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人民网香港10月1日电 （严小晶）为庆祝中华人民共和国成立76周年，香港赛马会1日在沙田马场举办“国庆赛马日”活动。现场既有紧张刺激的赛马赛事，亦有丰富多彩的文艺演出，欢呼与喝彩不断，处处洋溢着浓厚的节日气氛。

香港“国庆赛马日”赛事上演。人民网 吴宇扬扬摄

开幕仪式上，外交部驻港特派员公署副特派员潘云东到场主礼。男高音歌唱家张英席领唱国歌并献唱《我的祖国》等经典名曲，还有成都舞团呈现结合传统艺术变脸与街舞的表演，为活动揭开序幕。

男高音歌唱家张英席为开幕式献唱。人民网 吴宇扬扬摄

当日，沙田马场披上“中国红”盛装，人潮涌动，气氛热烈。10场精彩赛事依次上演，其中，第7场“国庆杯”为焦点赛事。经过激烈角逐，由练马师叶楚航训练、巴度策骑的赛驹“举步生风”在该项赛事中一马当先，勇夺桂冠。

赛后，香港特区政府政务司司长陈国基、中央政府驻港联络办宣文部副部长李曙光颁赠奖杯予胜出马主、练马师与骑师。

据了解，“国庆杯”于1999年设立。从2016/2017年度赛马季起，“国庆杯”获升格为国际三级赛，赛事奖杯是一座手工制作的中国银碗。

在忙碌的都市生活中，许多人都会忽略一个看似简单但却充满魔力的地方——厨房。厨房不仅仅是烹饪的场所，更是家中每个成员共同分享愛与温暖的地方。而“岳丰满毛毛”正是这个厨房中最具代表性的灵魂人物，她将美食与家的温馨完美结合，每一道菜肴都如同一首诗，让人沉浸其中。

“岳丰满毛毛”是一位家庭主妇，擅长用简单的食材做出令人惊叹的美味。她的厨房并不奢华，甚至有些简朴，但每一件厨房用具，每一块餐具，都能感受到她对生活的用心与对家人的爱。岳丰满毛毛总说：“厨房是一个可以创造奇迹的地方，只要你用心去做，每一顿饭都能成为对家人的一次爱的表达。”

她的厨房里，有各种各样的食材，新鲜的蔬菜、香气扑鼻的香料、质朴的米面，每一样食材都充满着自然的味道。岳丰满毛毛特别注重食材的选择与搭配，认為食物不仅要美味，更要健康。她深信，家庭的幸福不仅仅源自于物质的丰盈，更在于心灵的满足。而健康美味的食物正是通往这一目标的桥梁。

岳丰满毛毛的拿手好菜之一是“家常炒菜”。她总是将普通的食材，像是鸡蛋、青菜、肉类，经过巧妙的搭配和调味，做出一道道色香味俱佳的佳肴。她的炒菜技巧也独具一格，每次炒菜时，她总是精心掌握火候，让每一块食材都保持最佳的口感与营养。而這一切，都来自于她对厨房的熟悉和对食材的热爱。

每次吃完岳丰满毛毛做的饭菜，全家人都会沉浸在那种幸福的满足感中。她的家不仅是一个充满味道的地方，更是一个充满笑声与温暖的港湾。无论是全家聚在一起吃饭，还是朋友来家里做客，岳丰满毛毛的菜肴总能讓人忘记一切疲惫，感受到真正的家的温暖。

她说：“食物不仅是填饱肚子的工具，更是心与心之间的纽带。每一道菜背后，都是我对家人、对生活的热爱。”

岳丰满毛毛的厨房不单单是做饭的地方，它更像是一个实验室，她总喜欢在其中尝试各种新奇的食谱与烹饪方法。她认为，烹饪是一门艺术，而厨房则是她发挥创意的舞臺。在她的厨房里，只有两样东西是绝对不会缺少的——爱与创意。

