每经编辑｜林立青    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

人民网澳门5月6日电 （记者富子梅）5月5日即农历四月初八佛诞日，澳门佛教总会举行一年一度的佛诞嘉年华系列节庆活动。全国政协副主席何厚铧、澳门中联办协调部副部长刘冠宇、澳门佛教总会会长释戒晟等出席祈福法会，共同祈愿佛陀的慈光普照澳门，庇佑国家昌盛、社会安宁、人民幸福，逾千民众参与。

澳门民众参与浴佛祈福仪式。澳门佛教总会供图

台湾佛光山寺副住持释慧伦受邀莅澳，与澳门佛教总会会长释戒晟、副理事长释自雄带领的澳门僧团携手主持祈福仪式。自2006年起，澳门佛教总会已连续二十年举办佛诞嘉年华庆典，今年还设有世界佛学研究中心总会成立仪式等活动。系列活动分为祈福法会、嘉年华展会、斋宴晚会等，形式涵盖茶禅、茹素、礼佛、诵经、梵乐、开示、曲艺、武术等。70余位来自内地的观礼团成员表示，亲身体验澳门佛诞节的传统民俗，与澳门市民接力完成浴佛仪式，深切感受到澳门多元共融的文化氛围和深厚的社团基础。

澳门路环市区的谭公诞巡游活动。澳门佛教总会供图

据佛典记载，释迦牟尼诞生时有九龙吐水为其沐浴，由此形成了象征净化身心的“浴佛”仪式。“同日，澳门渔行‘舞醉龙’、传统民间节日谭公诞巡游等民间庆典也在澳门热闹上演，吸引大量居民与游客参与，使得佛诞日成为融合信仰、民俗、文化与旅游于一体的多元节庆日，彰显了澳门中西文化交融共存的城市特色。”故宫太和学者、澳门城市大学博士后赵强告诉记者，不同信仰群体在相同的时间维度里，实现各自的表达，使得信仰实践与文化展示兼容并包，充分体现了澳门多元文化的独特性。如今澳门将佛诞节设为公众假期，使传统宗教仪式完成了向现代节庆的转化，又将佛诞节纳入《澳门非物质文化遗产清单》，大大提升其文化属性。

澳门渔行舞醉龙表演。主办方供图

“澳门街巷宗教共存与民俗交融的现象，与澳门的葡式石板路颇为相似。不同宗教信仰如同色彩斑斓的石块，历经岁月沉淀，交织成独特的纹理。”赵强透露，为了让澳门这份独特的多元文化属性及其传承得到最大程度的发扬光大，他带领澳门理工大学人文及社会科学学院教育学的8位研究生，在佛诞日之际，走进澳门寺院及佛诞庆典现场，探寻佛诞庆典与澳门民俗如何交融，及其跨地域文化特征，挖掘澳门多元节庆的历史和文化内涵，揭示其时代意义和社会价值。

“豆”趣横生：当男孩遇上女孩，点燃厨房里的“心”火

想象一下，一个阳光明媚的午后，厨房里不再是单一的性别身影，而是充满活力与欢声笑语的“男女混合双打”。男孩的力与女孩的巧，在制作一杯香浓豆浆的过程中，奇妙地融合，碰撞出别样的火花。这不仅仅是关于一杯豆浆的诞生，更是一场关于协作、分享与成长的生动实践。

我们的故事，从一粒粒饱满的黄豆开始。男孩，也许会因为搬运沉甸甸的黄豆而展现出力量，那种将一袋袋黄豆稳稳当当搬到指定位置的成就感，是对他们阳刚之气的最好诠释。而女孩，则會细心地挑拣，那些不够饱满、有瑕疵的豆子，仿佛在进行一场关于“完美”的筛选，她们的专注与细致，是豆浆纯粹風味的第一道保障。

浸泡，是豆浆制作中不可或缺的环节。男孩们或许會争先恐后地去搬动装满水的容器，享受那份“沉甸甸”的责任感；而女孩们则会时不时地观察水位的变化，轻柔地搅动，确保每一颗黄豆都能均匀地浸润，仿佛在呵护着它们即将绽放的生命力。这个过程中，他们学会了耐心，学会了等待，也学会了团队合作中的“分工与协作”。

