每经编辑｜陈宝玉    

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社区的香气：色粽里的温情与传承

夏日的午后，微风拂过，捎带着一丝若有若无的(de)香甜。在这座熟悉的社区里，总有些味道，能瞬(shun)间勾起心底最柔软的记忆。而此刻，那弥漫在空气(qi)中的，正是那股令人魂牵梦绕的“色(se)粽”香气。它不是寻常的粽子，而是承载着社区独有风情与温情的味蕾密码。

“色粽”，这个名字本身就充满了画面感。想象一下，翠绿的粽叶(ye)包裹着晶莹剔透(tou)的糯米，糯米中(zhong)点缀着或红或黄的馅料，经过精心(xin)捆扎，再被热腾腾的水蒸气温柔唤(huan)醒。出锅的那一刻，粽叶的清香与糯米的软糯交织，咬上一口，那份满足感，简直能驱散一切烦恼。在许多老(lao)一辈的社区居(ju)民(min)心中，“色粽”不仅仅是一种食物，它更是一段时光的印记，是邻里间共享的快乐，是节日里不可或缺的仪式感。

每逢端午，家家户户(hu)都会忙碌起来。那不仅仅是为了祭祀，更是为了这份传承。年轻的姑娘们围坐在长辈身边，学着如何挑选最新鲜的粽叶，如何将糯米泡得恰到好处，如何调制出独一无二的(de)馅料。手工的温度，藏在每一个粽子的褶皱里，也藏在大(da)家说笑打(da)闹的声线中。红枣的甘甜，豆沙的细腻，有时甚至还会有社区里特有的腌肉，经过时间的沉淀，散发出复合而(er)迷人的香气。

当那一串串绑好的粽子(zi)被放入锅中，等待着升腾的热气将它们彻底拥抱，整个厨房都仿佛被一种温馨而充满期待(dai)的气氛所笼罩(zhao)。

而这份“色粽”的魅力，早已超越了家庭的界(jie)限。在社区的节日庆典上，总少不了“色粽”的身(shen)影。它被摆放在显眼的位置，成为(wei)大家争相品尝的焦(jiao)点。邻里们围在一起，一边品尝着这充满家常味(wei)道的粽子，一边聊着最近的生活琐事，分(fen)享着彼此的喜怒哀乐。这时候，“色粽”就成了最好的媒介，它拉近了人与人之间的距离，让原本可能有些疏离的邻居，在这份共同的味觉体验中，变得更加亲近。

一个眼神，一句问候(hou)，都因为这粽子的香气而变得更加温暖。

更有趣的是，社区里的“色(se)粽”也在不断地创新和演变。年轻(qing)一代的居民们，在保留传统风味的基础上，也尝试(shi)着加入一些新奇的元素。比如，有人会尝试用紫薯糯米，做出梦幻的(de)紫色粽子；有人(ren)会加入榴莲、抹茶等流行馅料，为这份传统美食注入新的活力。这些创新，并没(mei)有冲淡“色粽”原有的味道，反而让它焕发出新的生命力，吸引了更多不(bu)同年龄层的人们来品尝和喜(xi)爱。

每一次的尝试，都是社区文化的一次(ci)碰撞与融合，让这份古老的美味，在现代社会中继续闪耀。

“色粽”不仅仅是填饱肚子的食物，它更像是一个情感(gan)的载体。它承载着过(guo)往的记忆，传递着当下的温情，也孕育着未来的希望。每一次咬下(xia)，都是一次对社区生活的热爱与赞美；每一次分享，都是一次对邻里情谊的加深。在这充满诱人(ren)香气的粽子里，我们不仅尝到(dao)了食物本身的味道，更(geng)品味到了社区里那份独有的、难以言喻的人情味。

这份味道，温暖而实在，让(rang)人欲罢不能。

趣味科普点亮社区：知识的芬芳，生活的智慧

除了那撩拨(bo)味蕾的“色粽”，我们充满活力的社区，还有一个(ge)同样吸引人的地方——那就是无处不在的趣味科普。想象一下，当你在(zai)享(xiang)受美食的还能轻松get到一些新奇有趣的知识，是不(bu)是感觉生活都变得更加丰富多彩了呢？我们的社区，正是这样一个将美食(shi)与智慧巧妙融合的地方。

