当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　“王经理，今年这么早来找你，总能给我预留一些羊角嘴大米了吧？”骑摩托车赶来的顾客，来不及下车就在王喜全办公室外大声说道。初秋时节，四川省南充市蓬安县羊角嘴村的王喜全正面临着甜蜜的“烦恼”。虽然今年羊角嘴村稻谷收成有望达到100万斤，但仍无法满足旺盛的市场需求。

　　王喜全是羊角嘴村党支部书记、村委会主任，同时也是羊角嘴村的集体经济经理人。2025年7月22日，“农村集体经济经理人”被纳入第七批新职业名录。除了处理好日常行政事务外，王喜全最重要的工作就是替全村打理好3000余亩集体土地，确保土地不撂荒、人人有活干、人人有钱赚。

　　谈起替村民打理土地、发展集体经济的初衷，王喜全仿佛打开了话匣子，滔滔不绝地讲起羊角嘴村近年来的变化。羊角嘴村以前是个典型的“空壳村”“老龄化村”。由于耕地经营收入不多，加之村集体经济一片空白，村里年轻人大多选择外出务工，这导致羊角嘴村人口流失严重、大片土地撂荒，经济发展缺乏内生动力。

　　为扭转土地闲置浪费局面、守牢耕地红线，2019年春天，羊角嘴村党支部召开全村党员群众代表会议，决定由村集体经济组织成立合作社，将全村各户土地集中起来，进行统一整治、统一种植，从而实现土地耕种分散经营向规模经营转变。当时作为村委会骨干成员的王喜全，主动承担起发展壮大村集体经济的重任，希望能为全村留守居民做点实事、做点好事。

麻花豆，这个名字或许对不少零食愛好者来说并不陌生，但你了解它背后的故事吗？它是一种融合了传统手艺与现代创新的美味零食，其酥脆香甜的口感令人难以抗拒。麻花豆起源于中国北方的传统特色小吃，经过多年的传承与改良，逐渐成为各地喜爱的小吃之一。

它的名字中既有“麻花”的元素，也融入了“豆”的概念，代表着丰富的口感层次与多样的营养价值。

麻花豆的主要原料是优质的小麦面粉与精选的豆类（如黄豆、绿豆、红豆等），配合特制的调味料和油炸工艺，经过反复的揉搓和炸制，最终变成外酥里嫩、香气四溢的美味佳肴。它的工艺讲究，传统手艺需要師傅们凭借丰富的经验，用手工揉面、拉扯，确保麻花的酥脆感和豆的飽满口感完美结合。

摄取麻花豆的第一步便是它那金黄酥脆的外观。每一条麻花豆都像是一件精心雕琢的艺术品，呈现出细腻的螺旋状纹理，肉眼可见的油光使其更显诱人。嚼上一口，酥脆的声音伴随着香甜的滋味顿时在口腔中绽放，那股令人愉悦的满足感會讓你忍不住一口接一口，停不下来。

除了口感的魅力之外，麻花豆的营养价值也不容忽视。豆类富含蛋白质和膳食纤维，不仅可以满足味蕾，还能为身体提供丰富的营养。而经过油炸的麻花豆，虽然在制作过程中加入了油脂，但正是适度的油炸让它的酥脆感得到极大提升，更加符合现代人对零食口感的追求。

目前，市场上的麻花豆产品丰富多样，有传统的原味、甜味系列，也有融合了多种创新元素，比如抹茶、芝麻、咖啡、辣味等。每一种都能带来不同的味觉体验，满足不同消费者的喜好。一些品牌还注重健康理念，推出低糖、少油或使用植物油的麻花豆，兼顾美味与健康。

在繁忙的都市生活中，麻花豆还能成为减压的佳品。无论是工作间隙的小憩，还是家庭聚会的点心，它都能带来片刻的宁静与满足。许多消费者反映，一份香酥的麻花豆不仅能提升心情，还能带来家庭成员之间的欢乐時光。

但要注意的是，虽然麻花豆美味可口，但由于油炸过程，摄入量应适度，以免影响健康。选择有品牌保证、制作工艺优良的麻花豆产品，才能享受到它的纯正风味和健康保障。未来，随着创新的不断推进，麻花豆有望在更多场合展现它的独特魅力，不仅仅是零食，更是一种文化的传承。

总结来看，麻花豆不只是简单的零食，更是一种充满情感和文化的美味代表。它以酥脆香甜的口感，连接着传统与现代，承载着人们对美味生活的追求。下次当你想要一种既满足味蕾又充满故事的零食时，不妨试试这份酥脆可口的麻花豆，开启一段味觉的奇妙旅程吧。

当我们深入了解麻花豆的背后，不禁为其丰富的文化内涵和创新潜力所振奋。這种看似简单的零食，实际上蕴含着中华民族悠久的手工艺传统和不断革新的精神。麻花豆从最初的乡间巷弄传到都市大街，经历了时间的洗礼和工艺的演变，逐渐成为一种象征品质与美味的代表。

今天的麻花豆，不仅仅是在传统基础上的单一产品，它正在不断地融合多元元素，展现出更丰富的面貌。例如，一些品牌结合不同國家的風味元素，创造出口感层次更丰富的麻花豆：加入抹茶粉，带来淡雅清新的口感；加入芝麻碎，增添浓郁香气；甚至结合辣味，迎合喜欢刺激的年轻消费者。

