每经编辑｜陈濛    

当地时间2025-11-02,mjwysadhwejkrbdsfjhbsdvf,锵锵锵锵锵锵锵MBA智库百科

嘿(hei)，各位(wei)在(zai)土地(di)上辛(xin)勤耕(geng)耘的(de)父老乡(xiang)亲们！今(jin)天咱(zan)们(men)来聊聊(liao)一个让不少人(ren)头疼(teng)的问题(ti)：自(zi)家的好(hao)黑(hei)土地，突(tu)然被(bei)“超出白水”给淹了，这可(ke)咋整？这“超(chao)出白(bai)水”可不(bu)是(shi)闹着玩的，它就(jiu)像一(yi)个不(bu)速(su)之客，说(shuo)来(lai)就(jiu)来(lai)，不打招(zhao)呼就糟蹋庄稼(jia)。特别(bie)是对于咱(zan)们这些(xie)靠(kao)着(zhe)一(yi)亩三(san)分(fen)地吃饭(fan)的农(nong)民来(lai)说，那可(ke)是(shi)心疼(teng)得不(bu)行。

说到(dao)黑(hei)土地，那可(ke)是咱(zan)们的(de)宝贝疙(ge)瘩！松(song)软(ruan)肥沃(wo)，耕种起来(lai)省力(li)不说(shuo)，产量(liang)也比(bi)别(bie)的地高。可这宝(bao)贝也怕(pa)水，一(yi)旦(dan)水多了，再好(hao)的(de)地也得“罢工(gong)”。那这“超(chao)出(chu)白水”到底是个(ge)啥情(qing)况？简(jian)单来(lai)说，就(jiu)是(shi)周(zhou)围(wei)的(de)水源(yuan)（比如河(he)沟(gou)、水库(ku)、甚至是邻(lin)居家挖的大坑(keng)）水(shui)位突然(ran)升高，导(dao)致(zhi)水(shui)漫进了(le)咱们(men)的地里，把(ba)原本干(gan)爽的黑(hei)土地泡在了水(shui)里。

这种情(qing)况，尤其是(shi)在(zai)雨水充(chong)沛的季节(jie)，或者(zhe)遇到(dao)极端(duan)天(tian)气(qi)，就更容易发生(sheng)了。

想(xiang)想看(kan)，辛辛苦苦(ku)种(zhong)下的麦(mai)苗(miao)，眼(yan)看着(zhe)就要(yao)收割(ge)了，却被泡(pao)在了浑浊(zhuo)的水(shui)里，根(gen)系呼吸(xi)不(bu)畅，开(kai)始腐烂(lan)，叶(ye)子也(ye)变得发黄(huang)、萎蔫(nian)。那种感(gan)觉(jue)，比(bi)吃(chi)了苍蝇还(hai)难受！更别(bie)说玉(yu)米、大(da)豆这些对(dui)水分要求(qiu)更(geng)高(gao)的作物了(le)，一(yi)场(chang)水淹下来，那损(sun)失可(ke)真(zhen)是肉眼(yan)可(ke)见(jian)。

面(mian)对这突(tu)如(ru)其(qi)来的“超出(chu)白水(shui)”，咱们到底(di)该怎么办呢？是(shi)干瞪眼(yan)，还是束(shu)手(shou)无策？当(dang)然不(bu)是！咱们(men)农(nong)民祖(zu)祖(zu)辈辈(bei)在这片(pian)土地上摸爬滚打，早(zao)就积累了(le)一套应对(dui)各种情况(kuang)的智慧。今(jin)天，我就来掏心(xin)窝子地给大(da)家(jia)说道说(shuo)道(dao)，希望(wang)能帮(bang)到大家。

咱(zan)们得(de)明白(bai)一(yi)个(ge)道(dao)理(li)：预防(fang)永远(yuan)大于治疗。虽然(ran)“超出白水(shui)”这事(shi)儿有时(shi)候是天(tian)灾，但(dan)咱们(men)也可以通(tong)过一(yi)些措(cuo)施(shi)，把(ba)风(feng)险降到(dao)最低。

