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　　7月3日，中国记协新闻道德委员会“全媒体时代改进作风文风”专题评议会在人民日报社举行。会议聚焦全媒体时代新闻战线作风文风建设，交流经验做法，凝聚行业共识，推动新闻工作者以优良文风增强“四力”。

　　来自人民日报社、新华社、中央广播电视总台、光明日报社、中国日报社、中国财经报社、浙江广播电视集团、河南日报社等媒体的相关负责同志和编辑记者代表参会并作交流发言。参会代表认为，随着信息技术的迅猛发展和传播格局的深刻变革，全媒体时代对新闻媒体的作风文风提出了更高要求，新闻战线需要在增强报道思想引领力、实践指导力、精神感召力上持续下功夫。

　　人民日报社理论部部务委员于春晖提出，人民日报社从理念、策划、机制入手，提高理论宣传质量、改进文风，“牢固树立‘政治性+专业性’‘新闻+理论’的理念，突出思想性、学术性、大众化，打造新栏目新品牌，刊发重头理论文章，创新理论宣传策划工作机制。”

　　河南日报社副总编辑万川明说，全媒体时代、互联网环境，要以版面之变引领文风之变，以深耕垂类重建用户连接，以做强策划打造传播精品。

　　中国记协新闻道德委员会委员参会评议。国务院国资委干部教育培训中心主任刘福广说，要坚持“大主题”和“小切口”并重，坚持“上网络”和“下基层”并重，坚持“追热点”与“定旋律”并重，坚持“用技术”和“讲人性”并重。

　　中国金融思想政治工作研究会党委委员尹小贝说，全媒体时代改进作风文风，新闻媒体应当始终坚持新闻价值最大化，做历史的记录者；始终坚持媒体自身定位，为特定受众持续提供具有自身鲜明特性的新闻服务。

欲火视频引领的苏州美食之旅——传统的底蕴与震撼视觉

苏州，这座江南水乡的古老城市，不仅以风景如画和悠久的文化闻名，更以其丰富多样的美食魅力吸引着八方游客。而在欲火视频的平台上，這些美味的瞬间被无限放大，让每一段畫面都如一场视觉盛宴，带领观众穿越时空，品味每一道经过细致打磨的传统佳肴。

苏州美食的根基，首先在于它对原材料的极致追求。从鲜嫩多汁的阳澄湖大闸蟹，到香气四溢的太湖白鱼，再到细腻入味的苏式汤面，原料的天然新鲜是其得以流传百年的秘诀。欲火视频通过高清镜头，近距离捕捉到食材在锅中翻滚的瞬间、刀工的剁碎以及厨師專注的神情。

这些细节不仅还原了苏州厨师的技艺，也激起观众心中的味蕾共鸣。

苏州的饮食文化讲究“清淡鲜美，讲究淡中见味”，而这一点通过视频配合细腻的配色和慢节奏的剪辑得以展现。比如，苏州的糕点小吃，像糖醋干巴鱼、桂花糕、枣泥饼，色彩层次丰富，香气扑鼻。欲火视频结合慢动作镜头，呈现出每一份糕点的细腻纹理与光影交错，令人不禁想立刻品尝一口。

当然，苏州菜的魅力还在于它的“结构”。一顿传统的苏州宴席，从冷菜热炒、汤羹、点心到主食，每一道都紧扣主题，有机结合。欲火视频不仅用镜头展现每一道菜的外貌，更深入剖析其在整體结构中的位置与作用，使观众理解“何以成就”一桌丰盛盛宴的秘密。

比如，经典的“松鹤楼”红烧狮子头，讲究鱼肉、鲜嫩多汁，配以淡淡的酱汁，既能衬托其他菜肴，也成为宴席中的核心。视频会配合厨师讲解，从食材选择到火候掌控，无一不体现厨师的心血。此种细节的展现，让人们看到的不仅是一道菜，更是苏州人对美食的深厚感情和文化认同。

在文化层面，欲火视频还会穿插苏州的传统故事和文化元素，比如江南园林中的“假山水”和“曲径通幽”理念，怎样在菜肴摆盘中得到体现？這些元素互相融合，形成一种视觉与文化的双重享受。譬如，将一盘苏式糕点比作江南园林中的“玲珑小景”，让观众在欣赏美食的感受到一种景中有食的艺术气息。

除了传统的苏州菜，情感连结也是视频所强调的。许多片段會展示家庭聚会、朋友相聚的温情时刻，体现食物带来的亲情与友情。这种人与人之间的温暖，与苏州传统“礼仪之邦”的文化精髓完美融合，讓美食不只是一种满足，而是一份温情、一份记忆。

在欣赏欲火视频中丰富多彩的苏州美食时，不难发现它们在结构上的巧妙布局：每一道菜既有独特性，又能融入整體的味觉体验。正如苏州园林布局般精妙，每一个细节都经过微妙的安排，协奏出一首和谐的美食交响乐。这种美与结构的结合，让人沉醉于传统文化的也期待着未来的持续创新。