有人负责“体力活”，有人负责“精细活”，但目标却是同一个：让黄豆在水中舒展身体，为接下来的蜕变做好准备。

便是充满力量与精准的研磨环节。当男孩们拿起磨豆机，展现出臂膀的力量，将浸泡过的黄豆送入機器，伴随着“嗡嗡”的声响，浓郁的豆浆原液渐渐流淌而出。他们的眼神中，闪烁着对“创造”的喜悦。而女孩们，则會在旁边，用刮刀将机器内壁残留的豆浆一点点地刮净，毫不浪费，细致入微。

她们还会观察豆浆的浓稠度，及時提醒，确保研磨的恰到好处。有时，为了增添趣味，她们会一起对着机器“加油鼓劲”，仿佛在为这台“神器”注入能量，让研磨过程变得格外生动有趣。

熬煮，是豆浆走向成熟的关键一步。男孩们或许会被火焰的炙热所吸引，小心翼翼地控制火候，感受着“掌控”的魅力；女孩们则會更注重细节，時不时地用勺子撇去浮沫，保持豆浆的清澈。她们会一起讨论，什么时候该转小火，什么时候该轻輕搅拌，防止糊锅。这样的讨论，不再是简单的“听从指挥”，而是基于对过程的理解，对结果的期待。

她们学會了沟通，学会了倾听，也学会了在共同的目标下，凝聚智慧。

在等待豆浆熬煮的过程中，男孩和女孩们会一起發挥创意，为这杯健康的饮品增添更多色彩。他们可以一起讨论，是加点红糖，让它带上古朴的甜蜜；还是加点冰糖，让它拥有清爽的滋味。甚至，他们可以尝试加入一些新鲜的水果，比如草莓、芒果，制作出色彩缤纷、口味独特的“创意豆浆”。

男孩可能会大胆地提出各种“奇思妙想”，而女孩则会用她们的细心与巧思，将这些想法变得可行，例如，如何将水果打成泥，如何更好地与豆浆融合。这场“头脑風暴”，让制作过程充满了惊喜与乐趣，也让每个参与者都觉得自己是这场“豆浆艺术创作”的主人翁。

分享，是这场豆浆生产过程的升华。当热气腾腾、香气四溢的豆浆终于做好，他们不会独享，而是迫不及待地与家人、朋友分享。男孩们会主动承担起端送的任务，而女孩们则会精心准备好杯子，用最美的姿态呈献这份劳动成果。当大家品尝着这杯凝聚了男孩女孩共同努力的豆浆時，那份满足与自豪，是任何物质奖励都无法比拟的。

他们不仅分享了美味，更分享了合作的喜悦，分享了共同成长的点滴。

這一系列的豆浆制作过程，不仅仅是关于食物的生產，更是关于“人”的培养。男孩们在其中学会了承担责任，学会了运用力量，学会了与人协作；女孩们则在其中展现了细致、耐心与创意，学会了如何将想法变为现实。他们在一起，打破了性别的刻板印象，看到了彼此的优点，也看到了合作的强大力量。

这种“男女生一起努力生产豆浆”的场景，正是一种积极健康的生活方式的体现，它鼓励着孩子们走出家門，走向户外，在实践中学习，在合作中成长。

“浆”心比心：从制作工艺到营养乐趣，共筑健康生活的“甜蜜圈”

当男孩和女孩们携手，将制作豆浆的过程从一项简单的任务，升华為一种富有意义的生活体验，他们收获的不仅仅是口感醇厚的饮品，更是对健康生活方式的深刻理解和积极实践。从工艺的精进到营养的探索，再到乐趣的共享，这杯豆浆，成为了他们共同成长的见证，也为他们的未来，播下了健康的种子。

制作工艺的精进，是这场“豆浆革命”的灵魂所在。男孩和女孩们在一次次的尝试中，逐渐掌握了“道道地地”的豆浆制作秘诀。他们会開始研究不同品种的黄豆，了解它们在口感和营养上的差异，有的偏向浓郁，有的则更显清爽。他们会学习如何控制浸泡的时间，精确到分钟，因为他们知道，过长或过短的浸泡，都会影响豆浆的风味。

