每经编辑｜周轶君    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

初遇“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”：当味蕾遇见心动

在这个快节奏的时代，我们似乎总是在追逐着時间的脚步，却常常忽略了生活中的那些细微之处，那些能触动我们内心最柔软角落的美好。而“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”，恰恰就是这样一种存在，它不仅仅是一种味觉的享受，更像是一场不期而遇的浪漫，一次点燃心底悸动的奇遇。

想象一下，当清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进房间，你还在睡梦中，鼻尖却被一阵淡淡的、难以形容的香气所唤醒。那是一种混合着初恋的青涩、夏日微风的温柔，以及阳光晒过的被褥的暖意。你揉揉惺忪的睡眼，循着这股香气来到厨房，映入眼帘的，便是那被精心打磨过的“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”。

它的颜色，不是那种張扬的艳丽，而是如同夕阳沉入海面时，留下的那抹温柔的橙红；它的质地，丝滑却又不失Q弹，仿佛将最美好的时光凝固其中。

轻轻舀起一勺，送入口中。那一刻，时间仿佛静止了。是一股清甜在舌尖蔓延开来，不是那种齁甜，而是恰到好处的、带着一丝少女般的羞涩。紧接着，是层次丰富的风味在口腔中跳跃，仿佛有无数个小小的精灵在跳着优雅的華尔兹。你能尝到水果的清新，坚果的醇厚，甚至还有一丝難以察觉的、仿佛来自遥远海岛的神秘香料的低语。

这一切，都是如此和谐，如此引人入胜，讓你忍不住闭上眼睛，全身心地去感受這份来自“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的馈赠。

“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的魅力，在于它对细节的极致追求。它不是流水线上的标准化產品，而是仿佛注入了匠人的心血和对美的理解。每一份“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的诞生，都经歷着精心的挑选、考究的配比和耐心的等待。那些原材料，或许来自某个遥远的、风景如画的山谷，或许采撷于某个月圆之夜，又或许是在阳光最灿烂的午后被小心翼翼地收割。

正是这份对品质的坚持，才造就了“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”独一无二的灵魂。

品尝“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的过程，也是一次与自己内心对话的绝佳时机。在繁忙的生活中，我们常常會感到疲惫和迷茫，但当舌尖触碰到這份美好的味道時，一切的烦恼似乎都烟消雲散。你开始重新审视生活，发现原来那些简单的美好，也能带来如此大的慰藉。它让你想起那些被遗忘的快乐，那些关于愛情、关于梦想、关于远方的回忆。

“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的出现，更像是一种信号，它提醒着你，是時候停下匆忙的脚步，去感受生活中的浪漫了。它或许是情人节时，你送给TA的一份惊喜；或许是某个平凡的午后，你想给生活增添的一抹亮色；又或许，仅仅是你犒劳自己，在忙碌之后的一份小小奖励。

无论如何，“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”都能成為连接你与美好事物之间的桥梁。

它不仅仅是食物，它是一种情绪的载体，一种情感的传递。当你看着恋人品尝“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”时，眼中闪烁的光芒，便是最动人的情话。当你将這份美好分享给家人和朋友时，收获的微笑，便是最珍贵的礼物。

“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的魔力，还在于它的多变性。你可以单独品尝它，感受它最纯粹的风味；你也可以将它融入你的创意之中，让它成为你烘焙作品的点睛之笔，让你的甜点瞬间升級，惊艳四座。它就像一位百变的女郎，总能给你带来新的惊喜，让你在创造中找到属于自己的乐趣。

在“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的世界里，没有复杂的规则，只有纯粹的享受。它邀请你放慢节奏，用舌尖去探索，用心灵去感受。它告诉你，生活中的浪漫，并不总是轰轰烈烈，有时，它就藏在一份细致入微的美味之中，藏在一次不经意的品尝之间。

