当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

近日，2025年“我与地坛”北京书市在地坛公园落幕。作为首次参展的出版社，清华大学出版社深度融入“北京市民文化记忆”的氛围中，切身感受到文化“高雅性”与生活“烟火气”相融合的独特魅力。这种集“逛公园、淘好书、享生活”于一体的综合体验，既不同于专业书展的严肃氛围，也区别于普通市集的浅层消费，真正让阅读走进了市民的日常生活。

本次参展，清华社精心挑选了150余种图书，涵盖军事、科技、教辅等多个领域。既有《世界轻重武器大百科》等贴合“纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年”主题的军事读物，也有《DeepSeek实用操作手册》《AI通识课12讲》等反映前沿科技的热门图书。教辅类图书同样受到读者欢迎，“清华附中给孩子的通识课”等系列产品，因“清华”品牌的信誉获得广泛青睐。

地坛书市的读者群体呈现“老中青全覆盖”的特点。工作日常见老年读者精心选书，周末则迎来大批年轻父母“遛娃+淘书”。令人惊喜的是，00后读者也开始主动选购《山海经》《看遍中国博物馆》等深度社科类图书。读者需求已从单纯追求低价转向基于兴趣的精准选择，理工科学生专程选购前沿科技著作，小军事迷则积极入手科普读物。

除图书外，清华社今年首次重点推出文创产品，成为展位一大亮点。以清华紫为主色调的笔记本、文具等产品，融入校训“自强不息，厚德载物”及“读书破万卷”等名句，兼具激励意义与实用价值。其中，《万众人生，千般可爱》周边产品最受欢迎，销售超1000件，文创类产品占据销售前列。新增的清华建筑设计院文创也成为年轻人打卡热点，成为传递清华精神的情感纽带。

书市期间，清华社还举办了“‘书籍’作为艺术——《艺术家书》来了”主题演讲，现场展出27种艺术家手制书，向公众介绍了这一小众艺术门类。这延续了清华社在书籍形态上的创新探索。此前，清华版《山海经》由毕业生陈丝雨的手绘插图装帧而成，开创了绘本新风，并已推出多语种版本，走向国际。此外，《传奇女书》的出版及多语种输出，进一步拓展了中国文化的国际传播力。

通过地坛书市这一市民文化平台，清华社不仅展示了精品图书与文创，更实现了品牌与读者的深度互动，让阅读真正融入城市烟火，传递出温暖而有力的文化力量。

一份味蕾的礼物：走进馃悢馃崙的世界

在繁忙的都市角落，总有那么一处闪烁着诱人光辉的小摊、小店，那些看似平凡的小吃却藏着无穷的魅力。而“馃悢馃崙”，正是其中一颗璀璨的明珠。它源自于悠久的传统，却在现代人的生活中焕发出新的活力。每一个深入了解它的人，都会被这样一段美味的故事深深吸引。

“馃悢”这两个字，也许对很多人来说都不陌生。它是一种具有代表性的中式街头小吃，融合了多种面粉、馅料与调料的巧妙搭配，既有北方的豪放，也有南方的细腻。每一份馃悢都是厨师们心血的结晶，经过反复尝试与创新，才最终呈现出多样的样貌——香糯软嫩，酥脆可口。

而“馃崙”则更像是一位在市井间行走的讲故事者，它承载了人们对家的记忆、童年的味道，也融合了地域特色的沉淀。无论是在繁忙的早市，还是深夜的小摊，馃崙总能带给人们一种温暖和满足。它不仅是一份小吃，更像是一场穿越时光的味觉奇遇，唤起每个人心底最纯真的那份情感。

为什么“馃悢馃崙”能成为众多美食中的佼佼者？答案其实藏在它的制作工艺和文化内涵中。传统工藝讲究手工制作，选料讲究严苛，从面粉的选择到馅料的配比，每一步都體现出匠心独運。那些看似简单的流程，实则蕴藏着对生活的热爱和追求。

如今，随着人们生活节奏的加快，许多传统小吃面临被淘汰的危机，但馃悢馃崙却以创新的方法在传承中不断发展。比如，加入现代元素，推出多样化的口味和健康版本，从低糖、低脂到素食版本，满足不同消费者的多样需求。这样既守住了传统的底蕴，又拥抱了现代的潮流。

更难得的是，“馃悢馃崙”也成為了一种文化符号。一些地方的节庆、市集和文化活动中，馃悢馃崙都是必不可少的元素。它代表了一份热愛生活、传承文化的精神力量，也成为无数人心中难以替代的美味回忆。无论你身在何处，品尝一口馃悢馃崙，仿佛在与老家、与记忆对话。

