每经编辑｜陈文卿    

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“豆”爱之初：从一杯豆浆到一份事业(ye)的萌芽

故事的开始，总是那么不经意，却又充满了命(ming)中注定。在一个阳光明媚(mei)的(de)周末早晨，厨房里弥漫着(zhe)阵阵醇厚的香气。艾伦(lun)（Allen）正在娴熟地操作着(zhe)豆浆机，而一旁的本（Ben）则带着欣赏的目光，轻啜着那杯温热(re)的豆浆。“这味道，太棒了！比外(wai)面卖的好喝太多了。

”本由衷地赞叹道。艾伦笑了，眼中闪烁着名为“成就感”的光芒。

对于艾伦和本来说，豆浆不仅仅是一种饮品，更是一种连接他们(men)情感的纽带。他们相识于一次朋友的聚会，共同的爱好和对生活品质的(de)追求让他们一(yi)拍即合。当艾伦发现本对(dui)传统豆浆的味道略感单调时，他便开始钻研起豆浆的制作。从挑选(xuan)优质黄豆，到掌握浸泡、研磨、熬煮的每一个细节，再到尝试各种创新搭配，艾伦乐在其中。

而本，则成了他最忠实的品鉴官，也是他最坚定的支持者。

“有时候，我觉(jue)得我们之间(jian)的默契，就像这杯豆浆一样，看似简单，实则需要精准的比例(li)和用心的熬煮。”艾伦曾这样形容他们的关系。这种默契，也渐渐延伸到了他们的创业想法中。一次偶然的机会，他们在一次健(jian)康的市集上看到了许多(duo)市售的豆浆产品(pin)，配料(liao)表里(li)充斥着各种添加剂，味道也大多千篇一律。

这让他们萌生了一个念头：为什么不把(ba)他们自己精(jing)心制作、健康(kang)美味的豆(dou)浆带(dai)给更多人呢？

这个想法的提出，并非一蹴而就。作为一对男同性恋伴侣，他们在创业之路上会面临比普通创业者更多的目光(guang)和潜在的挑战。这份对健康饮品(pin)的执着，以及对彼此的信任，让他们决定放手一搏。“我们想做的(de)，不只是卖豆浆(jiang)，而是传递一种健康的生活理念，一种不加修饰的纯粹。

”本说道。

最初的创业，是从家庭厨房开始的。他们注册了小小的公司，用积蓄购买了更专业(ye)的设备。艾伦负责技术研发和产品制作，本则承担了市场推广、客户沟通和品牌视觉设计的工作。白天，他们各自忙碌于自己的工作；夜晚，则化身为“豆浆(jiang)创业二人组”，在厨房里挥洒汗水。

“那段日子，真的可以说是‘甜蜜的煎熬’。”艾伦回忆起，他们常常忙到深夜，厨房里(li)永远有洗不完的豆子和(he)锅碗瓢盆。有时候，设备出了故障，需要紧急维修；有(you)时候，一次实验失败，前期的努力付诸东流。本也补充道：“最辛苦的是，要兼顾(gu)家庭和(he)事业，还要面对一(yi)些不太理(li)解的目光。

有一次，一个潜在的合作方在得知我(wo)们是伴侣后，态(tai)度明显冷淡了许多，那种无声的压力，确实让人挺(ting)不好受的。”

尽管(guan)如此，他们从未想过放弃。每当看到客户品尝后脸上(shang)露出的满足笑容，每当收到客户发来的“你们的豆浆是我喝过最棒的！”这(zhe)样的反馈，他们就会觉得所有的(de)辛苦都值得。他们开始参加各种线(xian)下市集，用心布置他们的摊位，用最真诚的态度与每一个来往的顾客交(jiao)流。他们会详细介绍每一款(kuan)豆浆的原料来源、制作工艺，以及为什么选择这样的搭配。

“我们希望大家喝的，不只是豆浆，更是我们对品质的坚持和对生活(huo)的热爱。”本说。为了让豆浆更具特色，艾伦不断尝试创新。除了经典的纯豆浆，他们还研发了红枣核桃豆浆、黑芝麻豆浆、南瓜(gua)豆浆等多种口味。他坚持使用当季最新鲜的食材，严格控制糖分，力求在保留豆浆营养(yang)价值的带来丰富的(de)味蕾体验。

“很多(duo)时(shi)候，创意就来源于生活中的细微之处。”艾伦举例说，“有一次，我(wo)看(kan)到(dao)市面上有很多燕麦奶，我就想，能不能把燕麦的营养和豆(dou)浆的醇厚结合起来？于是就有了我们后来非常受欢迎的(de)‘燕麦豆乳’。”每一(yi)次新品的推出，都凝聚了他们无数次(ci)的尝试和改进(jin)。

创业的道路上，永远不会只有坦途。市场竞争的激烈，原材料价格的波动(dong)，以及消费者口味的多样性，都对他们提出了更高的要求。他们需要不断学习，不断调整策略，才能在众多饮品品牌中脱(tuo)颖而出。

