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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

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一、纯白初遇：一眼万年的温柔陷阱

当“自慰白丝官方版”这几个字在脑海中轻轻拂过，你脑海中浮现的是什么？是某种禁忌的联想，还是一种纯粹到极致的美？我想，对于大多数人而言，白丝所带来的第一印象，总是与那份不染尘埃的洁净感紧密相连。它不同于黑丝的浓烈奔放，也区别于彩丝的跳脱张扬，白丝拥有的是一种沉静而隽永的魅力，它像未经雕琢的璞玉，又似初雪般纯粹，能够瞬间触动人心最柔软的角落。

“自慰白丝官方版”并非仅仅是一个标签，它更像是一个关于美的宣言。它倡导的是一种对自我身体的全然接纳与欣赏，在私密的个人空间里，通过白丝这一载體，唤醒内心的渴望，释放压抑的情绪，寻找属于自己的那份坦然与愉悦。试想一下，在结束了一天的忙碌与疲惫后，步入属于自己的宁静港湾，轻轻褪去外在的束缚，换上一条触感细腻、泛着柔和光泽的白丝。

那份丝滑冰凉的触感，如同一缕清泉，瞬间洗涤掉所有的疲惫。它紧密地包裹住肌肤，勾勒出腿部最迷人的曲線，却又不失那份天然的清冷气质。

“自慰白丝官方版”所强调的，正是这种在独处時刻，与自我進行深度对话的美好体验。它是一种仪式感，也是一种自我关怀。当你凝视镜中的自己，被白丝包裹的双腿显得更加修长、匀称，那份纯洁的色彩，仿佛将整个世界都变得温柔起来。这种视觉上的冲击，能够瞬间提升自信，带来一种前所未有的愉悦感。

它不关乎他人的目光，只关乎自己内心的感受。你可以在白丝的陪伴下，享受片刻的宁静，沉浸在属于自己的私密时光。

白丝的美，在于它的极简与纯粹。它能够巧妙地烘托出穿着者本身的气质，而非喧宾夺主。无论是搭配居家服饰，还是作为私密场合的一抹亮色，“自慰白丝官方版”都能为你带来意想不到的惊喜。它就像一个沉默的伙伴，默默地衬托着你的美丽，让你在独处時也能感受到被珍视、被宠爱的感觉。

它也象征着一种隐秘的诱惑。不同于直接的暴露，白丝的诱惑是含蓄的，是“犹抱琵琶半遮面”的艺术。它能够将腿部的线条勾勒得恰到好处，在若隐若现之间，激發无限的遐想。那份半遮半掩的神秘感，比任何直接的袒露都更具杀伤力。在“自慰白丝官方版”的世界里，这种诱惑是属于你自己的，是你赋予白丝的独特生命力，是你与自我之间最纯粹的情感交流。

从某种意义上说，“自慰白丝官方版”是对传统审美的一次致敬与革新。它在保留白丝经典纯洁意象的赋予了它更深层次的个人情感内涵。它鼓励女性勇敢地拥抱自己的身体，在私密空间里，以最舒适、最自由的方式，体验身心的双重愉悦。這份体验，是关于自我发现，关于自我满足，关于在洁白无瑕的丝绸包裹下，释放内心最真实的渴望。

它是一种对美的探索，也是一种对自由的追求，讓“自慰白丝官方版”成为你私密时刻最优雅的陪伴。

二、魅影交织：从纯洁到热烈的华丽蜕变

当我们褪去对“自慰白丝官方版”的初印象，深入探索，便會发现白丝所蕴含的，远不止于那份纯洁。它如同一个多面的情人，既能展现温柔可人的初恋般美好，也能流露出令人心动的热烈与性感。這正是“自慰白丝官方版”所倡导的，一种关于女性魅力多元化的表达，一种在不同情境下，都能找到属于自己独特韵味的释放。

当白丝与一些特定的材质或设计相结合时，它便能瞬间点燃那份隐藏在纯洁表象下的炽热。比如，带有蕾丝花边的白丝，在保持整体洁净感的增添了一丝精致与妩媚。蕾丝的镂空设计，如同精心编织的网，在肌肤上投下斑驳的光影，更显性感与神秘。這样的白丝，仿佛将欧洲古典的浪漫与现代的性感完美融合，在“自慰白丝官方版”的语境下，它可以成为你探索内心深处那份大胆与热情的绝佳媒介。

想象一下，在昏黄的灯光下，一条带有精致蕾丝点缀的白丝，紧紧地包裹住你修長的双腿。那丝滑的触感，与蕾丝的轻柔交织，在肌肤上滑动，带来一阵阵酥麻的快感。这种体验，是一种纯粹的感官享受，也是一种对自我身体的深度探索。在“自慰白丝官方版”的引领下，你可以勇敢地去感受，去触摸，去沉醉在这份由白丝带来的，从内而外散发的性感魅力。

它不再仅仅是视觉上的美，更是触觉上的诱惑，是一种能够让你彻底放松，释放所有压抑，尽情享受身体快感的体验。

“自慰白丝官方版”也鼓励将白丝融入到更广泛的生活情调中。它可以是居家时的一份情趣，也可以是私密时刻的一份仪式。当你希望为平凡的生活增添一丝亮色，或是想要在独处时，为自己营造一个更具情调的空间，白丝总能成为你的最佳选择。它不需要太多的修饰，一条简单的白丝，就能为整个氛围增添一份朦胧的美感。

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通过“自慰白丝官方版”，女性可以更加坦然地接纳自己的身体，享受属于自己的那份私密的美好。

而当白丝与更具设计感的服饰搭配时，它又能展现出一种出人意料的时髦感。例如，在某些特定场合，一条质感上乘的白丝，搭配短裙或热裤，不仅不会显得突兀，反而能成为点睛之笔，让整体造型更具层次感和视觉冲击力。这种穿搭，是一种自信的宣言，也是一种对时尚的独特解读。

在“自慰白丝官方版”的理念中，它鼓励你打破常规，在安全与舒适的范围内，大胆尝试，找到属于自己的風格。

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它是一种生活态度，一种对美的极致追求，一种在独处之时，也能绽放迷人光彩的秘密武器。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 邱启明 摄

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