这份味道的奇妙之处还在于它多变的风格。有人喜欢香酥的外壳，咬下去满口留香；有人偏爱软糯的馅料，入口即化。每个人心中都藏着一份属于馃悢馃崙的独特记忆。正是这份多样与包容，让馃悢馃崙走进了更多人的生活，成為了连接过去与未来的美味桥梁。

而在制作过程中，手工技艺的传承尤为重要。许多老手艺人用一双巧手，将一份普通的面粉变成令人魂牵梦萦的佳肴。它们的坚持与热情，也在无形中继续书写着“馃悢馃崙”的传奇故事。无论是在城市的街头巷尾，还是在乡村的集市巷尾，这份传统都在喂养着一代又一代人的味蕾，也在精神层面上维系着一份共同的文化认同。

总结这一切，“馃悢馃崙”不过是一个名字，却代表着一种生活的态度。一份平凡的小吃，背后隐藏的却是丰富的文化与人生的哲理。它让我们学会珍惜简单，懂得传承的意义，也提醒我们在快节奏中找到属于自己的那份味道。

创新突破：续写馃悢馃崙的未来篇章

在传统的基础上不断创新，是每一份古早味得以传承的关键。“馃悢馃崙”也在努力变革中焕发出新的生命力。走访一些特色小吃店、包装厂和文化推广机构，我们可以看到一股强烈的创新热潮，正推动着馃悢馃崙向更广阔的舞台迈进。

第一，口味创新。经典的馃悢馃崙多以鲜肉、豆沙、芝麻、咸蛋等口味為主，但随着人们健康意识的提高，越来越多店家开始探索低糖、低脂、素食甚至是融合国际元素的创新版本。比如，加入地中海风味的橄榄、香料，或是融合东南亚的椰浆、辣椒，创造出令人耳目一新的风味。

不仅满足了年轻一代追求个性的需求，也令传统味道焕发出新的活力。

第二，制作工藝的现代化。手工制作为传统的艺术，但为了满足快速消费的市场，一些厂商引入了机械化设备，但巧妙的是他们仍然保留了许多关键的手工环节，以保持馃悢馃崙的灵魂。在此基础上，開發智能化的生产线，不仅提升了效率，也确保了产品的品质稳定。这种融合体现了传统与科技的完美结合，也為整个产业带来了新的可能性。

第三，包装与品牌塑造。当今消费者不仅关注味道，更加注重产品的视觉和品牌形象。一些馃悢馃崙品牌积极打破传统做法，设计出富有艺术感和文化韵味的包装。比如，使用具有地域特色的元素，或融入现代时尚元素，打造独特的品牌符号。这种包装的变化极大提升了产品的辨识度，也使其更适合作为礼品或收藏品，拓展了市场空间。

第四，文化推广与跨界合作。馃悢馃崙背后隐藏的文化价值，成为推广的切入点。许多文化机构、旅游局将馃悢馃崙作为代表一方文化的符号，举办馃悢馃崙节、体验活动甚至设计文化衍生品。一些知名设计师、藝术家也加入到创意合作中，让馃悢馃崙不仅仅是味蕾的享受，更成為一种藝術与文化的表达。

這不仅扩大了影响力，也让更多年轻人对传统美食充满好奇。

第五，社交媒体的助推作用。在这个信息爆炸的时代，网络传播成为了推动馃悢馃崙走向世界的重要途径。短视频、直播带货、网络评论都在不断塑造着它的新形象。一些店铺巧妙利用抖音、快手等平台，展示制作过程、提供互动體验，激发了大量粉丝的关注和好奇。用户生成内容的力量，让馃悢馃崙的故事快速散播，形成了一股“网红”热潮，带动了整体产業的繁荣。

发掘“馃悢馃崙”背后的文化底蕴，也是未来发展的关键。它不仅是街头小吃，更是一份地域文化、一段人文记忆。通过文化讲述、旅游推广、教育培训，将馃悢馃崙打造成一道具有代表性的文化名片，无疑会让它的未来更加光明远大。

走进新时代，“馃悢馃崙”早已不再仅仅是那份简单的小吃，而是现代创新与传统文化交汇的产物。它牵引着一代又一代年轻人的味蕾，也连接着人们心中最温暖的那份记忆和情感。每一口融入了匠心与创新的馃悢馃崙，都是带着故事的味道，也是未来的希望。

图片来源：山东大众网记者 宋晓军 摄

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