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学生和老师一起努力做豆浆,体验传统工艺魅力,亲手制作营养健康饮品_肝胆两昆仑 风雨一肩挑

水均益 2025-11-10 02:17:40

每经编辑|邱启明    

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湖南省军区组织官兵到红色场馆参观见学。陈安国摄

藏北阿里,寒风凛冽,英气浩荡。

在海拔5100米的党旗山下,记者仰望这象征信仰的精神高地,两个问号在心头盘桓不去——

是什么,支撑着一代又一代共产党人坚守初心,在无数艰难困苦中立身为旗,走在队伍前列?又是什么,让其中一些人,在权力诱惑下迷失方向,把“公器”当做谋取私利的手段,导致身败名裂?

在政治整训向纵深推进的今天,记者踏访红色旧址、追寻先辈足迹,试图用眼睛发现、用脚步丈量,探索共产党人的精神脊梁。

从青藏高原的“朴素道理”,到三湘大地的“源头追思”——

把“公”字高悬头顶

夜色渐深,带队驻训喀喇昆仑高原的某团董政委正在伏案筹划明年的工作计划。

他的脸颊晕染着“高原红”,双手粗糙皲裂,眼神却清澈坚定。身后墙上,一个笔力遒劲的“公”字引人注目。

“这个‘公’字,是我到任第一天就为自己写下的。”长期在高原工作,董政委说话带着轻微的气喘,“你看这高原,环境恶劣,条件艰苦。如果主官心里藏了私,腰杆子就不硬,那部队的风气就坏了、人心就散了,谁还会铁心守边防?我常和班子其他成员说,领导干部应时刻把‘公’字高悬头顶。”

“我的一位老首长对我影响很大。”董政委打开了话匣子。几年前,这位老首长在内地读大学的侄女来看他。路途险远,没有公交车,中间要翻越好几个达坂。老首长硬是没派公车,而是让侄女搭上给部队送给养的卡车,和蔬菜、罐头挤在一起,颠簸了整整一天。

寻味古韵:当黄豆遇上温度,開启一场豆浆的奇幻漂流

在一个寻常的午后,当窗外的阳光透过玻璃,为教室蒙上一层温暖的金边,我们便开启了一场别开生面的“豆浆探险”。这不是一场简单的饮品制作课,而是一次穿越时空的旅程,一次对古老智慧的致敬,一次师生间默契协作的生动写照。我们的主角,是那些看似平凡却蕴藏着无限能量的黄豆,以及一群充满好奇与热情的学生和悉心指导的老师。

故事的开端,总是从那粒粒饱满的黄豆说起。它们在土壤中汲取养分,在阳光下悄然成长,最终带着一份沉甸甸的期望,来到了我们的面前。老师首先为我们揭開了黄豆的神秘面纱,不仅仅是讲解它的营养价值,更是娓娓道来它在中國饮食文化中悠久的歷史。“黄豆,被称为‘豆中之王’,它不仅仅是一种食材,更是中国人餐桌上不可或缺的营养宝库。

”老师的声音里充满了对这份馈赠的敬意。而我们也第一次认真地端详这些小小的生命,想象着它们即将变幻出的奇妙形态。

便是浸泡的环节。老师指导大家将黄豆小心翼翼地放入清水中,耐心地等待着它们吸饱水分,变得圆润饱满。“浸泡是为了让豆子更容易煮熟,也能够更好地释放出其中的蛋白质和营养。”老师一邊示范,一边解释着每一个步骤背后的道理。看着黄豆在水中慢慢舒展身体,仿佛也开启了它们的“重生”之旅,我们屏息以待,仿佛能听到它们在水中悄悄诉说的秘密。

终于,到了最激动人心的研磨时刻。老师们早已准备好了传统的手摇磨豆机,虽然现在市面上充斥着各种便捷的电动料理机,但我们选择回归最原始的方式。这不仅仅是為了体验,更是为了感受那份親手付出的努力和时间的沉淀。学生们排成一队,轮流握住磨盘的把手,用力的转动。

