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家庭农场是农业经营方式的主流方向——发展家庭农场的国际经验及

陈风云 2025-11-03 03:10:23

每经编辑|阚延长    

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家庭农场:全球农业发展的“新星”,引领未来耕作新范式

放眼全球,农业的每一次变(bian)革都深刻影响着人类(lei)文明的进程。从刀耕火种到机械化时代,再到如今以科技与精细化管理为核心的现代农业,每一次跨越都离不开经营模式的创新。而当前,一个响亮而富有(you)生命力的词汇正以前所未有的速度席卷全球农业舞台——“家庭(ting)农场”。

它不再是过去那(na)种粗放、低效(xiao)的传统代名词,而是集约化、专业(ye)化(hua)、市场化与科技化的集(ji)成体,正成为世界各国农业现代化转型升级的关键引擎。

从历史长河中溯源:家庭农场的(de)演进之路

家庭农场并非横空出世(shi),其历史渊源可以追溯到人类文明的早期。真(zhen)正意义(yi)上的现代家庭农场,是在工业革命和资本主义生产关系发展过程中逐渐形成的。在欧洲,尤其是法国、德国、荷兰等国,家庭农场经历了从土地私有化、小农经济到规模(mo)化、专业化发展的漫长历程。

这些国家在不同历史时期,通过土地改革、合作社运动、农业技术推广以及金融支持等一系列(lie)政策,不断(duan)巩固和发(fa)展了家庭农场。例如,荷兰的家庭(ting)农场(chang)以其高度(du)的专业(ye)化、精细化管(guan)理和创(chuang)新能力闻名于(yu)世,在(zai)园艺、畜牧等领域取得了令人瞩目的成(cheng)就,其单位面积产出和农产品附加值远超平均水平。

全球视角下的家庭农场(chang):多元(yuan)模式与成功密码

世界各国(guo)的家庭农场实践,呈现出多元化、适应性强的特点。

欧洲:合作与创新的(de)典范。欧盟国家普遍将家庭农场视为农业发展的主体。它们高度重视农业合作社的作用,通过合作社实现统一采购、统一销售、技术共享和风险共担,极大地增强了家庭农场的市场竞争力。欧洲家庭农场(chang)注重可持续发展,积极推广生态农业、有机农业,并通过政策引导,鼓励其在环境(jing)保护、乡村景观维护、生物多样性保护等方面发挥(hui)积极作用。

例如,法国的葡萄酒庄园、德国的有(you)机奶牛(niu)场,大(da)多是以家庭农场的形式运营,并形成独特的品牌文化。北美:规模化与科技化的先行者。美国和加拿大的家庭农场,往往具有较大的土地规模和(he)更高的机械化、自动化水平。它们倾向于选择高(gao)度专业化的(de)种植或养殖模式,如大规模的谷物种植、畜牧养殖或特色经济作物。

这些农场广泛应用先进的农业技术,如精准农业、智慧农业,通过大数据分析、遥感技术等优(you)化资源配(pei)置,提高生产效率。其成(cheng)功在于规模化带来的成本优势,以及对科技(ji)的(de)敏锐捕捉和应用能力。亚洲:传统与现代的融合。日本、韩国等东亚国家,在人多地少的客观条件下,家庭农场的发展更侧重于精细化、高附加值的农产品生产,如特色蔬(shu)菜、水果、花卉等。

它们通过发展观光农业、体验农业,将农业(ye)生产(chan)与乡村旅(lv)游(you)、休闲娱乐相结合,拓展了农场的功能,增加了收入来源。这(zhe)些国家也非常重(zhong)视对青年农民的培养和扶持,鼓励他们回乡创业,为农业注入新活力。

家庭农场(chang)成(cheng)为全球主流(liu)方向的驱动力

家庭农场之所以能成为农业经营方式的主流方向,是多重因素共同作用的结果:

