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“这瓜可真甜！”“我明年能种吗？”……7月23日，作为2025年全国文化科技卫生“三下乡”集中示范活动启动地，宁夏青铜峡市峡口镇综合文化站广场上，比艳阳更火的是乡亲们对科技的热情。

五一假期到来，带着放松的心情和对美好生活的向往，许多人选择踏上旅行的道路。而在众多目的地中，有哪个城市最能唤醒你的味蕾与心灵呢？当然是台北——一个既传统又现代，充满人情味的城市。而这次的“台北之旅”，我们特别邀请到一位充满热情的“娜娜老師”，带你领略台北的美食奥秘，用一场味觉盛宴，開启五一假期的新体验。

为何要说“娜娜老师”？这位在台北美食圈内名声赫赫的厨艺达人，拥有丰富的本地食材、传统手艺与创新精神的结合。她不像那些商业化的旅游推荐，而是一位真正懂得挖掘台北在地美味的美食探险家。每一个隐秘小巷中的老店，每一道传承百年的家传料理，都有娜娜老师的足迹和故事。

她善于用心听取每一道菜的文化故事，用味道和温度将这些故事一一展现出来。

五一节期间，跟随娜娜老师的脚步，你可以走过台北的老市场，感受那份市井的热闹；也可以前往隐秘的小巷，品味那些只有本地人才知道的秘密美味。比如，充满香氣的卤肉饭、地道的牛肉面、香脆可口的蚵仔煎，还有那些用心考究的甜品——芋头冰、豆花，每一道都充满着持久的记忆和温暖的故事。

为什么会让人那么难忘？原因在于台北人对生活的热爱和对美食的尊重。每一份料理背后，都有一个家庭的坚持和一段历史的传承。娜娜老师经常带领旅人走访市场，介绍那些不起眼小摊的秘密。她会告诉你，真正的臺北味道，是从那些熟悉的味道开始的。让人觉得生活虽然快节奏，却依然可以用一餐美味，找到一份安心和归属感。

除了食物之外，娜娜老师还会分享一些臺北的文化故事，比如夜市的起源，小吃的变迁，以及传统手艺的坚持。在她的讲述中，台北不再是一个冷冰冰的城市，而是一个满载回忆和故事的活色生香的地方。假期里，跟娜娜老师一起吃吃喝喝、聊聊人生，你会发现这座城市独特的魅力和那份温情難以抗拒。

台北的美食不仅仅是舌尖的享受，更是一场心灵的洗礼。每一道菜都像是一封情书，诉说着台北人民的坚持、热情与创新。无论你是地道的“吃货”还是初次尝试者，都能在这次旅程中找到属于自己的感动。尤其在五一這个特殊的假期，与家人或好友一同在臺北的街头巷尾流连，绝对是一次难忘的体验。

当然，旅途中少不了一些深度的体验。娜娜老师会带你走进台北的传统市场，揭开那些隐藏在食品背后的秘密；也会介绍一些在地人喜爱的隐藏美店，让你在行程结束后还能回味无穷。她还可以帮你规划一些特色行程，比如夜市美食探索、传统手工艺体验、以及一些个性独特的小咖啡馆和書店。

五一，这个属于放松和享受的好时光，和娜娜老師一起，用味蕾开启一场台北的美食之旅吧！在這里，你不仅可以品尝到最地道的台北味道，还能感受到那份久违的温暖与温情。让我们用一餐饭、一场走访，与台北的文化、历史和人情serenade，留下一个属于自己的美好记忆。

五一假期已逐渐进入尾聲，但臺北的魅力远不会止步于此。由娜娜老师带领的这次美食之旅，只是开启了你对台北探索的第一扇门。今后，如果你迷恋这些味道和故事，还可以根据她的推荐，继续深入了解这座城市的其他角落。比如，臺北的艺术文化、传统建筑、现代潮流，甚至是藏在街角的特色咖啡馆和独立书店。

台北的魅力，总是在不经意间展现。在娜娜老師的带领下，你會发现这座城市的每个角落都值得细细品味。比如，象征台北精神的“迪化街”，这里集中着许多百年老字号和特色小店，手工艺品琳琅满目。走在这条老街上，你会被那些精美的布艺、手工糖果和传统药材吸引，仿佛穿越到过去的时光。

娜娜老师常说，“真正的台北，藏在这些细节里。”

还能去到淡水，那里不仅有迷人的日落风光和历史建筑，更有美味的阿美族特色小吃。像炸透抽、鱼丸汤、豆花，都是值得一试的美味。她会带你到那些本地人最爱的隐藏角落，让你感受最纯粹的台北味道。走在旧街巷中，伴随着淡水河的轻拂，心情也不由得变得悠然。