第一招：审(shen)时度(du)势，了解自(zi)家地(di)块的(de)水文(wen)情况。你(ni)得知道(dao)自家地(di)是(shi)地(di)势(shi)高还是低(di)，离水源(yuan)有(you)多(duo)远(yuan)，有没(mei)有天(tian)然(ran)的排水(shui)沟。如(ru)果你的地(di)势低(di)洼(wa)，离(li)河沟又近，那就要(yao)特(te)别(bie)警惕(ti)了(le)。平时(shi)多留(liu)意(yi)天气预(yu)报，一旦有大雨(yu)预警，就(jiu)得提前做好(hao)准备。

第(di)二(er)招：修(xiu)建“护(hu)城(cheng)河(he)”——沟渠建设(she)。对(dui)于(yu)容易(yi)受(shou)淹(yan)的(de)田(tian)地，最(zui)直接有效(xiao)的办法(fa)就(jiu)是(shi)修(xiu)建排(pai)水(shui)沟。这种(zhong)沟渠要有一(yi)定(ding)的坡(po)度，能把积(ji)水快速排(pai)出去。沟渠(qu)的(de)大(da)小、深度和密度(du)，要根(gen)据你家地(di)的具体(ti)情况来(lai)定。地(di)势低(di)洼、面积大(da)的，沟渠(qu)就(jiu)要多(duo)修、修(xiu)深一点。别(bie)觉(jue)得(de)挖(wa)沟渠费(fei)时费(fei)力(li)，这可是(shi)保住(zhu)庄稼、避免(mian)损失的“保命符(fu)”。

如(ru)果条(tiao)件(jian)允(yun)许，还可以考虑修(xiu)建暗(an)沟(gou)，这(zhe)样(yang)不(bu)影响耕作(zuo)，效果(guo)也一(yi)样好(hao)。

第三(san)招(zhao)：地块(kuai)“微整形(xing)”——起垄(long)栽(zai)培。尤其(qi)是种(zhong)植玉米(mi)、大(da)豆等作(zuo)物(wu)，把(ba)土地(di)垄起来种，比(bi)平地种植(zhi)更能(neng)有效地排水。垄(long)的(de)高(gao)度要(yao)适中(zhong)，既能(neng)避免积水(shui)泡根，又不(bu)影响作物生长。这种(zhong)方法(fa)虽(sui)然(ran)看(kan)似(shi)简(jian)单，但效(xiao)果却(que)很显(xian)著。

第(di)四招：选择(ze)“耐水(shui)”的“小(xiao)伙(huo)伴”——种植(zhi)抗性作物(wu)。有些作(zuo)物(wu)，比如水(shui)稻(dao)，本身就耐(nai)水(shui)淹(yan)。如果你的地块(kuai)确实非(fei)常容(rong)易积水(shui)，且(qie)每(mei)年都面临“超出(chu)白水(shui)”的(de)威(wei)胁，那(na)么可以(yi)考(kao)虑在(zai)这些地块上改种(zhong)水稻，或(huo)者选(xuan)择一些比(bi)较耐湿的品种(zhong)。当(dang)然，这得结(jie)合(he)市场需求和(he)个(ge)人意愿来(lai)决定。

第五(wu)招：给(gei)土地(di)“穿(chuan)雨(yu)衣(yi)”——地膜覆(fu)盖。地膜(mo)覆(fu)盖(gai)可以减少土(tu)壤水(shui)分的(de)蒸(zheng)发，但也能在(zai)一定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)减少雨(yu)水直(zhi)接渗(shen)透到土(tu)壤深处，对于(yu)缓解(jie)短期内的(de)浅层(ceng)积水也(ye)有点作(zuo)用。不过，这个效(xiao)果相对有限，主(zhu)要是(shi)用来(lai)保墒的。

当然，这些都(dou)是预(yu)防措施。万(wan)一(yi)，不幸(xing)的万一，水真的来了(le)，咱(zan)们也(ye)不能(neng)傻等(deng)着(zhe)。那这(zhe)时(shi)候，就(jiu)得启(qi)动“应急(ji)预案”了。