“豆”出(chu)甜蜜：爱与坚持铸就的健康传奇

创业的激情，如同初榨的豆浆，浓烈而纯粹。真正让一个品牌(pai)走向长远，需要的是深厚的底蕴和持续的创新。艾伦和本的“豆浆”事业，也(ye)正是(shi)在一次次挑战与突破中，逐渐找(zhao)到了属于自己的甜蜜节奏(zou)。

“我们深知，‘好吃’只是第一步(bu)，‘健康’才是我们希望传递的核心理念。”艾伦认真地说，“市面上很多豆浆产品，为了迎合大众口味，会添加过多的糖和香精。我们从一开(kai)始就立志要做一款‘零添加’的豆浆，让大家喝得安心，喝得健康。”

这份(fen)坚持，也让他们收获了一批忠实的(de)“粉丝”。其中不乏注(zhu)重养生、对食品安全有高要求的顾客。有位年长的阿姨，原本有糖尿病，对甜食望而却步。当她了解到艾伦他们可以根据她的需求调整糖度，甚至制(zhi)作无糖版本的豆浆时，她惊喜万分。后来，她成了(le)艾伦店里的常客，逢人便夸赞他们的豆浆“真材实料(liao)，喝了身体舒服！”

“听到这样的话，比任何物质奖励都让我们感到高兴。”本说(shuo)道。他认为，这种被信任的感(gan)觉，是创业中最宝贵的(de)财(cai)富。他们不仅仅是在销售产品，更是在建立一种信任(ren)关系，一种对健康生活方式的共同追求。

随着业务的(de)拓展，他们从家庭厨房搬到了更加专业的生(sheng)产车间。但这(zhe)并不(bu)意味着(zhe)他们放松了对(dui)品质的把控。相反，他们(men)投入更多精力去研究更先进的(de)生产技术，确保在规模化生产的依然能保留豆浆最原始的鲜甜和营养。“我们依然坚持每天清晨开始制作，确(que)保顾客能喝到最新鲜的豆浆。

”艾伦解释道。

“当然，规(gui)模化生产也带来了新的挑战。”本谈到，“比如，如何保证(zheng)每一批次的豆浆口感都稳定如一？如何在大批量采购原料时(shi)，依然(ran)能选到品质最好的？这些都需要我们团队不断地去摸索(suo)和学习。”

他们的团队，也从最初的两人，逐渐发展到几位志同(tong)道合的伙伴。其中不乏对(dui)健康饮品(pin)有(you)着同样热爱和专业知识的人。他们一起讨论产品创新，一起解决生产难题，一起为品牌的(de)发展出谋划策。艾伦和本也深信，一个有温度的品牌，离不开一个有凝聚力的团队。

“我们希望我们的团队，也能感受到这份创(chuang)业的乐趣和成就感，而不(bu)只是简单(dan)地完成工作。”艾伦(lun)说。他们鼓励团队成员提出自己的想法，并积极采纳那些有(you)价值的建议。正(zheng)是这样的(de)开放和包容，让他们的品牌充满了活力。

谈到创业中的“甜蜜”，除了客户的肯定和团队的凝(ning)聚，更少(shao)不了他们之间无声的支持和理解。在创业最艰难的(de)时刻，他们或许会有争执，会有疲惫，但更多(duo)的是相互鼓励，相(xiang)互扶持。“有时候(hou)，看到对方疲惫的样子，我就知道，我必须撑下去。”本看着艾伦，眼中(zhong)充满了柔情。

而艾伦则回以一个会(hui)心的微笑：“有他在，再难的路，我也愿(yuan)意走。”

他们将这份“豆”出的甜蜜，也融入到了他们的品(pin)牌文化中。他们的包装设(she)计，简洁而温暖，充满了艺术(shu)感。他们的宣传语，也常常流露出对生活(huo)的热爱和对健康生活的倡导。他们还(hai)会定期在社交媒体上分(fen)享豆浆的制作心得、健康食谱，以及他们创业过程中的点滴故事，与粉丝们建立更深的连接。

“我们希望大家在品尝我们的豆浆时，能感受到一份来自家庭的温暖，一份对生活的热情(qing)，一份对健康的守护。”艾伦补充道，“这就像我们自己创业的初心一样，希望用最纯粹的(de)爱，去创造最健康、最美好的味道。”

如今，他们的品牌已经小有名气，并(bing)开始与一些精品咖啡馆、健康轻食店合作。但艾伦和本依然保持着创业初期的那份初心(xin)和敬畏。他们仍在不断探(tan)索，不断创新，希望将这(zhe)份“豆”出的甜蜜，分享给更多的人。

“我们相信，坚持做对的事情，用心去经营，总会收获意想不到的甜蜜。”本总结道。他们的故事，不仅(jin)仅(jin)是一个关(guan)于创业的励志传奇，更是一个关于爱、关于坚(jian)持、关于分享的温暖写照。从一杯简单的豆浆出发，他们用汗水和(he)智慧，酿造出了一份属于自己的，独一无二的“甜蜜事业”。

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图片来源：每经记者 钟君 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