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揭秘大西瓜(gua)porb：选(xuan)种育(yu)苗，打响高(gao)产第一枪(qiang)

在万物(wu)复(fu)苏(su)的(de)季节(jie)，一片片(pian)绿(lv)意盎然的瓜田(tian)，预示(shi)着丰收(shou)的希(xi)望。而在这其中，大(da)西瓜porb以(yi)其(qi)巨大(da)的(de)体(ti)型、甘甜的(de)口感和(he)诱(you)人(ren)的(de)外(wai)观(guan)，成为(wei)了众(zhong)多种(zhong)植(zhi)户追逐(zhu)的(de)目(mu)标。想(xiang)要种(zhong)出令(ling)人惊艳(yan)的(de)大西瓜，可不是(shi)一(yi)件(jian)随随(sui)便便(bian)的事(shi)情。从(cong)源头(tou)开始(shi)，精挑细(xi)选(xuan)，科(ke)学(xue)育(yu)苗，才能(neng)为接下(xia)来(lai)的丰(feng)收奠(dian)定坚(jian)实的(de)基础。

一(yi)、品(pin)种选(xuan)择：寻(xun)觅(mi)“巨无霸(ba)”的(de)基因密码

挑(tiao)选合适的(de)西瓜品种是(shi)成(cheng)功的(de)第一步，对于追(zhui)求“大”和(he)“porb”（这里暂且(qie)理(li)解为优质(zhi)、高(gao)产(chan)的代名词）的我们(men)来(lai)说，更(geng)是重中之(zhi)重。市面(mian)上的西瓜品种琳琅(lang)满目(mu)，但(dan)不是(shi)所(suo)有品种(zhong)都能长成(cheng)“巨无(wu)霸”。

“porb”潜(qian)力(li)股：优先(xian)选择那些经(jing)过市场验(yan)证(zheng)的、具(ju)有良(liang)好(hao)市场口碑的、以“大果(guo)”为特(te)征(zheng)的优良杂交品(pin)种。通常(chang)，这(zhe)些品(pin)种的亲本(ben)选育都经过严(yan)格的(de)筛(shai)选，能(neng)够(gou)稳定(ding)遗(yi)传(chuan)优良(liang)特性(xing)。例如，一些知名(ming)育(yu)种机构(gou)推出的“巨型”、“超(chao)大”、“高产(chan)”等字样(yang)的品种(zhong)，都(dou)值得(de)我们(men)关注。

抗性(xing)是基石：除(chu)了(le)追(zhui)求个(ge)头(tou)，品(pin)种的(de)抗病抗逆性也(ye)是(shi)关(guan)键(jian)。选择对(dui)当地常(chang)见(jian)病害(hai)（如枯(ku)萎病(bing)、炭疽病(bing)）有(you)较(jiao)强(qiang)抗性的品(pin)种(zhong)，能够大(da)大降低后(hou)期管(guan)理难度(du)，减(jian)少农(nong)药使(shi)用，保障产(chan)量稳定(ding)。适(shi)宜性(xing)考察(cha)：不同(tong)品种(zhong)对土(tu)壤、气(qi)候、光照等环境(jing)条件(jian)有不(bu)同(tong)的适应(ying)性。在(zai)选择前，务(wu)必(bi)了解(jie)所(suo)选(xuan)品(pin)种在当地的气(qi)候条(tiao)件下是否(fou)能够良好(hao)生(sheng)长(zhang)，避免“水(shui)土不(bu)服(fu)”。

可以(yi)咨询当地有经验(yan)的(de)种(zhong)植(zhi)户，或(huo)者查阅相(xiang)关农(nong)业技(ji)术资(zi)料。

二、精细(xi)化(hua)育(yu)苗(miao)：为(wei)幼苗(miao)撑起“保护(hu)伞(san)”

西(xi)瓜幼(you)苗是娇(jiao)嫩的生(sheng)命，精心呵护(hu)，才(cai)能让(rang)它们(men)茁壮成长，为后(hou)续的生长打(da)下坚实(shi)根基(ji)。科学(xue)的育苗技(ji)术(shu)，能(neng)够有(you)效(xiao)提(ti)高幼苗的成活率和健壮(zhuang)度，为高(gao)产打下“提前(qian)量(liang)”。