当(dang)“超出白(bai)水”真(zhen)正来临，首(shou)要(yao)任务就(jiu)是：排水！排水(shui)！排水！重(zhong)要的(de)事说三(san)遍！

这时(shi)候，什么(me)地(di)膜覆(fu)盖(gai)、起垄栽(zai)培的(de)预(yu)防措施(shi)，可能就显(xian)得杯(bei)水车(che)薪了。咱们得赶(gan)紧行动起(qi)来。

检查(cha)已(yi)有(you)的排水沟。看(kan)看它(ta)们是否(fou)畅通(tong)，有(you)没有(you)被泥(ni)沙堵塞。如果有(you)，赶紧(jin)清理。如果(guo)现(xian)有(you)的沟渠不(bu)够用，就要考虑(lv)临时(shi)挖一(yi)些排水沟(gou)。速度是(shi)关(guan)键！越(yue)快把水(shui)排(pai)出去，庄(zhuang)稼受损就越(yue)小。

利用一(yi)切可能的(de)工具(ju)。抽水(shui)机(ji)是最好的帮(bang)手。如果家(jia)里(li)有(you)，赶紧拿(na)出(chu)来用(yong)。没有的，可以考(kao)虑(lv)从(cong)邻居(ju)那里借(jie)，或者(zhe)集资购(gou)买。集(ji)水泵(beng)、水桶(tong)，甚至人(ren)力，只要(yao)能把水弄(nong)出(chu)去(qu)，都得(de)用上(shang)。

再(zai)者(zhe)，如果(guo)水(shui)流(liu)比较(jiao)急，有冲击(ji)力，那(na)得赶(gan)紧加(jia)固田(tian)埂(geng)，防(fang)止(zhi)田埂被(bei)冲垮(kua)，导致(zhi)更(geng)大的(de)面(mian)积被淹。

观(guan)察水位(wei)变(bian)化(hua)。如(ru)果水位(wei)在(zai)缓慢(man)下(xia)降，说明情况在好(hao)转。如果(guo)水(shui)位还在上(shang)涨，或(huo)者长(zhang)时间居高(gao)不下(xia)，那就得做(zuo)好最(zui)坏(huai)的(de)打算(suan)，并且(qie)尽快评估(gu)损(sun)失(shi)。

说到这里(li)，可能(neng)有人会(hui)问：“这(zhe)都是(shi)些(xie)啥招(zhao)数啊(a)？听(ting)起来都(dou)挺麻烦的。有没(mei)有啥(sha)一劳(lao)永逸(yi)的办法？”

哎，老乡(xiang)，这地(di)里(li)的活儿(er)，哪有(you)啥(sha)一劳永逸的(de)？都是(shi)靠(kao)咱(zan)们一茬茬(cha)地(di)付(fu)出，一点点积(ji)累(lei)经(jing)验，才能种出(chu)好收成(cheng)。这(zhe)“超出(chu)白水(shui)”的问(wen)题，说(shuo)到(dao)底，还(hai)是跟咱(zan)们农田(tian)的水利(li)建设有关(guan)。如果(guo)咱(zan)们(men)的农田水(shui)利设施足够(gou)完(wan)善，沟(gou)渠纵横，排(pai)水顺畅(chang)，那(na)这(zhe)“超(chao)出(chu)白(bai)水(shui)”的问题(ti)，自然也就迎刃(ren)而解了(le)。

当然，修建(jian)完善的农(nong)田水利设施，不是(shi)一个人、一(yi)个村就能(neng)完(wan)成(cheng)的，这需要(yao)政府(fu)的重(zhong)视(shi)和(he)投入。但作(zuo)为(wei)个体农(nong)民，咱(zan)们(men)能(neng)做的，就(jiu)是把自家(jia)门(men)口(kou)的(de)地，打(da)理好，尽力(li)而为。

所以，下次再遇到“超出白(bai)水(shui)”的情(qing)况，别(bie)慌(huang)！先评估，再行动(dong)。咱们(men)农民(min)的智慧(hui)，就(jiu)藏在这些(xie)看似(shi)普通、却又至关重(zhong)要(yao)的经(jing)验里。