市场化需求的(de)驱动。随着经济发展和居民消费水平的提高,人们对(dui)农产品品质、安全、健康和(he)多样化的需求日益增长。家庭农场能够更(geng)灵活地响应市场变化,根据消费者需求进行订单式生产,提供高品质、特色化的农产品。科技进步的支撑。现代农业科技的发展,如生(sheng)物技术、信息技术、工程技术等,为家庭农场提供了强大的技术支撑。

这些技术使得小型、集约化的(de)家庭农场能够实现高效率、高产出的生产,弥补了规模上的不足。政策引导与支持(chi)。世界各国政府普遍(bian)认识到家庭农场在保障粮食安全、促进农村经济发展、维护社会稳定等方面的重要作(zuo)用,纷纷出台了一系列扶持政策,包括土地流(liu)转、金融信(xin)贷、技术培训、市场营销等,为家(jia)庭农场的成长提供了有(you)利环境。

对传统农业模式的反思。过去粗放型的规模化农(nong)业(ye),在环境污染、资源消耗、产品同质化等方面暴露出(chu)诸多问(wen)题(ti)。家庭农场(chang)以其精细化、专业化、可持续的特点,成为解决这些问题的有效途径,也更符合新时代对农业绿色(se)、高质量发展的要求。青年力量的注入。随着教育水平(ping)的提高和乡村振兴战略的实施,越来越多的年轻人选择回乡创业,成为家庭农场的(de)经营者。

他们带来了新(xin)的理念、新的技术和新的管理模式,为古老的农业注入了勃勃生机(ji)。

家(jia)庭农场并非简单的农业经营单位,而是集生产、经营(ying)、管理、服务于一体(ti)的现代化农业主体。它以其灵活性、专业化、市场导向性以及与科技的深度融合,正在重塑全球农业的(de)格局,成为推动农业现代化、实现(xian)乡村振(zhen)兴的关键力量。这种模式的成功,不仅体现在经济效益上,更体现在其对乡村社会、生态环境的(de)积极贡献。

中国家庭农场:在探索中前行,擘画农业现代化新蓝图

在中(zhong)国这片广袤的土地上,家庭农场正以前所未有的速度崛起,成为推动中国农业现代(dai)化转型升级的“新引擎”。借鉴国际(ji)经验,结合中国国情,中国家庭农(nong)场的发展正经历着一场深刻的变革,它不仅关乎农业生产力的提升,更承载着乡村(cun)振兴、农民增收的时代使命。

中国家庭农场发展的现状与挑战

经过近些年(nian)的政策扶持和市场培育(yu),中国家庭农场的数量和规模都取得了显著增长。从沿海发达地区到内陆腹地,涌现出大批各具特色的家(jia)庭农场,涵盖了种植、养殖、林果、水产、农产品加工、休(xiu)闲观光等多个领域。这些家庭农场,特别是那些由新型职业农民、返乡创业青年、大学生村官等创办的农场,普遍具(ju)备以下特点:

经营理念新:能够较好地运用市场经济规律,注重品牌(pai)建设、质量管理和效益导向。技术应用广:积极采用先进的农业技术和设备,如无人机植保、水(shui)肥一体化、智能温室(shi)等,提高生产效率和农产品质量。管理模式活:能够根据(ju)自身特点,探索多样化的(de)管理模式,如“公司+家庭农场”、“合作社+家庭农场”等。

市场对接强(qiang):积(ji)极拓展销售渠道,与大型超市、电商平台、餐饮企业等(deng)建立合作(zuo)关系,减少中间环节,增加收入。

在中国家庭农场蓬勃发展(zhan)的背后,也面临着一系列不容忽视的挑战:

土地要素的制约。中国仍然是人多地少的国家,土地(di)流转不够顺畅,规模化经营的土地面积相对(dui)有限,制(zhi)约了家庭农(nong)场发挥规模效益。资金(jin)支持的瓶颈。农业投资周期长、风险高,家庭农场普遍存在融资难、融资贵的问题,尤其是一些初创期或转型期的农场。人才培养的短板。