播种(zhong)时(shi)机：育苗时间的(de)选(xuan)择(ze)至关重(zhong)要(yao)。通常(chang)，在当(dang)地(di)的(de)最后一(yi)次霜(shuang)冻(dong)期(qi)到(dao)来前(qian)30-45天进(jin)行室内育苗(miao)是(shi)比较(jiao)理想(xiang)的时(shi)机。过(guo)早播种，幼(you)苗徒长(zhang)，抗(kang)性弱(ruo)；过晚播种(zhong)，则可(ke)能(neng)错过(guo)最(zui)佳(jia)的(de)定植(zhi)时机，影(ying)响(xiang)生长(zhang)周(zhou)期(qi)。催芽(ya)与消毒：播(bo)种前(qian)，将(jiang)精选的(de)西瓜种子进(jin)行(xing)温水(shui)浸种（约55℃，水温(wen)逐(zhu)渐降(jiang)至30℃左右）20-30分(fen)钟，并加(jia)入(ru)少量(liang)杀菌剂，以(yi)杀灭(mie)种子表(biao)面的病(bing)菌。

然(ran)后(hou)，将种(zhong)子(zi)用湿纱(sha)布包好，置于28-30℃的(de)恒温环(huan)境中催芽。当种(zhong)子(zi)露白(bai)（胚(pei)根伸(shen)出）时(shi)，即可播(bo)种(zhong)。播种基质(zhi)：选(xuan)择(ze)疏松、透气、保水保肥性好的育(yu)苗(miao)基质(zhi)。常见的(de)有泥(ni)炭土(tu)、蛭石、珍(zhen)珠(zhu)岩等(deng)混合配制(zhi)，也可直接购买专用的育(yu)苗土。要确保基(ji)质无(wu)菌，避(bi)免(mian)病(bing)菌侵(qin)染。

播种深(shen)度(du)与密(mi)度：采用(yong)营养(yang)钵或穴盘(pan)育苗。播(bo)种(zhong)深度一(yi)般为1.5-2厘米，以(yi)子(zi)叶(ye)展(zhan)开后，种子顶土不宜过(guo)深为(wei)宜。每穴播1-2粒种子，确保发(fa)芽率(lv)。温湿(shi)度(du)管理：育苗期(qi)间，温(wen)度和湿(shi)度(du)是(shi)影(ying)响幼苗生(sheng)长的(de)重要(yao)因(yin)素(su)。发芽(ya)期：保持较高(gao)的温度（28-30℃）和较(jiao)高的湿度(du)（80%以(yi)上(shang)），促进(jin)种子(zi)快(kuai)速(su)发芽。

幼苗期：随着幼(you)苗的(de)生长(zhang)，逐渐(jian)降低温度(du)（白(bai)天(tian)25-28℃，夜间18-20℃），并适当降低(di)湿(shi)度（60-70%）。适当的(de)“炼(lian)苗”可(ke)以增强(qiang)幼苗的抗(kang)性。光(guang)照与(yu)通(tong)风(feng)：幼苗(miao)期(qi)需要(yao)充足的(de)光照，以促(cu)进(jin)光(guang)合(he)作用(yong)，防止幼(you)苗徒长。但(dan)要避免强光直射，可采用(yong)遮(zhe)阳(yang)网。

保(bao)持(chi)良(liang)好(hao)的通风(feng)，可(ke)以降低湿度(du)，预防病害发生(sheng)。肥水(shui)管理(li)：育苗(miao)期间(jian)，应(ying)少量多(duo)次地(di)施(shi)用(yong)稀释的液肥，促(cu)进幼(you)苗生长。浇(jiao)水(shui)要(yao)见干见(jian)湿，避免土壤过湿(shi)导(dao)致(zhi)烂根(gen)。当(dang)幼苗长(zhang)出2-3片真叶(ye)时，可(ke)以进行一(yi)次(ci)轻(qing)肥。

