蔡英文 2025-11-10 10:47:56
每经编辑|陈雅琳
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农机手操作联合收割机在河北省唐山市丰南区大齐各庄镇的田间收割小麦。 新华社记者 杨世尧摄
当前,全国夏粮收获九成半,冬小麦收获基本结束,夏播粮食进度过八成,各地正接茬推进夏季田管。入夏以来,各地区各部门毫不放松抓好夏收夏种夏管,全力以赴夺取夏粮丰收,全面打牢秋粮生产基础,金色麦浪转化为青葱禾苗并茁壮成长。这不仅是一场农时接力,更是“藏粮于技”的生动注脚。
夏收跑出“加速度”
数十万台收割机追逐着小麦成熟的节奏,由南到北作业,成为“三夏”生产的一道风景。据农业农村部数据,今年夏收全国投入联合收割机80多万台,其中跨区作业的超20万台,国产9公斤/秒至10公斤/秒大喂入量联合收割机成为跨区作业主力机型;单机日均收获面积达80亩,效率比5年前提高了30%以上,麦收总体进度比常年快了2天至3天。预计今年全国小麦平均机收损失率继续控制在1%以内的较好水平,为夏粮丰收到手和全年粮食稳产提供了有力保障。
随着农机装备补短板行动加力推进、农机购置与应用补贴等惠农政策调整优化,农机装备加快迭代升级。潍柴雷沃是国家农机装备产业链“链主”企业。潍柴雷沃收获机械研究院技术工程师付善宁介绍,金年会推出的雷沃谷神GM5125、GR3106等新款收割机成为今年的“收割利器”。其中,GM5125收割机通过优化绞龙直径至610毫米、采用螺旋式伸缩扒尺、加长三段滚筒等技术升级,实现每秒12公斤喂入量高效作业,平均每小时收获15亩至20亩地,机收损失率能控制在0.8%以内。
来自湖北襄阳的农机手李树伟已有10多年跨区作业经验,他的感受是大家更乐于选用先进机具装备。当前量产的联合收割机大多配备助力转向等功能,机具响应更加灵敏,农机手操作更加简便省力。同时,北斗辅助驾驶设备加快推广应用,可以更好地控制留茬高度、机具状态,大幅提高作业质量。另外,现在联合收割机更注重作业舒适性,驾驶舱内装有空调、人体工程学座椅等,农机手工作环境明显改善。
“以前跑单靠运气,现在靠大数据。”记者走访发现,跨区作业农机手向专业化发展。在服务方式上,今年一些跨区作业的农机手提前与生产经营主体对接签订作业合同,约定作业时间、服务面积。有的农机手通过专业APP在麦收开始前就与农户精准对接。这类APP结合小麦种植区域、长势以及成熟度,叠加农机跨区作业历史轨迹数据,预测小麦最佳收获时间,综合农机位置、机型性能等数据,利用算法为机手推荐最优作业路线。
优质小麦受欢迎
夏粮产量占全年粮食总产量的四分之一,其中小麦产量占夏粮产量的九成以上。过去,我国小麦生产以中筋小麦为主,优质专用小麦相对不足。近年来,国家深入实施种业振兴行动,优质小麦品种选育和推广力度加大,培育出一批品质优、效益好的新品种,推动了国产优质专用小麦产量和品质提升。
“今天,也要把这杯豆浆做到最好!”清晨的阳光透过巨大的落地窗,洒在充满未来科技感的厨房里,映照出一張张年轻而充满朝气的脸庞。这里是“豆之语”学院,一所以培养顶尖豆浆师为己任的传奇学府。而我们的故事,就从这里开始,从那一碗碗承载着梦想的豆浆开始。
主角之一,是来自遥远东方国度的神秘少年,名叫“宇文”。他拥有着一头如墨般浓黑的长发,眼神深邃,仿佛藏着整个宇宙的星辰。宇文自幼便对食物有着近乎偏执的热愛,尤其钟情于豆浆那温润而醇厚的口感。他来到“豆之語”,不仅是为了掌握精湛的豆浆制作技艺,更是为了寻找一种失传已久的古老豆浆配方,那是他家族世代传承的秘密,也是他心中最深的羁绊。
