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　　3月1日，在香港启德体育园开幕典礼上，内地与香港运动员代表合唱歌曲。新华社记者 朱炜 摄

　　新华社香港4月6日电 题：盛事云集激发香港经济新活力

　　谢妞

　　巴塞尔艺术展香港展会、“裕泽香江”高峰论坛、香港国际七人橄榄球赛……刚刚过去的三月，香港盛事活动一浪接一浪，多元魅力持续绽放，为香港增添人气，带来财气。

　　香港特区政府财政司司长陈茂波表示，在连串大型盛事推动下，截至3月28日，香港3月接待超过340万名旅客，同比增加约12%，包括约96万名非内地旅客。

　　3月以来，一连串金融活动相继举行，金融和商界精英会聚香江，共话家族办公室发展、金融、技术创新以及可持续发展等议题。香港作为国际金融中心的能见度不断提升，商业活力进一步释放，业界人士对香港前景充满信心。

馃崋馃憛——味蕾的狂欢，从传统到创新的精彩转变

提到“馃崋馃憛”，或许第一反应是那些带有浓厚地方特色的小吃或甜点，或许还会想到那些年我们在街头巷尾追逐的美味记忆。它们不仅是食物，更是一种文化的传承与创新的结合。这个主题其实蕴含着无限的可能——它代表的不仅仅是味觉的满足，更是一场关于生活态度的深刻表达。

在中国，馃子（馃崋）作为传统食品，有着悠久的历史。例如，南方的糯米馃、北方的面粉馃，各地的制作工艺各异，却都承载着人们对美好生活的追求。无论是端午节飘香的粽子，还是元宵节点缀的汤圆，都能找到馃崋的身影。它们的味道源远流长，但如今，随着创新精神的不断注入，馃崋的世界也变得更加丰富多彩。

其实，馃崋不仅是传统的延续，更是创新的舞台。厨師们在传统的基础上，敢于突破，结合新颖的食材和创意的料理手法，讓馃崋变得更加多元。比如，将现代元素融入古老的食谱中，用天然有机的原材料打造新式馃品，既保证了健康，又赋予其新的味觉体验。还有一些厨师会在馃崋里加入异国风味或新颖的调味料，创造出别具一格的风味。

馃崋的形态也在不断演变，从传统的馃子、馃饼，到更加精致的小点心甚至甜品。比如，近期几年流行的水果馃、巧克力馃，甚至“创意馃壶”设计，都是年轻消费者喜爱的创新尝试。它们不仅满足了对味道的追求，还让馃崋成為一种藝术品。街头的小吃摊、精品咖啡馆甚至高端餐厅，都在用馃崋讲述着自己的故事。

時代变迁带来了味蕾的革命。现在，许多传统馃崋加入了健康元素，比如低糖、无添加、有机食材。既满足了现代人的健康需求，又保持了美味的核心魅力。这样一来，“馃崋”不再局限于单一的传统形象，而变得异常多样、充满魅力。

除此之外，馃崋也成为现代生活的一部分，举办各种馃崋节、馃崋比赛，聚集了无数美食爱好者和创意厨师。在这个过程中，大家不仅可以享受美味，还可以参与到创作和分享中，体验由味道引领的快乐時光。年輕人借由“馃崋”表达对生活的热爱和对创新的追求，成为了一种新的文化现象。

“馃崋馃憛”代表了我们对美味的执着追求和对生活的热爱。它从传统走来，又不断拥抱未来，用不同的食材、不同的创意，书写着属于新时代的味道传奇。这不仅仅是吃的艺术，更是生活的态度，是连接过去与未来的味蕾纽带。

馃崋馃憛——用创新点燃味觉，用热爱弘扬文化的璀璨篇章

随着时代的发展，馃崋的创新空间变得无比宽广。现代厨艺的發展不仅仅停留在追求食材的新奇，更在于如何用心去挖掘文化的底蕴，用创意点亮你的食生活。这种融合古今、结合多元文化的创作，让馃崋变成了一个极具张力的舞台。

走在街头巷尾，我们能看到各种风味馃品琳琅满目：有融合了现代健康理念的低糖馃、Baijiu馃、甚至素食馃，也有加入了异國香料的風味馃。每一款馃崋都像是一段故事，诉说着创作者的智慧与情感。而这些美味的背后，是他们对传统的敬重与对未来的勇敢探索。

在许多城市的热门餐厅或特色小吃摊，都可以尝到“新派馃崋”。例如，有厨師将传统的糯米馃中的糖分减到最低，取而代之的是蜂蜜或天然果酱，让原始的甜味更纯净健康。另外一些则尝试用超级食材，比如藜麦、奇亚籽，把营养与美味结合得恰到好处。

另一大亮点是“创意馃壶”——用奇特的造型或包装吸引眼球，甚至成为网红爆款。设计师们不断挑战颜值极限，讓馃崋不仅美味，更是一件艺术品。比如，采用立体雕刻的馃形、带有流行元素的包装设计，都能瞬间抓住消费者的眼球。

当然，馃崋的文化内涵不止于“吃”。它已成為一种生活态度、文化符号。许多文化活动中，馃崋作为载体出现，为传统节日注入新的活力，例如馃崋节、馃崋文化展、馃崋艺術展等等。这些活动不仅让更多人了解和喜爱馃崋，也推动了地方文化的传承与發展。

