每经编辑｜闫立峰    

当地时间2025-11-01,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,视频丨9l丨调教鞭打

社(she)区的香(xiang)气(qi)：色(se)粽里(li)的温(wen)情与(yu)传承

夏(xia)日的午(wu)后，微(wei)风拂过，捎(shao)带(dai)着一丝若有(you)若无(wu)的(de)香甜。在(zai)这座熟(shu)悉(xi)的社(she)区(qu)里(li)，总有(you)些味(wei)道，能瞬(shun)间勾起(qi)心(xin)底最柔软的(de)记忆。而此(ci)刻，那(na)弥漫在空(kong)气(qi)中的(de)，正是(shi)那(na)股令人魂牵(qian)梦绕的(de)“色粽”香气。它不是(shi)寻常(chang)的粽子，而是(shi)承(cheng)载(zai)着社(she)区独(du)有(you)风情(qing)与(yu)温情(qing)的(de)味(wei)蕾密(mi)码。

“色粽”，这(zhe)个(ge)名(ming)字本(ben)身就充满(man)了画面感(gan)。想象(xiang)一(yi)下，翠(cui)绿的粽叶包裹(guo)着晶(jing)莹剔(ti)透的糯米，糯(nuo)米中点缀(zhui)着(zhe)或(huo)红或(huo)黄(huang)的(de)馅(xian)料(liao)，经过精心捆扎，再被(bei)热腾腾的(de)水蒸气温柔唤(huan)醒。出锅(guo)的那一(yi)刻，粽叶的(de)清香(xiang)与糯(nuo)米的软糯交织(zhi)，咬(yao)上一口(kou)，那份(fen)满足感，简(jian)直能驱(qu)散(san)一切(qie)烦恼(nao)。在许多老一辈(bei)的社(she)区(qu)居(ju)民心(xin)中(zhong)，“色(se)粽”不仅(jin)仅(jin)是一种食(shi)物，它(ta)更(geng)是一(yi)段(duan)时光(guang)的印(yin)记，是(shi)邻里(li)间共享的快乐(le)，是节日里(li)不可(ke)或(huo)缺(que)的仪(yi)式(shi)感。

每逢端(duan)午(wu)，家家户户都会忙碌起来(lai)。那不(bu)仅仅是为(wei)了祭祀，更是为了(le)这(zhe)份传承(cheng)。年轻的姑娘们(men)围坐在(zai)长辈身(shen)边(bian)，学着(zhe)如何(he)挑选最新(xin)鲜的(de)粽叶(ye)，如何(he)将糯米(mi)泡(pao)得恰(qia)到好处，如何(he)调(diao)制出独(du)一无二(er)的馅(xian)料。手(shou)工的温(wen)度(du)，藏(cang)在(zai)每一(yi)个粽子的(de)褶皱(zhou)里，也藏(cang)在大(da)家(jia)说笑打闹(nao)的声(sheng)线中(zhong)。红枣(zao)的甘甜，豆沙的细腻(ni)，有时(shi)甚至还会(hui)有社(she)区里特有的腌肉(rou)，经过时(shi)间的(de)沉(chen)淀(dian)，散发出(chu)复合(he)而(er)迷人(ren)的香气(qi)。

当(dang)那一(yi)串(chuan)串(chuan)绑好(hao)的粽子被放(fang)入(ru)锅中，等(deng)待着升腾(teng)的(de)热(re)气(qi)将(jiang)它们彻(che)底拥抱(bao)，整个(ge)厨(chu)房(fang)都(dou)仿佛(fu)被(bei)一(yi)种温(wen)馨而充满(man)期待的气氛所(suo)笼罩。

