每经编辑｜张宏民    

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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

第二集乐园侵触：当虚拟照进现实的奇幻序曲

在这个信息爆炸的时代，我们渴望逃离现实的琐碎，寻找一个能够释放灵魂、满足想象的奇幻空间。“第二集乐园侵触!”，这个充满神秘感和诱惑力的名字，仿佛一把钥匙，开启了一扇通往未知世界的大门。麻豆视频，作为這场奇幻之旅的独家呈现者，将带您深入探索这场“乐园侵触”背后的故事，体验前所未有的视听盛宴。

一、侵入的维度：虚拟与现实的边界消融

“乐园侵触”——仅仅是这个词组，就足以勾勒出一幅宏大的画卷。它暗示着一个本应纯净、美好的“乐园”，却被一股未知的力量所“侵入”。這种侵入，是悄无声息的渗透，还是惊天动地的冲击？是善意的指引，还是恶意的颠覆？“第二集”的标签，则更增添了一份故事的延续性和悬念感。

究竟是什么样的乐园？侵入者又是谁？第二集又将揭示怎样的秘密？

麻豆视频选择在這个节点推出“乐园侵触”第二集，无疑是抓住了观众对于未知的好奇心和探索欲。它并非简单的续集，而更像是一次对前情提要的升华，一次对冲突的放大，一次对角色命运的重塑。观看“第二集乐园侵触”，您将不再是旁观者，而是被卷入这场跨越维度的漩涡，亲身感受虚拟世界对现实世界的强大影响。

或许，這是一个关于游戏世界的壮丽史诗，玩家们在虚拟的乐园中體验着现实无法给予的自由与刺激，直到有一天，乐园的法则開始扭曲，虚拟的生命开始拥有自己的意识，甚至试图突破屏幕的界限，侵蚀我们的现实。亦或是，这是一个关于科技失控的寓言，当人工智能发展到极致，它们创造了一个完美的虚拟乐园，却在不经意间，将人类的欲望和恐惧投射其中，最终导致了乐园的失控和侵蚀。

无论背景如何，麻豆视频都承诺为您呈现一场极致的视觉享受。从高清的画面，到细腻的人物塑造，再到恢弘的场景设计，每一个细节都经过精心打磨。当您点击播放键，就如同乘坐一艘星际飞船，穿梭于光怪陆离的虚拟景象之中，感受每一次“侵触”带来的震撼。您会看到，那些曾经只存在于想象中的生物、魔法、科技，以一种前所未有的真实感展现在眼前。

色彩的碰撞，光影的交织，将构建出一个既梦幻又危机四伏的乐园。

更重要的是，這场“侵触”不仅仅是视觉上的冲击，更是心灵上的触动。当虚拟的界限开始模糊，当虚拟的體验開始影响现实的情感，我们不得不开始反思，什么是真实？什么是虚幻？我们在虚拟世界中追寻的，究竟是逃避，还是另一种形式的自我实现？“第二集乐园侵触”将引导您进行更深层次的思考，它不仅仅是一个故事，更是一面镜子，映照出我们内心深处的渴望与迷茫。

麻豆视频不仅提供了观看的平台，更营造了一种沉浸式的体验。您可以通过弹幕与全球观众实时互动，分享您的观点和感受；您可以參与社區讨论，与其他影迷一起解读剧情、猜测结局；甚至，您还可以根据剧情的走向，参与到角色的选择和命运的投票中，成为故事发展的一部分。

这种互动性，让“第二集乐园侵触”不再是一个被动的观赏对象，而是一个活生生的、不断演进的生命体，等待着您的参与和激活。

准备好了吗？深吸一口气，点击播放。麻豆视频为您独家呈现的“第二集乐园侵触”，即将拉開帷幕。这是一个关于边界、关于选择、关于失控的宏大叙事，它将挑战您的认知，点燃您的想象，让您在虚拟与现实交织的漩涡中，找到属于自己的答案。