研磨的环节，更是他们钻研的重点。他们会尝试不同的研磨方式，比如干磨和湿磨，体会它们带来的不同质感。他们会發现，使用更精细的研磨网，能够让豆浆口感更加丝滑，没有粗糙的颗粒感。男孩们可能会主动去了解磨豆机的原理，甚至尝试進行简单的维护，而女孩们则会更关注细节，比如确保研磨后的豆渣分离得足够彻底，这样才能获得最纯净的豆浆。

他们还會学习如何调整水的用量，找到那个最适合自己的“黄金比例”，讓豆浆浓而不腻，稀而不寡。

熬煮的过程，更是他们“匠心独運”的舞台。他们會不再满足于简单的“煮熟”，而是會去了解豆浆的“最佳烹饪温度”和“熬煮时间”，避免“夹生”或“过度熬煮”带来的营养流失和异味。他们会学会观察豆浆表面出现“小滚泡”时的信号，知道这是即将沸腾的迹象，需要及時转小火，防止溢锅。

他们甚至會尝试不同的熬煮方法，比如“煮三开”的技巧，让豆浆更加熟透，口感更佳。这个过程中，他们不再是被动地接受，而是主动地探索，将制作豆浆，变成了一門充满科学与艺术的学问。

营养的探索，是这场豆浆之旅的深度延伸。当他们制作的豆浆越来越好喝，他们自然会对其中的营养成分产生好奇。他们会主动去了解黄豆富含的植物蛋白、卵磷脂、维生素E等，知道這些对身体健康大有裨益。男孩和女孩们会一起查阅资料，学习如何将豆浆与其他食材搭配，以最大化营养价值。

例如，他们会发现，将豆浆与芝麻、核桃一起打磨，能够增加膳食纤维和多种微量元素。他们也会了解，适量的豆浆摄入，对于骨骼健康、心血管健康都有积极作用。

这份对营养的认知，不仅仅停留在“知道”，更转化為一种“行动”。他们会自觉地将自制的豆浆，作為日常饮食的一部分，取代那些可能不够健康的外购饮品。在家庭聚餐或朋友小聚时，他们会自豪地介绍自己制作的豆浆，并分享其中的营养知识，成為“健康生活的小小传播者”。

他们明白，享受美味的关注身体的需求，才是真正的健康之道。

乐趣的共享，是这场豆浆運动的最终落脚点。男孩和女孩们不仅仅满足于自己动手制作，更乐于将这份乐趣传递给更多人。他们会组织“豆浆制作体验活动”，邀请家人、朋友，甚至邻里的孩子们一同參与。在活动中，他们会耐心地讲解制作步骤，示范操作技巧，让每一个參与者都能感受到制作的乐趣。

他们还會组织“豆浆创意大赛”，鼓励大家发挥想象力，制作出各种口味、各种形态的豆浆饮品。有的是加入了可可粉，变身“巧克力豆浆”；有的是加入了抹茶粉，呈现出“绿野仙踪”般的色彩；还有的则加入了蜂蜜和姜汁，成为冬季里温暖身心的饮品。这场比赛，不仅仅是关于味道的比拼，更是关于创意与合作的展现。

男孩们的“大开大合”，女孩们的“精巧构思”，在这种平臺上得到了完美的结合。

他们也会一起将制作的豆浆，捐赠给有需要的人群，或者在社区活动中作为健康饮品提供。当看到大家品尝着他们親手制作的豆浆，露出满足的笑容时，那种成就感和幸福感，是无与伦比的。他们学會了“分享”，学會了“奉献”，学会了用自己的双手，為社会带来一份“甜蜜”与“健康”。

总而言之，“男生女生一起努力生產豆浆，分享制作工艺与乐趣，打造健康营养饮品”这个主题，所倡导的，是一种积极、健康、协作的生活方式。它让孩子们在玩乐中学习，在实践中成长，在合作中感悟。這杯小小的豆浆，承载着大大的能量，它不仅滋养了身體，更点亮了心灵，让男孩和女孩们，在共同的劳动与分享中，筑起了属于自己的，充满健康与欢乐的“甜蜜圈”。

这是一种对生活的热爱，一种对健康的追求，一种对未来的期许，而这一切，都从那一粒粒饱满的黄豆，和那份纯粹的“豆”趣开始。

图片来源：每经记者 谢田 摄

这个盒子能移植100款黄油,小巧便携,功能强大,适合各种场合使用。

封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