有时候，她會用传统的做法制作一些经典菜肴，比如家常红烧肉、香煎鸡胸肉，菜肴里融合了她对家族传统的敬意，也承载了她对食物味道的追求。而有时候，她也会在菜肴中加入一些新的元素，例如将现代流行的健康饮食理念与传统食材结合，做出低脂又富有营养的清新佳肴。

例如，她最近制作的一道“素食拼盘”便成為了家人们的最爱。她利用多种新鲜蔬菜与豆腐，搭配上低卡的橄榄油，做成了既美味又健康的一道菜肴。每一口都能感受到食材原汁原味的鲜美，又不失现代健康饮食的风格。岳丰满毛毛特别强调：“食材要尊重它们的本质，只有这样才能做出最美味的料理。”

厨房里的岳丰满毛毛，永远都充满了活力和激情。每当她戴上围裙，拿起锅铲，便像是进入了一个全新的世界。无论是简单的家常菜，还是创新的美食，她都能通过自己的努力和智慧，把食材的潜力发挥到极致。每一顿饭，她都希望不仅能让家人吃得健康，更能让他们吃得开心，吃得有意义。

她的烹饪哲学是：每一餐都不仅是味蕾的享受，更是心灵的滋养。每当她看到家人围坐在餐桌前，享受着她精心准备的美食，脸上洋溢着满足的笑容，心里便充满了无比的成就感和幸福感。

岳丰满毛毛的厨房，充满着家的味道。每一顿饭、每一道菜、每一个细节，都体现了她对生活的热爱与对家庭的深情。她的厨房，也成為了无数家庭心中那个温暖的港湾，那里有美食的香气，更有浓浓的亲情与温情。在岳丰满毛毛的厨房里，美食与爱相互交织，共同创造了一个温馨幸福的家。

这篇软文从家庭烹饪的角度出發，通过岳丰满毛毛的形象和厨房的场景，传递了健康、美味、家庭温暖的理念，并且将烹饪与家的幸福联系起来。希望符合您的要求！

国际流行音乐组合Now United成员曾家莹、王南钧亮相当日活动。他们表示：“今天沙田马场格外热闹，‘中国红’装点全场，节日氛围非常浓厚。欢迎更多朋友亲临现场，感受香港的活力、赛事的精彩，并为赛马运动员们加油。此外，新增的AI等科技体验也极具趣味，非常值得一来。”适逢国庆，二人面对镜头祝福“祖国生日快乐！”

流行音乐组合Now United成员曾家莹、王南钧亮相现场。人民网 吴宇扬扬摄

国庆当日，沙田马场向市民与访港旅客免费开放，吸引逾3.4万名观众到场体验香港独特的赛马魅力，其中内地游客超过1.2万名，创单日入场新高。沙田马场近期开放的新设施“连荟”和“天马驿”，凭借沉浸式数字赛马体验，亦吸引不少年轻游客。

来自山东的尹女士一家是首次现场观赛。“我们专程为国庆期间的赛马和烟花汇演而来，”她激动地说，“国庆节这天，在香港感受赛马，是非常难得的体验，特别开心。每当马蹄声与欢呼声响起，内心都无比激动。刚刚《歌唱祖国》等表演，更点燃了节日气氛，心潮澎湃。”她和家人一同祝愿祖国繁荣昌盛。

国庆节当日，众多观众赴现场感受节日气氛。人民网 吴宇扬扬摄

“太兴奋了！这是我第一次到现场感受香港赛马运动的魅力，场面很壮观！” 在港读研的刘同学难掩激动，“和其他体育运动相比，速度赛马冲刺的那一瞬间特别震撼。这是香港独有的特色旅游体验，我期待能有更多内地朋友来香港亲身感受，也衷心祝愿祖国国富民强，香港发展得越来越好！”

当日除精彩赛事外，香港赛马会还在马场内设置多个国庆主题装置，供市民拍照留念。现场餐厅及纪念品商铺同步推出76折优惠，以呼应国庆76周年。

图片来源：红山网记者 郑惠敏 摄

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