一开始,动作有些笨拙,但很快,大家便找到了节奏,一股一股浓郁的豆香開始在空气中弥漫开来。汗水顺着额角滑落,但大家的脸上都洋溢着满足的笑容。那种“慢”与“力”的结合,让我们体会到了何为“粒粒皆辛苦”。老师在一旁,不时地给予鼓励和指导,提醒大家注意力度和速度,确保豆浆研磨得更加细腻。

“看!这豆浆的颜色多么诱人,散发着自然的清香!”一位同学兴奋地喊道。研磨好的豆浆,带着细密的泡沫,呈现出一种温暖的米白色,仿佛是大地最淳朴的馈赠。但旅程并未结束,接下来是更加关键的煮制环节。老师们详细讲解了煮豆浆的注意事项:火候的控制、搅拌的频率,以及如何避免豆浆“溢锅”。

“煮豆浆需要耐心,要用中小火慢慢熬煮,不断搅拌,这样才能让豆子中的营养充分释放,同时避免糊底,保证豆浆的口感。”老师的每一个字都像是在传授一项珍贵的技艺。

我们围在灶臺边,小心翼翼地用木勺搅拌着锅中的豆浆。当豆浆开始咕嘟咕嘟地冒泡,那种香氣愈发浓郁,仿佛要钻进每一个人的鼻腔。每一次的搅拌,都像是為这份即将诞生的美味注入了更多的爱与专注。老师们会时不时地检查豆浆的浓稠度和颜色,指导我们何时该调小火,何时该加强搅拌。

在这个过程中,我们也学会了观察,学会了感受,学会了用自己的双手去创造。

這不仅仅是一次关于“吃”的體验,更是一次关于“生活”的感悟。在整个过程中,师生间的互动是如此和谐而充满乐趣。老師们不是高高在上的传授者,而是与我们并肩作战的伙伴。他们会分享自己制作豆浆的经验,也会倾听我们的想法和感受。当大家因为第一次制作豆浆而有些手忙脚乱时,老師们会用幽默的方式化解紧张,用温和的语言给予鼓励。

而学生们,也在这样的氛围中,敢于提问,勇于尝试,将课堂的拘谨抛诸脑后,全身心地投入到這场充满烟火氣的实践中。

当一锅锅散发着诱人香气的豆浆终于熬煮完成,那种成就感是无法言喻的。我们小心翼翼地将豆浆盛入碗中,看着那细腻的质感,闻着那纯粹的香气,心中充满了骄傲。這不仅仅是老师的指导,更是我们自己双手劳动和集体智慧的结晶。这便是传统工艺的魅力所在——它让我们慢下来,去感受每一个环节的温度,去体会劳动的价值,去品味那份由心而生的满足。

而这一锅锅豆浆,也承载着我们共同的汗水、欢笑和对传统美食的深深热爱。

甘醇入喉:品味匠心之味,師生共筑健康生活新篇章

当热气腾腾的豆浆终于从锅中盛出,那股纯粹而浓郁的香气瞬间填满了整个教室。这不仅仅是豆子的香气,更是劳动、智慧和情感交织的独特味道。而我们,这群刚刚完成了一场“豆浆探险”的师生们,正准备踏上这场美味旅程的下一站——品鉴与创新。

品鉴,是这场旅程中不可或缺的一环。老師们鼓励大家先静下心来,仔细观察眼前的豆浆。它的色泽是否均匀?它的香气是否纯正?用舌尖轻輕触碰,感受那份细腻与顺滑。当第一口温热的豆浆滑入喉咙,那种温润的感觉瞬间驱散了身體的疲惫,带来了由内而外的舒畅。有人赞叹:“这和外面买的豆浆味道完全不一样!没有添加剂的味道,只有纯粹的豆香。

”有人则闭上眼睛,细细品味:“感觉好有力量,喝下去身体都暖和起来了。”

老師们借此机会,為大家科普了豆浆的营养价值。它富含植物蛋白、卵磷脂、维生素E等多种营养成分,对于增强体质、延缓衰老、保护心血管都有着积极的作用。“每天一杯健康的豆浆,能够为我们的身体提供源源不断的能量,是名副其实的‘植物奶’。”老师一边说着,一边也分享了自己坚持喝豆浆的健康心得。