另一位主角,则是学院里备受瞩目的“元气少女”,名为“莉莉丝”。她有着一头火红的短发,双眸如宝石般璀璨,性格直率而热情,笑容能融化最坚硬的冰川。莉莉丝热爱生活,热爱一切美好的事物,而豆浆,对她而言,是童年最温暖的回忆,是妈妈的味道,是无论走到哪里都渴望重温的家的感觉。
她加入“豆之語”,希望能用自己的双手,制作出能够治愈人心、传递幸福的豆浆。
学院的生活,正如二次元世界的设定般,充满了奇遇与挑战。在这里,宇文和莉莉丝,以及一群同样怀揣豆浆梦想的少年少女们,开始了他们热血沸腾的奋斗历程。
“基础研磨课程,今天我们要挑战的是‘极速破壁’!”讲师,一位身着白袍,戴着一副金丝眼镜,气质儒雅的中年男人,目光扫过全场,語气带着一丝不容置疑的严谨。他便是学院的传奇人物,“豆之父”——艾瑞克。
学生们立刻行动起来,他们围着一台台造型奇特的研磨机,手指在触控面板上飞舞。宇文的手指如同在演奏一曲精妙的乐章,他精准地控制着研磨速度和力度,每一种豆子,他都仿佛能读懂它们的心跳。莉莉丝则是一副火力全开的架势,她用最饱满的热情驱动着机器,虽然有时會因為过于兴奋而略显仓促,但她对豆浆的热爱,却是毋庸置疑的。
“慢一点,莉莉丝!感受豆子的呼吸,才能磨出最纯粹的味道。”宇文的声音在莉莉丝耳边响起。他并没有丝毫责备的意思,只是温柔地提醒。
莉莉丝扭头,看到宇文專注而认真的侧脸,心中涌起一丝暖意。她深吸一口氣,按照宇文的建议调整了力度。豆浆機发出的轰鸣声,在這一刻,仿佛变成了青春的战歌,回荡在整个学院。
除了技术上的磨砺,学院还充满了各种奇思妙想的挑战。比如,“跨界融合”课程,要求学生们将豆浆与各种意想不到的食材结合,创造出全新的口味。宇文用他深厚的东方哲学思想,尝试将传统的中式药膳理念融入豆浆,研发出了具有养生功效的“五谷丰登”豆浆。而莉莉丝则凭借她天馬行空的想象力,将来自热带雨林的奇异水果与豆浆碰撞,创造出了酸甜可口的“热带风情”豆浆。
这些尝试,并非总是一帆风顺。有时,实验会以失败告终,浓稠的浆液溅得到处都是,空气中弥漫着一股股奇怪的味道。但宇文和莉莉丝,以及他们的伙伴们,从未因此气馁。失败,只是為下一次的成功铺垫了更坚实的基石。每一次的跌倒,都让他们更加珍惜站起来的勇气。
“这次的‘豆浆拉花’挑戰,谁能做到最完美的‘心形’?”艾瑞克老師宣布道。
豆浆拉花,這项看似简单的技艺,实则对操作者的心态、力度、温度都有着极高的要求。宇文心无旁骛,他的手臂稳如磐石,倾泻而下的豆浆在杯口划出优雅的弧线,一个完美的、饱满的心形赫然出现在了雪白的豆浆之上。
莉莉丝则是一个一个地尝试,她的额头上渗出了细密的汗珠,但她眼中的光芒却愈发炽热。每一次的失败,她都會用一个大大的笑容来掩饰,然后继续挑战。终于,在无数次的尝试后,她的豆浆杯里,也出现了一个略显稚嫩,但同样充满爱意的“心形”。
“太棒了!宇文,你的技术简直是艺术品!莉莉丝,你的坚持和热情,比任何完美的图形都来得珍贵!”艾瑞克老师由衷地赞叹道。
在“豆之语”,每一滴豆浆,都倾注了少年少女们最纯粹的梦想。在这里,他们不仅仅是在学习制作豆浆,更是在学习如何面对挑战,如何与伙伴们协作,如何在失败中成长,如何在每一次成功的背后,品尝到那份属于青春的、热血的味道。这股味道,比任何香浓都来得更加动人,它如同晨曦的约定,预示着更加辉煌的未来。
“豆之语”学院的挑戰,从未停止。随着宇文和莉莉丝在豆浆制作技藝上的不断精进,他们开始接触到更高級的课程,比如“情感注入”与“味蕾治愈”。這不仅仅是关于技巧,更是关于如何将自己的情感,化为豆浆的温度,传递给品尝者。
宇文的家族秘方,逐渐在他脑海中清晰起来。那是一种用最古老的研磨方式,配合一种特殊的、被誉为“大地之泪”的稀有黄豆,才能制作出的豆浆。这种豆浆,据说有着能够唤醒沉睡记忆,抚慰心灵创伤的神奇力量。为了找到這种黄豆,宇文踏上了艰难的寻豆之旅,他穿越了无数险峻的山脉,深入了神秘的森林,甚至潜入了海底的遗迹。