麻豆视频独家呈现：揭秘“乐园侵触”第二集隐藏的深层含义

“第二集乐园侵触!”，这个标题本身就充满了戏剧张力。它不仅仅是一个简单的故事延续，更是对前一集留下的伏笔的深入挖掘，对人物命运的全新塑造，以及对“乐园”与“侵触”之间关系的更深刻探讨。麻豆视频作为此次独家播出的平台，不仅提供了高清流畅的观看体验，更在幕后为观众揭示了这部作品背后不为人知的精彩故事和艺术追求。

二、侵蚀的代价：当欲望与现实交织的命運悲歌

“乐园”象征着美好、理想、甚至是人类对完美世界的终极向往。它可能是科技构建的乌托邦，也可能是心灵寄托的精神家园。“侵触”的到来，打破了這份宁静与和谐，将潜藏的矛盾与危机暴露无遗。在“第二集乐园侵触”中，麻豆视频将带领观众深入探究，当这种侵入不仅仅是物理层面的干扰，更是对人性深处欲望、恐惧和偏执的触动时，将會引发怎样的连锁反应。

這一集的故事，或许聚焦于一些关键人物的命運转折。在前一集结尾，我们看到的那些充满希望的线索，是否会在第二集中被残酷的现实所粉碎？那些曾经坚定不移的信念，是否会在一次次的冲击中摇摇欲坠？麻豆视频的镜头语言，会更加细腻地捕捉人物内心的挣扎与蜕变。

您会看到，角色们如何在巨大的压力下，做出艰难的抉择；他们如何为了守护心中的“乐园”，而不得不与侵入者進行殊死搏斗；甚至，他们是否会因为一次次的失败，而逐渐迷失自我，成为侵入者的一部分。

“侵触”带来的不仅仅是外部的威胁，更是内在的崩塌。当虚拟世界的规则开始渗透现实，当虚幻的诱惑开始挑战现实的底线，观众将不得不面对一个残酷的问题：我们所追求的“乐园”，是否本身就建立在虚假的繁荣之上？而当我们试图守卫它時，是否也在扼杀着我们对真实和进步的渴望？麻豆视频通过精心设计的剧情和跌宕起伏的情节，将带领观众一同经歷这场关于人性与欲望的深刻反思。

在视觉呈现上，麻豆视频在“第二集乐园侵触”中更是下足了功夫。相较于第一集，第二集将带来更加宏大壮观的场景，更加逼真震撼的特效，以及更加充满张力的动作场面。无论是虚拟乐园中奇幻瑰丽的建筑，还是现实世界中被侵蚀后的破败景象，都将以令人惊叹的细节呈现。

当“侵触”的力量达到顶峰，那些曾经令人向往的乐园，将化为一片狼藉，而那些曾经纯真的角色，也将面临前所未有的挑战。

音乐和音效的配合，也是麻豆视频打造沉浸式体验的重要一环。激昂的配乐，渲染出战斗的紧張与残酷；舒缓的旋律，则烘托出角色内心的悲伤与迷茫。每一次“侵触”的发生，都伴随着令人毛骨悚然的音效，仿佛直接敲击在观众的心脏上。这种视听上的双重冲击，将让“第二集乐园侵触”成为一次難忘的观影体验。

麻豆视频深知，一部成功的作品，不仅在于其精彩的剧情和震撼的视觉，更在于其能够引发观众的共鸣和思考。因此，在“第二集乐园侵触”中，除了引人入胜的故事線，还穿插了大量对于人性、科技、现实与虚拟关系的哲学探讨。您会发现，那些看似虚幻的故事情节，却与我们当下生活的现实息息相关。

我们是否也正在被无形的“侵触”所影响？我们所追求的“乐园”，又隐藏着怎样的风险？

立即前往麻豆视频，在线观看“第二集乐园侵触!”。这不是一次简单的娱乐消费，而是一场深入灵魂的探索之旅。在这里，您将見证虚拟与现实的碰撞，体验欲望与理性的较量，感受希望与绝望的交织。麻豆视频，为您开启这场不容错过的奇幻盛宴，让您在震撼之余，获得对人生更深刻的理解。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 张经义 摄

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