每经编辑｜阿迪力·吾守尔    

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“叮铃(ling)铃——”清脆的下课铃声在校园里回荡，但教室里的气氛却并未因此而散去。与往常不同的是，今天，空气中弥漫着一股淡淡的、温润的豆香，以及一种前所未有的期待与忙碌。我们的(de)主题是——“老师和学生一起(qi)努力制作豆浆”。这听起来像是一项日常的家务，但当我们把它搬进教室，赋予它“官方版”的意义时，它便(bian)承载了更多(duo)。

“官方版”，这(zhe)三个字本身就带着一种仪式感和一丝不苟的意(yi)味。它意味着(zhe)我(wo)们不是在随意的厨房里，而(er)是要以一种严谨、认真(zhen)的态度，去完成这项看似简单的任务。而“老师和学生一起努力”，更是将这份任务的意义升(sheng)华。它不再是(shi)老师单方面的传授，也不是学生单方面的学习，而是一(yi)种并肩作战、共同探索的旅程。

这一切的缘起，源于一次别开生面的“生活技能”课程。在信息爆炸、科技飞速发展(zhan)的(de)今天，我们似乎越来越依赖便利的工具，而忽(hu)略了那些最基本(ben)、最原始的生活技能。豆浆，这种古老(lao)而又充满营养的饮品，承载着无数人的童年记忆(yi)，也蕴含着朴素的生活智(zhi)慧。老师们希望(wang)通过亲手制作豆浆的过程，让学生们体会到食物的来之(zhi)不易，感受劳(lao)动(dong)的价值，更重要的是，学习一种合(he)作共(gong)赢的精神。

实验(yan)正(zheng)式开始。是“原料的甄选”。老师们带着学生们来到了学校的种植园，那里种着(zhe)一片片的黄豆。虽(sui)然只是象征性的几株，但学生们却像对待珍宝一样，小心翼翼(yi)地用双手捧起一粒粒饱满的黄豆。他(ta)们观察着黄豆的颜色、大小、纹(wen)理，老师在一旁讲解着黄豆的生长周期、营养价值，以及如何辨别(bie)优(you)质的黄豆。

这一环节，学生们学到的不仅仅是辨别黄豆的知识，更重要的是，学会了如(ru)何尊重和呵护大自然的馈赠。

接着，是“浸泡的艺术”。老师们指导学生们将精选好的黄(huang)豆进行清洗和浸泡(pao)。水温、浸泡时间，这些看似微不足道的细节，却直接影响着豆浆的口感(gan)和风味。学生们分成小组，有的负责量水，有的负责(ze)计(ji)时，有的负责观察黄豆吸水膨胀的变(bian)化。他(ta)们低声讨论(lun)着，交流着各自的经验和想法，脸上洋溢着探索的兴奋。

老师们并没有直接给出答案，而是鼓励他们去观察、去尝试、去记录。这种“试错”的过程，恰(qia)恰是(shi)学习最宝贵的(de)部分。

“磨豆的时光”，是整个(ge)制作过程中(zhong)最富有(you)力量(liang)感的一环。传统的石磨虽然复杂，但老师们巧妙地利用了现代化的豆浆(jiang)机(ji)，但依然保留了“手工”的温度。学生们轮流将浸泡好的黄豆放入磨豆仓，按下启动键。伴随着机(ji)器的轰鸣声，一股(gu)浓(nong)郁的豆浆香气逐渐弥漫开来。看着机器吐出醇厚的(de)豆浆，学生们的眼中闪烁(shuo)着成就(jiu)感的光芒。

老师们则在一旁，讲解着黄豆在机械力作用下细胞壁破(po)裂，蛋白质和脂肪释(shi)放出来的科学原理。这不仅仅是(shi)制作豆浆，更是一堂生(sheng)动的生物课和物理课。

“过滤的细腻”，考验的是耐心和细致。浓稠的豆浆需要经过细(xi)密的过滤，才能(neng)获得顺滑的口感。学生们用准(zhun)备好(hao)的纱布，小心翼翼地将豆浆进行过滤。在这个过程中，难免会有豆渣溅出，或者过滤(lv)不彻底的情况。但每一次的失误，都伴随着老师及时的指导和鼓励。“没关(guan)系，再来一(yi)次，注意手法。

”“看，这里(li)有一点点残(can)渣，我们把它再(zai)处理一下。”在老师(shi)的耐(nai)心引导下，学生(sheng)们学会了如何在挫折中保持积极，如何在细节中追求完美。

“熬煮的智慧”，是决定豆浆安全与美味(wei)的关键(jian)。生豆浆含有胰蛋白(bai)酶抑制剂(ji)，必须充分煮沸才能消除。老师们强调了熬煮的温度和时间的重要性(xing)，并演(yan)示了如何通过观察豆浆表面的气泡变化(hua)来判断是否煮熟。学生们围聚在锅旁，既好奇又(you)有些(xie)紧张。当豆浆咕嘟咕嘟地冒着泡，香气愈发浓郁时，大家的心中充满了期待。

他(ta)们学(xue)会了，对于重要的事物，必须倾注足够的时间和精力，才能获得最终的成果。

整个过程中，老师和学生们不仅仅是(shi)在“制作”豆浆，更是在“共同创造”。教室里不再是传统的师生关系，而是成为了一个充满协作、互助和尊重的共同体。老师们放下身段，与学生(sheng)们一同卷起袖子，一同体验劳(lao)动(dong)的艰辛，一同分享成功的喜悦(yue)。学生们(men)也看到(dao)了老(lao)师不同于课堂上的另一面(mian)——细致、耐心、充满生活智慧。