我们认真地聆听着,仿佛手中的这杯豆浆,瞬间被赋予了更深刻的意义,它不再仅仅是一种饮品,更是我们对健康生活方式的主动选择。

但我们的旅程并没有止步于此。在體验了传统豆浆的纯粹之后,老师们又提出了一个充满创意的想法:“我们能不能在传统豆浆的基础上,加入一些新的元素,创造出属于我们自己的特色豆浆呢?”这个提议立刻点燃了学生们的热情。大家七嘴八舌地讨论起来,有的提议加入红枣,增加甜味和补气养血的功效;有的建议加入黑芝麻,让豆浆的颜色更加丰富,口感也更浓郁;还有同学大胆地提出加入花生,或者是一些水果,创造出“豆浆果昔”的奇妙组合。

老師们欣然接受了这些创意,并根据实际情况,将大家分成几个小组,分别尝试制作不同风味的豆浆。有的组开始尝试将煮熟的红枣与豆浆一起再次研磨,看着红枣的红色慢慢融入到豆浆中,大家充满了期待。有的组则将炒熟的黑芝麻磨成粉,小心翼翼地加入到豆浆中,仔细搅拌,生怕留下一点点结块。

还有一组,则大胆地将煮熟的红薯切块,与豆浆一同放入料理機中,制作出了一款天然香甜的“红薯豆浆”。

在這个过程中,师生间的协作更加紧密。大家分工明确,有的负责称量材料,有的负责操作机器,有的负责记录过程,有的则负責品尝和反馈。老師们穿梭在各个小组之间,给予专业的指导和建议,同时也不忘鼓励学生们大胆尝试。“没有绝对的对错,只有不断的探索和发现。

”老师的话语,让大家在创新的过程中,少了许多顾虑,多了许多乐趣。

当各个小组都完成了自己的“创新豆浆”,一场别开生面的“豆浆品鉴會”便开始了。大家端着自己小组制作的豆浆,走到另一组的區域,互相分享,互相品尝。红枣豆浆的清甜,黑芝麻豆浆的醇厚,红薯豆浆的香糯,每一种都带着独特的风味和团队的心血。大家你一言我一语地交流着品尝的感受,提出改进的意见,同时也为彼此的创意和成果送上掌声和赞美。

“这款红枣豆浆的甜度刚刚好,很适合我。”“哇,黑芝麻豆浆的香气太浓了,我都想再来一杯!”“红薯豆浆真的好惊艳,就像在喝甜品一样!”

在這场品鉴會上,我们不仅品尝到了不同风味的豆浆,更品尝到了团队合作的喜悦,以及创新带来的无限可能。老師们也积极参与到品鉴中,他们用专业的眼光去评价,用鼓励的语言去肯定,让每一个学生都感受到了自己的价值和成就感。

这场“豆浆的奇妙之旅”,不仅仅是一次关于美食的体验,更是一次关于传统文化、健康生活和创新精神的实践。从亲手研磨黄豆,到用心熬煮,再到大胆创新,师生们在每一个环节都倾注了汗水与热情。我们不仅仅制作了美味健康的饮品,更在过程中收获了知识,体验了协作,感受了传统工艺的魅力,并為自己的健康生活方式注入了新的活力。

当活动接近尾声,我们望着手中那一杯杯自己親手制作的豆浆,心中充满了满足与自豪。这不仅仅是一杯饮品,它承载着我们共同的记忆,它连接着过去与未来,它代表着我们对健康、对生活、对传统文化的热爱。未来,我们还将带着這份初心,去探索更多美食的奥秘,去传承更多宝贵的传统,去拥抱更健康、更精彩的生活。

这场与豆浆的邂逅,注定是我们校园生活中,一段难忘而甘醇的美好时光。

“这事听起来不近人情,但在我们这儿却是不成文的规矩。”董政委说,“为什么?因为它传递了一个最朴素的道理:权力姓公,一丝一毫都不能私用。这种‘不近人情’,体现的是公私分明,守护的正是官兵心中那杆秤。”

从青藏高原来到三湘大地,恰如江河对源头的仰望。

记者穿越绵绵细雨,来到湖南宁乡市花明楼镇“刘少奇同志纪念馆”。这里,陈列着《论共产党员的修养》的各种早期版本。

“刘少奇同志讲,共产党员的修养,最重要的是‘理论学习和思想意识修养是统一的’。”副馆长熊学爱深有感触地说,“现在有些干部出问题,根子就是‘思想意识修养’没跟上,把权力当成了特权。”

