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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

本篇文章将详细介绍如何通过“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”来提升iOS设备的使用體验。作为一款全新的安装包，它不仅免费，还具备中文界面，更加适合國内用户的需求。本文将带您走进这款工具的安装过程及其优势，帮助您轻松开启更智能的iOS操作体验。

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什么是“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”？

“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”是一款专为iOS设备设计的安装包，提供了全中文界面，极大地方便了国内用户的操作。这个安装包包含了丰富的功能，能够帮助用户实现更轻松的设备管理、应用安装与卸载、系统优化等多种功能。相比其他同类工具，它具备了更高的兼容性和稳定性，并且完全免费，避免了用户因付费而產生的负担。

为什么选择“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”？

简洁易用：这款工具包的最大特点就是其简洁易懂的中文界面，用户无需任何技術基础，几乎每个操作都能够一目了然地完成。无论你是新手还是老手，都可以快速上手。

功能强大：“xvdevios安装包”不仅支持常見的iOS设备管理功能，还能提供一些高级功能，如自定义系统设置、优化iPhone性能、备份数据等。它甚至能够帮助你轻松绕过某些限制，让你的设备实现更多功能。

免费且安全：这款工具包是完全免费的，无需任何付费会员或额外费用。它经过严格的安全检测，不含任何恶意软件，保障用户设备的安全性。

全中文界面：為了讓國内用户使用起来更加方便，工具包全程支持中文界面，不仅语言通顺，操作也极其简洁。你可以快速找到所需的功能，省去了语言障碍带来的困扰。

如何下载和安装“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”？

下载工具包：访问官方网站或可靠的第三方平台，下载“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”的安装文件。通常安装包会以“.exe”格式提供，用户可以直接下载并保存到電脑中。

安装工具包：下载完成后，双击安装文件，按照系统提示完成安装过程。安装过程中，你只需要选择安装目录，并点击“下一步”按钮，即可自动安装。

连接iOS设备：安装完成后，打开工具包并通过USB线将你的iOS设备连接到電脑。确保设备能够被识别，如果遇到问题，检查是否正确安装了设备驱动。

开始使用：安装完毕后，你就可以在工具包的主界面上看到多个功能选项。从管理应用到系统优化，再到数据备份，每个功能都一目了然。你可以根据自己的需要进行操作，轻松实现对iPhone或iPad的管理。

“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”的使用场景

这款工具包适用的场景非常广泛，主要集中在以下几个方面：

应用安装与卸载：通过“xvdevios安装包”你可以方便地安装和卸载各种应用程序，特别是一些难以通过AppStore安装的應用，使用这款工具包能够轻松解决。

系统优化：随着iOS设备使用時间的增加，系统难免會出现卡顿或者運行缓慢的情况。通过“xvdevios安装包”中的优化工具，可以清理缓存、删除不必要的文件、优化后台进程，从而提高设备的運行速度和流畅度。

备份与恢复：这款工具包还提供了备份与恢復功能，帮助用户在更换设备或进行系统重置時，轻松备份数据。只需要简单操作，就可以把重要的照片、联系人、短信等数据备份到云端或本地，确保数据的安全。

越狱工具：对于一些喜欢尝试新功能的用户，“xvdevios安装包”还提供了越狱功能，帮助用户突破iOS系统的限制，享受更多个性化的设置和功能。但需要注意的是，越狱可能会影响设备的保修，因此用户需谨慎操作。

安全性与稳定性如何保障？

“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”虽然功能强大，但它在安全性和稳定性方面也做了很好的优化。这款工具包采用了最新的加密技术，确保用户数据的安全性。它还会定期更新，修复已知的漏洞和问题，保证工具本身的稳定性。开發团队也会为用户提供完善的技術支持，帮助用户解决在使用过程中遇到的任何问题。

用户反馈与评价

自从“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”发布以来，用户们的反馈普遍良好。很多人表示，工具包的中文界面非常友好，使用起来毫不费力。大家也对它提供的强大功能感到惊讶，尤其是在应用管理和系统优化方面，它的表现远远超出了预期。一些用户还提到，通过使用这款工具包，他们的iPhone变得更加流畅，系统响应速度大幅提升。

部分用户也反映，在安装过程中，如果电脑的防火墙设置较为严格，可能会导致一些小问题。对此，开发团队已经发布了相关的解决方案，用户可以根据提示进行调整。

总结：为什么你值得拥有“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”？

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如果你正寻找一款强大、易用、且免费的iOS管理工具，不妨试试“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”。让它帮助你在繁忙的工作生活中，更好地管理和优化你的iOS设备，让你的每一次使用都变得更加高效流畅。

这就是关于“xvdevios安装包中文免费版v1.3.1”的详细介绍，相信你已经对它有了全面的了解，赶紧下载安装，享受更加智能的iOS体验吧！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：旅游网记者 林行止 摄

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