“老(lao)师和学生一起努力制作豆浆”，这(zhe)句口(kou)号，在实际的行动中，被赋予了最生动、最(zui)温暖的注解。它不仅仅是一次简单的食物制作，更是一次心灵的碰撞，一次关于成长的集体实验。每一个环节，都凝聚着师生共同(tong)的汗水和智(zhi)慧，都闪耀着合作与友(you)爱的光芒。这份豆浆，承载的不仅是黄豆的醇厚，更是师生之间那份沉甸甸的、温暖的情谊。

当第一锅(guo)热气腾腾、香气四溢的豆浆被端出来时，教室里爆发出了一阵欢呼声。那金黄色的液体，在阳光下闪(shan)烁着诱人的光泽，仿佛是对师生们辛勤付出的最好褒奖。这杯豆浆，不仅仅是满足了味蕾的期待，更是点亮了大家心中(zhong)一份难以言喻的成就感。这，便是“老师和学生一起努力制作豆浆”的“官方版”所带(dai)来的独特魅力。

“官方版”的意义，在此(ci)刻得到了(le)最完美的诠释。它意味着严谨的过程，意味着精益求精的态度，更意味着一种对“努力”本身的尊重和致敬。在制作豆浆的整个过程中(zhong)，师(shi)生们共同经历了从原料的选取、浸泡，到磨制、过滤、熬煮的每一个细节。每一个环节，都充满了挑战，也充(chong)满了学习的机会。

回首制作过程，我们不得不提到“合作”的力量。学生们不再是独立的个体，而是组成了一个个紧密协作的小分队。在浸(jin)泡黄豆时，他们学会了分工，有人负责清洗，有人负责(ze)加水，有人(ren)负(fu)责记录时间。在磨制豆浆时，他们轮流操作，互相鼓励，确保机器的顺畅运转。在过滤时，他们配(pei)合默契，一人捞起豆渣，一人用(yong)勺子辅助(zhu)，尽量减少豆浆的流失。

这种跨越了学习科目、年龄界限的合作，让每(mei)一个学生都感受到(dao)了团队的力量，也体会到了“众人拾柴火焰高”的道理(li)。

老师们在其中扮演的角色，远不止(zhi)于知识的传授者(zhe)。他们是指导者，是协调者，更是参与者。当学生们在细节(jie)上(shang)遇到困惑时，老师们会耐心讲解，但从不直接给出答案，而(er)是引导他们自己(ji)去思考和发现。他们会适时地加入学生们的小组，与他们一同搬运黄豆，一同感受磨浆的震动，一同品尝初成的(de)豆浆。

这种“和学生一起努力”的姿态，拉近了师生间(jian)的距离，让课堂变得更加生动和人性(xing)化。

“努力”这个词，在豆浆制作的每一个步骤中都得到(dao)了具象化的体现。浸泡黄豆，需要足够的耐心和时间；磨制豆浆，需要持续的体力输出；过滤豆浆，需要细致和专注；熬煮豆浆，更是需要严格的火候控制和时间管理。每一个环节(jie)，都无法敷衍了事，都必(bi)须倾注心血。学生们在亲手操作中，深刻地理解了(le)“一份耕耘，一份收获”的朴素道理。

他们明白了(le)，那些看似简单的美(mei)味，背后都凝聚着(zhe)不为人知的付出和汗水。

“官方版”的豆浆，不仅(jin)仅是食材(cai)和机器的组合，更是师生共同情感的结晶。从最初的(de)陌生和好奇，到过程中的协作和交流，再到最后的共同分享，这份豆浆已经承载了太多的意义。它不仅仅是一杯饮品，更是师生情谊的见证，是集体努力的缩影，是校园文化最生动的体现。

当学生们品尝着自己亲(qin)手制作的豆浆时，他们的脸上露出了自豪和满足的笑容。这份笑容，是对(dui)他们努力付出的肯定(ding)，也是对老师辛勤教导的感激。他们不仅学到了制作豆浆的技能，更重要的是，他们学会了如何去“努力”，如何去“合作”，如何在实践中成长。

这不仅仅是一次“制作”的活动，更是一场生动的“教育”。老师们通过这种贴近生活、充满趣味(wei)的方式，将课堂知识与实践经验(yan)相结合。学生们在玩乐中学(xue)习，在体验中感(gan)悟(wu)。他们明白了(le)，生活中的许多道(dao)理，都可以从简单的劳作中找到答案。例如，黄豆的浸泡时间，就像学习中的预习和复习，不可或缺；磨制豆浆的(de)顺畅，需要机器和操作者的(de)默契配合，就像团队协作；过滤豆浆的细腻，是对细节的极致追求，就像学习中的严谨态度。

“老师和学生一起努力制作豆浆官方版”，这个主题，通过这次生动的实践，被赋予了深刻的内涵。它不再是(shi)一个简单的口号，而(er)是成为(wei)了一个充满(man)温度的(de)、关于成长、关于合作、关于“努力”的生动故事。这杯豆浆，是阳光的味道(dao)，是劳动的味道，更是师生之间那份纯真而美好的情谊的味道。

它将成为学生们心(xin)中一段难忘的记忆(yi)，一段关于如何用双手创(chuang)造美好，用智慧解决问题的宝贵财富。

而这份力量，就蕴藏在这一杯杯，由师生共同努力而成的，热气腾腾的豆浆之中(zhong)。

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图片来源：每经记者 陈艺 摄

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