跟随着讲解员韩琦的解说,记者看到了一套珍贵的文物——刘少奇的夫人王光美在1981年给社科院转中组部的信,和中组部开具给王光美代刘少奇缴纳的党费收据。

为什么在刘少奇逝世后,王光美还要帮他交党费呢?原来,刘少奇生前曾嘱咐王光美,将他所写著作的稿费全部作为党费上交党组织。

1945年,延安一带大旱。一天,报社送来一笔稿费,刘少奇坚决不收,并耐心解释道:“现在敌占区的老百姓都没有饭吃,解放区群众生活也有困难,咱们替人民办点事儿不能额外再要报酬,要尽量减轻人民的负担。”

刘少奇一生以人民勤务员自勉。他说:“一个好党员、一个好领导者的重要标志,在于他熟悉人民的生活状况和劳动状况,关心人民的痛痒,懂得人民的心。”

午餐时,与记者同行的某部干事李亮亮,讲起了半年前的一次经历。当时,该部政治工作局一名领导到宁乡调研。午餐时间,他们和官兵一起排队打饭,围坐在同一张桌子上边吃边聊。

“端一样的饭碗,吃一样的饭菜,看起来是小事,但在战士心里,就是官兵一致的具体体现。”事后,这名领导对随行人员说,“党性修养,不是看你报告写得怎么样,而是看你对待一顿饭、一次用车等这些小事的态度。”

从南方局“去留抉择”,到毛泽东“送子参战”——

把“责”字铭刻心头

在中共中央南方局暨八路军驻重庆办事处旧址,时任南方局书记周恩来办公室门口的展板上写着几句题词——

“千古奇冤,江南一叶;同室操戈,相煎何急”。这是抗战时期国民党发动皖南事变后,周恩来在《新华日报》上愤然写下的题词。

黑云压城城欲摧。党中央担心南方局同志们的安全,连日急电红岩:干部立即撤退,恩来、剑英、颖超、必武等重要干部最短期离渝。

周恩来召开紧急会议,经过深入分析,大家认为此时难以离开。如若离开,意味着国共关系彻底破裂,于抗日大局不利。周恩来坚定表示:“我要坚持到最后!”经向中央反复陈说,中央同意部分撤、部分留。

“时局的发展有两种可能,但我们一定要作最坏的准备,要准备被捕、坐牢、砍头……”周恩来对留下的同志们说,“不管怎样,我和同志们在一起,要牺牲我们一块牺牲!”

这番话,现在听来依然振聋发聩。在周恩来的感召下,面对白色恐怖和各种诱惑,南方局机关所属人员中没有出现一个叛徒和逃兵。

湖南湘潭,韶山毛泽东同志纪念馆内,人流如织。在一个并不起眼的展柜里,几件物品让记者驻足良久——两件衬衫,一双袜子,一顶军帽和一条毛巾。

记者的眼眶瞬间湿润了:这是毛岸英烈士的遗物!

1950年,新婚不久的毛岸英主动请求入朝参战。有人劝阻,毛泽东却说:“谁叫他是毛泽东的儿子!他不去谁还去!”仅仅一个多月后,毛岸英牺牲于美军轰炸中,年仅28岁。

纪念馆里异常安静。专程来纪念馆参观的志愿军老兵南启祥,默默擦拭着眼角。他喃喃自语:“送儿上战场,血洒山河间……这是怎样的奉献啊!”