而(er)这份“色(se)粽”的魅力(li)，早已(yi)超越了(le)家(jia)庭的(de)界限(xian)。在社(she)区的节日(ri)庆典上，总(zong)少不了“色粽”的(de)身影。它被(bei)摆(bai)放(fang)在显(xian)眼的(de)位(wei)置(zhi)，成为(wei)大家(jia)争相(xiang)品尝(chang)的焦(jiao)点。邻(lin)里们围在一起(qi)，一边品尝(chang)着这(zhe)充满(man)家常味道的粽子(zi)，一(yi)边聊(liao)着(zhe)最(zui)近的生活(huo)琐事，分享(xiang)着彼(bi)此的喜怒哀(ai)乐(le)。这时(shi)候，“色(se)粽”就(jiu)成了最(zui)好(hao)的媒(mei)介，它拉(la)近了人(ren)与人之间(jian)的距(ju)离，让原本可(ke)能(neng)有些疏离的邻(lin)居，在这(zhe)份(fen)共同(tong)的味(wei)觉体验中(zhong)，变(bian)得更加(jia)亲近(jin)。

一个(ge)眼(yan)神，一句(ju)问候，都因为这(zhe)粽子(zi)的(de)香(xiang)气(qi)而(er)变得(de)更(geng)加温(wen)暖(nuan)。

更(geng)有趣(qu)的是，社(she)区里(li)的“色粽”也(ye)在不断地(di)创新(xin)和演变。年轻一代的居民们，在(zai)保(bao)留传统风味的基(ji)础上，也(ye)尝(chang)试着加入一些(xie)新奇(qi)的元素(su)。比如，有(you)人会(hui)尝试(shi)用紫薯(shu)糯米，做(zuo)出梦(meng)幻(huan)的紫(zi)色(se)粽子(zi)；有(you)人会加(jia)入榴(liu)莲(lian)、抹茶等(deng)流行(xing)馅料，为这(zhe)份传统(tong)美食注(zhu)入(ru)新(xin)的活力。这(zhe)些创新，并没有冲淡(dan)“色(se)粽”原有(you)的味(wei)道(dao)，反而让(rang)它焕发(fa)出新的(de)生命力，吸引了更多(duo)不同(tong)年龄(ling)层的(de)人们来(lai)品(pin)尝和(he)喜爱。

每(mei)一(yi)次(ci)的尝(chang)试(shi)，都是(shi)社区文化(hua)的一(yi)次碰(peng)撞与(yu)融合(he)，让这(zhe)份古(gu)老的(de)美味(wei)，在现代社(she)会(hui)中(zhong)继续闪耀(yao)。

“色粽”不(bu)仅仅(jin)是(shi)填饱(bao)肚(du)子的食(shi)物，它更(geng)像(xiang)是一(yi)个情(qing)感的(de)载体(ti)。它(ta)承载着(zhe)过往(wang)的记(ji)忆，传(chuan)递(di)着(zhe)当下的温情，也(ye)孕(yun)育(yu)着未来的(de)希望(wang)。每一次咬下，都(dou)是一(yi)次对(dui)社区生活的热(re)爱与(yu)赞美(mei)；每一(yi)次分(fen)享，都是一(yi)次对(dui)邻(lin)里情谊(yi)的加(jia)深(shen)。在这充(chong)满诱(you)人香气的(de)粽子里，我们(men)不(bu)仅(jin)尝(chang)到(dao)了(le)食(shi)物(wu)本身(shen)的味道，更(geng)品(pin)味到(dao)了(le)社区(qu)里那份独(du)有的、难以言喻的人(ren)情味(wei)。

这(zhe)份味道，温暖而实在，让(rang)人欲罢(ba)不能。

趣(qu)味科普点亮社(she)区(qu)：知(zhi)识(shi)的(de)芬芳(fang)，生(sheng)活的(de)智慧(hui)

除了那(na)撩(liao)拨味蕾的“色(se)粽”，我(wo)们充(chong)满活(huo)力(li)的社区，还有(you)一个(ge)同(tong)样吸引人的地(di)方(fang)——那(na)就(jiu)是无处不(bu)在(zai)的趣味科普。想象(xiang)一下(xia)，当你(ni)在享受美(mei)食的(de)还能(neng)轻(qing)松get到一(yi)些新奇(qi)有(you)趣(qu)的知识，是(shi)不(bu)是感(gan)觉(jue)生活都变(bian)得(de)更加(jia)丰(feng)富(fu)多(duo)彩(cai)了呢(ne)？我们的社(she)区(qu)，正(zheng)是这样一(yi)个将美食(shi)与智(zhi)慧巧妙融合的(de)地方。