看到这里(li)，大家(jia)是不是觉(jue)得，嗯，说(shuo)得挺(ting)实(shi)在的。但光知道(dao)怎么做还(hai)不够(gou)，咱们还(hai)得知道(dao)为啥这么做，以(yi)及在做的(de)过程(cheng)中，还有哪些需(xu)要注(zhu)意的(de)细节。毕(bi)竟，种地这事儿，细节决定成败，尤其是(shi)在应(ying)对“超出白(bai)水”这(zhe)种突(tu)发情况的(de)时候。

咱(zan)们(men)接着(zhe)聊聊(liao)，当黑(hei)土(tu)地(di)被“超(chao)出白(bai)水”泡(pao)了之后，除(chu)了(le)排(pai)水，咱们还(hai)能做(zuo)些啥？

得评估损(sun)失。这(zhe)水(shui)淹过后(hou)，作物(wu)受损程度varies（varies，英文，意思就是(shi)“变化多端”）。有的可(ke)能(neng)只(zhi)是叶子被泡(pao)坏(huai)了(le)，根系还没完全受损(sun)，还有(you)抢救的可能。有(you)的可(ke)能根(gen)系已经(jing)开(kai)始腐(fu)烂，救(jiu)回来的(de)希(xi)望就很渺茫了(le)。

怎么(me)评(ping)估呢？很(hen)简单，扒开一(yi)点(dian)土，看看(kan)作物(wu)的根系。如(ru)果根系还是(shi)白(bai)白的、有(you)弹性的，那说明(ming)还有(you)救。如(ru)果根(gen)系变得发(fa)黑(hei)、发软，甚(shen)至烂(lan)掉(diao)了(le)，那基本上就没(mei)戏了。

对于那些(xie)还有救的(de)作物，咱们可以(yi)尝试一些(xie)“急(ji)救”措施(shi)。

第一(yi)“急救”：松土(tu)通(tong)气(qi)。水(shui)淹之后，土壤会变(bian)得非(fei)常紧(jin)实(shi)，根(gen)系呼(hu)吸困(kun)难。这(zhe)时候(hou)，如果(guo)条(tiao)件允许(xu)，可以(yi)在作物行(xing)间(jian)稍微(wei)松(song)一下(xia)土，让土(tu)壤透透气。千万(wan)别(bie)用(yong)锄头去挖，那样可(ke)能(neng)会(hui)伤到根系(xi)。最好是用(yong)叉子(zi)或者小(xiao)耙子，轻轻地拨(bo)拉一下(xia)表层(ceng)土。

第(di)二“急(ji)救(jiu)”：追施速效肥(fei)。作物(wu)受了(le)“惊吓”，需要(yao)营养来(lai)恢(hui)复。这时(shi)候可以追(zhui)施一些速(su)效(xiao)的氮肥(fei)或(huo)者复(fu)合肥(fei)，帮助作(zuo)物尽快(kuai)恢(hui)复(fu)生长(zhang)。但要(yao)注意(yi)，不要(yao)一次施太(tai)多，以(yi)免“好(hao)心(xin)办坏事(shi)”。

第三“急救(jiu)”：喷施叶面(mian)肥和植物(wu)生长(zhang)调节(jie)剂。这(zhe)些(xie)东(dong)西(xi)可(ke)以帮(bang)助(zhu)作物快速吸(xi)收养分，增强抗逆性(xing)。特别是那些带有修复和(he)抗氧化功(gong)能的叶面(mian)肥，对(dui)作物(wu)恢复(fu)很(hen)有(you)帮(bang)助。

当然，这(zhe)些“急(ji)救(jiu)”措施(shi)，效(xiao)果(guo)有多(duo)大，还(hai)得看(kan)作物(wu)本身受损(sun)的程(cheng)度(du)，以(yi)及“抢救”的时机(ji)。越早行动(dong)，效果(guo)越好。

说(shuo)到(dao)作(zuo)物(wu)，不(bu)同作物(wu)对水淹的耐受(shou)性(xing)也(ye)不(bu)同。

玉米：玉米比较(jiao)怕水(shui)淹，尤(you)其(qi)是苗(miao)期(qi)和抽(chou)雄期。一旦(dan)被淹，很(hen)容(rong)易出(chu)现(xian)烂(lan)根、生(sheng)长缓(huan)慢、甚至(zhi)减(jian)产的(de)情(qing)况(kuang)。