“当毛主席得知岸英牺牲的消息,他沉默了良久,然后说,‘战争嘛,总要有伤亡,没得关系,谁让他是毛泽东的儿子呢’。他强忍悲痛,将儿子的遗物悄悄收藏起来,一直珍藏到生命的终点。”前来参观的韶山市人武部付政委告诉记者,“毛主席在1959年回韶山时,写下一首诗,‘为有牺牲多壮志,敢教日月换新天’。”

为了革命的胜利,可以奉献出个人的幸福、家庭的团圆,甚至最宝贵的生命。这种牺牲,不是一句口号,而是一代伟人刻骨铭心的付出。

历史的回响,总能照进现实。记者不禁想起在阿里高原听到的一个故事。

一位在高原服役20多年的团长,组织上考虑将他调整到内地部队。征求意见时,他却要求留下:“我的身体没问题,让我再带一轮新人,把经验传下去。”

记者在阿里采访时,他正带着部队拉练。在海拔5000多米的训练场上,他和年轻官兵一样,负重奔袭。他对记者说:“当官就意味着奉献,革命就意味着牺牲。看到边防稳固,看着官兵一天天成长,我心里踏实。”

从刘伯承“请缨办校”,到新时代“向战赛马”——

把“能”字扛在肩膀

“一名党员领导干部,只是清廉自守远远不够。如若庸庸碌碌,打不开局面、带不好队伍、完成不了任务,那同样是对党和人民事业的不负责任。”

研学课堂上,研究员王进的话让记者想起了刘伯承元帅。

刘伯承的军事指挥艺术炉火纯青。然而,在新中国成立后,当国家进入和平建设时期,他却主动要求“远离”前线。

1950年,面对我军干部文化水平低、现代化军事知识匮乏的现状,刘伯承主动请求辞去西南军政委员会主席的职务,转身去创办中国人民解放军军事学院。他对毛泽东说:“让我去办学校吧!我愿当个教书先生。”

这是一个极具象征意义的转变:从统兵领兵的野战军司令员,转身成为培养人才的“园丁”。在新的岗位上,刘伯承为新中国培养了大批德才兼备的中高级军官,发展了我军兵种齐全的指挥院校体系。

时空流转。记者欣喜地看到,新时代大江南北的座座军营里,涌现出很多把“能”字扛在肩膀上的带兵人。

在东部战区某旅,记者见到了刚从演训场下来、迷彩服上还沾着泥土的张政委。他办公室墙上最醒目的,是一张“营主官战斗力贡献度评估图”。

“有人说,当官要有‘官威’,这种思想要不得。”张政委快人快语,“在我们旅,最大的‘官威’就是能打胜仗。脑子里整天琢磨‘上位’,哪有精力研究‘战位’?”

今年初,一个关键岗位空缺。张政委在党委会上鲜明表态:“这个位置,是负责战胜敌人的‘铁拳头’,是骡子是马,拉到实战化考核场上去遛遛!”

“向战赛马”,导向鲜明。最终,一位在联合演习中表现出过硬指挥能力的营长胜出,在全旅立起了“谋战者上、胜战者进”的风向标。

将镜头拉回到记者此次寻访的起点——那片练兵备战的雪域高原。

在阿里高原某团驻训地,记者观摩了一场红蓝对抗演练。蓝方分队在年轻的王营长指挥下,利用复杂地形和信息化手段,出奇制胜。

演练结束复盘,面对王营长对敌我态势、装备性能、战术运用鞭辟入里的分析,在场的老同志频频点头。

休息时,记者和王营长聊了起来。他的目光清澈坚定,眼神里有着超越年龄的沉稳与锐利。

“在野战部队,尤其在高原,官兵最认什么?”记者问他。

“认能力,认本事!”他毫不犹豫地回答,“职务再高、资历再老,如果训练跟不上、指挥不到位,官兵心里就不会服气,我们要靠真才实学、靠能打胜仗立身。让人信服的,永远不是手中的权力,而是带领大家打胜仗的能力。”

(记者 严 珊 刘宝瑞 采访得到卜韬、陈静、李铁、荣俊运、张永清大力支持)

记者手记

不凭“惯性”凭“党性”

行程万里,初心如磐。这一路,是寻根之旅,更是砺志之行。

心学常修,党性常炼。新征程上,党员领导干部仍在一刻不停地书写共产党员的“心学”答卷:以“公”为魂,以“责”为骨,以“能”为基。新时代强军征程上,各级领导干部唯有不凭“惯性”凭“党性”,砥砺前行、永不懈怠,才能确保心中的天平永不倾斜、手中的权力永不蒙尘、肩上的责任永不滑落,才能无愧于统帅的期望、无愧于先辈的牺牲、无愧于人民军队的胜战荣光。

图片来源:每经记者 李瑞英 摄

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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