苏州美食的创新与现代演绎——结构升级的未来篇章

随着时代的发展，苏州不仅坚持传承那些经典的味道，还不断在保持传统的基础上进行创新，形成了具有现代感的美食结构。欲火视频在这一变革中扮演了重要角色，它为观众展示了苏州美食的最新面貌，既保留了古韵，又融入了现代元素，呈现出全新的视觉和味觉体验。

当前，苏州美食的创新多体现在厨艺的逐步追求“精益求精”和“个性化”。借助现代烹饪技術，如分子料理、低温慢煮、分子酱料等，苏州厨师们在传统基础上进行了大胆的探索。例如，食材的创新组合让经典菜肴焕发出新的生命力。欲火视频不仅用高清镜头捕捉这些创新点，还会结合厨师的讲解，為观众揭示創意背后深藏的逻辑。

以“酱爆虾”为例，现代厨师用特制的酱料配合高温快炒，激发出虾的鲜甜与酱汁浓郁的完美结合，而在摆盘设计上，也融入了现代简约风格，突破了传统的繁琐，让菜肴更符合现代审美。视频镜头捕捉到那一瞬间鲜亮的色彩交错，让人的味觉与视觉同步升華。

在点心方面，苏州的糕点师们也在传统基础上加入创新思维。如用新型食材制作的“健康桂花糕”，减少糖分、融入多种坚果和果蔬，既保留了传统的甜香，又符合现代健康理念。欲火视频通过细腻的剪辑，表现出糕点的层次丰富与融合盛景，让观众对未来的苏州甜点充满期待。

苏州在饮食结构上也更加注重多样化和场景化。比如，结合现代城市快节奏生活的需求，苏州本地一些餐厅推出“快闪菜单”和“DIY体验”，使传统美味变得更具互动性。欲火视频会以快节奏的剪辑，展现年轻人在厨房里的创意与笑声，体现了苏州美食和生活方式的同步更新。

苏州美食的结构也体现在对环境与氛围的追求。传统的苏州茶馆、江南水乡的船上餐饮，逐渐融入现代的特色休闲场所。无论是夜晚灯火阑珊的湖畔餐厅，还是时尚的江南风情街區，美食与环境相得益彰。这些变化都在欲火视频的镜头中得到了精彩呈现，让观众仿佛身临其境，感受到传统与现代的完美融合。

更值得一提的是，创新不仅在于菜品本身，更在于文化表达。苏州美食逐渐融入当代艺术表现手法，无论是用光影、聲效，还是结合虚拟现实技術，都极大丰富了体验感。如通过AR技术，观众可以在家中“虚拟游览”苏州园林中的餐厅，感受“景中有食”的奇妙。欲火视频充分利用新媒体手段，将传统文化的精髓与数字技术结合，创新了美食展示和文化传播的结构。

未来，苏州美食的结构一定会继续朝着多元、开放、创新的方向发展。既保留那份细腻、优雅的传统底蕴，又勇于尝试新技術、新材料、新表达方式，与全球融合共舞。在这个过程中，视频平臺如欲火，将成为不可或缺的桥梁，将苏州的美味传递到世界每一个角落，让更多人了解这一份江南美食的独特韵味。

一场关于味道、文化、创新的盛宴才刚刚开始，而它，也是苏州这座千年古城永不停歇的诗意表达。每一份美食，不仅是一道菜，更是一段故事、一份记忆、一场文化的交响。未来，期待它不断突破自我，续写更多“欲火”之中的苏州味道。

　　“新媒体平台同质化，传播效力打折扣，互动反馈机制不健全，技术应用表层化，融媒创新深度不足，成为全媒体时代作风文风的突出问题。”中国社会科学出版社党委书记、社长季为民说，为此，要在“短”字上下功夫，突出信息密度与传播精度，在“实”字上做文章，注重场景化表达与精细化叙事，在“新”字上求突破，积极采用新技术和任用新人。

　　首都互联网协会行业自律部部长张韧说，全媒体时代改进作风文风，需要从多个维度入手，要锤炼“四力”强化职业根基，要深入基层聚焦民生关切，要发挥全媒体传播优势，有效运用AI技术。

　　为了开好评议会，中国记协开展了专题调研，了解“全媒体时代改进作风文风”的经验做法、难点问题和对策建议。中国记协党组书记、副主席刘思扬在总结讲话中强调，文风背后是党风、作风，改进文风是新时代新闻工作的必然要求。评议会以问题为导向，以实效为目标，推动新闻战线以刀刃向内的勇气破除积弊，以守正创新的智慧开拓新局，让优良文风在全媒体时代焕发新的生机。

　　《 人民日报 》（ 2025年07月07日 14 版）

图片来源：企业网记者 陈文茜 摄

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