三、定植(zhi)前(qian)的(de)准备(bei)：为(wei)“大西瓜(gua)”安个温暖(nuan)的家

当(dang)育(yu)好的(de)西瓜(gua)幼(you)苗达到“三(san)叶(ye)一(yi)心(xin)”或(huo)“四叶一(yi)心(xin)”时，假植(zhi)炼苗一(yi)段(duan)时间后，便(bian)可(ke)以准备(bei)定植了。定植前(qian)的准(zhun)备工(gong)作，直(zhi)接(jie)关(guan)系到(dao)西(xi)瓜苗能否顺利移栽，并(bing)快速适(shi)应新环(huan)境。

选(xuan)地(di)与(yu)整地(di)：选择(ze)阳光充足(zu)、排灌方(fang)便(bian)、土(tu)壤(rang)肥沃、前茬作物(wu)不是(shi)瓜类(lei)或茄(jia)科类(lei)作物(wu)的地(di)块。深耕土(tu)地，每(mei)亩施(shi)用腐(fu)熟的(de)有机(ji)肥(fei)3000-5000公(gong)斤，配(pei)合(he)适量的磷(lin)钾(jia)肥(fei)。起垄(long)栽培是(shi)西瓜(gua)种植(zhi)的常(chang)用(yong)方(fang)式，垄高20-30厘米，垄(long)距根(gen)据种(zhong)植密度(du)而定，一般1.5-2米(mi)。

地膜(mo)覆盖：定植前进(jin)行地(di)膜(mo)覆盖，可(ke)以保(bao)墒、保(bao)温、除草(cao)，有效(xiao)提(ti)高(gao)地温，为(wei)西瓜(gua)生长创造(zao)有利条件(jian)。覆(fu)盖(gai)地膜时(shi)要(yao)及时压实，避免漏风(feng)。起垄与定植穴(xue)：根据确定的(de)种植密度，在(zai)垄上挖定植穴。定植(zhi)穴的(de)大(da)小要能容纳营养钵，并(bing)方(fang)便(bian)根系(xi)舒展(zhan)。壮(zhuang)苗(miao)标准：经过炼苗的(de)西(xi)瓜(gua)苗(miao)，茎(jing)秆(gan)粗壮，叶色(se)浓(nong)绿，根系(xi)发达，无(wu)病(bing)虫(chong)害，这样(yang)的壮苗(miao)才(cai)能保证定(ding)植后的高(gao)成(cheng)活(huo)率和快(kuai)速(su)生长。

精(jing)细的选(xuan)种育苗，是(shi)打(da)造(zao)“大西瓜porb”的(de)第一(yi)道(dao)保险(xian)。只(zhi)有从源头上(shang)保(bao)证了(le)种子的(de)优良性(xing)和幼苗(miao)的(de)健(jian)壮(zhuang)性，才能(neng)让(rang)我们的西瓜(gua)种植事(shi)业，在后(hou)续的(de)管理(li)中(zhong)，朝着(zhe)高(gao)产(chan)、优质(zhi)的目标稳(wen)步(bu)前(qian)进。下一部(bu)分，我们(men)将(jiang)深入探讨(tao)田间管理(li)的(de)关键(jian)环节，如(ru)何让这(zhe)些(xie)娇嫩的幼苗，真(zhen)正成(cheng)长(zhang)为(wei)硕果累累(lei)的“巨(ju)无霸”！

田间(jian)精(jing)细管(guan)理：让“巨(ju)无霸”西(xi)瓜硕果(guo)累累(lei)，品质更上(shang)一(yi)层楼(lou)

移(yi)栽成(cheng)活(huo)，仅仅是漫(man)长而甜蜜的旅程(cheng)的(de)开始(shi)。接下来(lai)的田间管(guan)理，才是真(zhen)正(zheng)决(jue)定我(wo)们能否收获“大西瓜porb”，并(bing)实现高(gao)产优质的关键(jian)所在。从搭架、授(shou)粉到(dao)病虫害防治，每(mei)一(yi)个(ge)环节(jie)都(dou)需要我(wo)们细(xi)心(xin)呵护，科(ke)学(xue)管(guan)理，才能让(rang)每一(yi)株西(xi)瓜都发(fa)挥(hui)出最大(da)的(de)潜(qian)能(neng)。