“趣味科普”在我们的社区，可不是那些枯燥乏味的理论讲解。它更像是一场场生动(dong)有趣的游(you)戏，一(yi)次次令人会心一(yi)笑的发现。比如，上个月在社区活动中心举办的“植物(wu)小侦探”活动，就让不少大人小孩乐在其中。大家不再是死记硬(ying)背植物的名字，而是通过观察叶片的形状、花朵的颜色，甚至是通过触摸植物的纹理，来猜测它们的身份。

活动现场，还有社区里的园艺爱好者，为我们讲解不(bu)同植物的生长习性，以及它们在日常生活中的妙用。原来，我们身边那些不起(qi)眼的绿植，竟然藏着这么(me)多有趣的故事和实用的(de)价值！

再比如，关于“色粽”的科普，也同样精彩。很多人只知道端午节吃粽子，但为什么吃(chi)粽子？粽叶为什么有清香(xiang)？糯米和馅料的搭(da)配(pei)有什么(me)科学依据？这些问题，在一次社区举办的“粽子里的学问”主(zhu)题活动中得到了解答。科普老师用生动形象的比喻，讲述了屈原的故事，解释了粽叶中的抗(kang)菌成(cheng)分，以及糯米(mi)和各种(zhong)馅料如何为人(ren)体提供能量和营养。

大家听(ting)得津津有味，纷纷表示(shi)，原来吃一个粽子，还能学到这么(me)多知(zhi)识，实在是太有趣了！这种将传统文化与科学知识相结合的科普方式，不仅让大家更加深入地理解了传统习俗，也激发了大家对知识的好奇心。

趣味科普的形式更是多种多样。有时候，会在社区的公告栏张贴一些精心设计的科普海报，用图文并茂的(de)方式讲解一些生活小常识，比如(ru)夏季如何防暑(shu)降温，如(ru)何辨别(bie)食物的新鲜度，如何正确处理家庭垃圾等等。这些海报(bao)不仅美观，而且信息量大，大家在(zai)路(lu)过时，都能随手记下一些有用的信(xin)息。

有时候，社区里还会组织一些小型的科普讲座或者工作坊。比如，关于“垃圾分类的奥秘”，讲解员会用动画视频和互动游戏，让大家了解不同垃圾的成分和处理方式，以及(ji)正确的分类方法。又比如，关于“家庭用电安全”，会通过模(mo)拟(ni)实验，展示不安全的用电行为可能带来的后果，并教授大家一些简单的安全常识。

这些活动，虽然形式简单，但内容实用，能(neng)够直接应用到日常生活中，大大提升了社区居民的生活品质和安全意识。

更有意思的是，社区的趣味(wei)科普，还鼓励居(ju)民之间的知识分享。比如，一位退休的化学老师，会定期在社区图书室为大家讲解一些(xie)基础的化学知识，并(bing)结合一些生活中的小实验，让大家在轻松的氛围中(zhong)学习。又比如，一位热爱摄影的居民，会(hui)分享他拍摄(she)的关于自然风光的照片，并借此机(ji)会讲解一些关(guan)于动植物的科普知识。

这些来自居民的分享，更加贴近生活，也更加接地气(qi)，拉近了大家之间的距离，也让知识的传播变得更加多元和有趣。

“趣味科普”就像是一颗颗闪亮的种子，在我们社区的土壤(rang)里生根发芽。它点亮了居民们的好奇心，丰富了大家的知识宝库，也提升了大(da)家的科学素养。从一棵小(xiao)草的生长，到一个粽子的制作，从一个简单的生活技巧，到(dao)一个深奥的科学原理，趣(qu)味科普让我们看到了社区里(li)蕴藏的(de)无限可能。

它让生活不再是单调(diao)的重复，而是充满探索和发现的奇妙旅程。在这场知识的芬芳(fang)中，我们不仅收获了智慧，更收获了对生活更深的理解和热爱，以及那份因共同学习而(er)产生的、更加紧密的社区情谊。

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图片来源：每经记者 陈飞飞 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