除了历史文化和美食，台北的现代艺术也在不断创新。比如，华山1914文化创意产業园、松山文创园区，这些地方集聚了许多具有代表性的艺术展、手工坊和个性商店。娜娜老師会带你了解他们背后的故事，同时给你建议，如何用艺術和设计丰富你的生活。

而个性化的咖啡馆和书店，无疑是今时今日臺北的亮点之一。街角那家隐藏的小店，也许就是你下一次旅行的秘密發现地。每一家店都有浓厚的文化氛围和温馨的招待，享受一杯手冲咖啡，翻阅一册好书，是臺北都市生活中最平凡却又最美好的时刻。

旅游的意义，不在于走马观花，而在于用心体會。娜娜老师的导览不只是告诉你看什么、吃什么，更重要的是引导你去感受台北的人情、文化和精神。在她的陪伴下，你会发现，旅行不只是身体的移动，更是心灵的深度洗礼。

继续你的台北之旅，不妨试试她推荐的手工藝课程、传统茶艺学习，或者报名一些本地特色的文化体验。这些都能让你的五一假期变得丰富且难忘。而且，记得带上一份阳光和一份好奇心，台北的每个故事都值得你用心去聆听。

人生的旅途，本就是一场不断探索的过程。趁着這个五一节，把所有的美好都装进口袋，待到未来回忆时，还能感受到那份纯粹的感动和温暖。有娜娜老师陪伴的台北，美味、文化、故事，一样都不少，等着你去发现。

在农技推广服务区前，切开的“宁农科10号”西瓜一字排开，红色瓜瓤里嵌着黑色籽粒，引得村民排队尝鲜。“甜到心窝里了，还沙瓤！”刚咬下第一口，大伙就纷纷夸赞。宁夏农林科学院园艺研究所西甜瓜研究室主任于蓉介绍：“这是我们培育的新品种，糖度能到14，比其他糖度为12的品种一斤多卖两毛钱。”

展位上，青铜峡市宁伟家庭农场负责人韩宁伟也帮着吆喝：“这就是农科院专家手把手教我们种的瓜，我们今年联合申报了自治区县域科技成果引进示范推广项目，主要转化‘宁农科10号’和‘宁农科美欣’两个品种，在江苏、广东、海南等地的销路特别好。”

“韩老板，明年我能跟着你种不？”一位村民上前问。韩宁伟指了指旁边的于蓉：“现在就能报名！我今年试种了20多亩，亩产量八九千斤，专家说明年还要扩种，正找乡亲们合伙呢。放心，我已经带着闫渠村等5个村的瓜农一起种，不信现在就可以到地里去看。”

这片由西瓜铺开的热闹，正是2025年全国文化科技卫生“三下乡”集中示范活动的缩影。

上午10点，启动仪式正式开始，广场上的瓜香里又融进了新的热闹——卫生服务车前排起了量血压的长队，文化志愿者给孩子们拆开了包裹分发图书，科普体验设备让群众不时发出惊叹与欢笑……

此次活动由中共中央宣传部和宁夏回族自治区党委、政府联合主办，宁夏科技厅等单位联办。集中示范活动当天，来自宣传、科技、文化等领域的专家和志愿者为当地农民群众提供了政策宣讲、文艺演出、科学普及、医疗义诊等服务，还把农业服务、文化产品等“送入寻常百姓家”。“活动旨在推动优质文化科技卫生资源直达基层，更好服务农民群众生产生活。”宁夏回族自治区党委宣传部相关负责人表示。

对农民而言，在“三下乡”活动中，科学种田无疑是重头戏。而围绕优势特色产业发展，青铜峡市的科技创新工作始终在路上。“我们与区内外多所农业类大专院校、科研院所建立了产学研合作关系，联合实施农业科技项目，组织申报实施自治区2025年县域科技成果转化应用示范项目35项，积极开展新品种、新技术集成示范推广。”青铜峡市科技局局长官振华告诉记者。

与此同时，东西部科技合作在纵深推进。该局还引导企业加强与中国农业大学、中南大学、天津科技大学等科研院所的合作交流，目前已促成28家科技型企业与科研院所签订合作协议，联合实施研发项目26项，有效聚力科技攻关，突破瓶颈制约。

一位捧着厚厚农技手册的村民喜笑颜开：“以前总说科技离咱远，现在才知道，好技术就是科技，它们一直在我们跟前！”这恰恰印证了全国“三下乡”活动的初衷——让每一项成果都扎根乡土，让每一份服务都贴近民心。

图片来源：未来网记者 周子衡 摄

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