大豆(dou)：大豆(dou)对水(shui)淹的(de)耐受(shou)性比(bi)玉米稍强(qiang)一(yi)些(xie)，但(dan)长(zhang)期泡在水(shui)里(li)，也容易(yi)烂根，影(ying)响结荚(jia)。

水(shui)稻：水(shui)稻是喜(xi)水作物，一(yi)般的淹水(shui)对它(ta)影(ying)响不大(da)，甚(shen)至有些品种还(hai)需要充(chong)足的(de)水分(fen)。

小麦(mai)：小麦(mai)相对(dui)耐旱(han)，也比较怕(pa)水淹(yan)。水(shui)淹会导致麦(mai)苗(miao)发(fa)黄、生(sheng)长受(shou)阻。

所(suo)以，当你发(fa)现(xian)地被(bei)淹(yan)了，第(di)一件(jian)事，就要知(zhi)道你种的是(shi)啥。然后(hou)根据(ju)作物(wu)的(de)特性，来(lai)决定采取(qu)什么样(yang)的应对措施。

除了作物本身的“抢(qiang)救”，咱们(men)还得考(kao)虑一下(xia)“后(hou)续”。

第(di)四“后续”：土壤修复。即(ji)使作物保住了，被水(shui)淹过(guo)的土(tu)壤，养分也(ye)可(ke)能(neng)流失(shi)，土壤(rang)结(jie)构也可能受(shou)到破坏。这时候(hou)，可以考虑在收(shou)获后(hou)，进行一次(ci)深翻，并施加(jia)一(yi)些(xie)有机肥，来(lai)改善土(tu)壤的状况(kuang)。

第五“后续”：病虫(chong)害防治。水淹过的环(huan)境，容易滋(zi)生病菌，也容易(yi)吸引一(yi)些害虫。所(suo)以(yi)，在作(zuo)物恢(hui)复生(sheng)长后，要加强病(bing)虫(chong)害的监(jian)测和防治，避(bi)免(mian)二次损失。

第六(liu)“后续”：总结经验(yan)，调整策略。这次“超出(chu)白水(shui)”的经(jing)历(li)，虽(sui)然(ran)痛苦，但(dan)也是一次(ci)宝贵的学(xue)习机会。你(ni)要认(ren)真总结，这(zhe)次(ci)为(wei)啥(sha)会(hui)被淹(yan)？是排(pai)水沟(gou)不够(gou)？还是(shi)地势低洼(wa)？下(xia)一(yi)次(ci)，在(zai)选(xuan)择(ze)种植(zhi)的品种、进(jin)行土地(di)规(gui)划时，就要考虑(lv)到(dao)这(zhe)些因(yin)素(su)。

比(bi)如，如果你(ni)的(de)地(di)确实(shi)是低(di)洼易涝区，而你又(you)不想冒(mao)着风(feng)险去(qu)种(zhong)植(zhi)怕水(shui)的作(zuo)物，那(na)是不是可(ke)以考虑投(tou)资一些(xie)排水(shui)设(she)施(shi)，比如安(an)装潜(qian)水泵？或者(zhe)，在选(xuan)择种(zhong)子时(shi)，就优(you)先考(kao)虑(lv)那(na)些抗(kang)性(xing)更好的品种？

说到“超(chao)出(chu)白水”，有些人可(ke)能会(hui)想到(dao)“水肥(fei)一体化(hua)”技(ji)术。听(ting)起来很(hen)高大上(shang)，但能不能(neng)用在(zai)“超出白水”的(de)情(qing)况下(xia)呢(ne)？

这(zhe)得具体情(qing)况具体分析(xi)。如(ru)果“超出白(bai)水(shui)”是(shi)因为降雨(yu)量过大(da)，导致(zhi)土(tu)壤饱和(he)，那(na)这时(shi)候再进行“水肥一(yi)体化(hua)”，肯定是(shi)不行的(de)，反而会(hui)加重(zhong)土(tu)壤(rang)的湿度。

