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本报乌鲁木齐5月21日电??(阿尔达克、李欣洋)21日下午,“人民日报校园行”活动在新疆大学举办。
活动现场,6名人民日报青年编辑记者结合自身工作经历,分享了党报采编、国际传播、新媒体等领域的实践经验与感悟。他们以鲜活的案例,讲述了在重大新闻事件报道中坚守党报职责使命,在国际传播中讲好中国故事,以及在新媒体浪潮下创新传播形式等探索历程。提问环节,人民日报编辑记者与现场师生们进行了深入互动交流。此外,现场还举行了人民日报电子阅报栏入驻仪式。
据介绍,“人民日报校园行”活动自2009年启动以来,已陆续走进多所高校,旨在通过面对面互动分享,让更多青年学子了解党报、关注党报,对于把人民日报办得更好,扩大地域覆盖面、扩大人群覆盖面、扩大内容覆盖面,起到积极作用。
那天午后,阳光暖暖地洒在厨房的窗台上,空气中弥漫着香料和新鲜食材的味道。李明(化名)正打算做一道拿手的“龙卷焯”,一道传承多年的家族菜肴。所谓“龙卷焯”,其实是一种独特的烹饪技巧,讲究快速焯水,然后快速冷却,以保留食材的鲜嫩和色泽的光亮。
这道菜深得家人的喜爱,不仅因其风味,更因其象征着传承和坚持。
厨艺,讲究的是细节和耐心。李明从小便耳濡目染,仿佛每一片食材都藏着一段故事。今天,他满怀期待,精心准备着食材,心里盘算着完美的火候。可是,不巧的是,就在他把食材投入沸腾的水中时,突然发生了意外。
“哗啦啦……”水花四溅,一股夸张的巨浪仿佛要吞噬厨房。转瞬间,那一锅色泽鲜亮、晶莹剔透的食材似乎被龙卷风卷走了一样,焯水一半的食物被水流带得乱七八糟。李明一时间惊愕,他心想:“糟了,食材完了!這次失败得真彻底。”奇怪的是,当他将焯好的食材捞出,仔细查看,发现没坏,反而意外地保持了原有的色泽和新鲜。
这让他既惊又喜。那一刻,他猛然意识到,“龙卷焯”的关键其实不只在技術,也是在于对食材的信心和耐心。失败的那刻,他觉得一切都毁了,但实际上,这场“龙卷”带给的是别样的启示。
我相信,每个热爱生活的人都曾在某个瞬间遇到过“焯水出白水却还没坏”的奇迹。这不仅仅是厨藝上的幸運,更是生活中一种坚持和希望的象征。不管是食材还是人生,只要我们不断尝试,不畏失败,最终都能看到属于自己的光芒。正如那锅“龙卷焯”,不论風暴多大,只要内心坚定,终究会迎来属于自己的晴天。
所以,别让一次“白水”的挫折击垮你,而要从中拾起勇气,像“龙卷焯”一样,即使遇到意外,也相信:没有真正的坏事,或许只是成长的另一个开始。讓失败成為经验,让失败成为一种动力。你看,厨房的“龙卷焯”用它的方式告诉了我们:再强的风暴,也无法掩盖生活的温暖和美好。
只要心存希望,每一次的“白水”都可以变成新的起点。
从厨房的角度来看,龙卷焯的“白水现象”其实也可以引申到我们日常生活中的很多场景。很多时候,我们会遇到突如其来的挫折,就像那锅突然翻滚的水,令人措手不及。可是在这些瞬间,如果我们能像“龙卷焯”那样,保持冷静,分析原因,就会发现:事情并没有看上去的那么糟。
“白水”现象其实暗示着一种极端的状态——食材经过激烈的温度变化,表面变白,看似失去原有的鲜亮色泽,但其实内部的营养和本质都还在,只是被表面的水流带走了。在生活中,我们也常常面对这样“表面平淡,实则潜力巨大的局面”。這需要我们有耐心去等待,去观察,去相信。
回到厨房,李明经过那次“风暴”之后,变得更加细心。他总结出一套“龙卷焯”的应对策略——火候要快,水温要恰到好处,水流强度要掌握还要快手。更重要的是,焯水结束后,立即放入冷水中,这样不但可以锁住色泽和口感,还能增强食材的弹性。這个过程看似简单,却蕴含着深刻的技巧和耐心。
同样的道理用到人生和事业上,我们也需要找到自己的“冷水”——一段时间的停顿和调整。不要因为一时的挫折就迷失自己,要明白每一次“出白水”的背后,都藏着成长的机会。再厉害的“龙卷”也会过去,留下的是真正的实力和经验。
一份好的厨艺,还需要懂得观察和感知。李明在失败后,总结出“失败是调料,经验是调味料”。每一次失误,都在告诉你哪里需要改进,哪里可以做得更好。这个过程,就是不断变化、不断提升的过程。生活亦是如此,只要我们不断学习、调整,终究会迎来自己的“灿烂”。
所以,面对“龙卷焯出白水了”,不要慌乱,更不要自责。这只是一个过程,一个考验。只要你坚持学习和尝试,就算偶尔“没坏”,也是一种收获。失败不等于结束,而是一种新的开始。想想那些成功的人,他们也曾经历无数次的“白水”,但坚持、创新和耐心,讓他们走到了光彩夺目的巅峰。
就像那锅“龙卷焯”一样,即使经历了風暴,也依然完好无损。生活中的我们,也要学会在突如其来的变故里找到平衡。只要心宽、耐心和行动,总会发现:白水并不可怕,它只是厨房或人生的一个小插曲。下一次,当你站在锅前,心如止水,不妨想想“龙卷焯”的故事——你也可以变成那锅里最亮丽的一道风景線。
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新疆大学党委书记代斌与人民日报社一行座谈交流。人民日报社副总编辑崔士鑫出席活动。
《 人民日报 》( 2025年05月22日 06 版)
图片来源:人民网记者 罗昌平
摄
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