随着社交媒體的兴起，馃崋的创新作品在网络上迅速走红。各种“馃崋打卡”视频和图片，激发了年轻一代的热情。图案巧妙、创意无限的馃崋作品，成为他们表达个性、分享幸福的重要方式。

不得不提的是，馃崋也在推广健康饮食理念方面發挥着作用。例如，加入燕麦、坚果或低脂乳制品的馃崋，不仅满足了味蕾，还兼顾了健康。许多创业者也看准了這一趋势，推出了专门的“健康馃崋”品牌，讓追求健康的消费者可以安心享用。

未来，馃崋有望成为一种更具国际化、多元化的美食符号。各种跨界合作、文化碰撞，让馃崋不仅是美味，更是创意与文化的交汇点。我们可以期待，在不远的将来，馃崋成为更多人生活的一部分，用味道连接世界，讓每一口都满载惊喜。

馃崋不仅是一种美味，更是一片广阔的表达空间。用创新点燃味觉，用热爱弘扬文化，每个人都可以在这片“馃崋天地”里找到属于自己的幸福感。不论你是追求传统的味道，还是热爱新颖的创意，這个世界都能为你提供无限的可能。

　　以“香港—为全球，向世界”为主题的第三届“裕泽香江”高峰论坛上，阿里巴巴集团联合创始人蔡崇信表示，香港始终保持着自由市场的特质，蓬勃的金融市场以及优惠的税务环境等优势使香港成为最适合企业和家族办公室发展的地方之一。

　　盛事云集，魅力凸显。英国Z/Yen集团与中国（深圳）综合开发研究院3月联合发布第37期“全球金融中心指数”报告显示，香港总排名维持全球第三位，并在亚太区继续居首。

　　3月初，香港最大型体育基建项目启德体育园盛大启幕，为香港体育赛事提供世界级舞台。不久前，2025年香港国际七人橄榄球赛在启德体育园主场馆举行，这也是启德体育园主场馆揭幕以来首次举办的国际赛事。

　　一连3天的比赛总计吸引超过11万观众入场，观看30支球队的角逐。来自世界各地的球迷盛装到场，在看台上不断掀起“人浪”。比赛结束后，25米高的十色烟火绽放在赛场上空，伴随着球迷的欢呼声，比赛画上完美句号。

　　比赛期间，启德体育园主场馆附近还设置了“球迷村”和“美食海湾”特色专区，将体育与娱乐融为一体，丰富球迷的观赛体验。据悉，启德体育园在此期间共售出约35万份餐食，超过8.2万升啤酒。香港餐饮联业协会会长黄家和表示，赛事也带动了场馆附近九龙城区的餐厅生意，营业额整体上升约15%。

　　占地28公顷的启德体育园已吸引多项盛事落户，今年举办的第十五届全国运动会多项比赛也将在此进行。世界橄榄球联合会主席罗宾逊表示，考虑将更多世界级橄榄球赛事带到香港。

　　在全球贸易格局的变化中，作为举世闻名的自由港，香港乘势而上，吸引会展组织者和参展商来港办展参展，有序推动香港国际贸易中心建设。3月的香港会展中心，几乎每层展厅都是人头攒动。

　　3月28日，观众在2025年巴塞尔艺术展香港展会参观。新华社记者 陈铎 摄

　　被视作全球艺术市场“晴雨表”和“风向标”的巴塞尔艺术展香港展会如约而至，来自42个国家和地区的240间画廊，呈现丰富多元的艺术创意。

　　展览首日，一对来自上海的收藏家夫妇被意大利艺术家克莱迪欧·帕米加尼独特的风格吸引，仅考虑了15分钟便以10.8万欧元的价格把一幅蝴蝶主题的作品收入囊中，这是展会热度的一个缩影。

　　为期5天的展会吸引逾9.1万人次入场。部分参展艺廊负责人表示，成交数量亮眼，总销售额超过百万美元。

　　“今年的香港展会再次彰显了香港作为全球文化枢纽的重要地位。”巴塞尔艺术展香港展会总监乐思洋说。

　　伴随着盛事活动多点“开花”，香港各领域取得新进展。香港持续推动航空领域的创新及成果转化，启动了首批低空经济项目试点；“香港家办汇”数字知识中心启动，助力家族办公室走在财富管理创新最前沿……文旅商体展深度融合，香港正从点到面提升经济“增量”，为城市注入澎湃动能。

　　“香港中西荟萃的文化优势吸引全球艺术瑰宝在此集结，二者相互融合，让城市更加熠熠生辉。”家住深圳的邹悦告诉记者，深圳居民赴港“一签多行”政策让游玩更加方便，三月几乎每个周末她都在香港度过。

　　香港旅发局日前发布的统计报告显示，去年内地来港过夜旅客娱乐消费增长61.3%至41.9亿港元，逛展、观剧、听演唱会成为内地游客访港新潮流。

　　香港特区立法会议员邵家辉表示，香港举办多项娱乐活动对餐饮及零售业有一定帮助。他建议，香港的商家要设计更加独特的产品吸引旅客购物消费。

　　陈茂波表示，特区政府未来会继续推动盛事经济，吸引更多高增值的商务旅客来港，为香港各相关行业带来更多的机会。特区政府也会同业界一起努力，鼓励并支持商界开拓更多具特色的商品和服务，并不断提升顾客的消费体验，做到人旺财旺、开心热闹。

图片来源：人民网记者 林和立 摄

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