懂技术、懂管理、懂市场的复合型农业人才仍然稀缺,特别是能够引领家庭农场实现科技化、智能化发展的专业人才。市场风险的压力。农产品价格波动、市场信息不对称、自然灾害等因素,都给家庭(ting)农场的经营带来不(bu)确定性。政策落(luo)地(di)的细化。部分政策在实际操(cao)作(zuo)中存在“落地难”的问题,需要进一步加强对家庭(ting)农场的精准扶持。

中(zhong)国家庭农场的发展路径:学习(xi)、创新与融(rong)合

面(mian)对挑战,中国家庭农场的发展(zhan)需要坚持“学习、创新、融合”的策(ce)略,走出一条具有中国特色的现代化之路。

强化土地流转与规模经营。进(jin)一步深化农村土地制度改革,健全“三权分置”制度,完善土地流转市(shi)场,引导土地向经营能力强、管(guan)理水平(ping)高的家庭(ting)农场(chang)集中,形成适度的规模经营。鼓励发(fa)展多(duo)种(zhong)形式的土地托管服务,降低小农户的经营门槛。构建多(duo)元化投融资体系。

积极引(yin)导(dao)金融机构加大对家庭农场的信贷支持力度,创新金融(rong)产品和服务,如推出农业贷款保证保险、发展农业担保公司等。鼓励社会资本、产(chan)业资本投入家庭农场建设,探索股权(quan)投资(zi)、项目融资等多种模式。夯实人才支撑体系。加大对(dui)新型职业农民的培养力度,建立健全农业技术推(tui)广体系,加强农校对接,鼓励高校毕业生、科技人员、企(qi)业管理人才投身家庭农(nong)场经营。

通过职业技能(neng)培训、创业指导、示范农场见习等多种方式,提升家庭农场主和从业人员的综合素质。推动科技赋能与智慧(hui)农业。鼓励家庭农(nong)场积极应用物联网、大数据、人工(gong)智能等现代信息技术,发展精准(zhun)种植、智慧养殖(zhi),提高(gao)资源利用效率和生产智能化水平。加强农业科研与家庭农场的对接,将科技成果快速转化为生产力(li)。

深化融合发展,拓展(zhan)多功能性。鼓励家庭农场与二三产业深(shen)度(du)融合,发展农产品精深加工,延伸产业链,提升附加值。积极发展观光农业、体验农业、乡村旅游,将农场打造成为集生产、生态、生活、文化功能于一体的综合性经(jing)营主体,实现(xian)“一二三产业”联动发(fa)展。加强品牌建设与市场营销(xiao)。

引导家庭农场走(zou)品牌化发展道路,树立优质、安全、有特色的(de)品牌形象。积(ji)极利用(yong)线上线下多种渠道,拓展销售网络,加(jia)强与龙头企业、电商平台、专业合(he)作社的合作,提升(sheng)市场竞争力。构建风险防范与保障机制。发展农业保(bao)险,为家庭农场提供灾(zai)害、价格等风险保障。

建立健全农业(ye)市场信(xin)息预警系统,帮助农场主科学决策。加强行业协会的建设,发挥其在信息交流、行业自律、权益维护等方面的作用。

结语:中国家庭农场的未来,光明且充满希(xi)望

家庭农(nong)场作为现代农业经营的主流方向,其在中国的发展既有国际(ji)经验的借鉴,更有符合自身国情的发展逻辑。中国的(de)家庭农场,承载着传承与创新的双重使命,它将中国悠久的农业文明与现代科技、市场经济紧密结合,正以前所未有的活力,书写着中国农业现代化的壮丽篇章。

展望未来,随着政策(ce)的持续优化、技术的不断进步、人才的不(bu)断(duan)涌现,中国家庭农场必将迎来更加广阔的发(fa)展(zhan)空间(jian),为保障国(guo)家粮食安全、促进乡村全面振兴、实(shi)现农业强国目标贡献坚实力量。这不仅是一场关于农业生产方式的变革,更是一场关于乡村振兴、农民生活方式的深刻演进。

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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