一(yi)、藤(teng)蔓管(guan)理：搭(da)架与整枝，为丰(feng)收“铺(pu)路(lu)”

西(xi)瓜(gua)藤(teng)蔓的生长情况(kuang)，直(zhi)接(jie)影响着养(yang)分的分配(pei)和(he)果(guo)实的(de)形成(cheng)。合(he)理(li)的搭(da)架和(he)整枝(zhi)，是保证(zheng)通风透光、减(jian)少病(bing)害(hai)、集(ji)中(zhong)养(yang)分(fen)供给果(guo)实的重要(yao)手段(duan)。

搭(da)架(jia)技术(shu)：对于(yu)追求“大(da)果(guo)”的种植户(hu)，采(cai)用(yong)瓜棚(peng)或(huo)支架栽培是(shi)常见(jian)且有效(xiao)的(de)技术。棚架式：搭建拱形或人(ren)字(zi)形棚架，将(jiang)藤(teng)蔓(man)引向(xiang)棚架，利用(yong)空间(jian)，增加光照(zhao)面(mian)积(ji)，利(li)于果实膨大。平棚(peng)式：在(zai)地面搭(da)设平坦(tan)的(de)棚架，让(rang)藤蔓(man)在(zai)棚(peng)架(jia)上(shang)均(jun)匀(yun)分布(bu)，方(fang)便管理(li)和采(cai)摘。单杆式(shi)（针对(dui)极(ji)少(shao)数巨(ju)型瓜(gua)品(pin)种）：仅(jin)保(bao)留一(yi)根(gen)主(zhu)蔓，通(tong)过嫁(jia)接(jie)等(deng)技(ji)术(shu)，让其尽(jin)可(ke)能(neng)向上(shang)生长(zhang)，减少养(yang)分(fen)分(fen)散。

整(zheng)枝修(xiu)剪：俗话说“不(bu)摘(zhai)心，不结果；不摘(zhai)蔓，瓜不(bu)大”。整(zheng)枝(zhi)修剪(jian)是西(xi)瓜管(guan)理(li)中(zhong)的(de)核心(xin)技(ji)术之一。主(zhu)蔓与(yu)侧蔓：一般(ban)保留(liu)1-2条健(jian)壮的(de)主蔓(man)，其余的侧蔓要(yao)及时摘除(chu)，尤(you)其(qi)是前期。留瓜：在(zai)主蔓(man)上选留2-3个(ge)发育良好、瓜形(xing)周正的(de)幼(you)瓜。一(yi)般(ban)在(zai)坐瓜节(jie)位(wei)下方(fang)保(bao)留(liu)1-2片(pian)叶(ye)，上方保(bao)留(liu)3-5片叶(ye)，以保(bao)证(zheng)养分供(gong)应。

过(guo)多的幼瓜(gua)会导致养分分(fen)散，果实偏小。摘心：当(dang)瓜蔓(man)长到一定(ding)长度，或者(zhe)在(zai)留瓜(gua)后(hou)，及时(shi)摘除(chu)主蔓(man)顶端(duan)的生长点(dian)，促(cu)进养分(fen)回(hui)流(liu)，供应(ying)果实膨大(da)。去卷(juan)须：及时去除卷(juan)须，减(jian)少养分消耗(hao)。

二、授粉(fen)坐果(guo)：巧借“东风(feng)”，结(jie)出(chu)“圆滚(gun)滚(gun)”的(de)幸福

西瓜是雌(ci)雄(xiong)异(yi)株的植物，授粉(fen)是成功(gong)结(jie)瓜的(de)关键。自然授粉(fen)受环境(jing)因(yin)素(su)影(ying)响较(jiao)大，人(ren)工辅(fu)助授(shou)粉(fen)能(neng)够(gou)显(xian)著(zhu)提高坐果率(lv)，并(bing)有(you)助(zhu)于(yu)形成匀称(cheng)的(de)果(guo)形。

