当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　本报北京10月9日电（记者赵珊）记者从文化和旅游部获悉，2025年国庆中秋假期，各地推出丰富多彩的文化和旅游产品、服务、活动，全国文化和旅游市场总体平稳有序。经文化和旅游部数据中心测算，国庆中秋假日8天，全国国内出游8.88亿人次，较2024年国庆节假日7天增加1.23亿人次；国内出游总花费8090.06亿元，较2024年国庆节假日7天增加1081.89亿元。

两位年輕人站在灯影下，一个身形高挺、步伐从容的男生眼里透着专注；另一个则是眉目清澈、语言温和的女生，手指与杯沿之间总能攥出一个温柔的节拍。他们不是陌生人，而是因为对健康和好味道的共同信念走到了一起。她负责审慎的细节与口感设计，他负责流程的稳定与效率。

就像两条不同的河流，在同一条轨道上汇合，最终汇出一泓清甜的豆浆。

从豆子到豆浆的旅程，起点并不神秘，却极富意义。黄豆被挑拣得干净，表皮没有瑕疵，浸泡前的水温被调控到恰到好处，时间被记录成一串小小的数字。她说，先把黄豆浸透是关键，水要足量，時间要足够，浸泡的过程也是记忆的储存。她的语气带着细腻的耐心，像在对一块需要打磨的宝石进行温柔的抛光。

他则在另一端设定设备的温度和压力，确保每一个磨细的颗粒都能释放出豆香中的脂肪与蛋白，让豆浆在锅中升起一层细密的泡沫。

他们使用的是一台被称为“豆缘清手磨豆浆機”的设备，设计简洁却功能强大，能够在低温慢研的状态下保留豆子的天然风味。浸泡后的豆子被冲洗、筛选干净，進入研磨阶段。她关注是否有外皮残留，因为皮层的颗粒會影响口感的顺滑；他则监控研磨的粗细度，确保渗透出的豆浆细腻而清朗。

水与豆的比例被视作配方中的关键参数，略微偏高的水量会让口感更轻盈，略低则会带来浓郁到位的质感。他们在窗边放了一罐淘米水，偶尔用它来检查磨浆后的混合物是否均匀，像在做一场柔和的化学实验。磨的过程持续数分钟，锅里的火候早已被他们的眼神读懂——一个温和的氣泡开始冒出，仿佛在欢迎這杯尚未成形的小小乳白。

煮沸是另一道门槛。她负责温度的控制与搅拌的节律，避免粘锅与溢出；他关注沸点的把控与时间的段落，使豆浆在沸腾的瞬间保留香甜的豆香而不过度焦煳。过滤则像对成品的最后一次筛选。热气腾腾的豆浆经过细网过滤，留下一碗洁净、晶莹的乳液，杯沿輕轻一抹，表面浮现出一圈细小的油脂纹路。

她的笑容里有一种满足——这是一种从原料到成品的转化，也是两性合作积累出来的默契。她说，健康不仅在于豆子的品质，更在于过程中的控制与细节的用心。她的声音像是一记温柔的提醒：每一步都要尊重原料、尊重自己、也尊重尝过的人。

两个人的工作并非独角戏。她负責记录配方、调查口感、设计小批量的试味方案；他负责检测设备、调试温度、确保产線稳定。每一次试味，都会让他们回到起点，重新审视豆子的选择与水的比例。他们把数据写進一个简单的日记里，像记录一段成長的轨迹。日记里不仅写着数值，更写着他们在彼此的协作中学到的耐心和信任——懂得在忙碌中放慢脚步，懂得在不同意见中寻找共同点。

他们开始认识到，豆浆并非单纯的一杯饮品，而是两个人在同一条路上的对话，是对健康生活的一次诚实承诺。

在第一段旅程的尾声，他们把第一批豆浆分装到透明的瓶子里，贴上可重复使用的环保标签。这些瓶子放在窗台的阳光里，像等待被分享的礼物。小区的邻居受邀来试饮，大家在杯口轻轻吹气，感受温热的豆香穿过喉咙，带来一瞬间的安定与愉悦。男生的聲音在众人中清晰而坚定：“从今天起，我们要把豆浆带给更多人，既健康又环保。

”女生点头微笑，回應道：“也许某天，你我还能把这份热情变成一份小小的事业，让校园、社区、家庭都感受到这份用心。”两人的旅程，才刚刚起步，却已在心中种下许多种子。枯燥的工作不再只是重复，而是一次次对美味与健康的再创造。

实践中的传承与成长当第一批豆浆的味道被肯定，当两个人的默契在小社区里被传颂，旅程進入又一次的成長阶段。他们开始把日常的操作规范化、标准化，同时保留创意和个性。白天的工作继续在小作坊里进行，晚上他们会在社区学校里进行短小的手作工作坊，向大家演示浸泡、研磨、煮沸、过滤的每一个环节，讲述豆子背后的故事，以及为何选择绿色生产方式。

女生负责课程设计与互动环节，她用亲身体验告诉孩子和家长们，豆浆的好处不仅在于味道，更在于营养的均衡——蛋白质、维生素、脂肪酸在豆浆里慢慢融化成一份易于吸收的能量。男生则带着设备走访校园或社区企業，演示如何通过对温度与时间的精准控制来保留香气和口感。

