当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

◎本报记者 付丽丽

绿色的青稞苗随风摆动，与远处皑皑雪山、层层白云相映成趣，构成一幅高原独有的田园画卷……这是记者在西藏自治区拉萨市林周县农业种植试验示范基地看到的情景。

林周，在藏语中意为“天然形成的沃土”。林周县是西藏自治区农牧综合示范县、拉萨第一产粮大县与第二牧业大县，素有“拉萨粮仓”之称。在这里，农业自动气象站矗立在田间地头，随时监测农作物生长环境中的温度、湿度、雨量等要素。通过科技赋能，传统农耕实现向现代农业的跨越式发展，成为西藏高原农业现代化的生动样本。

近日，记者随中国气象局“‘绿镜头·发现中国’中央媒体走基层看气象”采访团，探寻气象工作赋能雪域高原绿色产业的创新实践。

为种植结构调整提供科学依据

青稞在西藏有着悠久的种植历史，是在高海拔地区适应性最广的特色农作物之一。不同生态区的青稞品种呈现出显著差异：阿里高寒地区品种早熟、粒大，林芝河谷区域的品种穗大粒饱。

“自西藏自治区成立以来，国家种质库保存了6000余份青稞种质资源，其中有4300余份都在这块试验田里进行精准鉴定和评价。”西藏自治区农牧科学院农业研究所副研究员达瓦顿珠说。

达瓦顿珠介绍，气象工作在青稞种质资源精准鉴定和保护方面发挥着基础性支撑作用。在数据精准化方面，气象部门在基地部署了微型气象站，实时监测田间温湿度、光照强度、降水频率等12项关键指标。这些数据与青稞播种期、出苗期、分蘖期、抽穗期和成熟期等生长节点的相关性，为品种适应性研究和生态布局提供了科学依据；在灾害预警方面，2024年，气象部门通过模型提前预测到晚霜冻风险，并及时采取了熏烟防冻措施，保住了部分试验田。

“我们进行的‘冬青稞高海拔区域的培育和种植’实验，传统意义上，在海拔3800米以上区域无法实现，但结合林周县区域冬季最低气温分析，目前我们突破限制，在林周县开展了耐寒亲本的鉴定和选择，部分材料表现良好。这个结果为今后冬青稞品种改良、西藏青稞种植结构调整提供了坚实的基础和支撑。”达瓦顿珠说。

2023年，拉萨国家农业气象试验站联合林周县气象局、西藏自治区农牧科学院等多家单位共同实施了林周县培育高产青稞种植试验研究项目。

拉萨国家农业气象试验站副站长、正高级工程师次仁多吉介绍，该项目旨在更好地将农业气象观测数据用于林周县青稞等农作物种植与合理生态布局。通过分期种植试验，项目分析每个发育阶段作物的生长与气温、降水、日照等相关因子的关联性；通过林周县历史气象数据分析及不同海拔分期播种，判断林周县的雨季集中期与青稞需水关键期是否吻合，从而确定青稞的最佳播种时间。

2024年，基于精准的气象预测结论，当地政府将青稞播种期提前10—20天，有效提升了热量资源利用效率。经测算，青稞亩均增产5％—8％。林周县强嘎乡村民普琼感慨：“以前靠天吃饭，现在听气象指导，打工种地两不误。”

序章：当不可能遇上可能，味蕾的奇幻启程

想象一下，舌尖上正上演着一场前所未有的盛大派对。开头，是初恋般的甜蜜与微酸，那是娇嫩欲滴的草莓，带着晨露的清新，在口腔中轻輕绽放。它的红，如同少女脸颊上的绯红，充满着青春的活力与无尽的遐想。你以为這只是一个甜美的开端？不，惊喜才刚刚开始。

紧随其后，一股意想不到的清爽如涟漪般荡漾開来。不是突兀，而是恰到好处的融合。那是丝瓜，那个平日里温顺、低调的蔬菜，此刻却化身成了味蕾的润滑剂。它那微微的甘甜，那独特的瓜香，如同夏日微风拂过，瞬间化解了草莓的甜腻，带来一种令人心旷神怡的平衡感。

你或许会疑惑，草莓和丝瓜？这简直是跨越维度的组合。正是这种看似违背常理的搭配，悄然解锁了新的味觉维度。草莓的酸甜在丝瓜的衬托下，显得更加纯粹，而丝瓜的清寡则因为草莓的加入，拥有了灵动的生命力。这是一种奇妙的化学反应，是厨师们大胆想象力的一次成功实践。

這场味蕾的冒险并未止步于此。当这股清新尚未完全散去，一股奔放而热情的异域风情，带着南国的阳光气息，猛烈地撞击着你的感官。那是芭乐，那个拥有独特香气和清脆口感的热带水果。它的味道，不像苹果般大众，也不像香蕉般浓郁，它是一种介于清新与醇厚之间的独特存在。

它带着一丝不易察觉的涩，却被其奔放的果香所掩盖，形成一种迷人的复杂层次。芭乐的加入，為这场味蕾的探险注入了更加大胆的色彩。它带来的，是一种不拘一格的自由，一种打破常规的勇氣。

