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3月1日，嘉宾出席香港启德体育园开幕典礼。新华社记者 朱炜 摄

　　新华社香港4月1日电记者手记|重返香港：城市复常与新生的交响

　　新华社记者刘欢

　　3月底，记者展开第二次在港常驻任期。在新华社香港分社办公楼门口，偶遇正在打扫的保洁员宝姐。已在这里工作16年的她一眼认出了记者，热情地招呼道：“你回来了!”

　　上次见到宝姐，还是“修例风波”期间的2019年9月。74岁的她，模样变化不大，身形依旧单薄，脊背却愈发佝偻。但如今的香港，与5年多前相比，已是焕然一新。

　　不管是铜锣湾，还是尖沙咀，熙熙攘攘的人流又回来了。说着普通话、英语的游客随处可见。大型商场和街边小店和谐共存，为市民和游客带来多元丰富的购物体验。人们搭乘四通八达的港铁，快速奔赴目的地。时代广场、海港城和崇光百货的特卖场，依旧在熟悉的楼层延续着往日的热络。

　　目睹这一切，记者心里由衷感叹：那个热闹祥和的香港回来了!

　　许多朋友问：“你觉得香港有变化吗?”说实话，与“修例风波”和疫情期间相比，香港最大的变化就是复常。走在街头，这里还是像十几年前那样繁华热闹。而复常之外，香港的一些“新变化”，也触动着记者的感官。

3月28日，观众在2025年巴塞尔艺术展香港展会参观。新华社记者 陈铎 摄

　　老街区正重焕生机。漫步在铜锣湾核心地段的利园区，尽管这里曾一度萧条，但疫后很快迎来复苏，眼下修葺一新的品牌店铺让人称叹。港式物业对精致与品质的追求，体现在每一处细节之中。未来这里还将打造连廊，串联起整个园区。不远处的百德新街，重装开业的某日本品牌超市，足足有四层，24小时营业，深受年轻人喜爱。中环置地广场也于去年开始升级计划，扩充提升店铺，引入全新餐饮品牌，巩固香港中环作为国际级品牌零售及商业中心的地位。投资不断加码，证明外界持续看好香港发展前景。

　　新开发区域陆续投入使用。近年来，香港最热门的新区，当属西九龙和启德。坐落于维港畔的西九文化区，占地约40公顷，是全球规模最大的文化项目之一。近年来，区内多项世界级艺术及文化设施，包括戏曲中心、当代国际视觉文化博物馆M+、香港故宫文化博物馆等相继开放，极大提升了香港的文化艺术形象。

　　3月1日启幕的启德体育园占地28公顷，所在地原为启德机场。这座香港最大的体育基建项目不仅为本地及国际体育赛事提供了全新舞台，也成为香港推动盛事经济发展、打造“盛事之都”的新引擎。3月底，启德主场馆启用后的首场国际赛事香港国际七人橄榄球赛举行，3天赛事吸引超过11万名观众入场，创历史新高。

【引子：馃崋馃崋馃崋馃崙馃崙的魅力，远超字面】

在中国的饮食文化中，“馃”是一个充满温度和情感的字眼，它承载着我们对家乡味道的记忆，也代表着节日团聚的喜悦。每当提起“馃崋馃崋馃崋馃崙馃崙”，那份浓厚的“馃”文化气息便油然而生，令人沉醉。这个组合，不单单是一串字符，更像是一段饱含风味的旅程，让人忍不住想要一探究竟。

你或许會问：“馃崋馃崋馃崋馃崙馃崙”究竟代表什么？它似乎是一种特别的食物符号，或者是一组寓意丰富的名字。其实，它象征的不仅仅是某一款美味，更是一种生活状态，一份对美食的热爱，以及对传统工艺的坚守。

在许多地方，小吃摊上、家庭厨房里，那一份香氣四溢的“馃”总能唤起人们对童年的记忆。无论是香气扑鼻的糯米“馃”、酥脆可口的“馃崋”，还是软糯细腻的甜馃，每一种都凝聚了匠人们巧手的心血。更有甚者，“馃崋馃崋馃崋馃崙馃崙”还代表着一种文化的传承，一种美味的创新。

【“馃”的多种形态，百变风味讲述的故事】

中国广袤的土地孕育出丰富多彩的“馃”类美食。北方的油馃、南方的糯馃、东部的酥馃、西部的馓子，每一种“馃”都带有地域特色和文化符号。比如，北京的老北京炸馃子，酥脆夹杂着葱香，既作为早餐，也可做夜宵；广州的马蹄馃，甜中带咸，香气扑鼻，每一口都能唤起广州的旧时光；新疆的馕馃，酥软中带嚼劲，配上一份奶茶，是当地不可或缺的存在。

在这些丰富的“馃”文化中，创新不断。许多厨师将传统“馃”进行升华，加入新鲜食材与独特调味，演绎出现代版的“馃崋”。比如，将传统的糯米“馃”融合抹茶、香橙或榴莲，打造出具有多元口感的创新佳肴；或是将“馃”与其他美味结合，做出创新的“馃崋夹心”，一時间成为街头巷尾的抢手货。

除了美味，“馃”也是一种情感的纽带。在家庭聚餐或节日庆典中，做“馃”已成为不可缺少的环节。每一份“馃”都蕴藏着家人的祝福和期待。从揉面的细腻，到火候的掌握，每一步都倾注着厨师的心血。吃着“馃”，仿佛能感受到那份传承与温暖。也因此，无数“馃”爱好者不断探索改善、创新的空间，让“馃”不仅仅是过去式，更是未来可期的潮流。

