai)料、人造(zao)皮革(ge)，甚(shen)至(zhi)家具(ju)。它(ta)们(men)不仅(jin)能够替(ti)代传统的塑(su)料和(he)泡沫(mo)材料，减少(shao)环境(jing)污染(ran)，还具有良好的隔(ge)热、隔音(yin)和(he)阻燃性能。

想象(xiang)一(yi)下，你(ni)家里(li)的家具(ju)，也许就(jiu)是用(yong)“长”出(chu)来的(de)蘑(mo)菇材料制(zhi)成(cheng)的(de)！环(huan)境修(xiu)复的(de)“生物武器”：蘑菇(gu)的(de)强大(da)分解能(neng)力，也为(wei)环(huan)境污(wu)染治理带来了(le)新的希望(wang)。科学(xue)家们正在研究(jiu)利用(yong)特定(ding)种类(lei)的蘑(mo)菇，来“吃掉(diao)”土(tu)壤和(he)水(shui)中的(de)污染(ran)物，例(li)如石(shi)油泄(xie)漏物(wu)、农药(yao)残留、重(zhong)金(jin)属(shu)等(deng)。

这种(zhong)被称为“真(zhen)菌修(xiu)复”（Mycoremediation）的技术，是一(yi)种(zhong)高效、环(huan)保(bao)的(de)污染治理方式(shi)。食品(pin)科技(ji)的(de)“新(xin)方向(xiang)”：除(chu)了(le)作为食(shi)材(cai)，蘑菇(gu)的提取物和风(feng)味成分，也(ye)被用(yong)于开发更(geng)健(jian)康(kang)、更具创意(yi)的食(shi)品(pin)。例如，利(li)用蘑(mo)菇提取(qu)的(de)鲜味(wei)成分，可以(yi)减(jian)少(shao)食品中的盐和味精(jing)使用量。

蘑(mo)菇作(zuo)为(wei)植物基(ji)替代(dai)肉类的(de)重(zhong)要食(shi)材，其(qi)独特(te)的口感和营(ying)养(yang)，使其在素食、弹(dan)性素食(shi)等(deng)饮食(shi)潮(chao)流中越(yue)来越(yue)受欢迎。

结语：感(gan)恩“菇”遇，探索无限

3分(fen)钟(zhong)的(de)时间(jian)，我们(men)从(cong)餐(can)桌上(shang)的(de)美味，穿越到生(sheng)态的基(ji)石，再(zai)抵达(da)健(jian)康的(de)殿堂，甚(shen)至触及未(wei)来的科技前沿(yan)。蘑菇(gu)，这个看似(shi)平凡的生(sheng)命(ming)，却蕴含着(zhe)如此(ci)丰(feng)富而深刻(ke)的内涵。它(ta)们不(bu)仅为(wei)我(wo)们(men)的(de)餐盘增添了(le)无穷的(de)色(se)彩与滋味，更(geng)在(zai)悄无(wu)声息(xi)地(di)守(shou)护着(zhe)我(wo)们(men)赖(lai)以(yi)生存(cun)的地球，并(bing)为人类(lei)的(de)健康(kang)与(yu)未(wei)来(lai)贡献着(zhe)不可估量(liang)的(de)力量(liang)。

Bilibili上的“硬(ying)核科(ke)普”，往往能(neng)让(rang)我(wo)们对(dui)熟悉(xi)的事(shi)物产(chan)生全(quan)新(xin)的(de)认识。希望(wang)今天的这场“菇”学(xue)之(zhi)旅，也能(neng)让你对(dui)蘑(mo)菇有了更深的了(le)解和(he)欣(xin)赏(shang)。下一次(ci)，当(dang)你再(zai)见到蘑菇时，不(bu)妨多(duo)一(yi)份(fen)敬畏(wei)与好(hao)奇(qi)。它(ta)们是(shi)自然的馈赠(zeng)，是(shi)生命的奇(qi)迹，是(shi)值得我(wo)们(men)去深入探(tan)索的“宇宙(zhou)宝(bao)藏(cang)”。

让我们感(gan)恩每(mei)一(yi)次与“菇(gu)”的相遇(yu)，并(bing)继续保持(chi)探(tan)索的(de)热(re)情，去发现(xian)更多关于蘑菇的精(jing)彩故事！

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图片来源：每经记者 阿朱-- 摄

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