但如(ru)果“超出白水”是指，附近(jin)的水源地(di)水位(wei)上涨(zhang)，但(dan)你家的(de)地并(bing)没(mei)有完(wan)全(quan)被淹没，只(zhi)是土壤湿度(du)偏大，这(zhe)时候，如果你的(de)“水(shui)肥一体(ti)化(hua)”系(xi)统(tong)能(neng)够精(jing)确控制(zhi)灌溉量，并(bing)且(qie)能够(gou)与(yu)排水系(xi)统联动(dong)，那(na)理论(lun)上(shang)是(shi)可以尝试(shi)的。但(dan)这(zhe)个(ge)操作难度(du)比较大，而(er)且风险也高，不(bu)建(jian)议(yi)新(xin)手轻易(yi)尝试(shi)。

对(dui)于咱(zan)们普通(tong)农民(min)来(lai)说(shuo)，最踏实、最有(you)效(xiao)的(de)方法(fa)，还是把基础(chu)的农田水(shui)利建设做(zuo)好。

咱(zan)们再聊(liao)聊，当(dang)“超(chao)出白(bai)水”发生(sheng)时(shi)，如果你(ni)的地靠(kao)近河(he)流(liu)，并(bing)且有(you)溃堤(di)的(de)风(feng)险，那(na)这时(shi)候，情(qing)况(kuang)就(jiu)更加紧急了。

这时(shi)候，个人(ren)力量(liang)就显(xian)得非常渺(miao)小(xiao)了(le)。你(ni)得(de)第(di)一(yi)时(shi)间向村委会(hui)、镇(zhen)政府报(bao)告(gao)情(qing)况，请(qing)求(qiu)支(zhi)援。要(yao)积极配合相关部(bu)门的抢(qiang)险救灾工作(zuo)。

在确(que)保(bao)自(zi)身(shen)安(an)全的前(qian)提(ti)下，可(ke)以(yi)组织(zhi)村民(min)，利用(yong)沙袋、泥(ni)土(tu)等(deng)材料，加(jia)固堤坝。如果情况危(wei)急，来不及加(jia)固，那(na)就(jiu)要考(kao)虑尽(jin)快转(zhuan)移受(shou)淹(yan)区域的作物(wu)，或者疏散人(ren)口(kou)。

这涉及(ji)到(dao)更宏观的(de)水利防灾(zai)减灾问题，已经(jing)超(chao)出了个体农(nong)民能解决(jue)的范(fan)畴(chou)。但(dan)咱(zan)们(men)作为(wei)农民，提(ti)高防灾意识(shi)，熟(shu)悉应急流(liu)程，也是非常重要的(de)。

我想说(shuo)的是(shi)，种(zhong)地(di)是一(yi)门学问，更(geng)是一门艺(yi)术。每一次(ci)与自然的“对话(hua)”，都是(shi)一(yi)次学习(xi)的过(guo)程。面对“超(chao)出白(bai)水(shui)”这(zhe)样的(de)挑战，不要气馁(nei)，也不(bu)要抱怨。把(ba)它(ta)看(kan)作是土(tu)地(di)给我们的一次(ci)“考试(shi)”，一(yi)次(ci)提醒(xing)。

用咱(zan)们农(nong)民(min)的(de)智(zhi)慧，结(jie)合科学(xue)的方法，把(ba)眼前的困难一(yi)个个克(ke)服(fu)过(guo)去(qu)。相信我，只(zhi)要(yao)咱们(men)用(yong)心去做，总有办法让(rang)咱们的(de)黑(hei)土地(di)，继(ji)续(xu)孕育出希(xi)望，带来丰(feng)收！

记(ji)住(zhu)，在(zai)土(tu)地(di)上，咱们(men)永远是(shi)学习者(zhe)，也(ye)是创(chuang)造者。祝(zhu)愿(yuan)咱们(men)所(suo)有辛勤的农民朋(peng)友，都(dou)能在自(zi)己的土地上(shang)，种出满意(yi)的收(shou)成！

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图片来源：每经记者 阿斯帕特里亚 摄

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