最(zui)佳授(shou)粉(fen)时(shi)机：选(xuan)择在(zai)晴(qing)朗(lang)无风(feng)的天气(qi)，在(zai)上午(wu)9-11时，花朵(duo)开放且(qie)柱头黏液分泌(mi)旺盛(sheng)时(shi)进行(xing)。人(ren)工授粉方(fang)法(fa)：异(yi)花授粉(fen)：采摘雄(xiong)花(hua)，去(qu)除花(hua)瓣，用(yong)花药(yao)在(zai)雌(ci)花的(de)柱(zhu)头上轻轻涂(tu)抹。确保(bao)花(hua)粉新(xin)鲜，授粉充分(fen)。毛笔蘸取：使(shi)用干(gan)净(jing)的(de)软(ruan)毛笔，蘸(zhan)取雄花的花粉，然(ran)后涂抹到雌(ci)花(hua)的(de)柱(zhu)头上(shang)。

辅(fu)助措施：放(fang)蜂：在瓜田附近放置(zhi)蜂(feng)箱，蜜蜂是天然(ran)的(de)授(shou)粉(fen)“小能(neng)手”，能够提(ti)高授(shou)粉效(xiao)率(lv)。生(sheng)长调(diao)节剂：在授(shou)粉后(hou)，若坐(zuo)果率(lv)不(bu)高(gao)，可适(shi)当喷施一(yi)些植物生(sheng)长调(diao)节剂（如赤霉素(su)、防落素(su)等），促进(jin)坐果。但(dan)要(yao)注(zhu)意用(yong)量(liang)，过量(liang)可能(neng)导致畸形瓜(gua)。

三(san)、肥水(shui)管理(li)：精(jing)准(zhun)滴灌，滋(zi)养(yang)“巨无(wu)霸”的(de)成长(zhang)

“大”和“甜”离(li)不开(kai)充足(zu)的营(ying)养(yang)和(he)适宜(yi)的水(shui)分(fen)。科(ke)学的(de)肥水(shui)管理(li)，能够(gou)为西(xi)瓜(gua)的(de)膨大(da)期和糖分积累(lei)提供源源不断的(de)动力。

基(ji)肥与(yu)追肥结(jie)合：基肥(fei)已在整地(di)时施用，追肥则根据西(xi)瓜的生(sheng)长阶段进行(xing)。缓(huan)苗期(qi)：施(shi)用(yong)少(shao)量淡肥水，促进(jin)根(gen)系生长。伸蔓期：增加(jia)氮肥(fei)用(yong)量(liang)，促进茎叶生长。开花坐果(guo)期(qi)：减(jian)少氮(dan)肥，增加磷(lin)钾肥(fei)，促进坐(zuo)果(guo)和幼(you)果膨(peng)大。膨大(da)期(qi)：供给(gei)充足(zu)的磷钾肥，以及(ji)一些微量(liang)元(yuan)素(su)（如硼(peng)、钙），促(cu)进果实快(kuai)速膨大，提升糖度(du)。

科(ke)学浇水：浇(jiao)水原则：“见(jian)干见湿，不(bu)涝不旱”。关(guan)键时期：伸(shen)蔓期(qi)、开花坐(zuo)果期(qi)、膨(peng)大(da)期是(shi)需水高(gao)峰期。滴(di)灌技(ji)术(shu)：采(cai)用滴灌或(huo)喷(pen)灌(guan)系(xi)统，能够精(jing)准控制水(shui)量，节(jie)约用(yong)水，避免土(tu)壤板结(jie)和(he)病(bing)害传播。注(zhu)意：避免(mian)在(zai)高温(wen)时段浇(jiao)水，以免(mian)“烫(tang)伤(shang)”根(gen)系；果实(shi)成(cheng)熟期要(yao)控制水分，以(yi)提高含(han)糖(tang)量。

四(si)、病虫害防治(zhi)：绿(lv)色守(shou)护(hu)，产(chan)量(liang)与品(pin)质的双(shuang)丰收(shou)

病虫害是(shi)西瓜(gua)生产中(zhong)的一大(da)威胁，一旦(dan)防(fang)治(zhi)不当(dang)，可(ke)能导(dao)致(zhi)严重的经(jing)济损失。采用(yong)绿色、科学的防治策(ce)略，是实现可(ke)持续(xu)高产的关(guan)键。

