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当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

一、惊爆眼球的“大巴门”事件：网络巨浪下的真相浮沉

网络时代，信息传播的速度如同脱缰的野马，而“淘宝男j大巴进八女人”這一极具冲击力的标题，无疑成为了近期网络世界的一枚重磅炸弹。视频的出现，瞬间点燃了网友们的好奇心和讨论热情，各类猜测、议论、甚至是恶意解读，如潮水般涌来，将事件推向了风口浪尖。

“毁三观”、“太离谱”、“不敢相信”……这些简单的词汇，却承载了网友们在观看视频后复杂而震惊的情绪。当一个本应充斥着购物信息、生活分享的平台，与如此劲爆的内容联系在一起时，产生的违和感和冲击力是巨大的。许多人表示，這样的事件不仅挑戰了他们的道德底線，更让他们对网络的真实性产生了怀疑。

从视频画面流传的模糊片段来看，其内容确实涉及了成年人的不当行为，并且發生在相对封闭的空间，引发了关于隐私、道德乃至法律边界的广泛讨论。在网络信息爆炸的今天，我们更需要警惕的是，有多少这样的“爆炸性新闻”背后，隐藏着别有用心的操纵和误导。

“淘宝男j”的标签，似乎将事件与一个知名的电商平臺紧密地联系起来，这无疑是一种非常恶劣的蹭热度行為，也给平台本身带来了不必要的负面影响。平台方往往会第一时间对此类事件进行澄清和否认，但信息的传播速度和广泛性，使得负面印象一旦形成，想要彻底消除便难上加难。

“大巴進八女人”的描述，更是充满了暗示性和煽动性，旨在迅速抓住眼球，引发窥探欲。这种标题党的手法，在网络上屡见不鲜，其目的无非是博取点击量和关注度，而全然不顾事件本身的真实性和可能造成的伤害。

航空游戏网作为一家致力于提供深度内容和理性分析的平臺，对于這类事件的态度是审慎而负责的。我们深知，面对网络上纷繁复杂的信息，保持清醒的头脑，辨别真伪，是每个网民的必修课。因此，我们将从多个角度，对這一事件进行深入的剖析，力求还原事件的本来面貌，并引發大家对网络信息传播机制的思考。

在这个Part，我们首先要做的，就是梳理事件的初步脉络。视频是如何开始传播的？最初的爆料者是谁？社交媒体上围绕该事件出现了哪些主要的观点和讨论？是否存在官方的调查或声明？通过对这些初步信息的收集和整理，我们可以为后续的深度分析打下坚实的基础。

我们也会关注到，在事件发生的初期，往往伴随着大量的猜测和谣言。这些猜测可能基于模糊的畫面、不确定的信息，甚至是恶意编造的故事。正是这些未经证实的信息，在网络上迅速扩散，形成了一股强大的舆论浪潮，使得真相变得更加扑朔迷离。

我们不能忽视的是，這类事件的背后，可能隐藏着某些不法分子利用色情、暴力或猎奇内容进行传播，以达到牟利或其他不可告人的目的。对这些行为，我们必须保持高度警惕，并坚决抵制。

当然，我们也要认识到，在信息的传播过程中，许多网友的“好奇心”和“求知欲”被无形中利用。当一个具有冲击力的标题出现时，即使内容可能不真实或不健康，人们也倾向于点击查看，这无形中助长了不良信息的传播。

因此，在探讨“淘宝男j大巴进八女人”这一事件时，我们不仅要关注事件本身，更要关注事件的传播机制，以及我们作为信息接收者應有的态度和责任。这篇软文，旨在以一种客观、深入、引人入胜的方式，带领大家走进事件的背后，去探寻那些被忽略的细节和真相。

二、抽丝剥茧，探寻“大巴门”事件的真相与启示

在第一个Part，我们对“淘宝男j大巴進八女人”這一事件的初步情况進行了概述，并强调了网络信息传播的复杂性和辨别真相的重要性。现在，我们将进一步深入，抽丝剥茧，探寻事件背后的真相，并从中提炼出更深层次的启示。

我们需要明确一点：事件的真实性是判断一切讨论的基础。对于许多网络热点事件，尤其是那些具有煽动性和争议性的内容，我们必须保持理性，不輕易相信未经证实的信息。在“淘宝男j大巴进八女人”事件中，截至目前，官方渠道并未有任何证实该事件真实性的聲明。

所谓的“视频”，其来源、拍摄者、以及视频内容的真实性都存在巨大的疑问。

“蹭热度”与“恶意炒作”的嫌疑。为什么會出现“淘宝男j”这样的标签？這很可能是一种典型的“蹭热度”行为。不法分子利用大众对知名电商平台和敏感话题的关注度，将自己的低俗内容与之捆绑，以期获得更广泛的传播。這种行為不仅是对平台的恶意攻击，也是对社会公序良俗的践踏。

“毁三观”背后的信息焦虑。网友们直呼“毁三观”，一方面是对不道德行为的谴責，另一方面也反映了信息爆炸時代下，人们面对海量信息时产生的一种焦虑。当低俗、猎奇的内容充斥网络，冲击着人们的认知和价值观时，如何保持内心的平静和判断力，变得尤为重要。

法律边界与道德底线。无论是传播不实信息，还是制作、传播低俗内容，都可能触犯法律。对于“淘宝男j大巴进八女人”这类模糊不清、煽动性极强的标题，背后可能涉及多种违法犯罪行为。我们不能仅仅将其视为一个“吃瓜”事件，而需要认识到其中可能存在的法律风险。

航空游戏网的责任与担当。作為内容平台，航空游戏网始终致力于提供有价值、有深度的信息。对于这类网络乱象，我们选择不回避，而是直面问题，通过理性分析，帮助用户认清真相，避免被虚假信息误导。我们相信，通过对事件的深度解读，可以引导公众更加理性地看待网络信息，增强媒介素养。

从“大巴门”看网络信息传播的“黑洞”。这一事件的出现，再次暴露了网络信息传播中的一些“黑洞”。谣言的产生、传播速度之快，以及对个體、平台乃至社会造成的负面影响，都值得我们深思。如何有效治理网络谣言，净化网络空间，是我们共同面临的挑战。

如何理性“吃瓜”，不被带偏。在面对此类热点事件时，我们应该做到：

保持审慎态度：不轻信、不传播未经证实的信息。多方求证：关注官方发布的信息，对比不同信源。辨别信息来源：警惕标题党、营销号等。聚焦事件本质：关注事件本身，而非被耸人听闻的标题所裹挟。坚守道德底线：不传播低俗、色情、暴力内容。

“淘宝男j大巴进八女人”这一事件，可能只是一系列网络乱象中的一个缩影。我们呼吁广大网民，在享受网络便利的更要擦亮眼睛，理性辨别，共同营造一个健康、清朗的网络环境。航空游戏网将继续秉承专业、客观的态度，为您带来更多深度内容，助您在信息的海洋中，找到属于自己的航向。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 杨照 摄

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