“趣味(wei)科普”在我们的社区(qu)，可不(bu)是那些枯(ku)燥(zao)乏味的理论(lun)讲解(jie)。它更像(xiang)是(shi)一场(chang)场(chang)生(sheng)动有(you)趣的游戏(xi)，一次(ci)次令(ling)人会心(xin)一(yi)笑的发(fa)现(xian)。比如(ru)，上个(ge)月在(zai)社区(qu)活(huo)动中(zhong)心举办的“植(zhi)物小(xiao)侦(zhen)探”活动(dong)，就让(rang)不少大人(ren)小孩乐在(zai)其(qi)中(zhong)。大家(jia)不(bu)再(zai)是(shi)死记硬(ying)背植(zhi)物的名(ming)字(zi)，而是(shi)通(tong)过(guo)观察叶片(pian)的形(xing)状、花(hua)朵的(de)颜(yan)色(se)，甚至(zhi)是通(tong)过触(chu)摸植(zhi)物的纹理，来(lai)猜(cai)测它(ta)们(men)的(de)身(shen)份(fen)。

活动(dong)现(xian)场，还(hai)有社区(qu)里的园艺爱好(hao)者，为(wei)我们讲解(jie)不同植物(wu)的生(sheng)长习性(xing)，以及它(ta)们在日常(chang)生活(huo)中的妙用(yong)。原来(lai)，我(wo)们(men)身(shen)边(bian)那些不起眼(yan)的绿植(zhi)，竟(jing)然(ran)藏着(zhe)这么(me)多(duo)有(you)趣的(de)故事(shi)和实用的(de)价值！

再比(bi)如(ru)，关(guan)于“色(se)粽”的(de)科普，也同(tong)样(yang)精(jing)彩。很多(duo)人(ren)只知(zhi)道端(duan)午节(jie)吃粽子，但为什(shen)么吃粽子(zi)？粽叶(ye)为什么有清香(xiang)？糯米(mi)和(he)馅料的(de)搭(da)配(pei)有(you)什么(me)科(ke)学依(yi)据？这些问题(ti)，在一次社区(qu)举(ju)办(ban)的(de)“粽子里(li)的学(xue)问(wen)”主题(ti)活(huo)动中(zhong)得到了解(jie)答。科普(pu)老师用(yong)生动(dong)形象的比喻，讲述了(le)屈原(yuan)的故(gu)事(shi)，解(jie)释了(le)粽叶(ye)中的抗(kang)菌(jun)成(cheng)分(fen)，以及(ji)糯米(mi)和各种(zhong)馅料如(ru)何(he)为人体提供能(neng)量和营(ying)养。

大(da)家听得(de)津津有(you)味，纷(fen)纷表示，原(yuan)来吃一(yi)个(ge)粽子(zi)，还能学到(dao)这么(me)多知识(shi)，实在(zai)是(shi)太(tai)有趣了！这种(zhong)将(jiang)传统文化与科学(xue)知识相结合的(de)科(ke)普方式(shi)，不仅(jin)让大(da)家更(geng)加深入地理解了(le)传(chuan)统习(xi)俗(su)，也(ye)激发了大(da)家对(dui)知(zhi)识的好奇(qi)心(xin)。

趣味科普(pu)的形式更是(shi)多种多(duo)样。有(you)时(shi)候(hou)，会(hui)在(zai)社区的公告栏(lan)张(zhang)贴一(yi)些精心设计(ji)的科普(pu)海报，用图(tu)文(wen)并茂(mao)的方(fang)式讲解一(yi)些生(sheng)活(huo)小(xiao)常识，比如夏(xia)季如何防暑降温(wen)，如何(he)辨别(bie)食物的新(xin)鲜度(du)，如何正确(que)处理家(jia)庭垃圾(ji)等等。这些海(hai)报(bao)不(bu)仅美(mei)观，而且(qie)信息量大，大家(jia)在(zai)路过(guo)时，都能(neng)随手记下(xia)一些有用(yong)的(de)信(xin)息。