常(chang)见病害与(yu)防治(zhi)：枯(ku)萎病(bing)：轮(lun)作，选(xuan)用抗(kang)病品种，加(jia)强(qiang)田(tian)间管理，发(fa)现病(bing)株及时(shi)拔除。炭疽病(bing)：及时清除病叶、病果(guo)，发病初期(qi)喷施(shi)相应的杀菌剂(ji)。白粉(fen)病(bing)：保持田(tian)间通风(feng)，发病初(chu)期喷施粉剂或烟剂。常见虫(chong)害(hai)与防治：蚜(ya)虫、白(bai)粉虱(shi)：及时(shi)清(qing)除(chu)田间杂草，引入(ru)天敌(di)，喷施生物(wu)农(nong)药(yao)或(huo)低毒农(nong)药。

瓜(gua)绢(juan)螟(ming)：卵(luan)期(qi)和幼虫期(qi)是防(fang)治关(guan)键，可(ke)喷施生物农(nong)药(yao)。综合(he)防治(zhi)理(li)念：优先(xian)采用农业(ye)防治(zhi)（如轮作(zuo)、清洁(jie)田(tian)园）、物理防(fang)治（如诱(you)捕(bu)器、防(fang)虫网(wang)）和生(sheng)物防(fang)治（如天敌、生物农药(yao)），尽量(liang)减少化学(xue)农药(yao)的(de)使(shi)用，保(bao)障(zhang)西瓜(gua)的(de)品质(zhi)和食(shi)用安全(quan)。

五(wu)、成(cheng)熟(shu)采摘：恰到好(hao)处，方得甜(tian)蜜(mi)滋味

采摘(zhai)的时(shi)机，直(zhi)接关系到西瓜的口感和风味。过早(zao)采摘(zhai)，糖分(fen)积(ji)累(lei)不足，口感不佳(jia)；过晚(wan)采摘，则(ze)容(rong)易发(fa)生裂(lie)瓜，影(ying)响(xiang)商品价值。

判(pan)断成(cheng)熟的标志(zhi)：听(ting)声(sheng)：用手轻拍瓜体(ti)，成熟的(de)西瓜会(hui)发出“噗噗”的浑(hun)厚声(sheng)音。看尾巴(ba)（瓜藤）：成熟(shu)的(de)西(xi)瓜，瓜(gua)藤(teng)会(hui)逐(zhu)渐(jian)变干(gan)，卷须也会干枯(ku)。看(kan)瓜(gua)脐：成(cheng)熟(shu)的西(xi)瓜，瓜脐(qi)会收缩(suo)变干(gan)。看(kan)瓜皮：成熟的西(xi)瓜，瓜(gua)皮颜色(se)会(hui)变深，表(biao)面(mian)出现(xian)网纹。采(cai)摘技巧(qiao)：用刀(dao)在(zai)瓜(gua)柄(bing)处平(ping)切，或(huo)在瓜柄(bing)下留一(yi)小段瓜(gua)藤，方(fang)便(bian)储存(cun)和(he)运输。

掌(zhang)握了这(zhe)些“大西(xi)瓜(gua)porb”的种(zhong)植技术(shu)与管理方法(fa)，从选种育(yu)苗到田间精耕细(xi)作，再到最(zui)后(hou)的采摘(zhai)，每一步(bu)都凝聚着种植(zhi)者的心血(xue)与智(zhi)慧(hui)。这(zhe)不(bu)仅仅是一项农业生产(chan)，更是一项(xiang)充(chong)满(man)甜(tian)蜜希望(wang)的(de)甜(tian)蜜事(shi)业(ye)。通过科学(xue)的管(guan)理(li)和不懈的努力，您也(ye)能(neng)种出令人垂(chui)涎欲滴(di)的(de)“巨(ju)无霸(ba)”西瓜(gua)，成为名(ming)副其实的(de)“西瓜(gua)大王”，实现年入(ru)百万(wan)的(de)甜蜜(mi)梦(meng)想！

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图片来源：每经记者 陈女陪 摄

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