他的讲解风格稳重而实在，像是对每个家庭的承诺：可口且安全。

他们没有把这份工作仅仅变成一个“手艺”传授，而是在品牌理念上深化对“健康、绿色、透明”的理解。豆缘清的设备被视為工具，但更是一种理念的载体。他们强调原料来源的可追溯性、生产过程的无添加、包装的可回收性，以及信息公開的透明。为了让更多人理解食品安全与健康饮食的关系，他们在朋友圈和社区公众号里定期分享豆浆科普小贴士：浸泡时间会影响豆子的软硬程度，过长会让口感变得黏腻，浸泡太短则会导致豆浆营养未被充分释放；温度的控制决定了香氣的保留与油脂的分离程度；而合理的纤维含量则能帮助消化又不至于让口感变得粗糙。

这些知识点不再是抽象的理论，而是被他们用日常生活中的小实验来演示：让参与者做手工豆浆，观察不同浸泡时间带来的口感差异，比较不同温度下的香气变化。

品牌的精神在社区里逐渐形成一种文化：两性合作被看作日常工作的自然结果。男生负责设备的维护、效率提升与風险把控，女生则聚焦于产品的风味、营养与消费者关系。他们會用色彩鲜明的瓶身设计和简明的饮用指南，向消费者传递“知情、参与、共享”的理念。孩子们在课堂上尝试用豆浆做颜色实验，看看颜色的变化如何随温度和时间改变；青年前辈们则学习如何撰写简短的科普文章，把科学知识变成易懂的故事。

慢慢地，这个小小的豆浆旅程成为一种学习与交流的桥梁，让健康生活的理念从厨房扩展到校园、社區甚至周边的小店。

在个体层面，他们也在成长。她学会在忙碌中保持耐心，面对顾客的多样需求时，如何用温柔的语言进行沟通并提供个性化建议；他学會把数据与现场体验结合起来，不再把问题当成阻碍，而是把它们转化为优化的机会。他们開始尝试多口味的豆浆配方，例如加入天然香草、少量糖源或是燕麦、一点点海盐，以满足不同年龄层的口感偏好，同時依旧保持健康的基底。

每一种新配方都经过小范围的试饮与数据记录，确保口感稳定、营养均衡、成本可控。这些尝试让他们看到：从单一的豆浆到多元化的产品线，并非巨大的跨越，而是一步步的积累、一次次的试验、以及两个人互相理解与支持的过程。

他们也意识到，强大并不仅仅来自技術和口感的打磨，更多来自于对社区的回馈与责任感。他们将部分產出捐赠给社区的老人中心、学校以及公益机构，用实际行动证明“健康美味”可以跨越个人利益，成为共享的资源。社区居民的反馈成為他们最珍贵的奖章——有人说，喝下的每一口豆浆都像把温柔和关怀送到心底；也有人表示，这样的学習与实践让孩子们从小就懂得珍惜食物、理解营养，也懂得如何与人、与自然和谐相处。

逐渐地，豆浆不再只是清晨的一杯饮品，而是一种情感的表达，一种对美好生活的共同承诺。

当故事走到更广阔的边界，他们開始在城市里搭建一个“微型豆浆实验室”——一个开放的、供人们来参观、来学习的空间。他们在里面展示设备、分享配方、举行小型讲座、邀请其他志愿者参与制作与分发，形成一个由两性协作驱动的知识网络。这个实验室不仅是生产线的延伸，更成为社區教育与创新思维的场域。

人们在这里学会用科学的方法思考日常食品的健康问题，理解绿色生产背后的成本与收益。两个人站在门口，看着来来往往的访客，心里都明白：旅程并非只为了让更多人喝到豆浆，更是在用身体力行的方式传递一种可持续的生活方式。

如果你也想加入这场从豆子到豆浆的旅程，或许可以从简单的步骤开始：选用高质量黄豆、控制好浸泡与研磨的參数、使用安全的设备、坚持透明的记录与分享。也许你會发现，与一个懂得倾听和协调的人一起工作，效率与创造力会像豆浆的香氣一样，慢慢扩散开来。豆缘清品牌的精神已经在他们的日常中落地——健康素食、可持续的生产、开放的学习与分享，以及两性之间的相互尊重与协作。

你也可以在你所在的社区、校园或家庭中，点亮这样的旅程，为身边的人带来一杯温暖、健康且有温度的豆浆。旅程并非终点，而是一个持续的过程：每一次合作、每一次创新、每一次分享，都是向着更美好生活迈出的一步。

　　国庆中秋叠加市场热度攀升。各地红色旅游景区创新展陈方式和体验活动，江西井冈山、陕西延安、湖南长沙橘子洲头、浙江嘉兴南湖等地游客云集，市民游客在参观旅游中涵养家国情怀。丰收、中秋主题备受青睐，江西婺源县篁岭景区“晒秋文化季”、上海天文馆“月球漫步”广受欢迎，湖北省博物馆、沈阳故宫博物院举办中秋夜专场活动，吉林长白山景区推出“慢行赏秋”徒步线路。城乡消费场景协同发力，湖南长沙商圈融合购物与演出，贵州三都水族自治县以“村马”赛事串联长桌宴与文创集市。

　　文旅融合发展创新场景体验。非遗体验氛围拉满，江苏南京熙南里“百戏灯会”、安徽铜陵打铁花、河南洛阳龙门古街非遗吐火民俗等广受欢迎。北京举办第九届中国戏曲文化周，上演昆曲、赣剧、秦腔等精彩剧目。假期演出展览精彩纷呈，中国美术馆“全国写意美术作品展”、中国东方演艺集团舞剧《永乐未央》、北京人艺话剧《雷雨》吸引大量观众。科技赋能新场景新体验，深圳龙岗机器人主题街区、北京亦庄机器人主题餐厅和4S店、湖北随州银杏谷水幕电影等让游客感受“文旅+科技”的魅力。

图片来源：人民网记者 余非 摄

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