有时候(hou)，社区里(li)还(hai)会组(zu)织(zhi)一些小(xiao)型的科普(pu)讲座(zuo)或者(zhe)工作坊。比如，关(guan)于(yu)“垃圾分(fen)类的奥秘(mi)”，讲解员(yuan)会(hui)用动(dong)画视(shi)频和互动游戏(xi)，让(rang)大家了解不同(tong)垃(la)圾(ji)的(de)成分和处理方(fang)式，以(yi)及正确(que)的分类(lei)方法。又(you)比如(ru)，关(guan)于“家(jia)庭(ting)用(yong)电安(an)全(quan)”，会通过(guo)模拟(ni)实验，展(zhan)示不安(an)全的(de)用(yong)电(dian)行为可能带(dai)来的后果(guo)，并(bing)教授(shou)大家(jia)一(yi)些简(jian)单的安(an)全常识(shi)。

这些活动，虽(sui)然(ran)形式简(jian)单，但内容(rong)实(shi)用(yong)，能够(gou)直接应用到日(ri)常生(sheng)活中(zhong)，大大(da)提升了社(she)区(qu)居民(min)的(de)生活(huo)品(pin)质(zhi)和安全意(yi)识。

更有(you)意思(si)的是(shi)，社(she)区(qu)的趣味科普(pu)，还鼓励(li)居(ju)民之(zhi)间的知识(shi)分享。比(bi)如，一位(wei)退(tui)休的化(hua)学(xue)老(lao)师，会定(ding)期在社区(qu)图书室(shi)为大(da)家(jia)讲解一(yi)些基(ji)础的化学(xue)知(zhi)识，并结合一(yi)些(xie)生(sheng)活(huo)中(zhong)的小实(shi)验，让大家在轻松的氛围中学习(xi)。又比如，一(yi)位热爱(ai)摄影的居民(min)，会分(fen)享(xiang)他拍摄(she)的关于自(zi)然(ran)风(feng)光的照片，并借此机(ji)会(hui)讲解一(yi)些(xie)关于(yu)动(dong)植物(wu)的(de)科(ke)普(pu)知(zhi)识。

这(zhe)些(xie)来(lai)自居(ju)民的(de)分(fen)享(xiang)，更加贴(tie)近(jin)生活(huo)，也更(geng)加(jia)接(jie)地(di)气(qi)，拉近了大(da)家之间的(de)距离，也(ye)让(rang)知识的传(chuan)播变(bian)得更加多(duo)元和(he)有趣。

“趣味(wei)科普”就(jiu)像(xiang)是(shi)一(yi)颗颗闪亮(liang)的种(zhong)子，在(zai)我(wo)们社区的土壤(rang)里生根(gen)发芽。它(ta)点亮(liang)了居(ju)民(min)们的好奇心，丰富了大家(jia)的知(zhi)识宝库，也(ye)提升(sheng)了(le)大(da)家(jia)的(de)科学(xue)素养。从一棵小草的(de)生长(zhang)，到一(yi)个(ge)粽子(zi)的制作(zuo)，从(cong)一个简单(dan)的(de)生(sheng)活技巧(qiao)，到一(yi)个深(shen)奥的科学(xue)原(yuan)理(li)，趣味(wei)科普让(rang)我们看到了(le)社区里蕴(yun)藏的无限(xian)可(ke)能(neng)。

它让(rang)生活不(bu)再(zai)是单调的(de)重复，而是(shi)充(chong)满(man)探索(suo)和(he)发现的奇妙旅程。在(zai)这场知(zhi)识的芬(fen)芳中，我们(men)不仅收获了(le)智慧，更收(shou)获(huo)了(le)对(dui)生(sheng)活更深的(de)理解和热(re)爱，以(yi)及那(na)份因(yin)共同(tong)学习(xi)而产(chan)生的(de)、更加紧密(mi)的社(she)区情谊。

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图片来源：每经记者 陈登宝 摄

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