当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
近日,记者从重庆巫溪县城来到避暑胜地红池坝,四面高低错落、色彩斑斓的山崖和丘地,让人仿佛穿行在一幅幅巨大的立体油画间。到了薄雾缭绕的红池坝镇茶山村,又恍若走进了淡雅的水墨画中。
村民熊德富正在自家的“微田园”里忙碌。坡地上的这处“微田园”名副其实,一方方地块分工明确:高处是耐旱的辣椒,中间是爬藤的豆角,低处是喜阴的小白菜,小小的菜畦如同调色板紧挨在一起。“别看面积不大,这些菜不光我们自家吃,游客来了还能现摘现买,一年能多挣万把块钱呢!”熊德富边摘豆角边笑着招呼。
她的目标不是喧嚣的商业景点,而是以第一手感知去记录:树脂味的沼香、海风里带盐的甜味、野果在指尖爆裂的清凉。此刻的世界,正是她希望用镜头和味蕾去讲述的故事。一路向北,穿过被雾气缭绕的山脊,坤吧用随身相机和小本子,细写每一个发现。她在坡地的梯田边遇到老农民,老人用粗糙的手指指向水田的纹路,说起雨季的变化与水稻的性格。
她点上一碗炖得恰到好处的山野汤,汤里有野生蘑菇的鲜、香菇的甜、以及蔬菜的清脆。汤的热氣带来一种归属感,仿佛在告诉她:旅行不只是看风景,更是把日常的温度收進心里。午后她来到临海的渔村,潮聲像低沉的鼓点。渔夫夫妻给她讲述海的语言——潮汐、风向、鱼类轮回。
坤吧尝了一块海藻卷,咸香在舌尖蔓延,与柠檬的酸爽互相提亮。她把这份味道写成笔记,也放进镜头里,让观看者仿佛站在岸边,听海的呼吸。她明白,官方通报里的稳定和数据,若缺乏地方的味道,就会变成冷冰冰的数字。于是她决定将数据与风土相連,让故事有了呼吸。
夜幕降临,村口的小路被灯笼点亮。摊位上摆着用木炭慢烤的鱼,烤得金黄,油脂在灯光下跳动。坤吧蘸着自制的辣酱,轻轻一咬,辣与鲜在口腔里交错,仿佛把海风的咸味、田野的草香、烟火的温暖一并收进了记忆卡中。她把这种体验写成短短几段文字,留给喜欢美食与自然的旅行者:在不同的时间、不同的地方,味道总能讲出一个属于当地的故事。
她关掉相机,深呼吸,感到一种前所未有的清醒。原来,新闻里的权威并非遥远的概念,而是每一次与你擦肩而过的学习与交流。于是她把脚步慢下来,留出时间与老人、与渔妇、与年轻的厨师对话。她发现,一道道看似简单的菜肴背后,是土地的节律、人情的温度和对自然的敬畏。
第二天,坤吧继续沿着海边林道前行,采访村里的孩子,他们在礁石间捡拾海螺壳,讲述海边的传说。她把孩子们的笑声记录在镜头里,作为自然记录的一部分。她与当地小餐馆合作,推出了一套“自然与美食日记”體验行程,让旅人们在导游的带领下,学习辨认野菜、辨别海产的新鲜度、并亲手完成一道简餐。
官方通俗地说,真正的可持续性在于让旅客与土地相互尊重、共同守护。坤吧用可重復使用的餐具和便携垃圾袋,示范如何把旅行垃圾降到零以下的临界值。她还邀请了厨师分享如何用本地香草和简易烹饪技巧,做出真正“家”的味道。在夜晚的篝火旁,坤吧向来往的游客讲述她的观察:自然不是一个背景,而是一位合作者。
她希望更多的人走出酒店与大巴,走进市场、走进渔港、走进田埂与林间小路。她说,真正的美食不是只在餐桌上,而是在你愿意为食材付出时间、理解它的来历时显现。当你选择参与這样的体验时,你也在为地方经济的健康循环贡献一份力量。如果你也被这样的旅行打动,可以关注官方账号,加入他们的体验团,学习如何在旅途中保持好奇心和尊重。
小草神吃旅行者坤吧的故事并非一个人的孤独探索,而是一扇通往更多人与自然对话的门。只要你愿意,下一口香草、下一口海風,便可能成为你旅程的起点。
巫溪县地处大巴山东段南麓渝陕鄂交界处,县域内海拔从139.4米到2796.8米,地形切割强烈,山峦重叠,沟谷相间,河道纵横。
巫溪县2020年入选了全国文明县城。“我们始终以推动山区库区县域治理现代化为精神文明建设的核心,推进信念美、品行美、民风美、人居美、产业美‘五美城乡’建设。”巫溪县委常委、宣传部长马丙合说。
山下的草莓早已过季,村民张余国院子里的草莓却与西瓜、脆李一样长势正盛。茶山村党支部书记刘学明说,茶山村既利用海拔优势实现蔬果与山下“错季上市”,也根据村内的高低分布搞“早中晚搭配”,全村已有41户特色种植庭院,从5月到10月都有当季蔬菜水果,“价格能翻一番,销路根本不愁!”
两年前,通城镇启动“屋内干净美、屋外四季花”的美丽乡村建设,引导村民自愿拆除乱搭乱建的各种棚顶,将房前屋后的空地建成“微田园”。虽然每户的补贴不到2000元,但改造的效果激发了村民的积极性。目前全镇已完成农房改造785户,建成“微田园”1650个,还盘活了300多个闲置的农家院落。
“畜禽入圈、柴禾归位、瓜豆上架、蔬菜成行、卫生上榜”的人居环境整治,还有“可观赏、可食用、可采摘、可学习”的“微田园”建设,让农田变景观、农村变景区、农房变民宿。处处是景、步步入画的巫溪乡村,农文旅融合发展越来越红火。“云中客栈”的老板林玉德说,这间由闲置农家院改造而来的民宿,每年经营收入超20万元。
“随着乡村振兴和美丽乡村建设逐步深入,乡村旅游对游客越来越有吸引力。”茶山村驻村第一书记谢国华介绍,截至2024年底,全村已有“旅游庭院”56个,全年接待游客超7万人次。
(本报记者 张国圣 通讯员 李美华)
图片来源:人民网记者 高建国
摄
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