这些创新，让麻花豆在市场中焕发出新的生命力。

包装设计也是麻花豆近年来發展的亮点。现代消费者不仅关注味道，更看重产品的视觉和體验。一些品牌使用环保材料，设计简洁大方；而另一些则注重趣味性和文化元素的结合。无论是传统风格的復古包装，还是潮流趋势的彩色包装，都能吸引不同年龄层次的消费者，提升品牌的辨识度。

在健康趋势日益盛行的今天，麻花豆也在积极应对挑戰。比如，采用低油、低糖、无添加剂的工艺，追求更健康的零食理念。這不仅满足了现代人对健康生活的追求，也为产品带来了新的竞争优势。从成本控制到工艺创新，制造商们不断探索更环保、更健康的生产方案，旨在以更优质的产品回馈消费者。

市场的多元化需求还带动了麻花豆的跨界合作。比如与茶饮、乳制品、零食平台展开合作，推出联名款或搭配礼盒。这些跨界合作不仅扩大了麻花豆的品牌影响力，也为消费者带来了更多选择和惊喜。随着電商平台的发展，麻花豆的销售渠道也在不断扩展，从传统的零售店到线上直供，极大地方便了消费者的购买体验。

从文化角度来看，麻花豆还能作为一份具有纪念意义的礼品。无论是在节日、喜庆或重要活动中，一份精美包装的麻花豆都能传递祝福和情感。某些品牌还推出了定制化服务，可以在包装上印上祝福語或特殊设计，增强节日氛围和个性化体验。这也使得麻花豆超越了普通零食的范畴，成為文化交流和情感表达的载體。

未来，麻花豆的发展空间仍然无限。随着科技的不断进步，可能出现的食品创新會带来更丰富的口感体验，比如加入新颖的火锅香料、制成半固态的创新版本或结合新兴的植物蛋白，满足多样化的市场需求。它还可以借助数字化策略，讓传承与创新更紧密结合，打造属于新时代的麻花豆品牌。

在这个快节奏的时代，麻花豆既是一份怀旧的味道，也是一种不断创新的美味象征。愿每一口酥脆都带你体验传统的韵味与现代的气息，開启属于自己的味觉奇遇。只需一份麻花豆，就能在忙碌中找到片刻的宁静与欢愉。下一次，别忘了在零食架上多留意一下這个既熟悉又充满惊喜的小吃，也许会发现更多属于你的“麻花豆故事”。

　　发展集体经济，第一步就是要解决好资源分配、资金投入问题。将全村土地集中起来进行统一管理、统一耕种，本意是为了减轻村里留守老人生产负担、增加村民现金收入，但在实施过程中却遇到信任问题。王喜全回忆，为了争取将全部村民土地流转到村集体经济组织，他和村委会成员挨家挨户进行讲解动员，给村民算经济细账、总账，一步步争取大家的信任和支持。

　　看到村民态度的转变，王喜全感到欣喜。“村民主动将土地流转给村集体，是对我们工作的认可与肯定，越来越多村民加入进来也增强了我们村集体经济的实力。”王喜全说。

　　解决了资源资金投入，怎样实现集体经济发展是摆在王喜全面前的又一道难题。起初，王喜全和村干部商讨发展乡村旅游业，但因当地文旅资源不甚显著而作罢。在经历多次尝试和失败后，王喜全和村民决定因地制宜发展粮油种植业。在各方努力下，羊角嘴村如今已经建成3000余亩粮油生产园区，集体种植的水稻平均亩产过千斤。

　　“水稻种植属于第一产业，经济附加值比较低，在带动农民增收致富方面效果不太显著。”王喜全说。在解决土地撂荒闲置问题后，闲不住的王喜全又开始思考，怎样让稻米附加值再高一点、让村民收入再多一点？

　　2023年，羊角嘴村成功申请注册“羊角嘴”大米品牌。有了自主农产品品牌后，王喜全开始着手带领村民投入到稻米加工领域中，并购买大米生产线所需设备。

　　“在大米生产线建成投产后，我们依托羊角嘴村丰富优质的原粮，大力发展稻米加工产业。2024年，我们的羊角嘴大米在南充市、成都市等地广泛销售，年销售额接近50万元。”王喜全说。

　　在村集体经济不断攀升的同时，羊角嘴村还实施“6+2+1+1”分配模式，将村集体经济年纯收入的60%分配给集体经济组织成员、20%用于扩大再生产、10%用于集体福利、10%用作激励基金。在这一模式引领下，越来越多年轻人感受到羊角嘴村的发展魅力，开始从城市返乡生活工作，羊角嘴村的发展动力和可持续性显著增强。

　　如今，羊角嘴村集体经济年纯收入已由2020年的8万余元增长至2024年的35万余元，户均增收1800余元。羊角嘴村民口中的“好经理”王喜全，现在又开始“犯难”了。作为农村集体经济经理人，怎样推动集体经济发展再上新台阶，让更多村民在家门口增收致富是他今后努力的方向。

图片来源：人民网记者 何亮亮 摄

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