每一次的寻豆,都是一次与自然的搏斗,一次对极限的挑战。
而莉莉丝,则在“味蕾治愈”的课程中,找到了自己独特的道路。她發现,很多时候,人们需要的,不仅仅是一杯美味的豆浆,更是一种能够理解和共鸣的情感。她开始关注学院里那些性格孤僻的同学,那些因为比赛失利而沮丧的伙伴。她会默默地為他们制作一杯充满安慰的豆浆,用最温柔的语调,与他们分享自己的感受,倾听他们的烦恼。
“莉莉丝,你为什么要把豆浆做得这么……有温度?”一次,一个曾经失意的同学,看着莉莉丝為自己递上的豆浆,好奇地问道。
莉莉丝笑了,那笑容如同阳光般灿烂:“因为我知道,有时候,一杯豆浆,就能点亮一个人的心情。而我希望,我的豆浆,能像一个温暖的拥抱。”
宇文和莉莉丝,虽然性格迥异,却在一次次的合作中,产生了奇妙的化学反应。宇文的沉稳与严谨,恰好弥补了莉莉丝有時过于激昂的热情;而莉莉丝的活力与创意,也为宇文沉寂的内心注入了无限的色彩。
学院的年度大比——“黄金豆杯”即将来临。這是所有“豆之语”学子梦寐以求的最高荣誉,也是检验他们一年来学习成果的最佳舞台。比赛项目包含了“创意豆浆”、“经典复刻”以及“味蕾挑战”。
宇文决定,在“经典复刻”项目中,挑战他家族传承的古法豆浆。这不仅是对自己技艺的终极考验,更是為了向家族证明,他有能力继承这份沉重的责任。他花费了数月時间,寻找到了传说中的“大地之泪”黄豆,并亲手搭建了古老的石磨,用最原始的方式,研磨出了那碗散发着大地芬芳的豆浆。
莉莉丝则在“创意豆浆”项目中,再次展现了她天馬行空的想象力。她将一种在月光下才能绽放的神秘花朵,与豆浆巧妙融合,创造出了一款名為“月光之吻”的豆浆。这款豆浆,不仅拥有着令人陶醉的香气,更有着一种淡淡的、如梦似幻的口感,仿佛置身于皎洁的月光之下。
比赛当天,整个会场人声鼎沸,气氛紧张而热烈。宇文稳步走向比赛区域,他的眼神中,没有一丝杂念,只有对豆浆的敬畏与热爱。当他将那碗古法豆浆呈现在评委面前时,全场鸦雀无声。那股浓郁而醇厚的香氣,瞬间弥漫开来,仿佛穿越了时空,直击人心。
“這是……这是我从未品尝过的味道!”一位评委激动地说道,“它纯粹、浓烈,却又带着一种无法言喻的温柔。”
莉莉丝则在一旁,紧张地看着自己的“月光之吻”豆浆。当评委们品尝后,脸上露出了惊喜的表情时,她才长舒一口气。
“这种口感……如同在夜晚的森林中漫步,充满了未知与惊喜!”另一位评委赞叹道。
最终的比拼,在一场激烈的“味蕾挑战”中展开。这是一场将豆浆的口感、香气、温度以及“治愈力”进行综合评分的比赛。宇文用他精湛的技艺,将古法豆浆的醇厚与现代的平衡完美结合;莉莉丝则用她的“月光之吻”,为评委们带来了一场前所未有的味蕾冒险。
比赛的意义,早已超越了输赢。在整个比赛过程中,宇文和莉莉丝,以及他们的伙伴们,互相鼓励,互相支持。他们見证了彼此的汗水,感受了彼此的梦想,分享了每一次的喜悦与沮丧。
“比赛的结果固然重要,”艾瑞克老师在颁奖典礼上说道,“但更重要的是,你们在这个过程中,找到了属于自己的方向,明白了豆浆的真正意义。它不仅仅是一种饮品,它是青春的注脚,是奋斗的证明,是香浓的味蕾体验,更是传递爱与希望的载体。”
最终,宇文凭借他家族古法豆浆的深厚底蕴,赢得了“黄金豆杯”的桂冠。而莉莉丝,也因为她独具匠心的“月光之吻”,获得了“最具创意奖”。
站上领奖台的宇文和莉莉丝,相视一笑。他们的眼中,闪烁着光芒,那是青春的热血,是奋斗的成果,更是对未来无限的憧憬。他们知道,这只是一个开始,未来的道路上,还有更多的挑战,更多的可能,等待着他们去探索。