请记住，味蕾的触动，往往是连接心灵最直接的通道。“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的出现，正是为了在這条通道上，为你点亮一盏心动的灯，让你在平凡的日子里，也能品尝到不平凡的幸福。这，便是“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”带给你的，第一重惊喜——一场关于味蕾的初遇，一次关于心动的浪漫序曲。

“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的浪漫回响：从舌尖到心间的诗意旅程

当“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”不再仅仅是口中的一种味道，而是成为一种记忆，一种情感的寄托，它便开启了另一段更加深远的旅程——一场从舌尖蔓延至心间的诗意。这份诗意，不是華丽的辞藻，也不是刻意的煽情，而是潜藏在每一次品尝后的回甘，每一次分享時的温暖，以及每一次回味时的美好。

“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的浪漫，体现在它能够成为你生活中的一种仪式感。在重要的日子里，用它来点缀餐桌，它便能将平凡的一餐，升华為一场精致的庆典。或许是纪念日，你亲手为爱人准备的晚餐，那一抹“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的色彩，点亮了整个夜晚的温馨；或许是朋友聚會，你精心制作的甜点，那一丝“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的独特风味，让欢声笑语更加悠长。

它让那些珍贵的时刻，因为有了這份特别的滋味，而变得更加值得铭记。

这份浪漫，也体现在“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”所承载的分享的喜悦。我们总是说，快乐在于分享。而“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”，恰恰是分享快乐的绝佳载体。当你将這份独特的美味，递到亲朋好友手中，看到他们脸上惊讶而惊喜的表情，听到他们赞不绝口的评价，那种满足感，是任何物质奖励都无法比拟的。

它让你感受到，原来分享一份美好，也能如此简单而令人愉悦。

“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的诗意，还在于它能唤醒你内心深处的情感。或许，它让你想起某个夏天，你和恋人一同坐在海邊，分享着冰凉的甜品，海风轻拂，浪涛拍岸，一切都那么美好；或许，它让你忆起童年，外婆在厨房里忙碌的身影，空气中弥漫着温暖的味道，那是关于家的记忆，关于爱的味道。

這些零散的、美好的记忆片段，因为“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的出现，而重新鲜活起来，在你的心中泛起层层涟漪。

更重要的是，“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”教会我们去发现和创造生活中的小确幸。在这个世界上，并非所有的浪漫都需要惊天动地。很多时候，幸福就藏在这些细微之处。比如，一个阳光明媚的早晨，为自己准备一份“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”作为早餐；一个忙碌的下午，用一杯热茶搭配一口“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”来犒劳自己；或者，只是在夜晚，看着星星，静静地品味这份来自“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的宁静与美好。

这些看似微不足道的时刻，却能点亮你的心情，让你感受到生活的美好与温柔。

“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”就像一位沉默的伴侣，它陪伴你度过每一个或平凡或特别的时刻。它不需要太多言语，却总能在恰当的时候，给你最温柔的回应。它用自己独特的风味，书写着属于你的故事，记录着你生活的点滴，也见证着你情感的成长。

在制作“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的过程中，我们也在经历一场关于爱的修炼。无论是为爱人制作，还是為家人准备，亦或是为自己精心调制，这其中都倾注了我们的心意和情感。这份心意，会随着“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的味道，一同传递给品尝者，成为连接彼此情感的纽带。

“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”的浪漫，是低调而深沉的。它不像鲜花那样短暂，也不像烟火那样绚烂，它的美好，是可以在心中反復回味，并且越品越有味道的。它是一种持久的温暖，一种深刻的慰藉。

所以，请不要吝啬你的每一次品尝。每一次将“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”送入口中，都是一次与美好相遇的机会。让这份来自舌尖的甜蜜，滋养你的心灵；讓这份来自味蕾的惊喜，点亮你的生活。

就让“馃惢馃悢-馃惢馃悢1”成为你生活中一道亮丽的风景线，让它在你的人生画卷上，涂抹上最温柔、最甜蜜的色彩。让這份从舌尖开始的浪漫，在你的心间，永远回响。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：每经记者 刘欣 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