就在你沉浸在这股热带風情的海洋里时，一个意想不到的“狠角色”登场了！一股麻辣鲜香，瞬间点燃了整个味蕾的战火。是的，你没有听错，那是鸭脖！那个在街头巷尾，在无数个夜晚，慰藉无数灵魂的美味。它的麻，带着一丝挑逗；它的辣，直击灵魂；它的香，醇厚而回味悠長。

当鲜嫩的鸭脖，带着特有的香料气息，与前面那些清新、甜蜜、热情的元素在口腔中碰撞，那是一种何等震撼的体验？草莓的酸甜似乎因为这股麻辣而更加鲜明，丝瓜的清爽仿佛被这股热浪激发出更深的潜力，芭乐的热情也因此增添了更多层次的刺激。这已经不再是一场简单的味觉游戏，而是一场在味蕾上进行的，跨越地域、跨越品类的，极致的感官风暴。

你以为這就结束了？不，这场奇幻乐章的最高潮，还在后头。当所有这些鲜明的味道在你口中激烈交锋、相互衬托，达到一个顶峰時，一股温润、醇厚、治愈的力量，如同一股清流，缓缓流淌進来，将一切喧嚣归于宁静，又将一切喧嚣升华。那是奶茶，最经典的、抚慰人心的存在。

但这次，它并非简单的甜饮，它的背后，更隐藏着一个如玉般温润的灵魂——翡翠。

这杯奶茶，不再是单一的甜腻，而是融合了茶的清雅、奶的醇厚，以及，一种更加深邃、更加温和的力量。它像一位智慧的长者，用它的包容，安抚着草莓的娇嗔，丝瓜的淡雅，芭乐的奔放，以及鸭脖的狂野。它并非要压制，而是以一种更加宏大的视角，将这一切看似矛盾的元素，巧妙地串联起来，形成一幅和谐而又充满張力的味觉画卷。

而其中那点睛之笔，那隐藏在奶茶深处的翡翠，如同隐藏在故事里的彩蛋，又似是那曲终人散后，留下的悠长回味。

翡翠，这个本身就代表着温润、珍贵的宝石，在此刻，化身为一种极致的味觉体验。它可能是一种特别的茶底，带有高山云雾般的清新与甘醇；也可能是一种特别的食材，赋予奶茶更加细腻、丝滑的口感，以及一丝若有若无、如同玉石般温润的余韵。它让这杯奶茶，不再是普通的解腻饮品，而是升华为一种带有哲学意味的存在，是這场味蕾奇幻之旅的灵魂所在，是这场盛宴最完美的收尾。

“草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶翡翠”，這个看似天马行空、甚至有些荒诞的组合，却在味蕾的实践中，展现出了令人惊叹的生命力。它打破了我们对食物固有的认知，挑战了我们对味觉搭配的想象。这不仅仅是一次简单的食物堆砌，而是一场关于创意、关于融合、关于突破的艺术创作。

華章：味蕾的交响，创意的无限可能

当我们深入剖析“草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶翡翠”這个组合，我们会发现，它并非只是简单的元素叠加，而是一场精心编排的味蕾交响曲。每一个音符，每一个旋律，都经过了巧妙的设计，共同奏响了这场属于味蕾的狂欢。

草莓与丝瓜的组合，是“清新与甜蜜的对话”。草莓的酸甜，是青春的宣言，是初恋的悸动，它带来的是直接而明快的快乐。单一的甜腻有时會显得单薄。这时，丝瓜以其独特的清爽和温和的甘甜，扮演了“解语者”的角色。它没有强烈的个性，却能以柔克刚，将草莓的酸甜进行巧妙的“稀释”和“提纯”。

想象一下，当成熟的草莓汁液与丝瓜的清脆口感相遇，草莓的甜不再尖锐，而是变得圆润；草莓的酸不再突兀，而是变得更加富有层次。丝瓜的淡淡瓜香，则如同一抹留白，让整体的味觉体验更加舒展，更加耐人寻味。这是一种“减法”的智慧，通过引入相对寡淡的元素，反而凸显了主角的优势，让味觉體验更加纯粹和高級。

这种搭配，在料理界，尤其是在一些精致甜点或冷盘中，常常被用来平衡风味，创造出意想不到的和谐感。

接着，芭乐的加入，为这场交响乐注入了“热带的奔放与异域的风情”。芭乐，这种充满阳光能量的水果，它的香氣独特而浓郁，口感清脆中带着一丝粉糯。与前面草莓的甜、丝瓜的清相比，芭乐带来的是一种更具力量感的、充满生命力的味道。它的香气，能够穿透一切，唤醒沉睡的味蕾；它的口感，能够带来一种脆生生的愉悦。