【呼唤创新与传承的结合，开启“馃”新纪元】

传统是“馃”文化的根基，但创新则是其焕發新生命力的源泉。如今，越来越多的年轻厨師用新思维诠释“馃”，用现代工艺融合传统元素，将“馃”带到更广阔的舞台。

比如引入健康理念，减少油脂和糖分，让“馃”更适合现代人追求健康的生活方式；或者将“馃”作为文化的一部分，融入到节日、婚礼、纪念日等场合，成为展示地域風情和文化特色的载體。这些创新不仅丰富了“馃”的种类，也让它在新時代中焕发生机。

你可以想象，在未来的日子里，能品尝到用科技与工艺完美结合的“馃崋”，享受它带来的味蕾狂欢。家乡味道依然会存留，但它會随着时代潮流不断创新。

下一次当你拿起一份“馃”，别只把它当作一份小吃，更把它当作一种文化的载体，一份美味的传承。一份心意，一份暖意，都在那一口香脆与软糯之间流转。

——（未完待续）

【重新定义“馃”——新时代的美味盛宴】

“馃”的魅力远不止于味觉的享受，它在新时代被赋予了更多新的定义。我们正在经历一场“馃”的革新革命，传统的手藝结合现代科技，激发出无尽的可能。想象一下，用智能化设备制作的“馃”，在保证传统風味的基础上，变得更加快捷、卫生和个性化。

在材料选择上也愈发讲究。除传统的糯米、面粉外，现代厨师加入了如全麦、五谷杂粮、甚至低卡、无添加的健康原料，将“馃”变成了健康的新宠。更有创新的“馃崋”系列——比如融入奶酪、巧克力、抹茶、紫薯等新鲜食材，满足不同消费者的口味需求。这样一来，“馃”的多样性和趣味性大大提升，可以适应不同场合和人群。

在包装和体验方面，也走在時代前列。例如，采用环保材料，设计富有艺术感的包装，使“馃”不仅仅是食物，更变成了一份充满设计感的礼品；或者通过虚拟现实（VR）體验，带领消费者走进“馃”的制作过程，了解其背后的故事，增强品牌认同感。

【“馃”成为文化传承的桥梁】

除了味道与创新，越来越多的人开始用“馃”讲述故事。比如，一些地方会在传统节日里举行“馃文化节”，邀请手艺人现场制作，展示“馃”的百年传承；又比如，通过社交媒体平台，分享“馃”制作的过程、趣味互动和故事，拉近传统与年輕人的距离。

“馃”也成为海外華人表达乡愁的纽带。在异國他乡，自己动手做上一份“馃”，不只是为了味蕾的满足，更是在用食物讲述故乡的故事。那些从家乡带来的食材与手艺，成了連接血脉与记忆的桥梁。

我们可以看见，“馃”已不再是单一的食物，它成为文化的符号，是年轻一代传递、创新、发展的载体。在未来，或许会出现“馃的艺术展”、“馃的科技秀”，同样也会出现一批批关注“馃”的新兴产业链，让這种传统美味走出國门，走向世界。

【未来的“馃”——更健康、更创新、更文化】

未来的“馃”不仅是味蕾的享受，更将是健康生活的代表。随着科技和理念的融合，“馃”会变得更低糖、低脂、无添加，甚至可以根据个人體质定制属于自己的专属“馃”。

创新也不会止步于此：加入智能科技，实现自动调配、精准温控，甚至实现“即食即制”。智能厨房里，几分钟内即可制作出一份新鲜的“馃”，满足快节奏生活的需要。

作为文化符号，“馃”还会牵动更多文化元素的融合，比如结合现代艺术、设计理念，打造“馃”主题的文创产品。它不再只是食物，更是一场关于记忆与未来的对话，一次关于传统与创新的交融。

“馃崋馃崋馃崋馃崙馃崙”代表的不仅仅是一串符号，更是一份情感、一种记忆、一场革新。让我们一同期待，“馃”的未来會更加精彩纷呈，成为连接过去和未来的味道纽带，也成为你我生活中不可或缺的开心小确幸。

——（完）

如果你觉得还可以添加一些具体的品牌或具體例子，我也可以帮你润色。希望这篇软文能激發你更多的灵感！

　3月29日，一位小球迷在香港启德体育园观看香港国际七人橄榄球赛。新华社发（卢炳辉摄）　

　　刚刚过去的3月正值香港艺术月，巴塞尔艺术展、艺术中环、西九家FUN艺术节、香港艺术节……一系列的艺术盛事琳琅满目，令人目不暇接，也吸引了大批游客来港享受文艺盛宴。

　　香港特区政府财政司司长陈茂波日前表示，在连串大型盛事推动下，截至3月28日，香港3月接待超过340万名旅客，同比增加约12%。根据香港旅发局发布的统计，去年内地来港过夜旅客娱乐消费增长61.3%至41.9亿港元，逛展、观剧、听演唱会正成为内地游客新的消费模式，引领时尚潮流。

　　内地品牌影响显著增强。记者观察，内地的连锁餐饮、数码产品和电动汽车品牌店铺，在香港闹市区随处可见。在尖沙咀某商场，三家内地品牌奶茶店一字排开，每家店都挤满了年轻人。丰富的货品选择、便利的收货体验也让更多香港人选择内地网购平台和服务。在与香港店员交流时记者发现，与十几年前相比，大多数人的普通话水平提升明显，说得既地道又自然。

　　几年过去，宝姐的收入也增加了三成多。“我的生活在变好，也希望香港越来越好。”宝姐的愿望，既朴实又真挚。

　　香港这座历经风雨的国际都会，正在复常的表象下进行着更为深刻的蜕变。既留存市井烟火的韧性，又生长出联通内地与世界的触角，在传统与现代的交织、东西方文化的交融中，“东方之珠”正淬炼出新的城市基因，锻造出属于新时代的独特气质。

图片来源：人民网记者 康辉 摄

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