当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
【解构争议:当文字触碰欲望的边界】
深夜的电子屏幕前,无数手指在搜索框输入相同的词组。当《看很黄很黄的细节小说》这个标题在社交平台引爆话题时,它就像投入湖心的石子,激起的涟漪从文学圈扩散至整个社会。有人称其为“当代金瓶梅”,有人怒斥其“伤风败俗”,但鲜少有人真正翻開那些被荧光标注的段落,去触摸文字背后的肌理。
这部作品最受争议的第三章,描写男女主角在暴雨夜的古宅相遇。作者用长达七页的篇幅刻画雨滴如何顺着锁骨滑落,潮湿的旗袍怎样勾勒出身體曲线,看似露骨的场景实则暗藏玄機——墙上的西洋挂钟始终停在午夜三点,镜中倒影与真人动作存在微妙时差,这些细节构成精密的叙事齿轮,将看似香艳的邂逅逐步导向超现实的悬疑主线。
就像导演王家卫用慢镜头拍雨夜,情欲不过是表象的滤镜。
在文学评论界引发激辩的,正是这种“糖衣炮弹”式的叙事策略。支持者认为作者開创了“感官蒙太奇”手法,用身体语言解构權力关系:当女主角用口红在对方衬衫写下标语时,艳色痕迹既是欲望标记,也是女性主体意识的觉醒宣言。反对者则抓住文中诸如“丝绸撕裂的声响像叹息”这类比喻,指责其刻意营造性暗示。
但细究文本会发现,每个感官描写都对应着后续的剧情伏笔,那些被截屏传播的“黄暴段落”,在完整语境中竟承担着密码本的功能。
该作在文学网站連载期间,曾出现戏剧性转折——某大学教授用结构主义理论分析文本,指出文中47处颜色描写对应着但丁《神曲》的地狱层级,而所有亲密场景的發生地点串联起来,竟构成城市地下暗渠的完整地图。这种解读虽未被作者证实,却讓作品突然获得学界关注。
当读者为某个露骨比喻面红耳赤时,可能正与作者埋设的社会隐喻擦肩而过。
【解码现象:我们究竟在为什么付费?】
当盗版资源网站流量因该小说激增300%时,一个吊诡的现象浮现:超过60%的读者并未跳转到所谓“刺激章节”,反而在评论区热烈讨论故事中的哲学命题。有人整理出主角的72次梦境,发现每个梦境都对應着柏拉图对话录的片段;有人统计文中出现的328种植物,论证其与主角心理状态的映射关系。
这场全民解码运动,意外掀起了久违的深度阅读热潮。
高清画质成为争议焦点并非偶然。在某个获得百万播放的解说视频里,影视博主逐帧分析改编剧的画面构成:女主角耳坠的摆动频率暗示对话真实性,床幔褶皱的走向映射权力关系变化。当4K镜头放大墙上的斑驳水渍,观众才惊觉那竟是城市贫民窟的抽象地图。這种需要反复暂停品味的视觉語言,与原著文字形成奇妙互文,讓“看很黄”的猎奇心理,意外转化為对艺術细节的考据热情。
心理学家的介入让讨论走向更深层面。临床数据显示,在3000份读者调研中,38%的人承认最初被情色标签吸引,但72%的人最终被故事中的孤独感共鸣击中。主角在亲密时刻反復出现的“隔着玻璃触摸”的意象,精准击中了现代人渴望连接又恐惧伤害的矛盾心理。
当我们嘲笑那些为“免费高清資源”疯狂的点击时,或许该思考:在这个情感荒漠化的时代,人们是否正在通过最原始的欲望叙事,寻找理解人性的新路径?
该作引发的伦理讨论同样值得玩味。当某个民间读书会组织“纯洁阅读”实验——将文中所有情色段落替换为空白页——参与者反而反馈故事失去灵魂。就像毕加索的《亚维农少女》去掉几何線条就沦为平庸肖像,这部小说中的欲望书写或许正是刺破虚伪道德薄膜的棱镜。在争议漩涡中,唯一确定的是:当我们急于给文字打上马赛克时,可能正在错过照见自己的镜子。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 李建军
摄
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