当芭乐的果香与草莓的酸甜、丝瓜的清爽交织，就仿佛将一场室内音乐会，瞬间搬到了阳光明媚的海滩。芭乐的微涩，反而激發出草莓的甜度，讓其更加饱满；芭乐的果香，也为丝瓜的清淡增添了生機。這是一种“加法”的艺術，通过引入强烈的个性元素，打破原有的平衡，但又以一种巧妙的方式，让它们相互衬托，共同升華。

而“鸭脖”这个元素的出现，无疑是这场交响乐中最“出格”也最“点睛”的一笔。它代表着一种来自市井的、接地气的、充满生命力的“麻辣鲜香”。传统观念中，甜品、水果与麻辣卤味，似乎是营销上的“不可能三角”。正是这种“不可能”，孕育了无限的创意。

鸭脖的麻辣，是一种直接而粗犷的刺激，它能够瞬间点燃味蕾的每一个角落，带来强烈的感官冲击。当这种冲击力与前面草莓的甜、丝瓜的清、芭乐的热情碰撞，会发生什么？

這并非是混乱的打斗，而是一种“解构与重塑”。草莓的酸甜，在麻辣的激发下，变得更加鲜活，仿佛有了火焰的温度；丝瓜的清爽，在麻辣的衬托下，反而成为了一种“缓冲带”，它能够稍微缓和麻辣的冲击，同時又因为麻辣的刺激，让原本淡雅的瓜香，仿佛被注入了新的灵魂，变得更加有存在感。

芭乐的奔放，在鸭脖的麻辣下，更增添了几分狂野与不羁。这种搭配，看似疯狂，实则是在挑战我们对味觉平衡的固有认知。它打破了“甜不辣，辣不甜”的常规思维，证明了在极致的对比中，反而能产生出令人震撼的和谐。这就像一场摇滚乐与古典乐的跨界合作，起初可能令人难以置信，但当两者找到了共通的节奏和情绪，便能产生出意想不到的艺术火花。

奶茶与翡翠的“温润收尾”，是这场交响乐的升华与回味。奶茶，作为一种國民级的饮品，它本身就自带“治愈”和“安抚”的属性。它的醇厚，能够包容一切；它的香甜，能够抚慰心灵。在经歷了草莓的甜蜜、丝瓜的清爽、芭乐的热情、鸭脖的麻辣之后，一杯温润的奶茶，就像一位慈祥的长者，用它包容的怀抱，将所有激烈的元素轻轻揽入怀中。

而“翡翠”，这个意象的加入，更是为这场收尾增添了极致的色彩。翡翠，在中國文化中，代表着温润、内敛、高雅和智慧。当它融入奶茶，可能是一种特别的、带有天然植物清香的茶底，如同高山上的清泉，纯净而甘冽；也可能是一种特别的、经过精心处理的食材，赋予奶茶丝滑的口感和一种难以言喻的、如同玉石般温润的余韵。

这种“翡翠”的元素，让这杯奶茶超越了单纯的甜味，它带来的是一种更深沉、更内敛的享受。它让原本可能显得过于浓烈的味道，在最后的尾声，得到一种优雅的释放，一种返璞归真的宁静。

它是一次对味觉的极致探索，一次对传统观念的颠覆，一次关于“一切皆有可能”的美食宣言。当你踏上这场“草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶翡翠”的味蕾之旅，你所體验的，不仅仅是口腹之欲的满足，更是一场精神的洗礼，一次对世界奇妙之处的深度感知。这，才是这场奇幻乐章最the动人之处。

当好虫草山的“生命护卫队”

那曲，西藏的“北大门”。这里是长江、怒江、澜沧江等大江大河的发源地。从5月份进入雨季起，近15万名农牧民，就如候鸟迁徙般陆续汇聚于此，只为寻找那珍贵的冬虫夏草（以下简称“虫草”）。

虫草生长需要适宜的温度和湿度。通常在5月下旬到6月中下旬，仅有45天的采挖黄金期，但这段时间也是青藏高原雷电多发、频发期。超高海拔的山坡上没有树，人就成了最容易遭遇雷击的“目标”。如何在促进群众增收和保障安全之间寻找破局之法，成为气象服务那曲经济社会高质量发展的一道“必答题”。

在那曲市，气象部门开展了“3162”递进式气象服务和“1231”递进式雷电预报预警服务，实现生效时段上的递进更新，使预报预警范围更精准，能在“生命安全第一”的前提下，尽可能保障经济生产活动。

预报预警信息如何能真正送到群众手中？针对“最后一公里”问题，2025年，那曲市气象局还通过与自治区气象局气象灾害防御技术中心合作，在重点虫草采挖区域进行气象预警信息靶向发布。工作人员通过发布平台，对照雷电发生概率较高的区域，只需要在地图上画一个圈，鼠标一点，圈内所有人员的手机都能收到预警信息。

同时，气象部门还对地方党政领导、相关部门负责人开展“叫应”服务，并对采挖区的驻村干部等进行“闪信”强制提醒。针对只能听懂藏语的农牧民群众，驻村干部会将收到的信息译成藏语，再通过语音发在本村虫草采挖的联络微信群里。

图片来源：发展网记者 李建军 摄

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