而那杯杯香浓美味的豆浆,将继续承载着他们的梦想,传递着青春的热血,成為二次元世界里,一曲永不落幕的赞歌。无论是在学堂的教室,还是在广阔的天地,这股豆浆的香气,将永远激励着无数怀揣梦想的少年少女,勇敢地去追求,去奋斗,去创造属于自己的,那份独一无二的香浓与甘甜。
河北省石家庄市藁城区是全国最大的强筋麦生产收购加工基地,今年全区小麦种植面积47.9万亩,其中优质强筋麦品种占80%以上。麦收之后,五丰农机种植服务专业合作社负责人王永昌对小麦测产的结果很满意。“今年合作社种了1100亩小麦,都是强筋麦藁优5766品种,亩产量预计能达到570公斤以上,又是一个丰收年。”王永昌说。
“强筋麦是面筋含量高的小麦,适于生产面包、拉面、饺子等。”藁城区农科所所长申广成说,该所先后育成并审定了9个高产强筋麦品种。其中,藁8901是国内第一个大面积推广并最早替代进口面包粉的强筋麦品种。藁优5766因品质性状突出,目前在冀豫鲁陕皖等地已累计推广1000万亩。如今,藁优麦系列品种是国内大型面粉企业竞相选购的重要原料品种。
好品种带来好效益。在藁城区,很多面粉企业都和农户签了订单,直接把小麦从地头拉到面粉厂,减少了中间环节,而且强筋麦收购价每斤比普通小麦高出1角以上,增加了农民收入。种粮大户、合作社发展种植优质强筋麦的积极性高涨。“我们研发了新型宫面专用粉、藁优麦富硒面粉,不断提高产品附加值,促进藁城宫面提档升级。”河北晨风面业有限公司负责人赵国辰说。
今年山东省临清市小麦种植面积85.2万亩,在高标准农田建设、农技推广服务、优良小麦品种普及和农民管理水平提高等综合作用下,小麦单产和总产均稳中有升。“我们会同省市高产创建指导组专家对全市45块吨半粮高产田观测点逐一测产,并对其中某些地块进行实打实收,最高实收产量为857公斤。”临清市农业农村局农技推广服务中心主任孙明明介绍,随着优质麦种推广普及,高品质专用小麦面积逐渐增大,实现了产量品质双提升。
夏管顺利推进
夏粮收获到手,全年粮食生产大头在秋粮。夏季田管关系着秋粮丰收,丝毫不能放松。农业农村部日前启动实施奋战100天抓夏管提单产抗灾夺秋粮丰收行动,聚焦重点作物、重点区域、重点环节,紧盯关键农时、关键技术、关键要素,及时下沉一线,指导各地抓田管促壮苗、抓“双抢”落面积、抓措施提单产、抓防灾控病虫。
“随着玉米逐渐出苗,我们成立了12个帮包小组帮助农民群众抓好玉米生产,做好接下来玉米除草、水肥调控、一喷多促等环节的落实工作,确保秋粮苗齐苗匀苗壮,为全年粮食丰收打好基础。”临清市农业农村局局长汪震介绍。据了解,今年临清市秋粮作物播种面积84.95万亩,其中纯作玉米播种面积82.5万亩,纯作大豆播种面积0.75万亩,大豆玉米带状复合种植播种面积1.7万亩,目前已全部播种完成。
目前,全国进入主汛期,是农业灾害高发期,也是作物生长关键期。气象部门预计,7月至9月我国降水“北多南少”,区域性和阶段性旱涝灾害明显。当前,全国夏灌正有序开展。水利部坚持旱涝同防同治,提早安排部署,强化水源统一调度和管理,加快补齐灌排设施短板,根据作物生育期特点做好科学灌溉和农田排涝减淹工作,为“三夏”农业生产提供保障。
站在“三夏”接近收官的节点展望,全球气候异常、国际粮价波动、国内成本高企等挑战依然存在,但农业现代化路径愈加清晰:农机装备将持续向高端化、智能化迭代升级;粮食生产的品种结构和区域结构将更优化;保障粮食安全、促进农民增收的政策体系将更健全。
图片来源:每经记者 王宁
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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